{"title":"Uma semana dedicada ao estilo: 15% de desconto com o código BEST15","description":"\u003cp\u003eDe 27 de julho a 2 de agosto, uma oferta especial espera por você: \u003cstrong\u003e15% de desconto\u003c\/strong\u003e em uma seleção de nossos produtos com o \u003cstrong\u003ecódigo BEST15\u003c\/strong\u003e. Lembre-se de inserir manualmente o código na finalização da compra, em uma \u003cstrong\u003ecompra mínima de €120\u003c\/strong\u003e, e deixe-se seduzir por algo novo. Oferta válida de 27 de julho a 2 de agosto, não combinável com outras promoções em andamento.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-moncuit-delos","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Moncuit-Delos' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \u0026ldquo;Moncuit-Delos\u0026rdquo; de Pierre Moncuit \u0026eacute; uma cuv\u0026eacute;e de prest\u0026iacute;gio de uma Maison familiar que produz vinhos com um rosto cl\u0026aacute;ssico e elegante, caracterizados por um perfil floral e frutado, atravessado pela tipica frescura mineral, que caracteriza o terroir. Trata-se de um Chardonnay em pureza especialmente elaborado para valorizar as vinhas mais preciosas do domaine, que sempre oferecem uvas de uma particular riqueza e intensidade arom\u0026aacute;tica. \u0026Eacute; um Champagne que combina maravilhosamente \u003cstrong\u003efrag\u0026acirc;ncia e notas de evolu\u0026ccedil;\u0026atilde;o terci\u0026aacute;ria\u003c\/strong\u003e, proporcionando uma espl\u0026ecirc;ndida experi\u0026ecirc;ncia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Moncuit-Delos\u0026rdquo; \u0026eacute; um Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru que nasce do savoir-faire da Maison Pierre Moncuit. O domaine est\u0026aacute; localizado em Le Mesnil-Sur-Oger e possui cerca de vinte hectares em um dos melhores terroirs da C\u0026ocirc;te des Blancs. Os solos de origem marinha muito antiga s\u0026atilde;o compostos por \u003cstrong\u003ecalc\u0026aacute;rio e profundos bancos de gesso\u003c\/strong\u003e, muito adequados para exaltar a finesse das uvas brancas.\u0026nbsp; Este prestigioso rótulo \u0026eacute; produzido apenas com uvas de Chardonnay provenientes das melhores parcelas da propriedade classificadas como Grand Cru. Após uma prensagem suave, segue-se a primeira fermenta\u0026ccedil;\u0026atilde;o em tanques de a\u0026ccedil;o inox a temperatura controlada. Depois de um envelhecimento de alguns meses, os vins clairs s\u0026atilde;o assemblados para criar a cuv\u0026eacute;e final. A segunda fermenta\u0026ccedil;\u0026atilde;o ocorre na garrafa segundo o M\u0026eacute;todo Champenoise, com uma perman\u0026ecirc;ncia sobre as leveduras de pelo menos 48 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Blanc de Blancs Grand Cru \u0026ldquo;Moncuit-Delos\u0026rdquo; de Pierre Moncuit \u0026eacute; um Champagne que confirma o talento deste produtor hist\u0026oacute;rico de Le Mesnil-Sur-Oger, que sempre trabalha com paix\u0026atilde;o para transferir no copo a ess\u0026ecirc;ncia do terroir de forma direta, criando garrafas de excelente n\u0026iacute;vel qualitativo. Um Champagne de vigneron que conquista desde o primeiro olhar com uma cor amarelo claro luminoso com reflexos brilhantes. O \u003cstrong\u003ebouquet \u0026eacute; fino e intenso\u003c\/strong\u003e, com aromas de flores brancas, citrinos maduros, notas de pão tostado, de pain brioche, fruta amarela madura e fruta seca. Limpo e suave, envolve o paladar com um gole amplo e longo, que culmina em um final saboroso e muito fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544320279,"sku":"SAV02344","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-moncuit-delos-pierre-moncuit20251015172338_5635af07-7e00-48b1-9e8a-3dd9bd41adc7.png?v=1785404543"},{"product_id":"renosu-white-wine-dettori","title":"Renosu Bianco Dettori","description":"\u003cp\u003eO Renosu Bianco de Alessandro Dettori é o \u003cstrong\u003evinho perfeito para todos os dias\u003c\/strong\u003e, surpreendentemente bom e gratificante, mantendo um preço realmente acessível. O nome de Alessandro Dettori é bem conhecido entre os apreciadores, representando um ponto de referência absoluto para os vinhos artesanais. Poucos conseguem como ele capturar nas garrafas a essência autêntica do lugar que as gera. Em uma época em que o termo 'territorial' é frequentemente abusado, não há nada mais reconfortante do que abrir uma garrafa que conta uma história genuína, e os vinhos de Alessandro Dettori sempre tiveram esse extraordinário poder narrativo. Em Sennori, cultivam-se variedades históricas como Cannonau, Monica, Pascale, Vermentino e Moscato di Sennori, com algumas vinhas que superam até 100 anos de idade. Na vinha, não se utilizam substâncias químicas ou sintéticas, e na adega intervém-se o mínimo possível, deixando que a uva e o território falem no copo. Uma experiência impossível de ignorar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Bianco Renosu de Dettori é produzido a partir de variedades de uvas brancas provenientes de vinhas com cerca de 45 anos. Na vinha, seguem-se os princípios da biodinâmica, utilizando apenas cobre e enxofre, enquanto na adega a fermentação ocorre \u003cstrong\u003eespontaneamente em tanques de cimento\u003c\/strong\u003e. O vinho não é nem clarificado nem filtrado, e é engarrafado com uma quantidade mínima de sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo copo, o Bianco Renosu apresenta uma cor amarelo intenso que se desvanece para o dourado. Seu aroma é amplo e envolvente, com notas salgadas e de ervas espontâneas, que evocam a alma da ilha, juntamente com toques de damasco e frutas secas, sinal da maturidade das uvas. Na boca é macio e sedoso, com um leve resíduo de açúcar que torna o \u003cstrong\u003egole saboroso e irresistível\u003c\/strong\u003e. Uma bebida que envolve, para um vinho que conquista imediatamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544484119,"sku":"SAV03019","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/renosu-bianco-dettori20251114105335.png?v=1769417655"},{"product_id":"champagne-rose-brut-remy-massin","title":"Champagne Rosé Brut Remy Massin","description":"\u003cp\u003eO Champagne Rosé Brut da Maison Rémy Massin é um rótulo com \u003cstrong\u003ecaráter tipicamente gourmand\u003c\/strong\u003e, que expressa toda a riqueza aromática e a estrutura de um grande Pinot Noir. A percentagem minoritária de Chardonnay contribui para dar um toque de elegância, sem desvirtuar a essência de um grande rosé frutado e intenso, que denota desde o primeiro gole a sua vocação gastronómica. É um Champagne para degustar em toda a refeição, com salmão assado, uma massa com crustáceos, com guisados de mar com tomate ou com carnes brancas de sabor delicado e preparações simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Rosé Brut Rémy Massin é produzido no coração do território da Côte de Bar, em um esplêndido domaine que ocupa os \u003cstrong\u003edoces relevos colinares do \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eVale de l’Arce\u003c\/strong\u003e. As uvas provêm de vinhedos de Pinot Noir e Chardonnay que têm mais de 30 anos de idade e produzem uvas de excelente qualidade, ricas e maduras. Uma vez terminadas as operações de vindima, os melhores cachos das duas variedades são encaminhados separadamente para vinificação. As uvas de Pinot Noir são prensadas delicadamente com um breve contato com as cascas. Em seguida, procede-se à fermentação do mosto flor e à subsequente realização da malolática. Os vins clairs são assemblados e a cuvée definitiva refermenta na garrafa segundo o Método Champenoise, com um período mínimo de envelhecimento sur lattes de 36 meses antes do dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut Rosé da Maison Rémy Massin é uma garrafa dotada de uma notável personalidade. É o fruto de um Pinot Noir de grande substância e matéria, típico da região da Côte de Bar. No copo apresenta-se com uma bela cor rosa claro, luminosa e com reflexos brilhantes. O perlage é fino, contínuo e traz ao olfato aromas elegantes de flores de espinheiro, notas cítricas de grapefruit rosa, aromas de framboesa, morangos silvestres, groselha vermelha, romã, sensações de crosta de pão recém-assado, nuances de frutas secas e um leve toque de especiarias. O sabor é rico e amplo, com um \u003cstrong\u003efruto maduro e suculento\u003c\/strong\u003e, que encontra um perfeito equilíbrio gustativo em um final persistente, salgado e de frescor límpido.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585640727,"sku":"SAV97451","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-remy-massin-275243_e27947c5-4c98-4c6e-ab96-f8a97ab1fa8e.png?v=1791290742"},{"product_id":"champagne-rose-ruinart","title":"Champagne Rosé Brut Ruinart","description":"\u003cp\u003eO Brut Rosé da Ruinart conseguiu conquistar um lugar importante no mundo do Champagne, graças ao seu estilo inconfundível que se destaca pela \u003cstrong\u003ecremosidade e riqueza\u003c\/strong\u003e. Definido pela própria maison como a expressão gulosa do sabor Ruinart, o habilidoso equilíbrio das cuvées da adega deu origem a um produto de extrema elegância e convivialidade. A história da Maison Ruinart coincide de fato com a do Champagne, sendo de fato a \u003cstrong\u003emais antiga maison de Champagne\u003c\/strong\u003e, fundada em 1729 por Dom Ruinart, um monge beneditino e precursor dos tempos. A partir desse momento, a adega embarca em um crescimento qualitativo e produtivo constante, sustentado também pela presença de Chefs De Maison particularmente talentosos em cada geração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé Brut da Ruinart provém de uma assemblage composta por 55% de Pinot Nero e 45% de Chardonnay, de vinhedos na sua maioria classificados como Premier Cru. Após a colheita realizada manualmente para selecionar apenas os melhores cachos, a fermentação ocorre em recipientes de aço \u003c\/p\u003ee é seguida pela fermentação malolática. A dosagem de 9 g\/l é funcional para conferir ao vinho \u003cstrong\u003emaciez e suavidade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut Rosé Ruinart fascina assim que é servido no copo devido a uma cor rosa antigo e a um perlage fino e persistente. O nariz é uma verdadeira cesta de frutas, que varia desde as mais exóticas como lichia e maracujá, até outras vermelhas e crocantes como framboesa e morango silvestre. Um quadro de nítida complexidade, que se encontra também na degustação, concretizando-se, no entanto, em uma \u003cstrong\u003eredondeza gulosa\u003c\/strong\u003e revigorada por uma boa contribuição de frescor e salinidade. Uma das melhores interpretações de Champagne Rosé, adequado para todas as ocasiões, desde um aperitivo à base de embutidos até preparações de peixe com salmão, ou para elegantes sobremesas. Indubitavelmente um must na sua categoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067863777559,"sku":"SAV00235","price":91.