{"title":"Excelência Acessível: Vinhos Brancos Abaixo de £30","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubra uma seleção curada por \u003cstrong\u003eO Seu Sommelier Pessoal\u003c\/strong\u003e, perfeita para o verão. Estes vinhos brancos, todos abaixo de £30, combinam\u003cstrong\u003e qualidade e acessibilidade\u003c\/strong\u003e, garantindo goles deliciosos ao sol. Eles são companheiros ideais para dias quentes e experiências de refeições ao ar livre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"renosu-white-wine-dettori","title":"Renosu Bianco Dettori","description":"\u003cp\u003eO Renosu Bianco de Alessandro Dettori é o \u003cstrong\u003evinho perfeito para todos os dias\u003c\/strong\u003e, surpreendentemente bom e gratificante, mantendo um preço realmente acessível. O nome de Alessandro Dettori é bem conhecido entre os apreciadores, representando um ponto de referência absoluto para os vinhos artesanais. Poucos conseguem como ele capturar nas garrafas a essência autêntica do lugar que as gera. Em uma época em que o termo 'territorial' é frequentemente abusado, não há nada mais reconfortante do que abrir uma garrafa que conta uma história genuína, e os vinhos de Alessandro Dettori sempre tiveram esse extraordinário poder narrativo. Em Sennori, cultivam-se variedades históricas como Cannonau, Monica, Pascale, Vermentino e Moscato di Sennori, com algumas vinhas que superam até 100 anos de idade. Na vinha, não se utilizam substâncias químicas ou sintéticas, e na adega intervém-se o mínimo possível, deixando que a uva e o território falem no copo. Uma experiência impossível de ignorar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Bianco Renosu de Dettori é produzido a partir de variedades de uvas brancas provenientes de vinhas com cerca de 45 anos. Na vinha, seguem-se os princípios da biodinâmica, utilizando apenas cobre e enxofre, enquanto na adega a fermentação ocorre \u003cstrong\u003eespontaneamente em tanques de cimento\u003c\/strong\u003e. O vinho não é nem clarificado nem filtrado, e é engarrafado com uma quantidade mínima de sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo copo, o Bianco Renosu apresenta uma cor amarelo intenso que se desvanece para o dourado. Seu aroma é amplo e envolvente, com notas salgadas e de ervas espontâneas, que evocam a alma da ilha, juntamente com toques de damasco e frutas secas, sinal da maturidade das uvas. Na boca é macio e sedoso, com um leve resíduo de açúcar que torna o \u003cstrong\u003egole saboroso e irresistível\u003c\/strong\u003e. Uma bebida que envolve, para um vinho que conquista imediatamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544484119,"sku":"SAV03019","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/renosu-bianco-dettori20251114105335.png?v=1769417655"},{"product_id":"dinavolino-denavolo","title":"'Dinavolino' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eO Dinavolino Branco é um líquido fascinante que conquista pela \u003cstrong\u003erusticidade e sinceridade expressiva\u003c\/strong\u003e. Um orange wine em todos os aspectos, produzido por Giulio Armani na sua adega fundada em 2005, após a compra de algumas vinhas localizadas no monte Dinavolo, da qual deriva a escolha do nome. Giulio, enólogo culto e iluminador, tornou-se um ponto de referência para a zona dos colinas piacentinas antes mesmo da fundação da sua realidade, tendo dado vida com suas consultorias aos vinhos da Stoppa, que são considerados os precursores do que agora é um movimento muito mais nutrido. Poucos gestos essenciais tanto na vinha quanto na adega. Segundo Giulio, o homem deve ser apenas um vigilante cuidador e acompanhar a uva na transformação em vinho sem dominá-la de forma alguma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Branco Dinavolino da adega Denavolo é uma mistura de castas brancas, provenientes das vinhas situadas entre 350 e 500 metros acima do nível do mar. Na vinha, nenhum tratamento químico, exceto um pouco de cobre e enxofre. Na adega, prossegue-se com uma \u003cstrong\u003evinificação absolutamente não interventista\u003c\/strong\u003e, que prevê fermentações espontâneas sem qualquer inoculação de leveduras. Um verdadeiro divisor de águas entre os vinhos brancos e os tintos, o Dinavolino é obtido através de uma \u003cstrong\u003emaceracão com as cascas de cerca de 6 meses\u003c\/strong\u003e. O contato com as cascas da uva, além de conferir ao líquido uma intrigante cor com tonalidades escuras, proporciona complexidade, estrutura e uma leve sensação tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Branco Dinavolino encanta assim que é servido com sua cor intensa tendendo ao laranja. O nariz, resumo de nobre genuinidade, é um verdadeiro \u003cstrong\u003ecompêndio de natureza bucólica\u003c\/strong\u003e e varia do feno à camomila, da cera de abelha à laranja. Um gole impactante, continuamente marcado por um tanino firme, é uma combinação envolvente de polpa e frescura. Uma experiência transcendental, para experimentar pelo menos uma vez! E até mais...\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546417431,"sku":"SAV90314","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolino-bianco-denavolo20251015172420.png?v=1775029135"},{"product_id":"white-wine-casa-belfi","title":"Bianco Casa Belfi","description":"\u003cp\u003eO Bianco di Casa Belfi é um esplêndido vinho do dia-a-dia, que se destaca por ser \u003cstrong\u003eexpressivo e dinâmico\u003c\/strong\u003e. Que bela realidade a de Casa Belfi, uma das adegas locais que marcou o caminho para a reavaliação do Prosecco, um vinho desvalorizado por produções voltadas para a quantidade em vez da qualidade. Não é fácil, portanto, decidir produzir líquidos artesanais em uma área onde as pressões enológicas são comuns, mas Maurizio e Albino já seguiram esse caminho em 1999, ano de fundação da adega, e os resultados falam por si. Os vinhos, cujo relação qualidade-preço é incrível, são sinceros, esguios, revigorantes e gostaríamos de tê-los todos os dias em nossa mesa. Sucos de vida revigorantes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Bianco Casa Belfi é obtido a partir de um corte de Incrocio Manzoni e Chardonnay. As uvas utilizadas para produzir o líquido vêm de vinhedos muito saudáveis, cultivadas de acordo com os princípios da biodinâmica. Se na vinha a química é banida, na adega o processo continua sempre sem intervenções, portanto a fermentação alcoólica é espontânea, e ocorre por mais de 20 dias em recipientes de aço e ânfora, com maceração nas cascas de 3 dias. A maturação também ocorre \u003cstrong\u003eem parte em aço e em parte em ânfora\u003c\/strong\u003e sobre as borras finas. Nenhuma clarificação, filtração ou adição de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Casa Belfi Bianco já alegra à vista com seu amarelo vibrante e turvo. A primeira olfação é uma explosão de frescor, a essência que gostaríamos de usar em vez de perfume. Casca de limão, buquês de flores brancas e maçã golden: que delícia! O gole é todo jogado na frescura e na facilidade de beber, para um líquido \u003cstrong\u003efluido e mutável\u003c\/strong\u003e. Garrafa de piquenique, na verdade caixa, dada a facilidade com que é bebido. Néctar bucólico!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Belfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547531543,"sku":"SAV91347","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-casa-belfi20251114105451_a37501b0-c2e1-4102-93c7-27f6980d271b.png?v=1765409588"},{"product_id":"due-bianco-giannitessari","title":"'Due Bianco' Giannitessari","description":"\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Due Bianco\u0026rdquo; da Giannitessari é um vinho harmônico e fresco, feito de uma mistura de uvas típicas do território do Veneto: Garganega, Durella e Pinot Grigio. O nome do vinho é inspirado pelo desejo de criar um branco capaz de representar uma síntese das \u003cstrong\u003emelhores uvas cultivadas em duas zonas diferentes da propriedade\u003c\/strong\u003e, a propriedade veronese e a do vicentino. A riqueza e a estrutura da Garganega combinam muito bem com a macia amplitude aromática do Pinot Grigio e com a vibrante frescura típica da Durella. Assim nasce um vinho de grande equilíbrio, agradavelmente fragrante e com aromas que vão da fruta amarela a toques exóticos, notas salinas e minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho \u0026ldquo;Due Bianco\u0026rdquo; é produzido por um dos produtores mais interessantes do panorama veneto. A adega Giannitessari está localizada em uma \u003cstrong\u003eposição particularmente estratégica\u003c\/strong\u003e. Roncà está, de fato, em uma zona de fronteira entre Soave, os Montes Lessini e os Colos Berici. A propriedade, que se estende por 55 hectares, é composta por três diferentes posses, que cobrem as trêsáreas do território veneto. Uma particularidade que permite experimentações, contaminações e a possibilidade de oferecer uma gama de vinhos ampla e diversificada, tanto brancos quanto tintos. As principais variedades cultivadas são: Garganega, Trebbiano di Soave, Durella, Pinot Grigio, Tai Rosso, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero, Carmenere e Merlot. \u0026nbsp;O profundo conhecimento de tantas variedades levou à realização, não apenas de vinhos puros, mas também de assemblagens que representam da melhor forma a ideia de vinho da adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Due Bianco\u0026rdquo; Giannitessari é o resultado de uma pesquisa para tentar dar um rosto único, elegante e expressivo, às várias zonas da propriedade. Garganega, Durella e Pinot Grigio são três variedades diferentes e complementares que encontram na assemblagem um ponto de encontro e fusão perfeito. Trata-se de um vinho que quer expressar o melhor de dois territórios, próximos mas diferentes em solo e variedades. A fermentação ocorre em tanques de aço a temperatura controlada. O vinho amadurece por \u003cstrong\u003ealguns meses em tanques de aço\u003c\/strong\u003e, antes de serengarrafado. No copo apresenta-se de cor amarelo claro com luminosos reflexos dourados. O bouquet lembra notas de flores brancas, fragrantes aromas de fruta amarela madura e fruta tropical. O paladar é rico e intenso, com um centro de boca muito expressivo e um final equilibrado, fresco e salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554216215,"sku":"SAV95206","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/due-bianco-giannitessari20260722182730.png?v=1784739194"},{"product_id":"manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto","title":"Manzoni Bianco Colli Trevigiani Gregoletto","description":"\u003cp\u003eO Manzoni Bianco Colli Trevigiani de Gregoletto é um rótulo criado para destacar as melhores qualidades de uma casta capaz de expressar vinhos de \u003cstrong\u003eextraordinária finesse, frescura e elegância.\u003c\/strong\u003e Trata-se de uma variedade criada por Luigi Manzoni no Istituto Agrario di Conegliano Veneto durante os anos 30, cruzando o Riesling Renano e o Pinot Bianco.