{"title":"Cyber Monday","description":"","products":[{"product_id":"alma-bellavista","title":"Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"\u003cp\u003eO Franciacorta Alma da Bellavista é uma garantia de qualidade absoluta, uma das expressões mais simbólicas daquela faixa de terra que se estende do Lago d'Iseo até tocar as primeiras colinas da Pianura Padana. Estamos, de fato, no coração da Franciacorta, onde a vinícola Bellavista, com seus 190 hectares e seu glorioso passado, é uma das realidades mais históricas e famosas da região. Alma é Bellavista e Bellavista é Alma: uma cuvée símbolo e \u003cstrong\u003eemblema da vinícola\u003c\/strong\u003e. Trata-se de uma pérola de rara beleza, não tanto por ser prestigiosa e importante, mas porque encarna a essência da vinícola, homenageando aquela terra onde a família fincou raízes, protegendo-as e amando-as. Trata-se, portanto, de um rótulo do coração, que como poucos consegue expressar a pura e autêntica tradição da família.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Bellavista nasce da união de mais de \u003cstrong\u003etrinta seleções\u003c\/strong\u003e, provenientes de cerca de cem terrenos espalhados por toda a área. Obtido de 77% de Chardonnay, 22% de Pinot Nero e 1% de Pinot Branco, expressa no copo as extraordinárias potencialidades das bolhas italianas e confirma mais uma vez o crescimento constante das garrafas produzidas neste canto feliz da Lombardia. O envelhecimento de \u003cstrong\u003e36 meses sobre as leveduras\u003c\/strong\u003e lhe confere aromas delicados, proporcionando a impressão de uma bolha perfeita para qualquer ocasião de festa e, ao mesmo tempo, capaz de se adaptar maravilhosamente a toda refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlma Bellavista conquista desde o início pelo vestido amarelo palha, pelo refinado perlage e pela sedutora e rica espuma branca. O \u003cstrong\u003eperfume fragrante e intenso\u003c\/strong\u003e, típico do Método Clássico, é convidativo e persistente, delicado e envolvente. Um núcleo compacto de citrinos, feno e mel que abraça notas de crosta de pão e lembranças de fermento. Na boca, o perlage incessante e os preciosos aromas olfativos se fundem em uma única sensação, intensa e belíssima, guiada por uma \u003cstrong\u003efrescor inebriante\u003c\/strong\u003e. O nosso convite é que você tente expressar com suas próprias palavras a emoção transmitida por este Brut feito na Franciacorta. Sugerimos apenas uma: Bellavista. E talvez encapsule em si todo o valor desta garrafa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538159895,"sku":"SAV00185","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-grande-cuvee-alma-bellavista-33047_472266be-5920-41ae-b254-cf578e83c08c.jpg?v=1793789928"},{"product_id":"lambrusco-otello-nero-ceci","title":"Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci","description":"\u003cp\u003eO Otello Nero é o vinho mais célebre da cantina Ceci, o primeiro Lambrusco a ter obtido o máximo reconhecimento no guia da Associazione Italiana Sommelier. Trata-se de um \u003cstrong\u003einovador tinto espumante\u003c\/strong\u003e dotado de uma estrutura importante e de uma cor vermelho purpúreo que tende para o negro, tão apreciado que conseguiu relançar a imagem do \u003cem\u003eEmilian style wine\u003c\/em\u003e em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce como uma dedicatória ao fundador e patriarca Otello Ceci, um taverneiro que se tornou célebre na região de Parma durante os anos 30 por suas especialidades culinárias (culatello e salames) e pelo vinho típico servido nas tradicionais tigelas. A primeira produção do Otello Nero di Lambrusco remonta a 2003, após anos de experimentação na vinha e na cantina. É produzido a partir de uvas colhidas nas colinas parmenses no início de outubro, submetidas a uma maceração a baixa temperatura nas cascas por cerca de uma semana e a presa de espuma segundo o Método Charmat ou Martinotti. Este empenho foi amplamente recompensado e agora este rótulo é considerado o \u003cstrong\u003ecapolavoro da cantina\u003c\/strong\u003e, amplamente difundido e apreciado na restauração e nas casas dos italianos. Após a sua comercialização, a imagem do Lambrusco passou por um interessante e surpreendente processo de reavaliação e a família Ceci tornou-se um ponto de referência de excelência e alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Lambrusco Otello Nero 1813 Ceci se destaca pela \u003cstrong\u003eprazer de beber\u003c\/strong\u003e e pela personalidade ligeiramente adocicada e extraordinariamente refrescante, com notas frutadas e intensas que se prestam ao acompanhamento dos pratos típicos da cozinha emiliana. No nariz oferece um maravilhoso bouquet de aromas varietais onde é fácil reconhecer os frutos silvestres e os grãos de romã, juntamente com rosas, violetas, especiarias doces e delicadas ervas aromáticas. Na boca alegra os sentidos com um toque cremoso e uma boa vivacidade, proporcionando notas salgadas e agradáveis nuances adocicadas. Com o prazer de sua cor, de seu perlage e com a vivaz maciez de seus aromas, o Otello Nero di Lambrusco é capaz de conquistar os sentidos e de fazer apaixonar todos os amantes do vinho emiliano e os amantes da boa gastronomia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538782487,"sku":"SAV01064","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-otello-nero-di-lambrusco-ceci-306811_89b7aad7-7f72-4ffe-9685-14c59dcdd525.png?v=1793225756"},{"product_id":"spumante-nature-monsupello","title":"Spumante Metodo Classico Nature Monsupello","description":"\u003cp\u003eO Brut Nature de Monsupello é um espumante \u003cstrong\u003eseco, elegante e intenso\u003c\/strong\u003e, obtido a partir da espumantização de uvas Pinot Nero e de uma