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-ruinart-282517_9213c1a7-3cc9-4308-8d27-baa4158668fa.png?v=1793789905"},{"product_id":"lambrusco-marcello-millesimato-ariola","title":"Lambrusco Spumante 'Marcello Millesimato' Ariola","description":"\u003cp\u003eO Lambrusco Espumante “Marcello Millesimato” é a joia da coroa da adega emiliana Ariola, produzido exclusivamente para a alta gastronomia. É feito com a uva Lambrusco Mastri e espumado com o Método Martinotti, de forma a preservar toda \u003cstrong\u003ea\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efragância e a frescura frutada\u003c\/strong\u003e da uva. É um tinto leve e vibrante, de fácil e alegre degustação, perfeito companheiro à mesa para acompanhar uma tábua de frios ou os pratos típicos da rica culinária emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Espumante “Marcello Millesimato” é um Lambrusco que nasce na propriedade Ariola, uma realidade fundada no pós-guerra que se encontra em Calicella di Pilastro, na província de Parma. As vinhas são cultivadas na \u003cstrong\u003edoce zona colinar pré-apeninica\u003c\/strong\u003e, a uma altitude entre 220 e 300 metros acima do nível do mar. As exposições ensolaradas e os solos de matriz argilo-limosa são, há séculos, o habitat ideal para o Lambrusco, verdadeira uva símbolo desta região. O cuidadoso trabalho agronômico na gestão das vinhas e os baixos rendimentos permitem obter uvas de alta qualidade, com um perfil aromático rico e intenso. Ao final da colheita, as uvas são transportadas para a adega, onde se procede a uma segunda seleção dos melhores cachos para a vinificação. A fermentação ocorre em tanques de aço. Após um breve período de afinamento, os vinhos base são transferidos para autoclaves para a captura de espuma e a segunda fermentação com o Método Martinotti ou Charmat que se prolonga por 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Marcello Millesimato” da Ariola é um grande Lambrusco emiliano, o rótulo que melhor representa a tradição do território e as melhores características da uva. No copo, apresenta-se com uma cor rubi púrpura, com uma delicada espuma de nuances violetas. No olfato, exala aromas intensos de violeta, mirtilo, amora, morangos silvestres sobre um fundo delicadamente especiado. O gole é de uma agradabilidade satisfatória, com uma fruta crocante e um final \u003cstrong\u003evivo, fresco e salgado\u003c\/strong\u003e, dotado de leve resíduo de açúcar que o torna macio e agradável.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067878523159,"sku":"SAV96535","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-spumante-marcello-millesimato-ariola20251203160457_1c6336cc-1b9b-4512-8d24-6f781be69870.png?v=1765399854"},{"product_id":"gran-enemigo-blend-el-enemigo-2019","title":"'Gran Enemigo Blend' El Enemigo 2019","description":"\u003cp\u003eO \u0026lsquo;Gran Enemigo Blend\u0026rsquo; da El Enemigo representa um rótulo argentino \u003cstrong\u003eprecioso e profundo\u003c\/strong\u003e feito com uma mistura composta de variedades de origem bordalesa. A vinícola El Enemigo é gerida por Adrianna Catena, a filha mais nova do famoso produtor Nicolas Catena Zapata, e Alejandro Vigil, um enólogo célebre e talentoso que ajudou a valorizar a enologia argentina no mundo com vinhos fortemente aclamados pela crítica internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026lsquo;Gran Enemigo Blend\u0026rsquo; da El Enemigo é elaborado a partir de uma assemblage de Malbec (50%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (15%), Merlot (10%) e Petit Verdot (5%), os quatro primeiros provenientes das vinhas de Gualtallary e Tupungato, situadas a 1.470 metros acima do nível do mar, enquanto o Petit Verdot é cultivado nas vinhas de Agrelo e Lujan de Cuyo, a 970 metros de altitude. O Malbec cresce em solos de matriz arenosa-limosa, ricos em esqueleto e calcário; o Cabernet Franc em solos rochosos e calcários; o Cabernet Sauvignon e o Merlot em solos profundos e arenosos; e, finalmente, o Petit Verdot em solos constituídos predominantemente por areia. O a vindima ocorre de forma escalonada e na vinícola 30% dos cachos é vinificado inteiro, com a fermentação alcoólica ocorrendo espontaneamente em barricas de madeira usadas, associada a 5 dias de maceração a frio e a um breve contato adicional entre o mosto e as cascas. O período subsequente de envelhecimento dura cerca de 18 meses e ocorre em \u003cstrong\u003egrandes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês \u003c\/strong\u003ecom mais de 100 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO corte bordalês argentino \u0026lsquo;Gran Enemigo Blend\u0026rsquo; da bodega El Enemigo tem uma cor vermelho granada intensa. Vivos aromas de cereja em conserva, frutas silvestres, ameixa seca e especiarias doces caracterizam o olfato, sustentados por notas tostadas de café e cacau. Prova \u003cstrong\u003eredonda, intensa e rica\u003c\/strong\u003e, em equilíbrio entre a suavidade envolvente, frescura agradável e uma trama tânica decidida.\u003c\/p\u003e","brand":"El Enemigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47864585027863,"sku":"19V99308","price":87.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gran-enemigo-blend-el-enemigo-201920251203155039_8e714a9b-c7c3-4df5-a1bb-c70240fecc7d.png?v=1779286897"},{"product_id":"refosco-villa-de-puppi-2021","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso Villa De Puppi 2021","description":"\u003cp\u003eO Refosco dal Penducolo Rosso é um dos vinhos de destaque da adega Villa de Puppi, nascido da típica casta friulana de uva tinta capaz de dar vida a expressões potentes e encorpadas. A interpretação da Villa de Puppi consegue conjugar a força e a expressividade da casta com uma frescura, uma elegância e uma limpeza aromática que caracteriza toda a gama produtiva da adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos vinhedos da Villa de Puppi, situados parte na planície perto de Cividale e parte nos Colli Orientali, as uvas de Refosco são colhidas tardiamente e submetidas a uma rigorosa seleção. Na adega, a fermentação, com maceração sobre as cascas, ocorre em tanques de aço, com posterior transferência para barricas de carvalho novas ou de segundo uso, onde o vinho continua a repousar por alguns meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Refosco dal Penducolo Rosso da Villa de Puppi expressa no olfato um amplo conjunto aromático constituído por notas de frutos silvestres, cereja madura, resina, agulhas de pinheiro e especiarias florestais. O paladar é macio, limpo e expressivo, com tanino denso, mas evoluído, frescura vibrante e boa salinidade. Trata-se de um vinho que expressa, com simplicidade, clareza e estrutura, as melhores características de uma das mais importantes castas do Friuli.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Villa de Puppi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48947632079127,"sku":"21V06283","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/refosco-dal-peduncolo-rosso-villa-de-puppi-202120251203135427_38619923-7702-49f6-9c89-835bdf0dd706.png?v=1765402186"},{"product_id":"saroto-rosso-arribas-wine-company-2023","title":"Rosso 'Saroto' Arribas Wine Company 2023","description":"\u003cp\u003eO Tinto ‘Saroto’ da adega portuguesa Arribas Wine Company é um rótulo de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ebebida elegante e saborosa\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eque nasce de um rico blend de uvas tintas e brancas. Estamos no território de Mogadouro, no nordeste de Portugal, dentro da histórica região de Trás-os-Montes, uma área com uma tradição vitivinícola muito antiga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA composição que forma a base do Tinto Arribas Wine Company ‘Saroto’ prevê a utilização de 70% de uvas tintas e 30% de uvas brancas, principalmente provenientes das castas locais Tinta Gorda, Tinta Serrana, Bastardo, Rufete, Alvarelhão, Alfrocheiro, Verdelho, Malvasia, Bastardo Branco, Posto Branco e Formosa. As vinhas têm uma idade entre 70 e 90 anos e crescem nos solos da região de Trás-os-Montes, situados a uma altitude de 600-700 metros acima do nível do mar e compostos de granito decomposto, quartzo e argila. A colheita é feita à mão em caixas e os cachos são então\u0026nbsp;\u003cstrong\u003episados inteiros com os pés\u003c\/strong\u003e dentro dos tradicionais\u0026nbsp;\u003ci\u003elagar\u003c\/i\u003e, grandes tanques de cimento. A fermentação alcoólica ocorre espontaneamente pela ação apenas das leveduras.indígenas, sem controle de temperatura, associada a apenas 4 dias de maceração sobre as peles. Após esse breve período, a massa é prensada e transferida para barricas de carvalho francês de vários usos, recipientes onde termina a fermentação alcoólica e onde ocorrem a fermentação malolática e a maturação de 9 meses sobre as lamas finas. O vinho é finalmente engarrafado sem passar por qualquer operação de clarificação ou filtração.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm rubi vibrante, ligeiramente turvo, é a cor do ‘Saroto’ Tinto da Arribas Wine Company, que no nariz expressa aromas muito frutados de morango e delicadas notas de tomilho e iodo. O paladar apresenta um\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eperfil mediterrâneo suculento\u003c\/strong\u003e, com uma bela frescura e baixo teor alcoólico que favorecem uma bebida excepcional, caracterizada por uma intensa salinidade no final.