\u0026nbsp; É um branco que expressa perfeitamente o espírito da adega, sempre empenhada, não apenas na produção do Prosecco, mas também na conservação e valorização dos outros vinhos tradicionais da área trevigiana, tornando conhecida a sua excelência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Colli Trevigiani Manzoni Bianco nasce em uma das propriedades mais antigas da área de Conegliano e Valdobbiadene. A adega Gregoletto está localizada em Premaor di Miane, gerencia cerca de vinte hectares e produz vinhos sob a grande tradição do território. As uvas de Manzoni Bianco vêm das melhores zonas montanhosas da Marca Trevigiana. A colheita é realizada manualmente, com a coleta em pequenas caixas para não danificar a integridadedas uvas. Os cachos selecionados na vinha são prensados de forma muito suave e o mosto flor é direcionado para a fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada. Antes de prosseguir para o engarrafamento, o vinho amadurece por alguns meses em tanques de aço para preservar a \u003cstrong\u003edelicadeza e a fragância aromática\u003c\/strong\u003e típica da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Manzoni Bianco Colli Trevigiani da adega Gregoletto é um vinho seco e de forte personalidade, muito adequado para harmonizações com aperitivos, risotos de mar, de vegetais, peixe e carnes nobres. No copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha clara com reflexos esverdeados. Refinado e elegante, expressa um bouquet caracterizado por aromas florais de flor de laranjeira e flores de acácia, aromas de frutas de polpa branca, maçã, pera, melão cartucciaro, pêssego branco, delicadas notas de ervas aromáticas. \u003cstrong\u003eTenso e vertical\u003c\/strong\u003e tem uma entrada ao paladar caracterizada por uma fruta delicada e harmoniosa, levemente aromática, com um final salgado e muito fresco. Ótimo para beber jovem, possui um bom potencial de envelhecimento, com evoluções para notas minerais límpidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727614542103,"sku":"SAV98039","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto20251203160502_ebe9c865-f18e-4fa9-841a-a04ed6f5bb88.png?v=1775827726"},{"product_id":"mansano-white-wine-denavolo","title":"'Mansano' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eO Mansano Bianco di Denavolo nasce na Emilia Romagna, em particular na Val Trebbia no município de Travo e na localidade de Monte Denavolo, de onde vem o nome da adega. Esta última nasce graças ao trabalho de Giulio Armani, histórico enólogo da La Stoppa. Armani está sempre empenhado na produção de vinhos que possam ser um reflexo do território de onde provêm, utilizando para o processamento da matéria-prima as práticas mais antigas e tradicionais para dar vida a vinhos dinâmicos, expressivos e intensos que contam as belezas da Emilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas Sauvignon do Mansano Bianco di Denavolo nascem em vinhedos que se encontram a cerca de 500-600 metros acima do nível do mar. Estes são cultivados com \u003cstrong\u003emétodos respeitosos do ambiente circundante e sustentáveis\u003c\/strong\u003e que preveem unicamente a utilização de cobre e enxofre na vinha. Os solos apresentam-se argilosos e calcários, característica que confere estrutura e caráter aos vinhos produzidos. O clima é do tipo continental, com verões muito quentes e abafados e invernos frios, sujeitos a geadas e nevadas esporádicas. A colheita é realizada manualmente; uma vez na adega, o mosto é submetido a fermentação espontânea com leveduras indígenas, seguido de uma maceração com as cascas de cerca de 10 meses, sem qualquer adição de sulfitos ou qualquer filtração ao engarrafar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Mansano Bianco di Denavolo apresenta-se no copo com um amarelo âmbar com reflexos brilhantes. Os aromas que exala lembram pêssego e toranja, aroma de sálvia e limão e agradáveis notas de sub-bosque. Na boca apresenta-se \u003cstrong\u003erústico e fresco\u003c\/strong\u003e, agradavelmente salgado e um final persistente que convida a beber. Em combinação, é recomendado com entradas de peixe quentes, carnes brancas cozidas, mas também pratos vegetarianos; interessante também com embutidos e queijos curados. Ótimo para consumir em toda a refeição para ocasiões importantes em família ou para celebrações de datas comemorativas ou eventos importantes, saboreando um vinho fruto do trabalho de um artista do vinho que oferece a cada um de seus produtos sua experiência e sua paixão.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727748563223,"sku":"SAV99263","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mansano-bianco-denavolo20251021181738_2b4f0b8b-a11e-4e91-9c13-d1ed96800f11.png?v=1765409760"},{"product_id":"dialectic-white-penho-2021","title":"'Dialectic White' Penho 2021","description":"\u003cp\u003e‘Dialectic’ Branco di Penho representa uma expressão portuguesa que destaca uma \u003cstrong\u003evibrante verve fresco-sápida\u003c\/strong\u003e, habilidosa em aguçar os sentidos. Os vinhos desta pequena adega artesanal fundada em 2017 são produzidos com as uvas cultivadas na Quinta de Penho, dentro da região vitivinícola do Vinho Verde, através de métodos pouco invasivos, destinados a favorecer a manifestação mais fiel do terroir. Nessa ótica, nada é adicionado e nada é retirado, exceto por baixíssimas doses de sulfitos destinados a preservar as características dos vinhos. O logotipo da propriedade é inspirado na porta de madeira da adega secular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho branco Penho ‘Dialectic’ constitui um blend das castas autóctones Azal e Trajadura, cultivadas de acordo com os preceitos da agricultura biológica. As uvas são submetidas a \u003cstrong\u003e2 dias de maceração pré-fermentativa\u003c\/strong\u003e antes da prensagem e da fermentação alcoólica espontânea. Todo o processo de vinificação ocorre em tanques de aço inox, onde a massa amadurece por alguns meses sobre as borras finas sem batonnage. O recurso a clarificações, filtrações e estabilizações é rigorosamente excluído.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o Branco ‘Dialectic’ da realidade produtiva lusitana Penho revela uma cor amarelo dourado, ligeiramente turva. O conjunto aromático é definido por aromas de fruta de polpa branca, ervas aromáticas e citrinos, combinados com memórias salinas. Na boca é muito \u003cstrong\u003efresco, esguio e salino\u003c\/strong\u003e, tonificante e de grande bebibilidade. Em virtude da sua característica leveza e da relevante componente fresco-sápida, este rótulo é valorizado por pratos não excessivamente estruturados com tendência doce, como os tradicionais \u003cem\u003epastéis de bacalhau\u003c\/em\u003e, deliciosas croquetes de bacalhau.\u003c\/p\u003e","brand":"Penho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727752036631,"sku":"21V99266","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dialectic-white-penho-202120251203155344_bb8eed1c-0601-4be0-92ea-00d33ec0a60d.png?v=1765409765"},{"product_id":"garnacha-blanca-gb-partida-creus","title":"Garnacha Blanca 'GB' Partida Creus","description":"\u003cp\u003ePartida Creus Garnacha Blanca \u0026lsquo;GB\u0026rsquo; é um vinho laranja espanhol que faz da \u003cstrong\u003eriqueza expressiva \u003c\/strong\u003ee do caráter os seus pontos fortes. A \u003cem\u003ebodega\u003c\/em\u003e Partida Creus, situada na zona de Pened\u0026egrave;s, na província de Tarragona, nasceu do sonho de Antonella Gerosa e Massimo Marchiori, um casal de arquitetos piemonteses que em 2001 se mudaram para a Catalunha movidos pela paixão e pelo desejo de produzir vinhos de forma artesanal. Para o trabalho do solo, Massimo e Antonella contam com a ajuda de uma égua e um burro, com o objetivo de preservar a estrutura do terreno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026lsquo;GB\u0026rsquo; Partida Creus Garnacha Blanca é uma expressão da variedade homônima em pureza cultivada em solos de matriz argilo-calcária de acordo com os princípios da agricultura biológica e biodinâmica. Após a colheita manual, os cachos são submetidos a uma \u003cstrong\u003eleve maceração oxidativa\u003c\/strong\u003e, com a fermentação alcoólica em aço conduzida exclusivamente pelas leveduras presentes nas uvas e no ambiente da adega. O período de maturação ocorre sobre as borras finas em parte em tanques de aço e em parte em barricas de madeira neutras durante 8 meses e o vinho é finalmente engarrafado sem sofrer qualquer processo de clarificação ou filtração e sem adição de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o vinho branco macerado Garnacha Blanca \u0026lsquo;GB\u0026rsquo; de Partida Creus assume uma intensa coloração âmbar brilhante. \u003cstrong\u003eArticulado e vibrante\u003c\/strong\u003e o mosaico olfativo, composto por aromas de frutas de polpa amarela madura e flores maceradas que encontram sensações de citrinos cristalizados e frutas secas. Na boca, revela-se rico, pleno e amplo, com um caráter forte e uma longa persistência mineral, sem perder a frescura e a dinamismo. Em virtude de suas características intrínsecas, este rótulo pode acompanhar tanto preparações saborosas do mar quanto pratos de terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727753543959,"sku":"SAV99304","price":40.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garnacha-blanca-gb-partida-creus20260722182747.png?v=1784739229"},{"product_id":"grunspitz-edgar-brutler-2020","title":"Grunspitz Edgar Brutler 2020","description":"conduzido para tanques de aço onde os \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e realizam a fermentação alcoólica sem controle de temperatura. Concluída a fase fermentativa, a massa é colocada em parte em barricas de madeira e em parte em aço para a maturação de alguns meses. Ao longo de todo o processo de vinificação, o líquido não é submetido a qualquer clarificação ou filtração e é finalmente engarrafado com uma mínima adição de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gr\u0026uuml;nspitz de Edgar Brutler tem uma cor amarelo palha com reflexos dourados. \u003cstrong\u003eGama olfativa plena e rica\u003c\/strong\u003e, erguida por aromas de frutas de polpa amarela combinados com percepções de flores brancas e leves notas tostadas. Sabor elegante, equilibrado e leve, dotado de boa maciez, frescor vivo e longa finalização mineral.\u003c\/p\u003econduzido para tanques de aço onde os \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e realizam a fermentação alcoólica sem controle de temperatura. Concluída a fase fermentativa, a massa é colocada em parte em barricas de madeira e em parte em aço para a maturação de alguns meses. Ao longo de todo o processo de vinificação, o líquido não é submetido a qualquer clarificação ou filtração e é finalmente engarrafado com uma mínima adição de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gr\u0026uuml;nspitz de Edgar Brutler tem uma cor amarelo palha com reflexos dourados. \u003cstrong\u003eGama olfativa plena e rica\u003c\/strong\u003e, erguida por aromas de frutas de polpa amarela combinados com percepções de flores brancas e leves notas tostadas. Sabor elegante, equilibrado e leve, dotado de boa maciez, frescor vivo e longa finalização mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Edgar Brutler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727769305367,"sku":"20V99406","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grunspitz-edgar-brutler-2020_45320_bd4077f0-4c97-4847-b9cc-81e67d2ab2f9.jpg?v=1775574865"},{"product_id":"white-wine-serra-ferdinandea-2020","title":"Bianco Serra Ferdinandea 2020","description":"\u003cp\u003e\"Bianco\" is the perfect interpretation of a legendary place by Serra Ferdinandea, a collaboration between the Planeta family, Sicilian doc for generations, and the Oddo family, Provençals with international plans. Among the \"greenhouses,\" the rocky clefts that open onto the rugged hillsides overlooking the sea of Sciacca, Angelo Planeta oversees the care of vineyards composed of \u003cstrong\u003enative Sicilian and typical French varieties\u003c\/strong\u003e. On the horizon, turning your gaze in a southerly direction, the sea hides the fantastic Ferdinandea Island, which emerged from the waters in 1831 from an underwater volcanic explosion and disappeared again among the waves a few months later. The bottle label gives credit to the myth: a hippocampus\/island bearing a vine shoot on its back is reflected in the sea in the image of a giant snake.