pequena parte de Chardonnay. Um nome, uma certeza e uma garantia de excelência, Monsupello pertence àquela cerchia de casas espumantísticas que se tornaram um ponto de referência no panorama enológico do Oltrepò Pavese, em virtude de espumantes únicos e de grande caráter. Mérito seguramente também da longa tradição que liga a família Boatti a estas maravilhosas terras; uma história iniciada em 1893 e que continua ainda hoje através da produção de Método Clássico de rara qualidade. O Brut Nature é o símbolo mais autêntico desta adega, uma bolha \u003cstrong\u003ede prestígio internacional\u003c\/strong\u003e que a cada ano se confirma sempre entre as mais interessantes expressões do território e em geral de toda a Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs vinhas de pouco mais de 15 anos do Espumante Nature de Monsupello crescem nas primeiras colinas das aldeias de Torricella Verzate e Olivera Gessi e afundam as raízes em um território rico em argila e calcário, que confere ao produto final uma agradável nota mineral-sápida. As uvas são colhidas antecipadamente em torno da segunda metade de agosto de modo a preservar a integridade e a frescura do fruto. Uma vez levadas à adega, sofrem, no menor tempo possível, uma prensagem suave da uva inteira com consequente separação do mosto de engaços e bagaço. O mosto flor fermenta primeiro em aço e depois é refermentado em garrafa com a adição de um \u003cem\u003eliquer de tirage\u003c\/em\u003e. A \u003cstrong\u003erefermentação dura cerca de 36 meses\u003c\/strong\u003e, o tempo necessário para que as leveduras confiram todas as suas nuances.\u003c\/p\u003efrescura e incentivada por uma \u003cstrong\u003ebolha sedutora e cremosa\u003c\/strong\u003e. O espumante de sucesso perfeito para qualquer aperitivo ou para momentos de pura convivialidade e alegria. Impecável!\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727541928215,"sku":"SAV01300","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-nature-monsupello20251114105333_55be6580-cf6c-4796-81dc-abbb2c447583.png?v=1788453827"},{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eO Franciacorta Rosé Brut da Contadi Castaldi nasce em Adro, na província de Brescia, coração da Franciacorta. A adega foi fundada em 1987 por Vittorio Moretti e sua esposa Mariella, que decidiram converter a antiga fornalha em uma adega para a produção de vinhos: foi realizada uma reforma para garantir amplo espaço para os vinhos em envelhecimento, cobrindo um total de 7000 metros quadrados; também foi criado um espaço para festas e eventos que pode acomodar até 300 pessoas. A filosofia de trabalho está concentrada na valorização das potencialidades intrínsecas do território, cuidando com extrema atenção de cada variedade de uva. O resultado é um \u003cstrong\u003eproduto de qualidade\u003c\/strong\u003e, equilibrado, destinado a alcançar uma harmonia perfeita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos do Franciacorta Rosé Brut da Contadi Castaldi estão situados em uma posição ventilada e exposta, com solos compostos principalmente por seixos e calcário; eles se apresentam drenantes, perfeitos para que as raízes das plantas possam absorver os nutrientes necessários. O clima é continental, com invernos rigorosos, frequentemente afetados de fenómenos de neve e verões quentes e abafados, às vezes secos. A colheita das uvas é realizada manualmente entre o final de agosto e o início de setembro; na adega, os cachos passam pela \u003cstrong\u003eprensagem suave\u003c\/strong\u003e e uma maceração de 3\/4 horas a frio. Segue-se a fermentação alcoólica com leveduras indígenas por 20 dias em aço e uma malolática parcial. Permanece 7 meses em aço e posteriormente em barrica; realiza um primeiro envelhecimento de 24 a 30 meses sobre as leveduras e um após o dégorgement de 3-4 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA cor do Franciacorta Rosé Brut da Contadi Castaldi é um rosa coral com reflexos brilhantes e luminosos e uma perlage fina e persistente. O bouquet de aromas lembra frutas silvestres, pétalas de rosa e nuances finais de frutas tropicais maduras, junto com a característica crosta de pão recém-assado; na boca é \u003cstrong\u003eestruturado, envolvente e cremoso\u003c\/strong\u003e, com boa salinidade no final que remete à bebida. Interessante com pratos à base de sushi e sashimi, peixe defumado, crustáceos e moluscos; perfeito também com frios mistos de média maturação. Perfeito para celebrar ocasiões importantes ou \u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543763223,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi20251015172336_531f4d52-e4ff-4157-89cc-9b457612d503.png?v=1770826096"},{"product_id":"champagne-cuvee-hugues-de-coulmet-pierre-moncuit","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Coulmet' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Blanc de Blancs “Coulmet” de Pierre Moncuit é a cuvée que melhor representa o estilo elegante e clássico desta Maison de caráter familiar. É um Chardonnay puro com um \u003cstrong\u003eperfil refinado e cristalino\u003c\/strong\u003e, fiel expressão de um terroir de alto prestígio, composto por calcário e gesso, que confere aos vinhos salinidade, mineralidade e frescura límpida. Os seus aromas florais e frutados exaltam a finesse de um gole fragrante e agradavelmente satisfatório. É um Champagne perfeito para degustar como aperitivo, para acompanhar entradas ou pratos principais de mar com sabor delicado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA cuvée “Coulmet” é um Champagne Brut Blanc de Blancs produzido pela Maison Pierre Moncuit de acordo com a tradição de um savoir-faire secular. Hoje, a propriedade administra cerca de vinte hectares, situados em grande parte na famosa e prestigiada