\u003c\/p\u003e","brand":"Arribas Wine Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55759221031296,"sku":"23V103908","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-saroto-arribas-wine-company-202320251203155906_c894f3fc-5247-45b4-b565-8801c1ed5e0d.png?v=1781378417"},{"product_id":"gavi-villa-sparina-2024","title":"Gavi Villa Sparina 2024","description":"\u003cp\u003eO Gavi de Villa Sparina é um branco piemontês que nasce na esplêndida e ensolarada zona montanhosa do território municipal de Gavi. Estamos no baixo Piemonte, perto da fronteira com a Ligúria, onde já se sente a doce influência do mar. Nessas terras, sempre vocacionadas para a viticultura, a uva Cortese se expressa com \u003cstrong\u003eparticular\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efinesse e elegância\u003c\/strong\u003e. É um rótulo que interpreta o território exaltando a frescura salina e a refinada fragrância de uma uva de grandes potencialidades e versatilidade. As notas florais, cítricas e frutadas conquistam desde o primeiro gole. É uma garrafa ideal para degustar com um antipasto de mar ou com pratos de peixe de sabor delicado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO branco Gavi de Villa Sparina é um dos rótulos mais prestigiados do território. Em uma região de grandes tintos, não é fácil para uma uva de casca branca conquistar um espaço importante no panorama enológico. Apenas em virtude de suas indiscutíveis qualidades, a uva Cortese conseguiu se impor à atenção dos apreciadores como um dos brancos mais interessantes do \u003c\/p\u003e\u003cp\u003egrande equilíbrio, em sensações agradavelmente refrescantes. O Gavi na sua versão mais clássica.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55831801528704,"sku":"24V95772","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/DE---FR-_2838_29_ee5fa8c4-6e66-44ee-9420-ea49ab2893ae.png?v=1780911560"},{"product_id":"grillo-ava-flavia-wines-2022-100cl","title":"Grillo 'Avà' Flavia Wines 2022 - 100cl","description":"","brand":"Flavia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55988708442496,"sku":"22V104307","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-ava-flavia-wines-2022-100cl20251203155738.png?v=1782477414"},{"product_id":"syrah-la-clarissa-rallo-2024","title":"Syrah 'La Clarissa' Rallo 2024","description":"\u003cp\u003eO Syrah \u0026ldquo;La Clarissa\u0026rdquo; da adega Rallo é um vinho tinto suave e especiado produzido em Alcamo, na província de Trapani, naquela parte de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSicília ocidental aos pés do Monte Bonifato\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;que se debruça sobre o Mar Mediterrâneo. O \u0026ldquo;Clarissa\u0026rdquo; é obtido a partir de uvas Syrah em pureza, uma casta internacional presente há muitos anos na Sicília. As vinhas, situadas em Patti Piccolo a uma altitude entre 300 e 350 metros, estão expostas a nordeste e sudoeste e são cultivadas com o método guyot em terrenos de média textura. A adega, fundada em 1860 em um verdadeiro baglio fortificado, é hoje proprietária de 100 hectares, dos quais 68 são vinhedos cultivados segundo os princípios da agricultura biológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Syrah \u0026ldquo;Clarissa\u0026rdquo; da Rallo é produzido a partir de uvas colhidas manualmente em caixas de 15 kg no final de setembro. Após uma cuidadosa seleção e uma prensagem suave dos cachos, o mosto é fermentado em recipientes de aço inox a uma temperatura controlada de 22-24 \u0026deg;C com maceração nas peles por um período de cerca de 14dias. Terminada a fermentação, o vinho é separado e permanece em afinamento\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;em recipientes de aço inox por 6 meses\u003c\/strong\u003e, após o que é engarrafado e, após um mês de maturação na garrafa, está finalmente pronto para ser colocado à venda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Syrah \u0026ldquo;Clarissa\u0026rdquo; apresenta-se à vista com uma cor rubi intensa com reflexos violetas. No nariz, aparecem\u0026nbsp;\u003cstrong\u003earomas de fruta madura e frutos silvestres\u003c\/strong\u003e, incluindo ameixa, amora e groselha, notas florais de violeta, toques especiados de pimenta preta e canela, odores de vegetação mediterrânea com toques balsâmicos. Na boca, é encorpado, suave e redondo, com taninos jovens e uma agradável frescura que suaviza bem a potência alcoólica.\u003c\/p\u003e","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56083895353728,"sku":"24V90173","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syrah-la-clarissa-rallo-2023_60010.jpg?v=1780588311"},{"product_id":"pinot-grigio-villa-folini-2023","title":"Pinot Grigio Villa Folini 2023","description":"","brand":"Villa Folini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56136692957568,"sku":"23V104359","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-villa-folini-202320251203155910_58f51a6d-abc6-454b-aa19-dbb8cb0db24a.png?v=1765418576"},{"product_id":"friulano-villa-folini-2023","title":"Friulano Villa Folini 2023","description":"","brand":"Villa Folini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56180171243904,"sku":"23V104363","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/friulano-villa-folini-202320251015171943_ea3f8024-550f-42ac-9fab-b8534a28fd2f.png?v=1765418575"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-omero-moretti-2020","title":"Sagrantino di Montefalco Omero Moretti 2020","description":"\u003cp\u003eO Sagrantino di Montefalco de Omero Moretti é uma das etiquetas mais interessantes de toda a área de Montefalco. É um vinho com um \u003cstrong\u003ecaráter tipicamente artesanal\u003c\/strong\u003e, de caráter franco e genuíno, que traz à tona a verdadeira personalidade do Sagrantino, sua autenticidade mais forte e expressiva. É um grande tinto da tradição, intenso, rico, com taninos vivos e uma notável persistência gustativa. É um vinho com uma vocação gastronômica decidida, que consegue expressar as melhores qualidades quando degustado em combinação com um assado de carne bovina, queijos pecorinos curados ou com caça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Sagrantino di Montefalco de Omero Moretti é produzido na propriedade de San Sabino em Giano dell’Umbria. A propriedade se estende por cerca de dez hectares, geridos sob regime de agricultura biológica com uso apenas de enxofre e cobre desde o início dos anos 90. Omero Moretti é uma figura de \u003cstrong\u003evigneron apaixonado\u003c\/strong\u003e por sua terra e seu trabalho, que leva adiante com tenacidade e coerência o desejo de produzir vinhos autênticos, verdadeiros e expressivos. As suas etiquetas são amadas exatamente pela capacidade de contar no copo as melhores qualidades da uva e a atmosfera do território, de forma clara e transparente. O trabalho na vinha e na adega é guiado por um espírito artesanal, baseado na simplicidade e na sabedoria da tradição camponesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Sagrantino de Omero Moretti nasce das uvas que provêm de vinhedos cultivados com exposições voltadas para nordeste em solos de matriz predominantemente argilosa, muito adequados para uvas de casca vermelha. A fermentação ocorre com leveduras indígenas e uma maceração nas cascas de algumas semanas. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece \u003cstrong\u003eem tonneau de carvalho de primeiro uso por pelo menos 12 meses\u003c\/strong\u003e e completa depois o envelhecimento em garrafa. O Sagrantino tem uma cor rubi escura. No olfato, exala aromas de frutas de casca escura, notas de sub-bosque, notas de especiarias orientais, toques de raiz de alcaçuz, couro e tabaco. Na boca, tem uma estrutura importante, com uma trama tânica de relevo vivo e um centro de boca rico e profundo. O final é muito persistente, com um final de boa frescura.\u0026nbsp;A família Moretti representa o rosto mais tradicional do território de Montefalco e é precisamente por isso que consegue ser um dos melhores intérpretes do Sagrantino.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Omero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280320115072,"sku":"20V02403","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sagrantino-di-montefalco-omero-moretti-202020251021174529.png?v=1779349561"},{"product_id":"amarone-classico-tommasi-2021","title":"Amarone Classico Tommasi 2021","description":"\u003cp\u003eO Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi é uma das etiquetas de referência da denominação e representa uma das \u003cstrong\u003einterpretações mais típicas e tradicionais\u003c\/strong\u003e deste célebre vinho, que conquistou os paladares de todo o mundo graças à sua agradável suavidade e ao seu sabor amplo, rico e persistente. Uma garrafa que se destaca à mesa em combinação com carnes vermelhas ou assados. Ideal para degustar com a \u003cem\u003epastissada de caval\u003c\/em\u003e, grande prato da tradição culinária veronesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone Classico nasce no coração da Valpolicella Classica, a zona histórica e de mais antiga vocação à viticultura. A família Tommasi possui no total mais de 200 hectares nesta linda área montanhosa, que se estende a noroeste de Verona, em direção ao lago de Garda. O Amarone é feito com as uvas de casca vermelha historicamente cultivadas na região: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, que provêm dos prestigiados cru da empresa de La Groletta e Conca d’Oro. Após a colheita, os \u003cstrong\u003emelhores cachos são deixados a secar\u003c\/strong\u003e em frutais apropriados por cerca de 3 meses, em forma de concentrar açúcares e aromas. A fermentação ocorre em barricas de carvalho, com uma duração de cerca de 5 dias. O vinho amadurece então por pelo menos 30 meses em grandes barricas de carvalho da Eslavônia e termina o envelhecimento com alguns meses em garrafa antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi é um tinto concentrado e potente, que expressa a grande tradição do território na produção de vinhos de uvas secas. É uma etiqueta fiel à antiga prática de utilizar para os envelhecimentos barricas grandes, não muito invasivas e sem excessivas transferências de aromas da madeira. No copo apresenta-se de um vermelho rubi intenso e quase escuro. No olfato expressa aromas de fruta madura, cerejas em aguardente, aromas de chocolate, notas ligeiramente tostadas, grafite e toques balsâmicos. Ao paladar é \u003cstrong\u003equente, amplo e complexo\u003c\/strong\u003e, com um gole aromaticamente rico e profundo e um final persistente, harmonioso