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes that give life to Serra Ferdinandea's \"Bianco\" have characters that are very distant from each other; yet, they know how to complement each other very well: they are grown biodynamically in the Monti Cirami plot, at an altitude of 411 meters above sea level, with a subsoil characterized by a complex stratification of limestone mixed with stones, sand, silt and clays, residues of ancient marine deposits. Sauvignon Blanc and Grillo are farmed biodynamically and harvested by hand between late August and mid-September. As soon as they arrive at the winery, the grapes are cooled to 12°C, then started for soft pressing. The flower must undergoes cold stabilization in steel for a couple of weeks and subsequent fermentation takes place in different containers, each dedicated to a certain percentage of the masses: 60 percent oak barrels, 25 percent steel, \u003cstrong\u003e15 percent barrique and tonneaux\u003c\/strong\u003e. The blended wines age in oak for 9 months: half in large 35-hectoliter barrels and half in 5-hectoliter tonneaux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe sunny territories of Sicily and Provence are represented by the golden yellow guise of the \"Bianco\" Serra Ferdinandea. A beautiful floral vibrancy is picked up on the nose with white hints of acacia, accompanied by a sweet tone of light honey, notes of dried herbs and the yellow of chamomile. A certain amount of complexity is brought by the slightly oxidative notes of nuts, reminiscent of wood processing. The palate is pulpy and ripe, but with a lot of mineral underpinning the balance and persistence. \u003cstrong\u003eA white for possible evolution in the cellar\u003c\/strong\u003e. The 'pairing calls the sea with strong flavors: tuna, mackerel, spaghetti with sea urchins.\u003c\/p\u003e","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727792472343,"sku":"20V99578","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-serra-ferdinandea-2020-304445_ed1b320e-9dae-4ed6-8aab-a095738a6b26.png?v=1793218855"},{"product_id":"blanc-le-souffle-de-la-lune-le-mas-de-la-lune-2021","title":"Blanc 'Le Souffle de la Lune' Le Mas de la Lune 2021","description":"\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" from Le Mas De La Lune is an original white wine with character, offering a glimpse into little-known but\u003cstrong\u003e solidly tempered grapes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewith enveloping aromas\u003c\/strong\u003e. The terroir from which it comes is, after all, extremely suited to bearing important fruit: the Roussillon is enlivened by the presence of the Mediterranean and the Pyrenees, in a climate that is among the warmest and sunniest in France. Vanessa and Mathieu dedicate this breath of the moon to their new life in contact with nature, after abandoning their previous city life.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" is made by Domaine Le Mas De La Lune from two white grapes typical of the south of France, one better known and the other not at all: Macabeu, strongly driven toward aromaticity, and the rare Grenache Gris, rich in structure. The grapes are biodynamically farmed and grow on rocky soils, characterized by the strong presence of shale and sandstone marl. The vineyards are located about 300 meters above sea level in the Val de l'Agly area: we are inland from Perpignan, the last major French city before the Spanish border. Harvesting is done manually at full maturity, with grape picking in small crates. In the winery, the grapes are vinified in steel, with a short maceration on the skins and then gently pressed. Fermentation is spontaneous, thanks to the work of only indigenous yeasts, while aging takes place for two-thirds of the mass in steel tanks and one-third in third-passage French \u003cstrong\u003eoak barriques\u003c\/strong\u003e, over a period of 3 months. Bottling proceeds without filtration or clarification.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" from Domaine Le Mas De La Lune is characterized by a straw-yellow color with bright golden hues. The aromas are intense and recall both the sea on the horizon and the rocks of the soil: sunny notes of aromatic herbs and Mediterranean scrub mingle with the sweetness of ripe yellow fruit and the tartness of citrus, closing on spicy references. A good balance is also revealed on the palate, where the soft notes of dense structure meet the sensations of lively freshness and subtle salinity. \u003cstrong\u003eAn intense and tasty white\u003c\/strong\u003e, to be paired with smoked fish, fresh cheeses, pastas with fish sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Mas de La Lune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727802237207,"sku":"21V99648","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-le-souffle-de-la-lune-le-mas-de-la-lune-202120260722180909.png?v=1784736991"},{"product_id":"luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon 'Alphonse' Blanc Domaine de Fontenille 2021","description":"duradouro, para uma maturação completa e eficaz da matéria-prima. A colheita das uvas é manual e na adega ocorre uma fermentação alcoólica em madeira por 3 semanas; segue um envelhecimento de 10 meses em barricas de carvalho antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cor do Luberon \"Alphonse\" Blanc do Domaine de Fontenille é um amarelo palha com intensos reflexos dourados. Os aromas liberados lembram a fruta de polpa amarela madura, o mel e as especiarias doces, com um leve toque salgado no final; \u003cstrong\u003ena boca, a estrutura é generosa, intensa e envolvente\u003c\/strong\u003e com mineralidade e frescor agradáveis. É recomendado para acompanhar crustáceos, moluscos e sopas de peixe; interessante também com carnes brancas cozidas em ensopado. Vinho para ser consumido em ocasiões de jantares de verão à beira-mar ao pôr do sol para momentos românticos ou para noites em família repletas de alegria e descontração.\u003c\/p\u003eduradouro, para uma maturação completa e eficaz da matéria-prima. A colheita das uvas é manual e na adega ocorre uma fermentação alcoólica em madeira por 3 semanas; segue um envelhecimento de 10 meses em barricas de carvalho antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cor do Luberon \"Alphonse\" Blanc do Domaine de Fontenille é um amarelo palha com intensos reflexos dourados. Os aromas liberados lembram a fruta de polpa amarela madura, o mel e as especiarias doces, com um leve toque salgado no final; \u003cstrong\u003ena boca, a estrutura é generosa, intensa e envolvente\u003c\/strong\u003e com mineralidade e frescor agradáveis. É recomendado para acompanhar crustáceos, moluscos e sopas de peixe; interessante também com carnes brancas cozidas em ensopado. Vinho para ser consumido em ocasiões de jantares de verão à beira-mar ao pôr do sol para momentos românticos ou para noites em família repletas de alegria e descontração.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727810363671,"sku":"21V99698","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021_45969.jpg?v=1758036559"},{"product_id":"blanc-lorangeade-opi-daqui-2021","title":"Blanc 'L'Orangeade' Opi D'Aqui 2021","description":"notas salgadas e salinas. Uma garrafa para ser apreciada com uma grande variedade de preparações: desde carnes brancas com molhos cremosos até sardinha grelhada.\u003c\/p\u003enotas salgadas e salinas. Uma garrafa para ser apreciada com uma grande variedade de preparações: desde carnes brancas com molhos cremosos até sardinha grelhada.\u003c\/p\u003enotas salgadas e salinas. Uma garrafa para ser apreciada com uma grande variedade de preparações: desde carnes brancas com molhos cremosos até sardinha grelhada.\u003c\/p\u003e","brand":"Opi D'Aquì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727831990551,"sku":"21V99820","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-lorangeade-opi-daqui-202120260722180909.png?v=1784736992"},{"product_id":"gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022","title":"Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2022","description":"\u003cp\u003eGavi by Gavi Etichetta Nera is the flagship wine of the La Scolca estate, produced with \u003cstrong\u003estrict respect for nature and its cycles\u003c\/strong\u003e through traditional pruning and harvesting methods. In Gavi, Cortese was first planted by Marquis Cambiaso over a century ago with the aim of serving a fine wine to his guests. His example was soon imitated throughout the Gavi area, and it began to be sold, although the winemaking knowledge of the time did not allow for quality, the wines were fragile, and prone to oxidation.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe big Piedmontese wine brands, Cinzano and later Martini \u0026amp; Rossi, began to take an interest in Cortese di Gavi, buying at low prices bulk wine from local producers to use as a base for their sparkling wines. Gavi was forever condemned to be an inferior wine, but after World War II, the History of Cortese turned a new leaf thanks to the Scolca estate, which made a \u003cstrong\u003emodern, fragrant and pleasant white wine\u003c\/strong\u003e, yet one with great character, that won well-deserved success.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eScolca is thus the symbolic winery for the Gavi area and Etichetta Nera is the ultimate expression of the Cortese grape. The vineyards from which the clusters, which will give life to the \"Gavi dei Gavi,\" come are over sixty years old, \u003cstrong\u003esynonymous of high quality in the wine world\u003c\/strong\u003e; the yields, in fact, are low but more concentrated, the roots search dozens of meters deep for the nutrients they need, giving the wines greater elegance and complexity, making them almost immortal. This splendid magic of nature is accompanied in the winery by the skillful process of vinification of the Cortese grapes, experience gained from more than ninety harvests. The result is a wine that amazes, with a strong character, but at the same time delicate and harmonious, with excellent freshness, one of the absolute gems for Gavi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44907544707351,"sku":"22V03050","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gavi-dei-gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022_52338.jpg?v=1774542176"},{"product_id":"pallagrello-riccio-bianco-alepa-2020","title":"Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020","description":"\u003cp\u003eO Pallagrello Bianco \"Riccio\" da adega Ale.P.A é um vinho fresco e elegante, que nasce na zona de Caserta com uma casta de uva branca historicamente cultivada na região. O Pallagrello Bianco, de fato, fazia parte das poucas variedades presentes na famosa Vigna del Ventaglio do Real Sito di San Leucio perto da Reggia di Caserta e era considerado uma das castas mais nobres de todas. Redescoberto e valorizado ao longo das últimas décadas, o Pallagrello Bianco está demonstrando possuir um notável potencial. Vinificado em pureza, oferece um branco \u003cstrong\u003eautêntico e mediterrâneo\u003c\/strong\u003e, com aromas de frutas maduras, notas florais e de ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Pallagrello Bianco \"Riccio\" é um rótulo ideal para descobrir o verdadeiro rosto desta antiga casta de Caserta. Ale.P.A é uma pequena realidade artesanal, que desde o início dos anos 90 começou um percurso de valorização das \u003cstrong\u003euvas autóctones locais\u003c\/strong\u003e. Nos cerca de 3 hectares de vinhedos, encontram espaço principalmente o Pallagrello Bianco e o Pallagrello Nero. A filosofia da empresa é muito clara: distinguir-se das grandes adegas com uma produção de nicho dedicada a quem deseja degustar vinhos que saibam falar de forma direta e autêntica sobre o território de produção. A gestão das vinhas e o trabalho na adega seguem práticas orientadas ao mínimo intervenção, precisamente para preservar os caracteres varietais destas raras castas e poder apresentá-las a todos os apreciadores em sua forma autêntica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Riccio\" Bianco é um Pallagrello em pureza, que nasce de uvas provenientes de vinhedos cultivados na zona montanhosa de Caiazzo, perto de Caserta. Ao término das operações de vindima, as uvas são prensadas de forma suave e o mosto flor é encaminhado para a fermentação em tanques de aço, utilizando apenas leveduras indígenas. Antes do engarrafamento, o vinho descansa por 12 meses em tanques de aço. O vinho apresenta uma linda cor dourada, luminosa e brilhante. No olfato, abre-se com delicados perfumes de flores brancas, ervas aromáticas, aromas de frutas de polpa amarela e suaves nuances meladas. Na boca é intenso e harmônico, com uma textura \u003cstrong\u003esuculenta e fragrante\u003c\/strong\u003e. O final é agradavelmente equilibrado com uma veia salina acentuada.