zona de Le Mesnil-Sur-Oger, bem no coração da Côte des Blancs. As uvas da cuvée provêm de \u003cstrong\u003evinhas cultivadas na zona de Sézanne\u003c\/strong\u003e, caracterizadas por solos calcários e gessosos, particularmente adequados para o cultivo de Chardonnay, que nesta área se expressa com uma excecional finesse aromática. No no final da vindima, as uvas são prensadas com extrema delicadeza, de modo a extrair apenas o mosto flor. Após a primeira fermentação, os vinhos base amadurecem por alguns meses e são então unidos para criar a assemblagem definitiva. A refermentação ocorre em garrafa segundo o Método Champenoise, com um período de envelhecimento sur lattes de pelo menos 48 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Brut Blanc de Blancs “Coulmet” da Maison Pierre Moncuit é um Champagne artesanal dedicado àqueles que preferem o gosto clássico, harmonioso e fragrante ou àqueles que desejam descobrir o caráter da Maison começando pela sua cuvée de entrada. À vista, apresenta-se com uma bela cor amarelo claro brilhante, atravessada por uma perlage fina, contínua e persistente. O bouquet é caracterizado por aromas de fruta de polpa branca, maçã verde, pêssego tabacaleiro, notas cítricas, leves nuances florais e de crosta de pão. O gole é amplo com um \u003cstrong\u003efruto maduro e cremoso\u003c\/strong\u003e, que antecipa um final fresco e salgado.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543959831,"sku":"SAV02343","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-coulmet-pierre-moncuit20251015172337_67ae4d39-8a8c-4043-94e9-1237cf26a698.png?v=1766046904"},{"product_id":"champagne-moncuit-delos","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Moncuit-Delos' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \u0026ldquo;Moncuit-Delos\u0026rdquo; de Pierre Moncuit \u0026eacute; uma cuv\u0026eacute;e de prest\u0026iacute;gio de uma Maison familiar que produz vinhos com um rosto cl\u0026aacute;ssico e elegante, caracterizados por um perfil floral e frutado, atravessado pela tipica frescura mineral, que caracteriza o terroir. Trata-se de um Chardonnay em pureza especialmente elaborado para valorizar as vinhas mais preciosas do domaine, que sempre oferecem uvas de uma particular riqueza e intensidade arom\u0026aacute;tica. \u0026Eacute; um Champagne que combina maravilhosamente \u003cstrong\u003efrag\u0026acirc;ncia e notas de evolu\u0026ccedil;\u0026atilde;o terci\u0026aacute;ria\u003c\/strong\u003e, proporcionando uma espl\u0026ecirc;ndida experi\u0026ecirc;ncia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Moncuit-Delos\u0026rdquo; \u0026eacute; um Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru que nasce do savoir-faire da Maison Pierre Moncuit. O domaine est\u0026aacute; localizado em Le Mesnil-Sur-Oger e possui cerca de vinte hectares em um dos melhores terroirs da C\u0026ocirc;te des Blancs. Os solos de origem marinha muito antiga s\u0026atilde;o compostos por \u003cstrong\u003ecalc\u0026aacute;rio e profundos bancos de gesso\u003c\/strong\u003e, muito adequados para exaltar a finesse das uvas brancas.\u0026nbsp; Este prestigioso rótulo \u0026eacute; produzido apenas com uvas de Chardonnay provenientes das melhores parcelas da propriedade classificadas como Grand Cru. Após uma prensagem suave, segue-se a primeira fermenta\u0026ccedil;\u0026atilde;o em tanques de a\u0026ccedil;o inox a temperatura controlada. Depois de um envelhecimento de alguns meses, os vins clairs s\u0026atilde;o assemblados para criar a cuv\u0026eacute;e final. A segunda fermenta\u0026ccedil;\u0026atilde;o ocorre na garrafa segundo o M\u0026eacute;todo Champenoise, com uma perman\u0026ecirc;ncia sobre as leveduras de pelo menos 48 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Blanc de Blancs Grand Cru \u0026ldquo;Moncuit-Delos\u0026rdquo; de Pierre Moncuit \u0026eacute; um Champagne que confirma o talento deste produtor hist\u0026oacute;rico de Le Mesnil-Sur-Oger, que sempre trabalha com paix\u0026atilde;o para transferir no copo a ess\u0026ecirc;ncia do terroir de forma direta, criando garrafas de excelente n\u0026iacute;vel qualitativo. Um Champagne de vigneron que conquista desde o primeiro olhar com uma cor amarelo claro luminoso com reflexos brilhantes. O \u003cstrong\u003ebouquet \u0026eacute; fino e intenso\u003c\/strong\u003e, com aromas de flores brancas, citrinos maduros, notas de pão tostado, de pain brioche, fruta amarela madura e fruta seca. Limpo e suave, envolve o paladar com um gole amplo e longo, que culmina em um final saboroso e muito fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544320279,"sku":"SAV02344","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-moncuit-delos-pierre-moncuit20251015172338_5635af07-7e00-48b1-9e8a-3dd9bd41adc7.png?v=1785404543"},{"product_id":"renosu-white-wine-dettori","title":"Renosu Bianco Dettori","description":"\u003cp\u003eO Renosu Bianco de Alessandro Dettori é o \u003cstrong\u003evinho perfeito para todos os dias\u003c\/strong\u003e, surpreendentemente bom e gratificante, mantendo um preço realmente acessível. O nome de Alessandro Dettori é bem conhecido entre os apreciadores, representando um ponto de referência absoluto para os vinhos artesanais. Poucos conseguem como ele capturar nas garrafas a essência autêntica do lugar que as gera. Em uma época em que o termo 'territorial' é frequentemente abusado, não há nada mais reconfortante do que abrir uma garrafa que conta uma história genuína, e os vinhos de Alessandro Dettori sempre tiveram esse extraordinário poder narrativo. Em Sennori, cultivam-se variedades históricas como Cannonau, Monica, Pascale, Vermentino e Moscato di Sennori, com algumas vinhas que superam até 100 anos de idade. Na vinha, não se utilizam substâncias químicas ou