e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56501387886976,"sku":"21V92267","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-tommasi-202120260518172558_11910623-1de6-440c-bd8c-98e28ef95066.png?v=1781535279"},{"product_id":"gewurztraminer-ruzel-radiz-girlan-2024","title":"Gewurztraminer 'Ruzel' Radiz Girlan 2024","description":"\u003cp\u003eO Gewürztraminer \"Ruzel\" da Radiz nasce da uma colaboração entre a Callmewine e a Girlan, uma adega histórica do Alto Adige, com o objetivo de criar um vinho inovador e sustentável. Picante, floral e profundo, \u003cstrong\u003e“Ruzel” deriva da pequena raiz\u003c\/strong\u003e que guarda o perfume da origem e o transforma em um abraço aromático. \"Ruzel\" é também o espírito autêntico do Alto Adige, mas com um gosto moderno e tradicional, fruto de um trabalho cuidadoso tanto na vinha quanto na adega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas do Radiz Gewürztraminer \"Ruzel\" provêm das zonas mais vocacionadas de Cornaiano, Egna e Mazzon, onde o clima fresco e ensolarado, aliado aos solos argilosos, cria as condições ideais para esta casta aromática. A adega Girlan, que colabora no projeto Radiz, gere mais de 200 hectares de vinhedos nas melhores zonas do Oltradige e da Bassa Atesina, onde a seleção das uvas é feita com meticulosa atenção. Após a colheita manual, as uvas passam por uma breve maceração a frio e uma prensagem a granel, para \u003cstrong\u003epreservar ao máximo o fruto e a aromaticidade\u003c\/strong\u003e. O mosto flor é então enviado para fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada. O envelhecimento dura cerca de seis meses em tanques de aço sobre as borras finas, um processo que enriquece a complexidade do vinho sem alterar a sua frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO \"Ruzel\" Gewürztraminer apresenta-se à vista com uma cor amarelo palha intensa com reflexos dourados, que antecipa a riqueza do seu bouquet. No nariz, o vinho seduz com um \u003cstrong\u003eperfil intensamente aromático e envolvente\u003c\/strong\u003e, onde se destacam notas de pétala de rosa e lichia, acompanhadas por nuances de fruta exótica madura como maracujá. Na boca, o gole é suave e aveludado, de estrutura e rico, mas equilibrado por uma frescura vibrante. Este vinho combina magnificamente com pratos picantes como um curry de legumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Radiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56541342761344,"sku":"24V104975","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-ruzel-radiz-girlan-202420251021181010_87b03299-1371-4ec9-aecf-154e55caaa48.png?v=1777616412"},{"product_id":"valpolicella-superiore-casalforte-2021","title":"Valpolicella Superiore Casalforte 2021","description":"","brand":"Castelforte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56634731364736,"sku":"21V105043","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-casalforte-202120251114104231_aa3856f2-598e-4a97-b0ea-694a1400e6a8.png?v=1765408167"},{"product_id":"verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-sp-radiz-la-staffa-2024","title":"Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 'SP' Radiz La Staffa 2024","description":"\u003cp\u003eO Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore “SP” Radiz La Staffa nasce do encontro entre duas visões comuns: a de Radiz, o\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eprojeto de Callmewine nascido diretamente na adega\u003c\/strong\u003e, e a de La Staffa, adega liderada pelo jovem viticultor Riccardo Baldi. Radiz segue o lema “Zero regras, baixo impacto, 100% vinho”, onde ética ambiental e pesquisa expressiva coexistem em equilíbrio. La Staffa, no coração dos Castelli di Jesi, encarna a pureza do gesto agrícola e a fidelidade ao território. Os vinhedos, cultivados em regime biológico certificado, se estendem nas colinas mais vocacionadas de San Paolo di Jesi, a cerca de 400 metros de altitude, em solos calcário-argilosos ricos em minerais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO processo produtivo do Castelli di Jesi Verdicchio “SP” de La Staffa reflete uma abordagem respeitosa e minimalista. A colheita manual seleciona apenas os melhores cachos, seguida por uma fermentação alcoólica espontânea em aço com leveduras indígenas, para preservar frescor e energia.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eA maturação ocorre então em tanques de cimento\u003c\/strong\u003e, recipientes que acompanham o vinho em sua evolução sem interferências. Nenhuma forçação, nenhuma atalho: apenas equilíbrio, tempo e respeito. Este método, fiel ao princípio da “baixa intervenção”, reflete a filosofia compartilhada por Radiz e La Staffa, ou seja, dar forma a um vinho vivo, sincero e plenamente territorial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo cálice, o Radiz La Staffa Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore “SP” apresenta-se com um amarelo palha luminoso e reflexos dourados. O nariz abre-se em notas de giesta selvagem, pêssego branco e ervas mediterrâneas como tomilho e funcho, acompanhadas por um delicado acento mineral. O gole é amplo e salino, animado por uma frescura viva que equilibra a estrutura e a suavidade aveludada do centro da boca. O final, longo e saboroso, deixa um rastro de rocha e cítrico, evocando o mar e a pedra das colinas de Jesi. É um\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ebranco de energia e verdade\u003c\/strong\u003e, que une gesto moderno e memória da tradição: enraizado na terra, projetado para o futuro.\u003c\/p\u003e","brand":"Radiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56650822975872,"sku":"24V105117","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-sp-radiz-la-staffa-202420251021181012_270c29e4-972d-4f82-bd91-0ebf6e18b36f.png?v=1775654260"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-albarei-2024","title":"Nebbiolo Langhe Albarei 2024","description":"","brand":"Albarei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56708939448704,"sku":"24V105185","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-langhe-albarei-202420251114105303_0e9ce10f-5eb5-4053-a6d2-7d621f70b689.png?v=1782394055"},{"product_id":"barolo-albarei-2021","title":"Barolo Albarei 2021","description":"","brand":"Albarei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56719665365376,"sku":"21V105187","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-albarei-202120251114104315.png?v=1782396383"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-badia-dei-monti-2019","title":"Brunello di Montalcino Badia dei Monti 2019","description":"","brand":"Badia dei Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56721174430080,"sku":"19V105189","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-badia-dei-monti-201920251114103910.png?v=1782394151"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-badia-dei-monti-2022","title":"Rosso di Montalcino Badia dei Monti 2022","description":"","brand":"Badia dei Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56721174593920,"sku":"22V105188","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-di-montalcino-badia-dei-monti-202220251114104602_083a1aeb-6a7d-42b7-ad47-3af8b961c271.png?v=1782397847"},{"product_id":"insoglio-del-cinghiale-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno-2024","title":"'Insoglio del Cinghiale' Campo di Sasso - Tenuta di Biserno 2024","description":"\u003cp\u003eO vinho toscano Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso é a\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;pedra milhar de toda a produção\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;realizada pela Tenuta di Biserno, realidade fundada em 2001 pelo Marquês Lodovico Antinori, desejoso de investir no terroir da Alta Maremma. Um rótulo suculento e maduro, que tem origem de um blend de Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, habilmente assemblados para proporcionar um gole equilibrado e de qualidade, particularmente fresco ao paladar. Impressiona também o tanino, finamente polido e redondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso nasce a partir de um blend de apenas variedades internacionais, variedades que ao longo das últimas décadas demonstraram saber se adaptar perfeitamente ao terroir da Maremma Toscana. Ao lado de 30% de Syrah encontramos também Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, variedades que são cultivadas pela Tenuta di Biserno com o sistema de cordão esporonado. A colheita é compreendida entre a primeira semana de Setembro e a segunda de Outubro. Após a prensagem suave das uvas, o mosto fermenta em aço a uma temperatura controlada por um período de 14-21 dias. Segue-se então o envelhecimento, realizado por\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;8 meses tanto em barricas novas quanto em tanques de aço\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizado pela vinícola Tenuta di Biserno se apresenta aos olhos com uma tonalidade intensa, que remete à do rubi. Frutado no nariz, onde notas de pequenas frutas vermelhas se alternam com sensações especiadas e toques de ervas aromáticas; no final percebe-se um delicado aroma que pende para o balsâmico. Na boca é\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ede média estrutura, equilibrado\u003c\/strong\u003e, com um gole que impressiona pela excelente veia que refresca a bebida. O vinho de destaque de toda a gama realizada em Bibbona, perfeito para ser combinado com suculentos pratos de caça.