\u003c\/p\u003e","brand":"Alepa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45274138706199,"sku":"20V95646","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pallagrello-bianco-riccio-alepa-2020_53547.jpg?v=1770738653"},{"product_id":"pinot-grigio-livio-felluga-2022","title":"Pinot Grigio Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the excellences of the wonderful Colli Orientali del Friuli area. It is an \u003cstrong\u003eintense, rich and fruity\u003c\/strong\u003e white that brings out the best characteristics of this French grape variety that is much loved all throughout the world. On the Friulian hills, Pinot Grigio expresses itself with a particular maturity, which gives the wine dense fruity aromas, softness of tropical fruit and fresh citrus nuances that make the sip particularly harmonious and balanced. It is a perfect white wine to pair with meals, capable of accompanying vegetable-based first courses, seafood menus and even delicate white meats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the most popular labels from one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began his activity as a producer by purchasing some vineyards in Rosazzo, in one of the most beautiful and vocated locations in the entire Colli Orientali area. Right from the start he directed his production towards a quest for uncompromising quality, to make the most of the vines historically present in the area. Today Livio Felluga manages an estate of over 150 hectares in the best areas of the Colli Orientali and Collio, with some prestigious plots in the \u003cstrong\u003eRosazzo area\u003c\/strong\u003e. His labels, which depict ancient maps of the territory, are known throughout the world and have become a warranty of absolute quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Felluga is a splendid interpretation of the grape variety, in the sign of \u003cstrong\u003eelegance and expressive balance\u003c\/strong\u003e, that brings to the glass the best characteristics of a particularly suitable terroir such as that of the Colli Orientali. After manual harvesting, the grapes are softly pressed and the must is fermented in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees in steel tanks for about 6 months. In the glass it has a light yellow colour with brilliant copper reflections. The bouquet is rich and broad, with aromas of white flowers, aromas of ripe fruit, peach, apricot, and citrus nuances. It is seductive on the palate, with intense, enveloping aromas that extend towards a pleasantly fruity finish, with good persistence of flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45371422998807,"sku":"22V02521","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-livio-felluga-2022_53815_d80e3d22-77b3-416a-bd2e-625ea7802455.jpg?v=1768498298"},{"product_id":"sancerre-origine-roblin-2022","title":"Sancerre Blanc 'Origine' Matthias et Emile Roblin 2022","description":"\u003cp\u003eO Sancerre Blanc \"Origine\" do Domaine Roblin é um branco fresco, com\u003cstrong\u003e perfil nítido e mineral\u003c\/strong\u003e, que expressa de forma essencial e direta as melhores qualidades do Sauvignon Blanc de Sancerre. É o rótulo perfeito para começar a compreender este terroir e para captar as tipicidades minerais que os solos do Kimm\u0026eacute;ridgien conferem ao vinho. Elegante e refinado, abre-se com aromas de casca de cítricos, delicadas notas vegetais e de fruta branca. O gole é caracterizado por uma viva frescura e acompanha para um final salino e mineral. Simples e vertical, é um Sancerre perfeito para degustar no momento do aperitivo, com frutos do mar ou com um Crottin de Chavignol. Você ficará agradavelmente surpreso em combinação com pratos da cozinha asiática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Sauvignon Blanc \"Origine\" é produzido pela pequena Domaine familiar Roblin, que há quatro gerações gere uma propriedade de 19 hectares dividida em cerca de quarenta pequenas parcelas, localizadas nas encostas íngremes próximas das aldeias de Maimbray e Sury-en-Vaux, a 6 quilômetros a noroeste de Sancerre. A parte superficial dos terrenos é argilo-calcária, enquanto o subsolo é constituído por calcário puro.\u0026nbsp; São os preciosos solos de Sancerre, típicos do Kimm\u0026eacute;ridgien e do Portlandien, que remontam ao Jurássico Superior e conferem aos vinhos um perfil de refinada elegância, com veios salgados e minerais. As vinhas têm uma idade média de 25 anos e são cultivadas em Guyot em solos ricos em fósseis marinhos do Kimm\u0026eacute;ridgien e em parte em terrenos argilo-calcários do Portlandien. Após a colheita, as uvas são selecionadas manualmente antes de proceder a uma prensagem suave. O mosto flor é fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de 15\/20 °C por cerca de três semanas. O vinho amadurece sobre as borras por cerca de\u003cstrong\u003e 5\/6 meses em tanques de aço\u003c\/strong\u003e, antes de ser engarrafado com uma leve clarificação e filtração.\u003c\/p\u003eBlanc, já destaca as nuances minerais que constituem o traço distintivo e a cifra estilística dos brancos de Sancerre. A cor é amarelo palha claro com brilhantes nuances esverdeadas. No nariz, abre-se com as clássicas notas herbáceas do Sauvignon, acompanhadas por aromas cítricos e delicadamente frutados. No paladar é \u003cstrong\u003ereto e essencial\u003c\/strong\u003e, com uma frescura vital e um final agradavelmente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Roblin Matthias Et Emile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45406996398359,"sku":"22V91805","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-blanc-origine-matthias-et-emile-roblin-2022_53903_78eff8bb-eefc-4cc4-96f6-d8cb92db74af.jpg?v=1764082038"},{"product_id":"bianco-il-sardonico-podere-ranieri-2021","title":"Sardonico Podere Ranieri 2021","description":"\u003cp\u003ePodere Ranieri's Bianco Toscano 'Il Sardonico' is \u003cstrong\u003ea full and balanced expression\u003c\/strong\u003e that originates from a unique blend of Trebbiano Toscano, Viognier and Manzoni grapes. This peculiar bottle is the result of the Ranieri family's desire to create a wine that looked like \"a line drawn from Maremma towards the terroirs where great white wines are born\". Thus, after years of research and experimentation, 'Il Sardonico' was born, whose name derives from the action of the same name that expresses a mocking and sarcastic irony, the same as the smile of the Mona Lisa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePodere Ranieri 'Il Sardonico' Bianco Toscano is produced from a blend of Trebbiano Toscano, Manzoni Bianco and Viognier, varieties grown in the Massa Marittima area on\u003cstrong\u003e silty-sandy soils\u003c\/strong\u003e characterised by a high presence of clay and skeleton, located 60 metres above sea level. Harvesting is carried out by hand in crates and after soft pressing of the grapes, the must is conveyed into stainless steel tanks for temperature-controlled alcoholic fermentation. The ensuing 6-month maturation phase also takes place in steel and is followed by at least a further 6 months of bottle ageing before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sardonico' Bianco Toscano from the Podere Ranieri winery has a brilliant straw yellow colour. The nose has intense aromas of citrus peel, peach, tropical fruit and wild flowers, combined with a \u003cstrong\u003elight and pleasant mineral vein\u003c\/strong\u003e. On the palate it is soft and structured, at the same time endowed with great freshness and a taste finish that recalls tantalisingly savoury-mineral and citrus sensations. Due to its excellent structure, this label can be paired with numerous dishes, such as tasty seafood preparations, vegetable-based first courses or various cheeses.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Ranieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763279225111,"sku":"21V100731","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/50535.jpg?v=1768498526"},{"product_id":"lugana-conchiglia-citari-2022","title":"Lugana 'Conchiglia' Citari 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eCitare's Lugana \"Conchiglia\" was born in San Martino della Battaglia, a locality overlooking Lake Garda near the tower erected in memory of the Risorgimento event that started the uprisings for the Unification of Italy. The family-run winery began to see the first production processes around 1975, even though a few years earlier, grandfather Francesco Gettulli had begun cultivating and caring for the land in this area. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe passion and art of winemaking have been handed down\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e to his daughter Giovanna, who in turn has inspired his children Maria Giovanna and Francesco: the latter today successfully manages the family business, always with an eye to the future.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe vineyards of Citare's Lugana \"Conchiglia\" extend over\u003cstrong\u003e an area of approximately 21 hectares\u003c\/strong\u003e under vine, all facing south, an ideal position for absorbing sunlight for several hours of the day, a condition that guarantees excellent and complete ripening of the grapes. The soil is composed mainly of clay and limestone with a good presence of mineral salts for a final product with an elegant structure and, at the same time, character. The work between the rows is attentive to sustainability, thanks to the decision not to use chemicals, herbicides and pesticides and to support the natural growth and development phases of the plants. The grapes are harvested manually with an immediate selection of the best bunches. In the cellar, fermentation takes place in steel, and the wine matures seven months on fine lees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eTo the eye, Citare's Lugana \"Conchiglia\" is straw yellow with greenish reflections; the aromas are reminiscent of ripe, juicy yellow-fleshed fruit such as apple and white peach, with hints of citrus on the finish.