sintéticas, e na adega intervém-se o mínimo possível, deixando que a uva e o território falem no copo. Uma experiência impossível de ignorar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Bianco Renosu de Dettori é produzido a partir de variedades de uvas brancas provenientes de vinhas com cerca de 45 anos. Na vinha, seguem-se os princípios da biodinâmica, utilizando apenas cobre e enxofre, enquanto na adega a fermentação ocorre \u003cstrong\u003eespontaneamente em tanques de cimento\u003c\/strong\u003e. O vinho não é nem clarificado nem filtrado, e é engarrafado com uma quantidade mínima de sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo copo, o Bianco Renosu apresenta uma cor amarelo intenso que se desvanece para o dourado. Seu aroma é amplo e envolvente, com notas salgadas e de ervas espontâneas, que evocam a alma da ilha, juntamente com toques de damasco e frutas secas, sinal da maturidade das uvas. Na boca é macio e sedoso, com um leve resíduo de açúcar que torna o \u003cstrong\u003egole saboroso e irresistível\u003c\/strong\u003e. Uma bebida que envolve, para um vinho que conquista imediatamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544484119,"sku":"SAV03019","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/renosu-bianco-dettori20251114105335.png?v=1769417655"},{"product_id":"renosu-rosso-dettori","title":"Rosso 'Renosu' Dettori","description":"\u003cp\u003eO Renosu Rosso da Dettori é um vinho sempre contrário a si mesmo: cada garrafa de Dettori conta uma nuance diferente do território. Sensações insinuantes nunca banais. As únicas regras rígidas que a adega persegue são\u0026nbsp;os ritmos naturais que governam a videira e os microrganismos com os quais interage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho nunca domesticado, a adega não usa clarificações, filtrações, sulfuroso\u0026nbsp;e barricas de madeira de diferentes tipos. Após a desengace, o mosto é enviado para tanques de cimento onde se inicia, de forma espontânea, a fermentação alcoólica através dos \u003cstrong\u003eúnicos leveduras indígenas\u003c\/strong\u003e presentes nas cascas das uvas e nos ambientes da adega. A maceração e o processo fermentativo duram de 3 a 10 dias. Na adega ocorrem rigorosas seleções manuais dos cachos e a mesma declara que as uvas não escolhidas para a produção dos vinhos considerados reflexo da essência territorial mais pura são destinadas à produção do Renosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ, no entanto, difícil definir este vinho como de primeiro acesso ou secundário, porque possui em si qualidades características únicas, já de agradabilíssima expressão.À vista apresenta-se de cor vermelho rubi denso. No nariz expressa as sensações típicas da Sardenha com referências ao \u003cstrong\u003emirtillo maduro e\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003emato mediterrâneo\u003c\/strong\u003e. Complexa a entrelaçar de aromas especiados e de ameixa, avelã, alcaçuz e cítricos, com uma persistente nota de orégano e ervas aromáticas. Na boca é macio e com uma alcoolemia envolvente e substancial, dotado de boa mineralidade e de decidida persistência. Um vinho resistente e irresistível!\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544811799,"sku":"SAV03020","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-renosu-dettori20260518173106_34e8a1ac-2bd2-4515-beab-3f761195de89.png?v=1779285504"},{"product_id":"prosecco-bosco-gica-adami","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Bosco di Gica' Adami","description":"\u003cp\u003eO Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Bosco di Gica\" recebe o nome do local onde nasce: uma magnífica floresta em Colbertaldo di Vidor, local que viu nascer as primeiras vinhas da célebre adega Adami. Dispostas em anfiteatro \u003cstrong\u003eas vinhas são uma verdadeira joia \u003c\/strong\u003eque a natureza nos presenteia, onde neste esplêndido contexto o Glera e o Chardonnay (em menor medida) crescem e conseguem, uma vez trabalhados, nos presentear com um vinho elegante e de decidida riqueza aromática graças à composição do solo argiloso e calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut \"Bosco di Gica\" da Adami vê suas vinhas fincar raízes a uma altitude entre 180 e 300 metros acima do nível do mar em uma zona onde os invernos se apresentam frios enquanto os verões são quentes, mas não abafados. A aventura deste Prosecco começa na segunda metade de setembro, quando começa a colheita. Levadas para a adega, as uvas são submetidas a uma prensagem suave com decantação estática do mosto, seguida pela fermentação em aço\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ee a \u003cstrong\u003erefermentação final em autoclave\u003c\/strong\u003e seguindo o Método.Martinotti (Charmat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco di Valdobbiadene \"Bosco di Gica\" Superiore Brut da Adami apresenta-se no copo com um intenso amarelo palha e uma espuma densa e cremosa. Ao ser levado ao nariz, somos decididamente cativados pelas intensas notas frutadas, em particular maçã e pêssego amarelo, sustentadas também por leves e agradáveis aromas florais como flores de acácia e de sabugueiro que convidam ao gole. No paladar, os aromas são coerentes com o bouquet olfativo que retoma as notas frutadas e florais. Decidido, \u003cstrong\u003efresco e com um toque mineral\u003c\/strong\u003e que não cansa, mas convida a uma segunda prova, este Prosecco é perfeito se apreciado dentro do ano seguinte à colheita. Apesar disso, ao longo do tempo, se por um lado se perdem as notas mais doces, se tivermos paciência, iremos descobrir agradáveis surpresas aromáticas. Ótimo com pratos leves e delicados, o “Bosco di Gica” é, considerando também o preço, a garrafa ideal para surpreender algum amigo que não está muito acostumado com as bolhas.