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884089979264,"sku":"24V02787","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/insoglio-del-cinghiale-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno-202420260518172846_9b213118-ce18-4fcf-85e0-583646b2162e.png?v=1787266448"},{"product_id":"primitivo-masseria-triana-2024","title":"Primitivo Masseria Triana 2024","description":"","brand":"Masseria Triana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56912864018816,"sku":"24V105244","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/24v105244_1.png?v=1787265534"},{"product_id":"sangue-di-giuda-giorgi-2025","title":"Sangue di Giuda Giorgi 2025","description":"\u003cp\u003eO Sangue di Giuda da adega Giorgi é um vinho \u003cstrong\u003eagradavelmente doce e espumante\u003c\/strong\u003e produzido principalmente com uvas Croatina e Barbera mais uma pequena percentagem de Vespolina, Uva Rara e Pinot Nero. A zona mais adequada para a produção deste rótulo é a parte oriental do território do Oltrepò Pavese que, graças às características argilosas e calcárias dos solos, se adapta melhor às qualidades organolépticas desejadas neste vinho de características particulares. A adega Giorgi, sempre familiar, garante talvez uma das melhores expressões do Sangue di Giuda do Pavese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO processo de vinificação começa após a colheita, quando as uvas são transportadas para a adega onde é realizada uma cuidadosa seleção manual dos cachos considerados mais adequados. Os cachos selecionados são esmagados e o mosto assim obtido é levado à fermentação em contato com as cascas por um curto período de tempo. Posteriormente, o mosto é transferido para autoclaves de aço inoxidável termocontroladas onde se realiza a tomada de espuma e se decide o nível de açúcar desejado, a manter. O Sangue di Giuda é então envelhecido por alguns meses \u003cstrong\u003eem recipientes de aço\u003c\/strong\u003e sob pressão controlada, antes de ser engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Oltrepò Pavese Sangue di Giuda de Giorgi apresenta-se à vista com uma cor vermelho púrpura intenso, com uma bela espuma cremosa, espessa e persistente. No nariz aparecem intensas notas viníficas e fragrantes seguidas por aromas de morangos silvestres, de fruta vermelha madura, de compota de mirtilos e de cerejas. Segue-se uma lembrança de flores murchas e notas especiadas que conferem a este rótulo uma boa complexidade. Na boca é amável, de corpo médio, \u003cstrong\u003eagradavelmente bebível\u003c\/strong\u003e com uma boa intensidade e persistência. A adega Giorgi nos presenteia assim um excelente acompanhamento para um pós-jantar na companhia de amigos.\u003c\/p\u003e","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56972808618368,"sku":"25V91496","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sangue-di-giuda-giorgi-202520260518173037_1b78597c-3858-4114-b4be-5b236b93e6a4.png?v=1787268404"},{"product_id":"primitivo-rosato-masseria-triana-2025","title":"Primitivo Rosato Masseria Triana 2025","description":"","brand":"Masseria Triana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57054828429696,"sku":"25V105243","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/25v105243_1.png?v=1787265563"},{"product_id":"sauternes-chateau-de-mayne-2023","title":"Sauternes Château de Mayne 2023","description":"\u003cp\u003eO Sauternes assinado Chateau du Mayne La Merci é um vinho doce de botrytis com\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ecaracterísticos aromas de fruta cristalizada e açafrão\u003c\/strong\u003e que convidam à degustação. À frente da adega, conhecida até 2016 como Chateau du Mayne, está a família Bourjade, representada por Gilles, líder do projeto, Brigitte, habilidosa degustadora e comunicadora, e sua filha Caroline, responsável pela parte comercial e comunicação. Os três renomearam a propriedade como Chateau du Mayne La Merci para prestar homenagem a uma série de circunstâncias interpretadas como sinais divinos. Chateau du Mayne foi também o local de nascimento de Marie Therese Charlotte de Lamourous, que viveu no século XVIII e fundou a Opera de Misericordia, declarada \"venerável\" em 1989.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChateau du Mayne La Merci Sauternes nasce de uma mistura de uvas Sémillon (70%), Sauvignon Blanc (20%) e Muscadelle (10%), provenientes de vinhas com uma idade média de 45 anos cultivadas seguindo os princípios da agricultura biológica em solos ricos em sílica e cascalho. A colheita é realizada em várias etapas, selecionando, a cada vez, os cachos afetados pela botrytis nobre, fenômeno devido ao fungo\u0026nbsp;\u003ci\u003eBotrytis cinerea\u003c\/i\u003e favorecido pelo particular microclima da região. As uvas são então vinificadas em branco através de prensagem suave e subsequente fermentação alcoólica do mosto em\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, novas em 30%, recipientes nos quais o vinho permanece a maturar por 18-24 meses até o engarrafamento definitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa análise visual, o Sauternes Chateau du Mayne La Merci revela uma quente tonalidade amarelo dourado com reflexos âmbar de grande intensidade. O panorama olfativo é descrito por vívidos aromas de abacaxi em compota, casca de limão cristalizada, figos, especiarias doces e açafrão. Apesar da evidente doçura,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ea degustação surpreende pela finesse e verticalidade\u003c\/strong\u003e, com uma progressão complexa e profunda que termina em sensações de frutas cristalizadas e especiarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Mayne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064499970432,"sku":"23V103674","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauternes-chateau-du-mayne-202220251203135624_ea285c3c-2bff-4c70-b770-c205fa0cb645.png?v=1787269406"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dolce-naturale-madrigale-produttori-di-manduria","title":"Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Madrigale' Produttori di Manduria 2023","description":"\u003cp\u003ePrimitivo Dolce Naturale di Manduria \"Madrigale\" é uma especialidade tradicional da adega dos Produttori di Manduria, produzida com uma \u003cstrong\u003evindima tardia das uvas das vinhas mais velhas\u003c\/strong\u003e da propriedade. Um tinto doce particularmente adequado para acompanhar sobremesas de cacau amargo ou chocolate amargo, talvez decorados com frutos silvestres. O bouquet é de grande riqueza aromática, amplo e complexo, com notas de fruta vermelha madura, compota e especiarias orientais. O paladar é quente, denso e macio, com aromas envolventes e muito persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Madrigale” é um Primitivo Dolce Naturale que destaca bem a predisposição dos cachos de Primitivo à apassivação e à vinificação com um elevado teor de açúcar. As uvas provêm de vinhas que têm uma idade média de mais de 80 anos, cultivadas segundo o antigo método de alberello, com uma densidade de 5000 plantas por hectare e uma\u003cstrong\u003e produção que não supera os 40 quintais\/ha. \u003c\/strong\u003eGraças à presença de numerosas vinhas velhas dentro da vasta propriedade dos Produttori di Manduria, todos os anos é é possível selecionar apenas as melhores uvas e produzir sempre um vinho excelente. A variedade Primitivo, que recebe o nome da sua maturação precoce no final de agosto, para produzir o Dolce Naturale é colhida por volta da metade de setembro, de modo a ter uvas sobremaduras e com um alto grau de concentração de açúcar. A fermentação ocorre em aço a temperatura controlada e o vinho amadurece por cerca de seis meses em tanques de aço, antes de ser engarrafado. Termina seu afinamento com alguns meses na adega antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Primitivo Dolce \"Madrigale\" traz na taça todo o sol e o calor da generosa terra da Puglia. Um tinto para saborear na companhia, que proporciona um prazer voluptuoso e uma intensa experiência gustativa, única em seu gênero. Na taça apresenta-se com uma cor vermelho intenso com reflexos púrpura. No nariz, abre-se para aromas de amarena, frutas vermelhas maduras, geleia de frutas silvestres de baga escura, notas especiadas, tostadas e de ervas da macchia mediterrânea. No paladar é \u003cstrong\u003equente e harmonioso, sedutor e rico\u003c\/strong\u003e, com suaves aromas frutados e uma trama tânica sedosa e evoluída. O final é de grande equilíbrio gustativo e muito persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57274957431168,"sku":"23V91949","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-di-manduria-dolce-naturale-madrigale-produttori-di-manduria-202320260722181622_039cc046-c995-4a2e-b289-ba5f8753ccc7.png?v=1787270299"},{"product_id":"primitivo-notte-rossa-2025","title":"Primitivo Notte Rossa 2025","description":"\u003cp\u003eO Primitivo da\u0026nbsp;realidade enológica pugliese Notte Rossa é uma\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eversão\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003efrutada e fragrante\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;deste característico vinhedo de uva tinta do Salento. Trata-se de um rótulo que proporciona uma interpretação jovem, imediata e alegre. A escolha de uma vinificação apenas em aço permite apreciar as típicas notas varietais da uva, exaltando especialmente a riqueza madura da uva. Macio e intenso, é um tinto que conquista pela agradabilidade de beber, simples e fácil, e pela extraordinária capacidade de harmonização à mesa com os pratos saborosos da cozinha pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Primitivo é o vinho símbolo da terra do Salento e esta versão atípica, voltada para a simplicidade de beber e a frescura, é produzida pela\u0026nbsp;realidade Notte Rossa a partir de vinhedos geridos em regime de agricultura biológica, utilizando apenas enxofre e cobre nos tratamentos para combater a míldio e o oídio. As vinhas são plantadas em pé-franco nas características\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eterras vermelhas da zona do Salento\u003c\/strong\u003e, compostas principalmente de areias, argilas e calcário. O clima mediterrâneo, quente e seco, é mitigado pelas brisas do mar e permite uma maturação ótima das uvas. Trata-se de uma região particularmente adequada ao cultivo de uvas tintas, que graças aos longos dias ensolarados e a solos vocacionados, amadurecem de forma perfeita, com perfis aromáticos ricos e intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Primitivo Notte Rossa é um tinto pugliese, que expressa muito bem a grande tradição do território do Salento na produção de rótulos de sabor agradavelmente frutado. Ao final da colheita, os cachos são desengaçados e as uvas são levadas à fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada de 25 °C, com uma breve maceração sobre as peles. Descansa alguns meses em tanques de aço antes de ser engarrafado. No copo apresenta-se de cor rubi com reflexos púrpura. No nariz expressa um bouquet caracterizado por aromas frescos de fruta madura, cerejas, amarena, ameixas vermelhas e delicadas notas especiadas. O paladar é\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eexuberante e frutado\u003c\/strong\u003e, com caráter suculento e taninos suaves. O final é harmonioso, com um retorno sobre notas frutadas agradáveis.