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e On the palate, it has good elegance and a particular refinement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e with a final freshness that balances everything and makes for a pleasant drink. In pairing, it is recommended with clam dishes with pasta dishes, fried fish and pizza margherita. A unique product to share on the Christmas Eve table with a lean menu, to enjoy together a wine that is the fruit of careful and passionate work.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Citari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763300393239,"sku":"22V01405","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/UK-_2873_29.png?v=1734607565"},{"product_id":"fiano-del-salento-folium-de-quarto-2022","title":"Fiano del Salento 'Folium' De Quarto 2022","description":"\u003cp\u003eO Fiano del Salento ‘Folium’ da adega De Quarto constitui uma \u003cstrong\u003einterpretação fragrante e floral\u003c\/strong\u003e desta casta de uva branca de origem grega, difundida na Campânia e na Puglia, além de outras regiões do Sul da Itália. Parece que o Fiano foi introduzido no território pugliese por volta do final do século XIII por Carlos II de Anjou, embora provavelmente já estivesse presente na região em épocas mais remotas. A natureza aromática deste vinho é evidenciada pelo próprio nome do rótulo, uma vez que o termo latino “\u003cem\u003efolium\u003c\/em\u003e” significa “pétala”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO De Quarto Fiano del Salento ‘Folium’ é feito apenas com uvas Fiano cultivadas sem o uso de substâncias químicas sintéticas. As plantas são cultivadas em pé de vaso pugliese em solos vermelhos e calcários no município de Lizzano, \u003cstrong\u003ejunto ao Mar Jônico\u003c\/strong\u003e. A colheita é realizada inteiramente à mão na primeira quinzena de agosto e os cachos são então transferidos para a adega e vinificados em branco com prensagem suave e fermentação alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço inox. Também a fase subsequente de elevação, que se prolonga por alguns meses, ocorre em aço e o vinho é finalmente comercializado após um breve descanso adicional em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa análise visual, o Fiano del Salento De Quarto ‘Folium’ revela uma tonalidade amarelo-palha intensa. Aromas suaves e intrigantes de melão, pêssego, casca de laranja e jasmim descrevem o perfil aromático, juntamente com notas resinosas e iódicas. Desenvolvimento gustativo \u003cstrong\u003efragrante, delicado e fácil de beber\u003c\/strong\u003e, dotado de uma acentuada frescura e um longo final salgado em que ressurgem sensações frutadas e florais. Este Fiano representa o companheiro ideal para aperitivos ou pratos principais de frutos do mar, especialmente aqueles à base de crustáceos ou moluscos.\u003c\/p\u003e","brand":"De Quarto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763306488087,"sku":"22V101187","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiano-del-salento-folium-de-quarto-2022_52162.jpg?v=1768498297"},{"product_id":"pinot-gris-bastianich-2022","title":"Pinot Grigio Bastianich 2022","description":"a guyot de média densidade. A colheita é feita manualmente, permitindo uma seleção cuidadosa das melhores uvas primeiro na vinha e depois na vinícola. Graças ao auxílio de máquinas modernas e de ponta, todos os processos, desde a vinificação até o envelhecimento que ocorre em aço, são perfeitamente geridos e controlados. Um\u003cstrong\u003e envelhecimento de seis meses sobre as borras finas\u003c\/strong\u003e confere maior complexidade e riqueza ao líquido, que está então pronto para ser comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO branco Pinot Grigio de Bastianich apresenta uma cor amarelo palha intensa. O nariz é imediatamente uma corrida de sensações ligadas a frutas frescas crocantes, como maçã golden e pera, que alternam com notas de flores brancas, entre as quais se destacam tília e jasmim. Maravilhoso o gole\u003cstrong\u003e, cheio mas ao mesmo tempo extremamente suave\u003c\/strong\u003e, alterna à suavidade inicial uma refinadíssima salinidade que emerge no final. Conquista pela sua quase infinita poliedricidade, que permite combiná-lo com inúmeras pratos à base de peixe, mas também de carne \u003c\/p\u003ea guyot de média densidade. A colheita é feita manualmente, permitindo uma seleção cuidadosa das melhores uvas primeiro na vinha e depois na vinícola. Graças ao auxílio de máquinas modernas e de ponta, todos os processos, desde a vinificação até o envelhecimento que ocorre em aço, são perfeitamente geridos e controlados. Um\u003cstrong\u003e envelhecimento de seis meses sobre as borras finas\u003c\/strong\u003e confere maior complexidade e riqueza ao líquido, que está então pronto para ser comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO branco Pinot Grigio de Bastianich apresenta uma cor amarelo palha intensa. O nariz é imediatamente uma corrida de sensações ligadas a frutas frescas crocantes, como maçã golden e pera, que alternam com notas de flores brancas, entre as quais se destacam tília e jasmim. Maravilhoso o gole\u003cstrong\u003e, cheio mas ao mesmo tempo extremamente suave\u003c\/strong\u003e, alterna à suavidade inicial uma refinadíssima salinidade que emerge no final. Conquista pela sua quase infinita poliedricidade, que permite combiná-lo com inúmeras pratos à base de peixe, mas também de carne \u003c\/p\u003ebranca. Um pequeno preço por um grande vinho.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763311108375,"sku":"22V06849","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-bastianich-2022_53094.jpg?v=1775575184"},{"product_id":"crescendo-selvadolce-2021","title":"'Crescendo' Tenuta Selvadolce 2021","description":"\u003cp\u003e\"Crescendo\" is a white wine produced by Selvadolce, a small company on the western Ligurian Riviera. It expresses the marine character of Liguria, \u003cstrong\u003ewith a harmonious and Mediterranean profile\u003c\/strong\u003e. The aromas are oriented toward ripe white fruit, with light spicy nuances. The sip is savory and crisp, with a very balanced freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Crescendo\" wine is made from the youngest vines on the entire estate. The Selvadolce winery is located at the far end of the Riviera di Ponente, almost on the border with France, in the hilly hinterland of Bordighera; 7 hectares managed under \u003cstrong\u003ebiodynamic agriculture\u003c\/strong\u003e, set in an unspoiled natural landscape, among centuries-old olive trees, dry stone walls and Buganvillee. The vines are grown at an altitude of about 150-200 meters above sea level, facing south. The vines are trained by the Guyot system on limestone-clay soils. Harvesting is done manually with selection in the vineyard of only ripe bunches. Fermentation takes place in wood spontaneously and only with the use of indigenous yeasts. After aging, it is then bottled under vacuum, without clarification or filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenuta Selvadolce's \"Crescendo\" white is an ideal wine to pair with seafood cuisine. Its Mediterranean face, \u003cstrong\u003esavory and marine notes\u003c\/strong\u003e go harmoniously with a seafood menu. It is an expressive and intense wine, made with the desire to enhance without mediation and intervention in the cellar, the primary characteristics of the Pigato grape. In the glass, it presents itself with a straw-yellow color. The nose opens on aromas of white fruit, citrus notes and light nuances of spices. The palate is relaxed with a harmonious, savory sip that closes with a pleasant final freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Selvadolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853201105175,"sku":"21V91663","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/crescendo-tenuta-selvadolce-2021_45075_7cd95204-6ece-4854-a23d-9bc1eb13f44a.jpg?v=1746451347"},{"product_id":"terre-silvate-la-distesa","title":"'Terre Silvate' La Distesa","description":"\u003cp\u003e\"Terre Silvate\" by La Distesa is a \u003cstrong\u003edelightful entry-level white\u003c\/strong\u003e wine from Corrado Dottori, and we're not exaggerating when we say it offers exceptional quality for its price. Corrado Dottori is undoubtedly one of the most important and representative figures in artisanal winemaking, not only for his splendid and ever-changing wines but also for the culture and seriousness that define him. A determined advocate of a non-interventionist approach, Corrado is arguably the foremost champion of the Verdicchio grape, which all too often suffers from impersonal and static interpretations. Nevertheless, he maintains a critical spirit, eschewing fads and favouring deeply rooted local traditions, which endow his bottles with focus and immense personality. We find ourselves in the presence of one of Italy's finest white winemakers, so all that remains is to enjoy his creations, starting with this carefree nectar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white \"Terre Silvate\" is primarily a blend of Verdicchio with a small proportion of Trebbiano. No chemical or synthetic substances are used in the vineyard, respecting the soil and plant's vitality entirely. In the cellar, spontaneous alcoholic fermentation takes place\u003cstrong\u003e without any clarification or filtration\u003c\/strong\u003e. The liquid ages 6 months in concrete tanks and is bottled with only minimal sulfur dioxide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIn the glass, \"Terre Silvate\" presents itself with a bright and lively yellow hue. The nose is gently bucolic, offering notes of hay, wildflowers, lime, and green apple, creating a straightforward yet sharply defined profile. The palate is dangerously smooth and dynamic, a perfect blend of pulp, acidity, and a saline vein. It's a \u003cstrong\u003emagnificent everyday bottle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Distesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853789028631,"sku":"SAV95765","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/terre-silvate-la-distesa_26102_86f5b89f-e458-4cd0-b047-5a8c0abed67c.jpg?v=1765392409"},{"product_id":"kike-cantine-fina-2022","title":"'Kikè' Cantine Fina 2022","description":"\u003cp\u003eThe \"Kikè\" white wine is one of Cantine Fina's most famous and representative labels, born from the great idea of interpreting the potential of the western Sicilian territory to the full through the use of international grape varieties. In fact, it is an \u003cstrong\u003earomatic and Mediterranean interpretation\u003c\/strong\u003e of Gewürztraminer, enriched with a small percentage of Sauvignon, which has become the standard-bearer of the Marsala territory and the Natural Reserve of the Stagnone Islands, where the winery is based.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCantine Fina's \"Kikè\" is born from an extraordinarily suitable and unique territory, characterised by sea breezes rich in saltiness and intense sun exposure. Here, the Gewürztraminer vines seem to have acclimatised at their best, giving rise to fruit marked by the typical primary aromas of the grape variety, with marine and hints of 'garrigue'. The production process, carried out using modern and environmentally sustainable technologies, with \u003cstrong\u003evinification and ageing in stainless steel\u003c\/strong\u003e, aims at the richest, most exuberant and complete expression of the typical aromatic bouquet that has made Traminer famous throughout the world.