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544844567,"sku":"SAV03992","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-bosco-di-gica-adami20251203160402_1ecf7be7-9f68-45cb-95c0-2a705ac16460.png?v=1782720471"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Dirupo\u0026rdquo; da Andreola nasce em Col San Martino, na província de Treviso. A adega foi fundada em 1984 por Nazzareno Pola, que decidiu seguir sua paixão pelo mundo do vinho, \u003cstrong\u003etrabalhando as terras da DOCG Valdobbiadene com consciência e atenção aos detalhes\u003c\/strong\u003e. A atividade foi assumida alguns anos depois pelo filho de Nazzareno, Stefano, que acredita que apenas combinando métodos tradicionais e tecnologias modernas é possível valorizar a matéria-prima e transmitir às gerações futuras um método de trabalho eficiente. Em 2009, Stefano lançou a linha Docg com um novo design das garrafas e da marca, juntamente com uma revisão do material e do estilo da embalagem. Hoje, a adega é conhecida internacionalmente, graças aos seus produtos de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAs uvas Gelra, Bianchetta e Perera do Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Dirupo\u0026rdquo; da Andreola são cultivadas respeitando as fases naturais de crescimento e desenvolvimento, dando-lhes a possibilidade de expressar os características intrínsecas para um produto final refinado e elegante. \u003cstrong\u003eA viticultura pode ser definida como heroica\u003c\/strong\u003e, uma vez que cada atividade na vinha é realizada manualmente e as vinhas estão situadas em colinas íngremes, resultado da ação de antigos glaciares. A exposição é a sul, posição que garante ótima presença do sol para uma completa maturação das uvas no momento da colheita; o solo é arenoso e com uma presença consistente de argila para vinhos de caráter decidido. Após a colheita das uvas entre o final de setembro e o início de outubro, na adega ocorre a vinificação em branco com prensagem suave; refermenta em garrafa segundo o Método Martinotti e afina sobre as borras por cerca de 3 meses.\u003c\/p\u003eé decidido, delicado e cremoso com uma boa persistência que convida a repetir o copo. Em combinação, é recomendado com pratos à base de tartare de peixe cru, sushi e sashimi, crustáceos e moluscos; interessante também com frituras de mar e queijos frescos de leite de vaca. Ótimo para aperitivos agradáveis à beira-mar diante de pores do sol de verão para saborear no copo sabores genuínos e autênticos.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eO Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" é uma das etiquetas de Andreola, que faz parte da Seleção Stefano Pola. Como sugere o nome, nasce em uma zona colinar bem exposta e caracterizada por \u003cstrong\u003edeclives muito acentuados\u003c\/strong\u003e, que garantem uma perfeita maturação das uvas, com aromas intensos e ricos, ideais para realizar uma versão Brut. É um Prosecco que combina um fruto maduro e expressivo com uma notável frescura, proporcionando um equilíbrio harmonioso ao paladar e convidando a um novo gole graças à clara componente mineral e salina do final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dirupo\" é um Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut da adega Andreola, um dos produtores de referência da área de Valdobbiadene. Os vinhedos da empresa estão localizados nas proximidades de Col S. Martino e se estendem por uma superfície total de cerca de 40 hectares. Dirupo é o fruto de uvas Glera, Bianchetta e Perera, provenientes de parcelas situadas em encostas particularmente íngremes e cultivadas a uma altitude de 300 metros acima do nível do mar, com uma exposição ensolarada voltada para o sul. Os terrenos são compostos principalmente de argilas, que repousam sobre profundos substratos de arenito. Os declives obrigam a cansativas vindimas manuais típicas de uma \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e. Os cachos são prensados de forma suave e o mosto é iniciado à fermentação, que ocorre em tanques de aço inox a temperatura controlada. A segunda fermentação e a presa de espuma ocorrem em autoclave com o Método Charmat ou Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Brut \"Dirupo\" da adega Andreola é um Prosecco Superiore, que graças a uma dosagem moderada, expressa de forma franca e direta a fragrância e a frescura típica das uvas. Devido às suas características, é muito adequado para degustar como aperitivo ou para acompanhar pratos principais de frutos do mar ou à base de vegetais. Apresenta uma luminoso amarelo palha claro com leves reflexos esverdeados. O perlage é de boa finesse e persistência, com uma espuma suave. O perfil olfativo é delicado e fino, com aromas de \u003cstrong\u003eflores brancas, casca de cítricos, aromas de maçã verde\u003c\/strong\u003e e pera Williams. A entrada no paladar é macia e cremosa, com um gole de fruto maduro e rico, que antecipa um final de boa frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545073943,"sku":"SAV05806","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20251015172346_d2a5d841-600d-4959-9ecc-3b057ce877cc.png?v=1782735673"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eCom o Prosecco Nature \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo; da Casa Coste Piane, estamos diante de um Prosecco capaz de emocionar verdadeiramente porque é produzido seguindo os\u0026nbsp;\u003cstrong\u003editames do método ancestral\u003c\/strong\u003e, segundo um método rural, segundo um método antigo, segundo uma filosofia que o leva a não se homogeneizar às modas, mas a trazer no copo uma personalidade e um caráter verdadeiramente únicos no seu gênero. Uma refermentação não