\u003c\/p\u003e","brand":"Notte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57327867462016,"sku":"25V95727","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-notte-rossa-2025-306708_bfcd39f7-a280-4b7c-9731-c9c63ebf3ae3.png?v=1793225630"},{"product_id":"fiano-del-salento-notte-rossa-2025","title":"Fiano del Salento Notte Rossa 2025","description":"\u003cp\u003eO Fiano del Salento Notte Rossa é uma versão pugliesa de uma das mais importantes e históricas castas autóctones campanas, que há séculos se adaptou muito bem nas generosas terras da península salentina. Trata-se de uma interpretação que se concentra principalmente na \u003cstrong\u003eimediata agradabilidade frutada\u003c\/strong\u003e do vinho, em um gole vibrante, fresco e convivial. Um branco fragrante, mediterrâneo e marinho, caracterizado por um perfil harmonioso e equilibrado, com belas notas cítricas e de fruta de polpa branca, que o tornam um companheiro ideal para os jantares de verão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO branco Fiano del Salento Notte Rossa nasce de vinhedos situados na área ao norte da província de Taranto, nas primeiras elevações colinares do interior de Sava, a uma altitude de cerca de 150 metros acima do nível do mar. Os solos são de média textura, predominantemente argilosos, pouco profundos e com abundante presença de cascalho. O clima é quente e seco, tipicamente mediterrâneo, mitigado pela \u003cstrong\u003epresença constante das brisas do mar\u003c\/strong\u003e, que mantêm sempre as vinhas bem ventiladas e as uvas secas. A colheita ocorre no final do mês de agosto e as uvas são prensadas de forma suave. Após uma decantação estática a frio, o mosto é iniciado à fermentação, que ocorre em tanques de aço inox a temperatura controlada de cerca de 16 °C. Antes de prosseguir para o engarrafamento e comercialização, o vinho amadurece por alguns meses em tanques de aço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fiano del Salento da vinícola Notte Rossa é uma bela interpretação, fresca, simples e jovem, de uma das maiores castas do nosso sul. Amarelo palha pálido, com leves reflexos esverdeados, é caracterizado por um bouquet que expressa aromas de flores de laranjeira e de espinheiro. Aromas fragrantes de casca de limão, de fruta de polpa branca, maçã verde, pêssego, nuances suaves de fruta tropical e delicadas notas de ervas aromáticas da vegetação mediterrânea. Na boca é fluido e ágil, com um gole leve caracterizado por agradáveis aromas frutados, que acompanham um \u003cstrong\u003efinal harmonioso, fresco e salgado\u003c\/strong\u003e. É um branco perfeito para degustar entre amigos no momento do aperitivo ou para acompanhar entradas de frutos do mar e vegetais com sabores delicados.sabores delicados.\u003c\/p\u003e","brand":"Notte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57327867691392,"sku":"25V96252","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiano-del-salento-notte-rossa-202520260518173038_ed6d1d51-3aa4-4422-a7b1-9e4e69db8ff1.png?v=1787271524"},{"product_id":"verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-cm-radiz-la-staffa-2023","title":"Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva 'CM' Radiz La Staffa 2023","description":"\u003cp\u003eO Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva “CM” Radiz La Staffa nasce do encontro entre Radiz e La Staffa, a adega de Riccardo Baldi, um verdadeiro ‘vigneron’ marchigiano. O lema “\u003cstrong\u003eZero regras, baixo impacto, 100% vinho\u003c\/strong\u003e” se traduz em colaborações direcionadas com viticultores que compartilham uma abordagem agrícola ética e concreta. No coração dos Castelli di Jesi, La Staffa representa uma das expressões mais autênticas dessa visão, graças a uma condução biológica rigorosa e a um trabalho na vinha voltado à máxima fidelidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Radiz La Staffa Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva “CM” provém do vinhedo Cupramontana Badia Colli, uma parcela histórica plantada nos anos oitenta e hoje gerida diretamente pela adega. As vinhas afundam as raízes em solos argilo-calcários a cerca de 430 metros de altitude, em um terreno voltado para sudoeste, mas inserido em uma concha natural cercada por vegetação e carvalhos. Esta configuração particular reduz as horas de irradiação em comparação a vinhedos mais abertos e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ecria um microclima fresco, ideal para maturações lentas\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ee completas que preservam tensão e impulso gustativo. Na adega, procede-se com prensagem suave em cachos inteiros e decantação estática do mosto antes da fermentação, escolhas técnicas direcionadas a exaltar a pureza varietal e a frescura do local.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo copo, o Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva “CM” Radiz La Staffa expressa um perfil preciso e territorial, jogado em equilíbrio e dinamismo. O nariz evoca flores brancas, citrinos e leves notas herbáceas, que evoluem para nuances iódicas e minerais. O gole é tenso e fluido,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003esustentado por uma frescura vibrante que guia a progressão\u003c\/strong\u003e e por uma salinidade fina que amplifica a profundidade. O final é limpo e vertical, com um fechamento nítido que restitui toda a energia e a tensão típicas das melhores interpretações de Verdicchio de altitude.\u003c\/p\u003e","brand":"Radiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344866648448,"sku":"23V105688","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-cm-radiz-la-staffa-2023-305084_3bbc9926-f1b7-4871-84e8-2ceaed7316b3.png?v=1793219668"},{"product_id":"lugana-i-frati-ca-dei-frati-2025","title":"Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2025","description":"\u003cp\u003eO Lugana \"I Frati\" da Ca' dei Frati é o\u0026nbsp;\u003cstrong\u003esímbolo da adega\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;localizada junto ao\u0026nbsp;Lago di Garda. Um vinho de duas faces: é apreciado desde jovem pela sua frescura e simplicidade, mas expressa o seu melhor também após anos de engarrafamento, alcançando um perfeito grau de maturação. Com esta expressão, a célebre adega quer contar a sua história e a sua ligação com as variedades locais. Assim, “I Frati” é \u003cstrong\u003ea imagem mais representativa do Lago\u003c\/strong\u003e, é o orgulho da casa porque a Ca' dei Frati conseguiu fazer conhecer e apreciar em todo o mundo uma das uvas menos famosas na Itália, com uma forte impressão territorial, o Turbiana, também chamado Trebbiano di Lugana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Lugana Ca' dei Frati deriva do terroir e das\u0026nbsp;vinhas, que chegam\u0026nbsp;a ter até 40 anos de idade, plantadas na zona do baixo Garda, em terrenos calcários e argilosos acariciados por um microclima ideal. O cuvée deriva de uma atenta seleção das\u0026nbsp;uvas provenientes de várias parcelas\u0026nbsp;que, uma vez fermentadas em aço, e tendo realizado 80% da malolática, serão assembladas para dar ao vinho final a sua identidade característica; o envelhecimento é de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e6 meses em aço\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ecom a presença de leveduras\u0026nbsp;finas. O seu percurso termina com um novo envelhecimento em garrafa por mais 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Lugana \"I Frati\" é um branco varietal, de cor amarelo palha. Agradável e capaz de\u0026nbsp;satisfazer desejos de imediata \u003cstrong\u003efrescura\u0026nbsp;e leveza\u003c\/strong\u003e, mas\u0026nbsp;também\u0026nbsp;as necessidades de quem procura\u0026nbsp;um branco elegante\u0026nbsp;que possa esperar alguns meses na adega. Desde jovem, provoca o nariz com fragrantes aromas florais de flores brancas e notas frutadas de maçã, ameixa e citrinos emoldurados por um sopro mineral. Com o passar do tempo, enriquece-se com notas iódicas, notas terciárias, especiarias e fruta cristalizada. Na boca é\u0026nbsp;fresco, direto e fino, acompanhado por uma agradável nota salina. Apenas a evolução fará emergir sensações mais minerais e balsâmicas, evidenciando uma boa estrutura e corpo pleno e agradável. Um vinho \u003cstrong\u003eversátil\u003c\/strong\u003e, mas de grande paixão. Para acompanhar com peixe de lago grelhado com acompanhamentos de legumes, em sopas de peixe pouco temperadas ou pizza margherita.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378808562048,"sku":"25V00423","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-i-frati-ca-dei-frati-202420251015172252.png?v=1787271699"},{"product_id":"bianco-448-slm-girlan-2025","title":"Bianco 448 slm Girlan 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO Bianco \u0026ldquo;448 SLM\u0026rdquo; da Girlan nasce em Cornaiano, na província de Bolzano, no maravilhoso contexto das montanhas do Alto Adige. \u003cstrong\u003eA adega foi fundada em 1923\u003c\/strong\u003e dentro de um Maso histórico datado do século XVI: 23 viticultores compartilharam um projeto comum e estabeleceram as bases para a atual adega sob a orientação de\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u0026nbsp; \u003c\/span\u003eJohann Kofler Krautschneider. Entre 1961 e 1980, os enólogos da família Spitaler começaram a experimentar e observar o desempenho das vinhas e a produção das uvas, dando origem a uma produção de produtos de qualidade impecável: em 1980, o Trattmannhof Mazon Pinot Noir foi comercializado pela primeira vez. Com o aumento da produção, em 2016, o edifício da adega foi ampliado, conferindo um estilo arquitetônico moderno, mas em conformidade com a tradição do solo. Hoje, a adega conta com mais de 200 viticultores com a mesma quantidade de hectares de terreno totalmente plantados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAs vinhas do Bianco \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u0026ldquo;\u003c\/span\u003e448 SLM\u0026rdquo; da Girlan estão \u003cstrong\u003elocalizadas a 448 metros acima do nível do \u003c\/}]}},{mare\u003c\/strong\u003e e é daqui que este produto tira o seu nome. Para a produção são utilizadas as vinhas históricas da adega que crescem em solos predominantemente compostos por minerais sedimentados durante a era glacial. A atenção à natureza e à sustentabilidade do trabalho na vinha é muito importante: o solo é fertilizado graças à sementeira de leguminosas, são utilizados fertilizantes orgânicos e a irrigação é controlada com o uso de sistemas de gotejamento. A colheita das uvas é feita manualmente e na adega os cachos são submetidos a uma prensagem suave. Fermenta em aço e envelhece sempre em aço durante alguns meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eA cor do Bianco \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u0026ldquo;\u003c\/span\u003e448 SLM\u0026rdquo; de Girlan é um amarelo palha com reflexos brilhantes; no nariz liberta aromas de fruta de polpa branca madura como pêra e pêssego e no final sentem-se notas de flores brancas de verão. Na boca é \u003cstrong\u003efino, elegante e envolvente\u003c\/strong\u003e com uma boa frescura que convida a beber copo após copo. Em combinação é recomendado com pratos à base de crustáceos e moluscos como entrada,sopas elaboradas de peixe e peixe grelhado; interessante também com pratos à base de legumes da época e queijos frescos de leite de vaca. Produto para a mesa dos encontros na companhia dos amigos de sempre para saborear um vinho leve de sabores autênticos.