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFascinating, extrovert and tropical, the \"Kikè\" Cantine Fina wine enchants the senses from the very first approach, involving the taster in a rich, pleasant and immediate tasting experience. The bright, tending to golden colour with which it is presented in the glass evokes a warm, sun-drenched scenario in which the grapes have been able to ripen to the fullest, expressing themselves fully and without reticence. The bouquet is rich, lush and bursting, dominated by \u003cstrong\u003efruity and tropical nuances\u003c\/strong\u003e and hints of sweet, ripe citrus fruits, orange blossom and aromatic herbs. The influence of the Marsala terroir is made evident by a pleasant, subtle saline and almost briny counterpoint. The taste is consistent with the olfactory profile, revealing softness, depth, richness, savouriness and intense fruity aromas. In this way, the hieratic face of the Gewürztraminer has taken on the connotations of Sicily and flaunted a summery, Mediterranean expression, wearing the colours of the sea, the sun and the salt pans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942234247447,"sku":"22V94583","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/KIKE-cantine-Fina-2022.png?v=1725539974"},{"product_id":"pfefferer-sun-colterenzio-2022","title":"'Pfefferer Sun' Colterenzio 2022","description":"\u003cp\u003eO Pfefferer \"Sun\" da Colterenzio é originário do Alto Adige. Colterenzio é uma cooperativa de cerca de 300 viticultores independentes fundada em 1960. Graças a Luis Rafer e sua experiência no Novo Mundo, foi possível ao longo do tempo elevar a qualidade das uvas e reduzir a produção em favor de um maior cuidado e \u003cstrong\u003erespeito pela matéria-prima\u003c\/strong\u003e. O rótulo é caracterizado por cores suaves e quentes com caracteres cursivos que comunicam elegância e finesse, capazes de transmitir a qualidade do produto na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Sun\" Pfefferer da Colterenzio é um blend de uvas Sauvignon, Chardonnay e Pinot Bianco cultivadas a uma altitude entre 250 e 550 metros acima do nível do mar nas áreas entre Bolzano, Corniano e Appiano. O clima é caracterizado por ventos gelados provenientes dos Alpes e uma temperatura mais amena devido à influência do Lago de Garda: tal condição provoca uma variação brusca de temperatura entre o dia e a noite, levando as uvas à plena maturação. O solo é principalmente composto por terrenos argilosos, sedimentos calcários, cerca de 150 tipos diferentes de \u003cstrong\u003eminerais e rocha calcária\u003c\/strong\u003e. As três variedades de uva foram colhidas ao mesmo tempo do ano e estão sujeitas a fermentação em aço; a maturação ocorre sobre as leveduras, prática que proporciona um bom desenvolvimento dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pfefferer \"Sun\" da Colterenzio apresenta-se no copo com um amarelo palha com reflexos brilhantes; no nariz, libera um bouquet de aromas que variam entre a fruta branca madura combinada com notas de flores brancas e ervas balsâmicas, com um final levemente picante. Na boca, apresenta-se frutado e encorpado, com um \u003cstrong\u003eprazeroso final fresco\u003c\/strong\u003e. Em combinação, é excelente com pratos de frutos do mar delicados como carpaccios e robalos, mas também com sushi e petiscos à base de peixe e molhos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduto especial que se presta bem para aperitivos informais entre amigos ou almoços de verão em família para descobrir no copo um vinho filho de uma filosofia de trabalho centrada na qualidade e na união de mais saberes para um produto intenso e equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942241587479,"sku":"22V98621","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pfefferer-sun-colterenzio-202220260722181243.png?v=1784737424"},{"product_id":"friulano-ferlat-2021","title":"Friulano Ferlat 2021","description":"\u003cp\u003eFriulano di Ferlat is a white wine that well expresses the \u003cstrong\u003echaracter of the grape variety and the territory \u003c\/strong\u003ewhere it's produced. Friulano is one of the oldest and most emblematic grape varieties in Friuli-Venezia Giulia, whose characteristic and pleasant almond aftertaste is well known. Until 2007, this indigenous variety was called Tocai, but due to a legal dispute with Hungary, which contested its excessive similarity and therefore a possible confusion with its own wine Tokaji, it had to change its name to Friulano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFerlat Friulano is only made from grapes of the indigenous variety carrying the same name, organically grown and certified. When the grapes have reached full ripeness, they are harvested and then destemmed and crushed. The must thus obtained is subjected to a brief contact with the skins for about 24 hours, followed by soft pressing. The ensuing alcoholic fermentation, conducted exclusively by indigenous yeasts, takes place in cement tanks, as does the subsequent\u003cstrong\u003e spontaneous malolactic fermentation\u003c\/strong\u003e. Aging for a few months takes place in the same containers on the fine lees with periodic batonnage, before bottling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Friulano Ferlat expresses an intense straw-yellow colour tending towards golden with greenish highlights. Fruity and floral descriptors such as jasmine, dried flowers, wild flowers, summer fruit and bitter almond dominate the olfactory profile. The taste is consistent, defined by velvety softness, a \u003cstrong\u003erich mineral vein and lively freshness\u003c\/strong\u003e, as well as a pleasant, characteristic almondy finish. A persuasive interpretation of Friulano to pair with seafood dishes, tasty pastas and risottos or rich savoury pies.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferlat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194016809239,"sku":"21V99486","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/friulano-ferlat-2021_58613.jpg?v=1764082057"},{"product_id":"etna-bianco-sciare-dell-alba-2022","title":"Etna Bianco Sciàre dell'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is the limpid and pure expression of one of Italy's finest terroirs for the production of great white wines. Made from a majority percentage of Carricante, the volcano's typical grape variety, to which is added a balance of Catarratto, it offers the pleasure of a \u003cstrong\u003etaut and\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edynamic\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etaste\u003c\/strong\u003e that combines the characteristic freshness of mountain wines with the sunny maturity of the Mediterranean. A perfect marriage that stems from a contrast of complementary elements, skilfully fused by a unique terroir. Floral, citrusy and pleasantly fruity, it wins you over from the first sip. Perfect to enjoy with seafood first courses or with fish cooked in a simple and delicate way.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba wine is the meeting point of the sparkling wine experience accumulated in Franciacorta by Elisabetta Abrami and the Urzì family's profound knowledge of the Etnean territory. The project began in 2009 with a small estate of just a few hectares, currently undergoing conversion to organic farming. The Carricante and Catarratto grapes come from a few plots located on the eastern slope of the volcano at an altitude between 500 and 600 metres above sea level. The soils composed of sand and volcanic rocks, combined with a mild climate characterised by \u003cstrong\u003eimportant temperature swings\u003c\/strong\u003e between sunny days and cold nights, have for centuries provided the ideal habitat for the local indigenous grape varieties. The grapes are harvested by hand in October and the bunches are pressed very softly to extract only the free-run juice. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine matures for a few months on the fine lees in steel tanks before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is a wine of decisive character that leaves no room for easy softness. It is already ready and satisfying, but will reach its full expressive maturity after a couple of years of bottle ageing. To the eye, it is a pale straw yellow with bright, brilliant reflections. The olfactory profile is fine and subtle, with scents of orange blossom, acacia flowers, \u003cstrong\u003enotes of lemon peel, grapefruit\u003c\/strong\u003e, fragrant aromas of white-fleshed fruit, tobacco peach, nuances of medicinal herbs. Taut and vertical, it lengthens decisively with delicate, citrusy aromas, leading to a savoury finish with remarkable mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Sciare dell'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47202098741527,"sku":"22V102228","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-bianco-sciare-dellalba-2022_56920.jpg?v=1764082103"},{"product_id":"ribolla-gialla-livio-felluga-2022","title":"Ribolla Gialla Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Ribolla Gialla is a white wine that expresses the \u003cstrong\u003etruest and most authentic face\u003c\/strong\u003e of the Friulian area on the border with Slovenia. This ancient white grape variety is, in fact, the richest autochthonous vine in history, a true icon of this region. Generous and rich, it is a grape variety that, in order to give great wines, must be cultivated in the highest parts of the hills, where the soils are stonier and poorer, so as to produce few high quality grapes. Livio Felluga's version perfectly reflects the best characteristics of the grape variety, with delicate citrus and fruity aromas and a sip of great mineral freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRibolla Gialla wine was born within the walls of one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began producing wine after World War II and soon established a reputation for his uncompromising quality-oriented vision. His famous labels, bearing the ancient maps of the territory, have become an unmistakable trademark and a \u003cstrong\u003esymbol of excellence\u003c\/strong\u003e. His estate consists of various plots in the Colli Orientali and Collio areas, with some plots of extraordinary historical value, such as the famous Rosazzo vineyards. Livio Felluga has always worked to enhance his land through the cultivation of indigenous grape varieties such as Ribolla Gialla, Picoloit, Refosco and the international varieties historically present in Friuli, such as Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano and Chardonnay. Even today, its wines are recognised as some of the best ambassadors in the world of Friuli's territory and traditions.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRibolla Felluga is produced from grapes grown in the most suitable areas of Friuli's Colli Orientali. At the end of the harvest, the grapes are destemmed and cold macerated for a short period. After soft pressing, the must ferments in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees for a few months in steel tanks. In the glass it has a light straw yellow colour. The bouquet expresses aromas of orange blossom, wild flowers, aromatic herbs, fragrant aromas of apple and white-fleshed fruit. The sip is smooth and dynamic, with delicate and elegant fruity notes that anticipate a savoury finish characterised by a \u003cstrong\u003evibrant citrusy freshness\u003c\/strong\u003e. It is a perfect white to be enjoyed as an aperitif or with delicately flavoured fish dishes.