em autoclave, mas em garrafa sobre as leveduras \u0026ldquo;sur lie\u0026rdquo;, que gera bolhas esguias, mas sempre vivas, vibrantes, luxuriantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo; é a mais bela expressão da filosofia de Loris Follador, que vinifica e engarrafa desde 1983 no território de Santo Stefano, em vinhedos posicionados entre 250 e 400 metros acima do nível do mar, em um solo rico em argila que permite às raízes das cepas mais velhas extrair da profundidade do solo os sais minerais; Loris fez da elaboração manual e do respeito pela natureza seus pilares, deixando de lado herbicidas e fertilizantes químicos e utilizando exclusivamente cobre e enxofre para combater as doenças. Um 'agricultor' que soube valorizar ao máximo este anfiteatro verde com uma beleza capaz de tirar o fôlego, com\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efileiras que chegam a superar os cem anos de idade\u003c\/strong\u003e, representando um patrimônio cultural de nível absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm gole saboroso, uma bebida fragrante que oferece o gosto da Glera madura e que depois oferece nuances de flores brancas e de maçã; tudo acompanhado por aquela\u0026nbsp;\u003cstrong\u003erusticidade natural\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;que o torna um companheiro ideal à mesa. Prosecco Nature \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo;: o grande testemunho deste fascinante tipo, produzido por aquele que é unanimemente definido como o mestre do Prosecco refermentado em garrafa\u0026hellip;\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545139479,"sku":"SAV05901","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-frizzante-naturalmente-casa-coste-piane20251114105346_242318bc-1180-4986-b681-71a9d0cb32bf.png?v=1768401236"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"pressão suave e a fermentação em tanques de aço ocorre sem contato com as cascas, a temperatura controlada. A segunda fermentação ocorre em autoclave de acordo com os padrões do método Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco de Valdobbiadene “Fagher” se apresenta à vista com um belo amarelo palha com \u003cstrong\u003eperlage fino e persistente\u003c\/strong\u003e. Uma vez no copo, o bouquet se revela bastante rico e carregado de aromas cítricos, especialmente toranja e limão, com toques de notas balsâmicas que lhe conferem profundidade. Não faltam também toques de frutas exóticas, abacaxi em primeiro lugar e algumas notas de tomilho, em um final crocante de pão. Este Prosecco resulta fresco, seco, elegante, de grande equilíbrio, com um belo caráter que o torna completo. “Fagher”, um Prosecco moderno, um espumante modelo.\u003c\/p\u003epressão suave e a fermentação em tanques de aço ocorre sem contato com as cascas, a temperatura controlada. A segunda fermentação ocorre em autoclave de acordo com os padrões do método Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prosecco de Valdobbiadene “Fagher” se apresenta à vista com um belo amarelo palha com \u003cstrong\u003eperlage fino e persistente\u003c\/strong\u003e. Uma vez no copo, o bouquet se revela bastante rico e carregado de aromas cítricos, especialmente toranja e limão, com toques de notas balsâmicas que lhe conferem profundidade. Não faltam também toques de frutas exóticas, abacaxi em primeiro lugar e algumas notas de tomilho, em um final crocante de pão. Este Prosecco resulta fresco, seco, elegante, de grande equilíbrio, com um belo caráter que o torna completo. “Fagher”, um Prosecco moderno, um espumante modelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"cremant-alsace-rose-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003eA Cuvée Prestige é um Cremant d'Alsace Rosé onde a \u003cstrong\u003epureza do sabor\u003c\/strong\u003e e dos aromas chamam mais a atenção de quem tem a sorte de degustá-lo. O Pinot Noir é cultivado com critérios biológicos que visam retornar à essência da genuinidade dos vinhos de antigamente. Neste território alsaciano, é exatamente esta casta que se destaca como protagonista com todas as suas nuances, expressando-se com notas varietais, abrindo-se para um gole refrescante. Aimé Stentz, uma pequena realidade produtiva da Alsácia de gestão familiar, confirma-se como uma adega interessante, atenta em apresentar o terroir com diferentes facetas.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé Cremant d'Alsace Cuvée Prestige tem origem a partir de uvas puras de Pinot Noir, cultivadas com o método do guyot. Estamos dentro de um terroir caracterizado por um subsolo argiloso e calcário e entre as fileiras as plantações são todas biológicas, certificadas pelo órgão AB. Após a colheita manual, os cachos são desengaçados e as uvas seguem para a fase de prensagem suave. O o mosto fermenta uma primeira vez em aço, para depois refermentar em garrafa seguindo os princípios produtivos do Método Clássico. O vinho permanece \u003cstrong\u003esobre as leveduras por 12 meses\u003c\/strong\u003e a maturar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige revela-se aos olhos com uma cor rosada vibrante, atravessada por uma bolha de grão fino dotada de boa persistência. Refrescante no nariz, que se encontra envolto em uma sinfonia de notas frutadas das quais emerge também uma leve referência ao defumado. Na boca é de corpo leve, com um gole ágil e despreocupado, que se exalta também graças a uma bela frescura. Um rótulo \u003cstrong\u003eextremamente versátil na cozinha\u003c\/strong\u003e, onde acompanha tanto a hora do aperitivo quanto toda a refeição, combinando-se com gosto aos pratos de peixe, tanto os primeiros quanto os segundos.