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57409331495296,"sku":"25V03189","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-448-slm-girlan-2025-306596_80669c50-0a1f-41b8-b1a0-fc8409ddf801.png?v=1793221588"},{"product_id":"chiaretto-rosa-dei-frati-ca-dei-frati-2025","title":"Chiaretto 'Rosa dei Frati' Ca' dei Frati 2025","description":"\u003cp\u003eO Rosa dei Frati é o delicado rosé criado pela empresa agrícola Ca' dei Frati. Aqui, a família Del Cero se dedica desde 1939 à produção vitivinícola de qualidade: gostam de se definir como \"artesãos do vinho\" porque colocam cuidado e atenção em cada garrafa. Rosa dei Frati é um chiaretto do Garda de alto nível, que encarna plenamente o tradicional vinho delicado, fresco e gentil, bebido com despreocupação nas margens meridionais do Benaco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tipicidade fundamenta sua motivação na técnica produtiva e estilística, elaborada ao longo do tempo na riviera gardesana e nas colinas Valtènesi, que exige que as cascas de Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera permaneçam em contato com o mosto apenas por um determinado período de tempo: conhecido também como \"o vinho de uma noite\", deve à sábia capacidade humana de captar o momento fugaz a inconfundível cor rosa delicada e o bouquet floral, tornado único pelas intrigantes fragrâncias de pequenos frutos e morango silvestre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosa dei Frati no nariz enriquece a experiência sensorial com notas de espinheiro, maçã verde, cereja selvagem e amêndoa branca. Na boca, demonstra ser capaz de surpreender pela sua autoridade: mantém-se fresco e delicado graças à agradável acidez que define a sua despreocupada facilidade de beber, mas ao mesmo tempo incisivo e capaz de ser eleito, a pleno título, um protagonista versátil à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411683025280,"sku":"25V02525","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chiaretto-rosa-dei-frati-ca-dei-frati-202420251203160251.png?v=1787272670"},{"product_id":"rosato-alie-ammiraglia-frescobaldi-2025","title":"Rosato 'Alie Ammiraglia' Frescobaldi 2025","description":"\u003cp\u003eDevido à sua \u003cstrong\u003enatureza delicada e sensual\u003c\/strong\u003e, o vinho rosé dos Frescobaldi produzido na Tenuta Ammiraglia, na Maremma, foi batizado com o nome de Al\u0026igrave;e, como as ninfas do mar da mitologia grega. Nasce da fusão harmônica entre uvas Syrah e Vermentino, cultivadas no território de Magliano, na costa tirrenica, onde a nobre família Frescobaldi possui uma bela propriedade. Aqui, a inovadora adega construída pelo arquiteto Piero Sartogo se integra perfeitamente à conformação do território e dos vastos vinhedos ensolarados, acariciados pelas brisas marinhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosato Al\u0026igrave;e da Tenuta Ammiraglia encapsula toda a \u003cstrong\u003eatmosfera marinha e mediterrânea\u003c\/strong\u003e do território costeiro da Maremma, conjugando-os em termos de delicadeza e refinamento expressivo. As uvas Syrah conferem uma cor rosada muito agradável à vista sem necessidade de maceração, mas apenas graças a uma prensagem suave direta. A fermentação ocorre em tanques de aço a temperatura controlada, sem a realização de malolática. A adição de quantidades mínimas de Vermentino contribui em de forma impecável a esse equilíbrio fresco-sápido que caracteriza este rótulo. Um breve envelhecimento em tanques de aço e depois em garrafa completa o processo produtivo, garantindo a valorização das qualidades mais jovens, simples, nítidas e florais deste vinho rosé Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl\u0026igrave;e Ammiraglia Frescobaldi é sinônimo de delicadeza, elegância e nitidez. Apresenta-se em um tom rosa pálido que lembra a cor de certas rosas antigas em um jardim bem cuidado. Do cálice sobem ao ar \u003cstrong\u003enuances suaves de flores e morangos silvestres\u003c\/strong\u003e, citrinos e frutas frescas, amalgamadas em um fundo mineral e salino. No paladar manifesta equilíbrio, harmonia e agilidade de bebida, dispensando com graça e aplomb móvel ecos de citrinos, flores brancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411683811712,"sku":"25V92008","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-alie-ammiraglia-frescobaldi-2025-306350_c13ab0d5-73d7-4005-9187-1002a771f21a.png?v=1793221268"},{"product_id":"sauvignon-vette-tenuta-san-leonardo-2025","title":"Sauvignon 'Vette' Tenuta San Leonardo 2025","description":"\u003cp\u003eO Sauvignon 'Vette' da Tenuta San Leonardo é um vinho branco do Trentino que se destaca pela sua \u003cstrong\u003ebrilhante frescura\u003c\/strong\u003e e pelo seu acentuado caráter mineral. Esta histórica adega tornou-se uma das principais intérpretes italianas de variedades internacionais como o Carmenère, o Cabernet Sauvignon e o Merlot entre as uvas tintas, o Riesling Renano e, claro, o Sauvignon Blanc no que diz respeito às uvas brancas. O nome 'Vette' é uma referência às imponentes cumes alpinos que se elevam acima das vinhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Sauvignon 'Vette' da Tenuta San Leonardo constitui uma expressão pura de Sauvignon Blanc, variedade cultivada sob regime biológico certificado no clima fresco do Trentino, caracterizado por importantes variações térmicas entre o dia e a noite. Na adega, os cachos são submetidos primeiramente a uma \u003cstrong\u003emaceração pré-fermentativa a frio\u003c\/strong\u003e de 12 horas, seguida pela prensagem delicada e pela fermentação alcoólica do mosto em tanques de aço inox a temperatura controlada, por uma duração de cerca de 20 dias. Na mesma tipologia de recipientes vinários, também se realiza a fase subsequente de maturação de 5 meses sobre as borras finas que precede o engarrafamento e a comercialização final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Sauvignon 'Vette' da Tenuta San Leonardo possui uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Característicos e intensos são os descritores aromáticos do olfato que evocam a sálvia, o pêssego branco, o lichia, a pimenta verde e o buxo. Sabor seco e encorpado, de bela frescura e mineralidade, com uma \u003cstrong\u003eprogressão ágil e elegante\u003c\/strong\u003e. Um Sauvignon Blanc do Trentino delicioso na juventude, mas também capaz de suportar alguns anos de envelhecimento adicional na adega, que levará a uma maior maciez e a uma maior complexidade expressiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57608938422656,"sku":"25V03266","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-vette-tenuta-san-leonardo-202420251015172113.png?v=1787274567"},{"product_id":"lugana-santa-cristina-zenato-2025","title":"Lugana Santa Cristina - Zenato 2025","description":"\u003cp\u003eO Lugana “Santa Cristina” é o resultado de um trabalho de pesquisa da Cantina Zenato, voltado para a produção de um Trebbiano de Lugana puro, amadurecido apenas em aço, dotado de \u003cstrong\u003eboa estrutura e grande tipicidade varietal\u003c\/strong\u003e. Para a produção deste rótulo, são utilizadas apenas as uvas provenientes do histórico vinhedo do Podere Massoni em Peschiera del Garda, que garante a cada ano um nível ótimo de maturação das uvas, com perfis aromáticos ricos e intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Zenato “Santa Cristina” é o fruto de \u003cstrong\u003evinhas velhas com mais de 50 anos\u003c\/strong\u003e de idade, cultivadas nos preciosos solos argilosos da zona sul do lago de Garda. A esplêndida exposição ao meio-dia do vinhedo e o clima ameno deste pequeno canto do Mediterrâneo, magicamente situado entre Brescia e Verona, fornecem uvas de excelente qualidade com características de maturação e riqueza fora do comum. Ao final da colheita, que geralmente ocorre no final de setembro, as uvas são prensadas suavemente e o mosto é levado à fermentação a temperatura controlada de 16-18 °C, em tanques de aço, por uma duração de cerca de 15\/20 dias. O vinho sempre amadurece em tanques de aço por cerca de 4\/5 meses e termina o envelhecimento com alguns meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho “Santa Cristina” expressa no cálice toda a sua \u003cstrong\u003epersonalidade e riqueza frutada,\u003c\/strong\u003e com notas maduras e frescura intacta. Apresenta-se com uma cor amarelo palha com suaves reflexos esverdeados. O bouquet impressiona pela intensidade e complexidade, com notas cítricas, florais e de frutas tropicais. O gole é vibrante e refrescante, com fruta crocante, que se estende rica e persistente em um \u003cstrong\u003efinal agradavelmente salgado\u003c\/strong\u003e. À mesa, encontra as melhores combinações com peixe de lago e, mais geralmente, com a cozinha do mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57794809627008,"sku":"25V06566","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-santa-cristina-zenato-202420251015172259_1f03ffe8-ffa2-49b1-8481-fa2e1bac7b62.png?v=1787276285"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-creari-2023","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Creari 