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418357481751,"sku":"22V95462","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-livio-felluga-2022-236000_c47f510d-bb17-4ad3-9608-d3b1eef7b199.jpg?v=1791290917"},{"product_id":"pfefferer-colterenzio-2023","title":"'Pfefferer' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003eThe white \"Pfefferer\" is Colterenzio winery's homage to the Alto Adige terroir. That's right, because this label is named after a particular variety of Yellow Muscat, which has always been grown in the territories surrounding the winery. It is a bottle characterized by a \u003cstrong\u003elight pepper spiciness\u003c\/strong\u003e - \"pfeffer\" in German means \"pepper\" - that has a pleasantly refreshing streak on the palate, making drinking an almost automatic gesture. A white to try, to experience one of the most original products in the entire range produced by Colterenzio in Appiano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Pfefferer\" comes from the pure use of Moscato Giallo. In particular, this label is named after \u003cstrong\u003ea specific variety of Yellow Muscat\u003c\/strong\u003e, which has always been called \"Pfeffer\" in the local language. The grapes are grown by the Colterezio winery team within vineyards characterized by a gravelly and sandy subsoil. The grapes, selected and harvested during the harvest, alcoholically ferment in temperature-controlled steel containers. The wine then remains in steel to age for a few months, until bottling and marketing.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOn visual examination, the white wine \"Pfefferer\" reveals itself with a typical straw yellow color. The nose is mainly enveloped in pleasant fruity notes, which are enriched by light herbaceous and spicy sensations. On the palate it is light-bodied,\u003cstrong\u003e drinkable and flowing\u003c\/strong\u003e, with a lively sip, marked by a fresh imprint that envelops the palate in a dynamic taste experience. A bottle with \u003cstrong\u003ea young and bright profile\u003c\/strong\u003e, which maintains a good elegance, and which proves to be an excellent companion to great meals: in fact, it is extremely versatile, and finds its gastronomic pairing in combination with first and second courses of fish.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47441431527703,"sku":"23V91221","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/DE---FR-_2833_29.png?v=1764082134"},{"product_id":"lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022","title":"Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022","description":"\u003cp\u003eThe Ca' dei Frati Lugana 'Brolettino' is a bottle of \u003cstrong\u003enoteworthy balance and pleasantness\u003c\/strong\u003e, a pure expression of the indigenous Turbiana grape variety, otherwise known as Trebbiano di Lugana and Trebbiano di Soave in the Veneto region of the same name. After several ampelographic and genetic studies, it was ascertained that this variety is a clone of Verdicchio, a renowned white grape of Marche origin. The 'Brolettino' is undoubtedly one of the estate's most representative labels, strongly linked to its area of origin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLugana 'Brolettino' from Ca' dei Frati is made exclusively from Trebbiano di Lugana grapes grown on calcareous-clayey soils, with the bunches being harvested when fully ripe and then subjected to a gentle pressing. The must thus obtained is conveyed into steel tanks where alcoholic fermentation begins at a controlled temperature, a process that is concluded in \u003cstrong\u003eOak barriques\u003c\/strong\u003e where malolactic fermentation also takes place. The subsequent maturation phase, which lasts 10 months, also takes place in barriques and the wine is finally bottled and left to rest for a short period before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOn visual examination, the 'Brolettino' Lugana from the Lombardy estate Ca' dei Frati presents itself with a straw-yellow hue with golden flashes. The aromatic range opens on hints of ripe fruit such as peach, melon and yellow apple, combined with hints of pineapple and citrus fruits as well as perceptions of\u003cstrong\u003e vanilla and toasted almond\u003c\/strong\u003e. The balance on the palate is excellent between the soft, enveloping body and lively freshness, with a savoury finish played on pleasant sensations of tropical fruit. The producer himself suggests pairing this white wine with legume soups, rich seafood dishes, medium-aged cheeses or even white meats and poultry.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463290601751,"sku":"22V00538","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022_56057.jpg?v=1722434451"},{"product_id":"curtefranca-bianco-corte-del-lupo-ca-del-bosco-2022","title":"Curtefranca Bianco 'Corte del Lupo' Ca' del Bosco 2022","description":"\u003cp\u003eCorte del Lupo' is a Curtefranca Bianco, produced by one of the most important and famous names in Franciacorta. In addition to Metodo Classico sparkling wines, Ca' del Bosco also makes high-quality still wines. This is an elegant and refined blend of Chardonnay and Pinot Bianco, two grapes traditionally grown in the Franciacorta area, vinified partly in steel and partly in wood. A well-structured, intense and complex white wine that combines \u003cstrong\u003erich and evolved aromas with freshness and minerality\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCorte del Lupo is produced from the vines cultivated on the estate of the famous Ca' del Bosco winery.  It comes from a selection of the best plots that historically produce high quality grapes: 9 Chardonnay vines of around 30 years old located in Erbusco and Cazzago San Martino and 2 Pinot Bianco vines of 25 years old cultivated in the commune of Passirano. The elegant fruity notes of the Chardonnay blend perfectly with the aromatic finesse of the Pinot Bianco, creating a wine of\u003cstrong\u003e great harmony of flavour\u003c\/strong\u003e. The harvest takes place towards the end of August, with manual selection in the vineyard of only the best bunches, which are washed and dried before vinification. The fermentation of the free-run must takes place ¼ in small oak barrels and the rest in stainless steel vats. After six months of maturation on the lees, the wine is finally blended and bottled by gravity and in the absence of oxygen contact. Before release, the wine matures for 3 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCurtefranca Bianco \"Corte del Lupo\" is not only an excellence but also an exception in the Franciacorta region, now almost exclusively devoted to sparkling wines. It is a \u003cstrong\u003eclassy white\u003c\/strong\u003e that complements Ca' del Bosco's Metodo Classico production, confirming the high overall value of the winery's production. In the glass it has a brilliant straw yellow colour with luminous golden reflections. The olfactory profile is rich and multifaceted, with aromas of ripe fruit, tropical hints and soft notes of citrus honey. On the palate it has good body, with dense depth of flavour, a rich, enveloping mouthfeel that dissolves into a lingering finish of savoury mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47534763835671,"sku":"22V92665","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/curtefranca-bianco-corte-del-lupo-ca-del-bosco-2022-233860_d33d071b-4608-44da-a5a0-be3ffda95611.jpg?v=1791291057"},{"product_id":"arneis-oggero-2022","title":"Roero Arneis Alberto Oggero 2022","description":"\u003cp\u003eAlberto Oggero's Roero Arneis is a fresh look at Roero, it is a challenge taken head-on and lived daily with this white grape and the land that most represents it, it is a declaration of love for this territory. It is no coincidence that Alberto likes to call it \u003cstrong\u003eRoero White\u003c\/strong\u003e, preferring that it is the clear and typical aromas of the varietal that gush out from the glass, rather than a standardized bouquet that is the same every year. The choice to make a different Arneis, one that enters the market later and winks at craftsmanship, is a brave one: it often divides opinion, leaves one interdicted, and certainly never bores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlberto Oggero grows Arneis on estate-owned vineyards covering just over 4 hectares, spread across plots scattered throughout the Santo Stefano Roero area, including the most renowned, Le Anime and Le Coste. Here the soils are poor and sandy, capable of giving the final product natural finesse and flavor, the slopes are marked and the approach practiced between the rows is organic. Alcoholic fermentation is spontaneous with pied de cuve prepared 15 days before harvest and takes place in old concrete tanks with half of the grapes macerating in contact with the skins until the cap rises. \u003cstrong\u003eVery low interventionism\u003c\/strong\u003e in the cellar means not touching the wine again until spring and bottling it without filtration or clarification.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlberto Oggero's Arneis is proof that this native variety of Roero is capable of \u003cstrong\u003eevolving over time\u003c\/strong\u003e, that it is worth waiting for, rather than marketing it with the haste that the market imposes. Aromas of white flowers, chamomile, mint and wild herbs follow one another at a cadenced pace from the first olfaction, gradually giving way to ripe yellow-fleshed fruit, candied apricot and sea breeze. In the mouth, it is rich with savory and fresh verve, dances with vigor and energy, is juicy, straight and very typical.\u003c\/p\u003e","brand":"Oggero Alberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47564609814807,"sku":"22V93425","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/roero-arneis-alberto-oggero-2022_55027_e4ddc258-8d3c-4065-b820-7ece19e13f73.jpg?v=1764082060"},{"product_id":"pinot-blanc-eichhorn-manincor-2022","title":"Pinot Bianco 'Eichhorn' Manincor 2022","description":"\u003cp\u003eManincor's \"Eichhorn\" Pinot Blanc is an elegant blend of freshness, salinity, and refinement. Or rather, it's a kind of unusual \u003cstrong\u003esynthesis of the Alps and the Mediterranean\u003c\/strong\u003e, as suggested by Count Michael Goëss-Enzenberg, owner of the Manincor estate. He describes this Pinot Blanc as a wine that \"is bright and has floral fragrances like alpine meadows, but also persistent and aromatic like the sea\". This description perfectly encapsulates not only this wine's personality but also the winery's production philosophy. Nature and its preservation are Count Michael's aspirations, which is why he decided to convert his production to organic farming and to work according to\u003cstrong\u003e biodynamic principles\u003c\/strong\u003e. The goal is to create a harmonious unity between man, environment, and wine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Eichhorn\" is made from Pinot Blanc grapes sourced from the vineyard of the same name. It is located at the Leiben Aich estate in Terlano, characterized by sandy, porphyritic volcanic soil and a warm microclimate. After harvesting and destemming, the grapes are left to macerate in the press with the skins, enriching them with aromatic complexity and structure. Part of the subsequent alcoholic fermentation takes place in wooden barrels;\u003cstrong\u003e indigenous yeasts\u003c\/strong\u003e carry out the entire process, which imparts a highly territorial character to the wine. These same yeasts accompany the ageing of the wine in \u003cstrong\u003eoak barrels for four months\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe colour of this South Tyrolean Pinot Blanc is bright yellow. It opens on the nose with scents of ripe apple and white flowers, with an underlying mineral trail reminiscent of wet limestone. On the palate, it showcases its elegance through an\u003cstrong\u003e interplay of salinity and freshness\u003c\/strong\u003e, along with a fruity memory that extends the persistence. The finesse of the South Tyrolean whites blends with the tradition of the Manincor family, giving rise to expressive and delicate products.