2023","description":"","brand":"Creari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57850894680448,"sku":"23V105088","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-creari-2023-305068_9356a8ff-27eb-4be0-aa39-49d8532942db.png?v=1793219647"},{"product_id":"grillo-bianco-maggiore-rallo-2025","title":"Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo 2025","description":"regime de cultivo escolhido é o biológico, com um \u003cstrong\u003eintervencionismo mínimo por parte do homem\u003c\/strong\u003e, sem qualquer uso de substâncias químicas sintéticas ou pesticidas. A colheita das uvas é feita manualmente; na adega, os cachos são submetidos a uma prensagem suave e a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço durante 8 dias. Depois, amadurece em aço por 6 meses e 1 mês em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Grillo \"Bianco Maggiore\" da Rallo é um amarelo palha intenso com reflexos brilhantes. No nariz, exala aromas de frutas tropicais como manga e papaia, juntamente com notas cítricas como as do pomelo, enquanto no final as ervas aromáticas equilibram o bouquet. Na boca, é seco, \u003cstrong\u003eseco e mineral para uma bebida curiosa\u003c\/strong\u003e. Em combinação, acompanha bem pratos à base de peixe no vapor ou grelhado; interessante também com legumes e carnes brancas. Produto genuíno e autêntico que evoca os sabores da terra siciliana como um todo e se revela perfeito para a mesa das festas em família.\u003c\/p\u003eregime de cultivo escolhido é o biológico, com um \u003cstrong\u003eintervencionismo mínimo por parte do homem\u003c\/strong\u003e, sem qualquer uso de substâncias químicas sintéticas ou pesticidas. A colheita das uvas é feita manualmente; na adega, os cachos são submetidos a uma prensagem suave e a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço durante 8 dias. Depois, amadurece em aço por 6 meses e 1 mês em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Grillo \"Bianco Maggiore\" da Rallo é um amarelo palha intenso com reflexos brilhantes. No nariz, exala aromas de frutas tropicais como manga e papaia, juntamente com notas cítricas como as do pomelo, enquanto no final as ervas aromáticas equilibram o bouquet. Na boca, é seco, \u003cstrong\u003eseco e mineral para uma bebida curiosa\u003c\/strong\u003e. Em combinação, acompanha bem pratos à base de peixe no vapor ou grelhado; interessante também com legumes e carnes brancas. Produto genuíno e autêntico que evoca os sabores da terra siciliana como um todo e se revela perfeito para a mesa das festas em família.\u003c\/p\u003e","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57948056846720,"sku":"25V06786","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-bianco-maggiore-rallo-2025-306028_f145c9ed-05ab-4109-8e9b-5879973f1525.png?v=1793220855"},{"product_id":"zibibbo-secco-al-qasar-rallo-2025","title":"Zibibbo Secco 'Al Qasar' Rallo 2025","description":"\u003cp\u003eO Zibibbo \"Al Qasar\" é um vinho branco aromático seco, uma interpretação moderna e antiga ao mesmo tempo da uva Zibibbo ou Moscato d'Alessandria, tradicionalmente reservado para a produção de vinhos de sobremesa. O nome presta \u003cstrong\u003ehomenagem à antiga cultura árabe\u003c\/strong\u003e, que na Sicília promoveu e valorizou o cultivo desta variedade de uva a partir do século IX. \u003cem\u003eAl-qasr\u003c\/em\u003e significa, de fato, \"o castelo\" e é com o nome sicilianizado de \"U Cassaru\" que era conhecida a mais importante via no centro de Palermo, hoje Vittorio Emanuele II, quando os árabes a dotaram de um imponente sistema de fortificação após a conquista de 831 a.C. As Cantine Rallo prestam assim homenagem a uma página importantíssima da história siciliana, associando-a a um branco dotado de exuberante riqueza e de uma articulação aromática sinuosa e árabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas Zibibbo que dão origem ao vinho branco seco \"Al Quasar\" são cultivadas na contrada Patti Piccolo do município de Alcamo a 250 metros de altitude segundo agricultura biológica certificada. Nas antigas cantinas Rallo de Marsala, as uvas são esmagadas e o mosto fermentado em tanques de aço, com um afinamento final de cerca de 6 meses. Um processo produtivo bastante simples, realizado inteiramente em recipientes neutros de aço, permite que as uvas expressem sem alterações o seu típico \u003cstrong\u003eperfil aromático variado\u003c\/strong\u003e. Os açúcares naturais da fruta são totalmente transformados durante a fermentação, por isso o vinho produzido é seco, esguio e muito fresco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Zibibbo \"Al Qasar\" da Rallo é um \u003cstrong\u003earabesco de sensações olfativas\u003c\/strong\u003e nítidas e lineares: abstrato, geométrico e ainda assim concreto no copo. Motivos vegetais e florais de flor de laranjeira, lírios do vale, ervas aromáticas e medicinais entrelaçam-se a representações estilizadas de doces cítricos, frutas exóticas e tropicais, tâmaras e amêndoas frescas, com inserções verde-azuladas de água do mar e salinidade. No entanto, é bebido e revela ao paladar grande frescura, \u003cstrong\u003evitalidade enérgica\u003c\/strong\u003e e muitos sais minerais em uma progressão esguia e fluida, ritmada por hipnóticos tamborins e antigos instrumentos de cordas dedilhadas. Combina-se perfeitamente com pratos de sabor intenso como ostras e mariscos, mas também queijos azuis e foie gras, além da cozinha do Oriente Médio, picante e agridoce, para experiências gustativas ricas em nuances, danças do ventre gustativas.\u003c\/p\u003e","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57948056945024,"sku":"25V92048","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/zibibbo-secco-al-qasar-rallo-2025-306358_2a0e0639-7a5c-48ed-bacb-e3bce95a7b9d.png?v=1793221280"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-brut-salita-48-2025","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut Salita 48 2025","description":"","brand":"Salita 48","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58076543451520,"sku":"25V106104","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-salita-48-202520260722182358_289030cc-c783-414b-a234-6062ea7a3ab5.png?v=1787278714"},{"product_id":"cartizze-superiore-dry-salita-48-2025","title":"Cartizze Superiore Dry Salita 48 2025","description":"","brand":"Salita 48","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58076543517056,"sku":"25V106106","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-superiore-dry-salita-48-202520260722182359_b47c69ed-2eaf-4695-b519-afbbbe2b757a.png?v=1787278724"},{"product_id":"lugana-creari-2025","title":"Lugana Creari 2025","description":"\u003cp\u003eO Lugana di Creari é um branco elegante e refinado, obtido a partir de uvas Turbiana cultivadas nas proximidades de uma zona vocacionada para este tipo de vinhos, o Lago de Garda. Trata-se de uma \u003cstrong\u003eversão expressiva\u003c\/strong\u003e de uma das castas mais apreciadas do panorama enológico italiano de hoje, que encerra em si a finesse e a personalidade que tornaram o Lugana célebre e amado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara a produção do Creari Lugana são utilizadas uvas colhidas no momento de perfeita maturação, quando alcançam o melhor equilíbrio entre frescura, aromaticidade e concentração. Após uma cuidadosa seleção, as uvas são delicadamente prensadas para preservar sua pureza. A fermentação ocorre a temperatura controlada em recipientes de aço, para manter intacta \u003cstrong\u003ea expressividade do fruto e a elegância natural da casta\u003c\/strong\u003e. O subsequente envelhecimento por um breve período sobre as borras finas contribui para proporcionar maior harmonia, redondeza e complexidade ao perfil gustativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eentrelaçam notas de maçã verde, pera crocante e citrinos frescos, acompanhadas de nuances florais e uma leve nota de amêndoa amarga no final. No paladar, distingue-se pela sua consistência suave e sedosa, sustentada por uma frescura vibrante que confere dinamismo e prazer ao beber. O equilíbrio entre salinidade, finesse e persistência torna este vinho extremamente harmonioso e versátil. Um branco contemporâneo que \u003cstrong\u003ecombina perfeitamente com um risoto de citrinos com tartare de camarão vermelho.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Creari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58173928243584,"sku":"25V106229","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-creari-2025-306654_82a2496a-a27d-478e-b7ee-f7d10d0b1e85.png?v=1793223538"},{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-radiz-lunae-bosoni-2025","title":"Vermentino Colli di Luni Radiz Lunae Bosoni 2025","description":"\u003cp\u003eO Vermentino Colli di Luni Radiz Lunae Bosoni faz parte do\u003cstrong\u003e projeto Radiz\u003c\/strong\u003e, realizado em colaboração com a adega Lunae Bosoni. Resultado da experiência da família Bosoni e do profundo conhecimento do território, este Vermentino interpreta com elegância o caráter único das terras da Lunigiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas utilizadas para o Vermentino Colli di Luni Radiz Lunae Bosoni provêm de\u003cstrong\u003e vinhas localizadas na área dos Colli di Luni\u003c\/strong\u003e, uma região com longa tradição vitivinícola, cujas raízes remontam à época etrusca. Aqui, a proximidade do mar e o clima suavizado pelas brisas marítimas criam as condições ideais para a produção de um Vermentino de grande equilíbrio, expressivo e profundamente ligado ao seu terroir. A antiga cidade de Luni, símbolo da história desta terra, continua a representar o coração de uma paisagem onde cultura, natureza e viticultura convivem em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Vermentino Colli di Luni Radiz Lunae Bosoni interpreta este legado com um estilo essencial e contemporâneo, mantendo intacto o respeito pela tradição que sempre caracterizou a Lunae Bosoni. O resultado é um \u003cstrong\u003evinho fresco, salino e refinado, com notas cítricas, aromas de flores brancas e delicados toques mediterrâneos\u003c\/strong\u003e, que acompanham um paladar harmonioso e persistente. 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