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47659018944791,"sku":"22V90532","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-eichhorn-manincor-2022_58396_311907b8-3120-4b63-a085-3983ba9e1576.jpg?v=1764082161"},{"product_id":"sancerre-blanc-les-calcaires-crochet-2021","title":"Sancerre 'Les Calcaires' Lucien Crochet 2021","description":"","brand":"Crochet Lucien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878857490711,"sku":"21V91456","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-les-calcaires-lucien-crochet-2021_58780.jpg?v=1774547045"},{"product_id":"lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022","title":"Lugana Superiore 'Molin' Cà Maiol 2022","description":"\u003cp\u003eO Lugana Superiore \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; de C\u0026agrave; Maiol conta de forma impecável a denominação, sempre um ponto de referência da viticultura do Lago de Garda. Os aromas são os típicos da variedade, assim como o sabor, que se apresenta com aquela nota salgada que descreve tão bem a tipicidade dos vinhos produzidos nesta região. Além disso, nota-se também uma agradável \u003cstrong\u003eatmosfera refrescante\u003c\/strong\u003e, que torna o fluir da bebida ainda mais fácil. Uma garrafa de ótima qualidade, que merece sem dúvida um espaço na adega dos amantes de vinhos brancos do norte da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; é um Lugana Superiore DOC que nasce das uvas de Turbiana, nome pelo qual é chamado o Trebbiano de Lugana nas proximidades do Lago de Garda. As uvas são cuidadosamente selecionadas por Ca\u0026rsquo; Maiol a partir de vinhedos com idade média de 35-40 anos. As uvas, resfriadas a 10\u0026deg;C, são suavemente prensadas, e procede-se com decantação estática a frio, a fim de obter uma maior concentração de aromas no produto final. O mosto fermenta então em aço, a uma temperatura controlada. O envelhecimento final ocorre por \u003cstrong\u003e9 meses em aço sobre as borras finas\u003c\/strong\u003e, até que o vinho esteja pronto para ser engarrafado e colocado no mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Lugana Superiore \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; C\u0026agrave; Maiol apresenta-se à vista com uma cor amarelo palha, dotado de uma agradável luminosidade. A gama de aromas que envolve o nariz move-se em toques sutis e nunca invasivos, que fluem em notas principalmente frutadas, com um toque de lavanda. Na prova, é de corpo leve, com um gole caracterizado por uma boa frescura e por um sabor que\u003cstrong\u003e oscila entre o salgado e o frutado\u003c\/strong\u003e. Energia e um temperamento vibrante fazem apreciar esta garrafa, perfeita para ser a protagonista de qualquer mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933887185175,"sku":"22V92935","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022_59340_a79980ea-7150-403a-8860-6e52124d5421.jpg?v=1788455307"},{"product_id":"lugana-ottella-2023","title":"Lugana Ottella 2023","description":"\u003cp\u003eOtella's Lugana is a territorial expression of great charm and personality, marked by a \u003cstrong\u003efine freshness and sapidity\u003c\/strong\u003e. Lugana is the undisputed protagonist of the territory south of Lake Garda, between the provinces of Brescia and Verona. The mild climate and soils of clay and limestone sedimentations have proved perfect for growing white grapes. The area's main grape variety is Trebbiano di Lugana or Turbiana, genetically almost identical to Trebbiano di Soave and Verdicchio. In this particular terroir, it expresses itself with excellent results, giving fresh, fruity and mineral wines, capable of evolving over time toward tertiary notes that develop hints of hydrocarbons. Cantina Ottella has always worked to bring to the glass the typical characteristics of the grape, combined with the mineral notes of the soils, to create a Lugana of great typicity and directness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes of Lugana Ottella come from the estate's vineyards cultivated in San Benedetto, on fine \u003cstrong\u003ewhite clays rich in limestone\u003c\/strong\u003e. After manual harvesting, the grapes undergo a soft pressing. The free-run must is started to ferment at a controlled temperature in stainless steel containers. The wine then rests on its fine lees for about 5 months, again in stainless steel, before being bottled and put on the market after a short aging in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLugana presents itself in the glass with a brilliant straw yellow color. The olfactory profile seduces with refined citrus notes, riper aromas of tropical fruit, \u003cstrong\u003efloral and mineral sensations\u003c\/strong\u003e. The palate denotes good structure and aromatic fullness, with juicy and dense fruit, supported by a nice vein of savory freshness. It is appreciated when young for its pleasant elegance, but also has excellent aging potential. Excellent pairings with fish dishes, soups or delicate white meats.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47985935319319,"sku":"23V91037","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-ottella-2023_59259_146eda6e-7e74-4362-8fdd-40982a3b3425.jpg?v=1764082204"},{"product_id":"ribolla-gialla-attems-2023","title":"Ribolla Gialla Attems 2023","description":"\u003cp\u003eA Ribolla Gialla da adega Attems é o rótulo mais representativo do território do Collio goriziano. É feita com a casta de uva branca autóctone da região, presente há séculos nessas terras. É cada vez mais apreciada pelos amantes do vinho pelo seu caráter elegante, \u003cstrong\u003eagradavelmente fresco e salgado\u003c\/strong\u003e. Seus delicados aromas cítricos e frutados fazem dela um vinho particularmente versátil à mesa. Devido às suas características, é excelente para degustar no momento do aperitivo, em combinação com entradas, pratos de peixe e pratos à base de vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Ribolla Gialla é produzido por uma adega com grandes tradições. A propriedade Attems é há séculos protagonista do panorama dos vinhos friulanos. Hoje, gere 44 hectares situados na zona montanhosa ao redor de Gorizia, caracterizada por um clima ameno e sempre ventilado. As vinhas de Ribolla Gialla estão localizadas nas áreas mais vocacionadas da propriedade para o cultivo da casta, caracterizadas por solos pobres, predominantemente compostos por \u003cstrong\u003emargas calcárias e arenitos\u003c\/strong\u003e de origem eocênica, originadas pelaelevação e afloramento de antigos fundos marinhos. A vindima ocorre por volta da metade de setembro, quando as uvas estão plenamente maduras. Os melhores cachos são prensados de forma muito suave. O mosto flor fermenta em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15-17 °C. O vinho amadurece por quatro meses em tanques de aço sobre as borras, com batonnage periódicos, que contribuem para enriquecer os aromas e a estrutura da Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Ribolla Gialla de Attems é um vinho refinado, com um perfil essencial, que destaca de forma transparente o caráter de um terroir extraordinário e muito vocacionado para a produção de grandes brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha claro e brilhante. O quadro olfativo lembra os aromas de frutas de polpa branca, maçã verde, pêssego branco, ameixa, notas de citrinos, toques florais e de ervas aromáticas da vegetação mediterrânea. Límpido e essencial, expressa-se no paladar com elegância e finesse, graças a um \u003cstrong\u003egole tenso e vertical\u003c\/strong\u003e, que culmina em um final salino e de vivaz frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Attems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163736748311,"sku":"23V101789","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-attems-2023_59950.jpg?v=1775575384"},{"product_id":"lugana-frati-ca-dei-frati-2023","title":"Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2023","description":"\u003cp\u003eThe Lugana \"I Frati\" by Ca' dei Frati is the \u003cstrong\u003esymbol of this winery\u003c\/strong\u003e located near Lake Garda. A wine with two faces: it is appreciated a young for its freshness and simplicity, but it also expresses its best some years after bottling, when it reaches a perfect degree of maturity. With this expression, the famous winery wants to tell its story and its bond with local varieties. Thus \"I Frati\" is the \u003cstrong\u003emost representative image of the Lake\u003c\/strong\u003e, it is the pride of the house because Ca' dei Frati has succeeded in making one of the least famous grapes in Italy, with its strong territorial imprint, Turbiana, also known as Trebbiano di Lugana, known and appreciated worldwide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCa' dei Frati's Lugana \"I Frati\" derives from the terroir and the vines, which are up to 40 years old, planted in the lower Garda area, on limestone and clay soils caressed by an ideal microclimate. The cuvée derives from a careful selection of grapes from various plots that, once fermented in steel, and having undergone 80% malolactic fermentation, will be blended to give the final wine its characteristic identity; it is \u003cstrong\u003eaged for 6 months in steel\u003c\/strong\u003e with the presence of fine yeasts. Its journey ends with further ageing in the bottle for a further 6 months.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Lugana Ca' dei Frati \"I Frati\" is a varietal white, straw yellow in colour. Pleasant and able to satisfy desires for immediate \u003cstrong\u003efreshness and lightness\u003c\/strong\u003e, but also the needs of those seeking an elegant white that can wait a few months in the cellar. As a young wine, it tickles the nose with fragrant floral aromas of white flowers and fruity hints of apple, plum and citrus framed in a mineral whiff. As time progresses, it is enriched with iodine hints, tertiary notes, spices and candied fruit. The palate is fresh, direct and fine, accompanied by a pleasant savoury note. Only evolution will bring out more mineral and balsamic sensations, highlighting a good structure and full, pleasant body. A malleable wine, but with great passion. To be spent on grilled lake fish with vegetable side dishes, on lightly seasoned fish soups or pizza margherita.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48168469430551,"sku":"23V00423","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-i-frati-ca-dei-frati-202320251203135726.png?v=1764766841"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/collections\/NUOVO---BANNER-LANDING-PROMO-1300X550-px---2024-06-19T124019.969.png?v=1718793888","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/collections\/affordable-excellence-white-wines-under-ps30.oembed?page=3","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}