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545368855,"sku":"SAV06129","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-rose-cuvee-prestige-aime-stentz20251114105347_753f58b7-0669-4c8a-9b77-902a5e6ec72e.png?v=1766047080"},{"product_id":"cartizze-le-colture","title":"Cartizze Dry Le Colture","description":"\u003cp\u003eLe Colture Cartizze Dry é uma expressão de Prosecco capaz de associar à tradicional agradabilidade e fragrância da tipologia uma \u003cstrong\u003emaior complexidade expressiva\u003c\/strong\u003e. De fato, o território de Cartizze, cujo nome deriva do antigo termo dialetal \u0026ldquo;\u003cem\u003egardiz\u003c\/em\u003e\u0026rdquo; que indicava as treliças onde os cachos eram colocados para secar, é uma das mais vocacionadas e prestigiadas da já conhecida área de Valdobbiadene. Esta zona está situada entre as colinas mais íngremes de Santo Stefano e Saccol, onde são produzidos alguns dos Prosecco de maior qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry da adega Le Colture é elaborado apenas com uvas Glera de vinhedos enraizados nos terrenos da colina de Cartizze, compostos por argilas e arenitos e localizados a cerca de 300 metros de altitude. A colheita é realizada em \u003cstrong\u003eépoca ligeiramente tardia\u003c\/strong\u003e, geralmente de meados de setembro a meados de outubro, e os cachos são então transferidos para a adega para a suave prensagem seguida pela fermentação alcoólica em tanques de aço inox a temperatura \u003c\/p\u003econtrolada. Terminado o processo fermentativo e após um breve período de maturação, o vinho é transferido para autoclave onde ocorre a tomada de espuma de acordo com o Método Charmat ou Martinotti, com a segunda fermentação que se prolonga por cerca de 30 dias a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry possui uma tonalidade amarelo palha clara com efervescência persistente. No nariz, alternam-se fragrantes percepções de damasco, pêssego, fruta branca e mel de acácia, combinados a \u003cstrong\u003enotas de flores cítricas e rosa\u003c\/strong\u003e. Sabor suave e cremoso, amável e delicado, de grande elegância e persistência. Um Prosecco de Cartizze Dry que combina perfeitamente com queijos variados e sobremesas não excessivamente doces.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545401623,"sku":"SAV06175","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-le-colture20251203160542.png?v=1782735735"},{"product_id":"champagne-rose-henriette-pierre-moncuit","title":"Champagne Rosé Brut 'Henriette' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eO Champagne Rosé 'Henriette' da adega Pierre Moncuit é um Brut com uma personalidade e elegância feminina que surpreende pela suculência do \u003cstrong\u003efruto maduro e a salinidade\u003c\/strong\u003e no final da prova. Filho de uma realidade familiar de Recoltans Manipulants que sempre trabalhou com a vontade de manter viva a filosofia produtiva tradicional, implementando-a com a inovação que o presente enológico pode oferecer. Hoje, são os filhos do patriarca Pierre, Nicole e Yves, que assumiram a direção técnica da maison, apoiados pela neta Valérie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé 'Henriette' de Pierre Moncuit é fruto da harmoniosa assemblagem de Chardonnay 80% e Pinot Noir 20% provenientes das vinhas localizadas em Mesnil sur Oger e Ambonnay, em \u003cstrong\u003eterrenos ricos em gesso\u003c\/strong\u003e no subsolo que liberarão grande mineralidade no copo final. A colheita é feita rigorosamente à mão para selecionar já na vinha os melhores cachos e descartar aqueles que não estão completamente saudáveis. Uma vez na adega, as uvas realizam a fermentação alcoólica e malolática em recipientes de aço inox e a segunda fermentação em garrafa de acordo com os princípios do Método Clássico. \u0026nbsp;O repouso sobre as leveduras se prolongará por pelo menos 36 meses a fim de extrair todo o potencial mais crocante e fragrante do suco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé 'Henriette' da adega Pierre Moncuit é um Champagne que se apresenta com uma brilhante cor rosa salmão, com um perlage fino e elegante. No olfato, apresenta-se fresco e mineral com frescas notas de pequenos \u003cstrong\u003efrutos vermelhos e mato\u003c\/strong\u003e, apoiadas por fragrantes nuances de crosta de pão e pequena pastelaria. Um gole de grande corpo e persistência gustativa que saberá acompanhar suas refeições desde o início, com aperitivos e petiscos, até o fim, com sobremesas e saladas de frutas frescas.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545434391,"sku":"SAV07169","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-henriette-pierre-moncuit20251015172521_e0dc050d-fc51-4b05-90ec-d65a10aa66d3.png?v=1766047187"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eO Brut Franciacorta de Contadi Castaldi é uma \u003cstrong\u003eexpressão vibrante\u003c\/strong\u003e da combinação entre o Chardonnay e um dos territórios italianos mais vocacionados para a produção de espumantes italianos. Fluidez e bebibilidade são as palavras-chave para identificar o estilo de produção adotado, sem, no entanto, abrir mão da complexidade e longevidade. As origens mais que seculares da história vinícola do local se refletem na escolha do nome da adega, de fato, com a palavra \"contadi\" refere-se aos condados de Franciacorta, enquanto com \"Castaldi\" se referem aos proprietários destes. Embora o nascimento da adega, fundada em Adro em 1991, seja muito mais recente, o nome da Família Moretti é um dos que fez a história do Franciacorta, sendo a fundadora de uma das adegas italianas mais conhecidas no mundo, ou seja, Bellavista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut de Contadi Castaldi provém de um corte constituído em sua maioria por Chardonnay, com pequenas adições de Pinot Bianco e Pinot Nero. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, enquanto para o envelhecimento são utilizados em parte recipientes de aço e em parte barrique. Posteriormente, o espumante \u003cstrong\u003eenvelhece sobre as leveduras por 20-26 meses\u003c\/strong\u003e, e é exatamente essa última pausa que enriquece o vinho, conferindo-lhe profundidade e corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Contadi Castaldi Brut Franciacorta se apresenta no copo com um amarelo palha intenso, denotando uma efervescência de fineza exemplar. Nariz vibrante, varia de notas florais de tília e jasmim a outras mais carnudas de pêssego e cítricos. O gole, crocante e ágil, impressiona pela \u003cstrong\u003eextrema frescura e bebibilidade\u003c\/strong\u003e, mas é enriquecido por uma cremosidade de fundo bem integrada. Líquido dotado de extrema versatilidade, acompanha aperitivos e pratos delicados à base de peixe, criando combinações interessantes também com preparações como sopas e risotos. A versatilidade a serviço da elegância.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545499927,"sku":"SAV07204","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-contadi-castaldi20251114105352_64eb3f23-63f0-427a-93ce-89f89545f73a.png?v=1776958459"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003eO Método Clássico Dosagem Zero “Perlugo” da Pievalta é uma das etiquetas mais interessantes da produção espumantística italiana com uvas autóctones. Graças à experiência de Barone Pizzini, proprietário da adega marchigiana, o vinho consegue destacar a particular propensão do Verdicchio à espumantização. A sua frescura natural de base e uma perfeita seleção das uvas, colhidas no momento certo de maturação, proporcionam um \u003cstrong\u003egolpe, límpido e fragrante\u003c\/strong\u003e que conquista pela sua imediata. É uma garrafa de caráter simples e frutado, ideal quando se deseja degustar um ótimo Método Clássico, mas não muito estruturado e complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Dosagem Zero “Perlugo” Espumante Método Clássico da Pievalta, nasce em uma das adegas mais dinâmicas e inovadoras do território, que desde o início adotou os princípios da agricultura biodinâmica, no \u003cstrong\u003epleno respeito do ambiente natural\u003c\/strong\u003e. É realizado com as uvas de Verdicchio colhidas em dois diferentes lotes da propriedade. Uma parte provém dos vinhedos de Maiolati Spontini, cultivados em terrenos de matriz argilo-calcária e uma parte do cru de San Paolo, que se encontra no Monte Follonica, a cerca de 300 metros de altitude, em uma zona muito ventilada e caracterizada por solos de arenitos e argilas de antiga origem marinha. Ao término da prensagem delicada das uvas, procede-se à fermentação em tanques de aço a temperatura controlada. Os vinhos base amadurecem por seis meses antes da criação da cuvée definitiva e da segunda fermentação em garrafa segundo o Método Clássico, com uma pausa sobre as leveduras de cerca de 15 meses antes do dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Perlugo” da Pievalta é um Método Clássico Dosagem Zero que conquista pela sua jovial exuberância frutada. O seu caráter fresco e salgado torna-o perfeito para degustar no momento do aperitivo, com entradas de mar ou pratos de peixe de sabor delicado. À vista apresenta-se de cor amarelo palha com luminosos reflexos esverdeados e um perlage de boa finesse e persistência. O bouquet é intenso, caracterizado por \u003cstrong\u003eperfumes de flores brancas, de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elaranja, casca de limão, fragrâncias cítricas\u003c\/strong\u003e, aromas de ","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545565463,"sku":"SAV07817","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544_096621df-263d-4c86-a9be-8a8fca4788c5.png?v=1775029188"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Premier Cru é uma das bolhas mais famosas da França, símbolo da adega Aubry. É produzido a partir de uvas Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas \u003cstrong\u003enos prestigiosos vilarejos\u003c\/strong\u003e de Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage e Coulommes-La-Montagne, todos incrustados no coração da \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, onde a maison fez renascer as preciosas e clássicas vinhas. Trata-se de um Champagne de grande classe e elegância, estudado em detalhes por Pierre e Philippe, os atuais proprietários, que buscam obter expressões de alta qualidade, puras e clássicas, baseadas em ingredientes simples e em um estilo típico e inconfundível. Trata-se de um Champagne de longa e gloriosa história, que a cada gole nos remete ao passado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Premier Cru de Aubry nasce da assemblagem dos vinhos dos \u003cstrong\u003etrês característicos vinhedos\u003c\/strong\u003e, sempre respeitando a tradição, mas com algumas pitadas de originalidade em relação à padronização que interpretações semelhantes encontram na região. As parcelas de vinho base são cuidadosamente dosadas do chef de cave da adega e envelhecem\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eem barricas de carvalho. Uma vez que a cuvée foi assemblada, procede-se com o tiragem, momento chave para este tipo. Descansa sobre as leveduras, dependendo das safras, de 18 a 24 meses, para depois ser dégorgé e dosado de acordo com a receita secreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru Brut tem uma intensidade cromática amarelo dourado, com uma espuma exuberante e um perlage fino e persistente. \u003cstrong\u003eNotas minerais e de fermentação\u003c\/strong\u003e acompanham tanto o momento olfativo quanto o gustativo. Além disso, percebem-se aromas frutados que vão do limão até o pêssego, da pera até a maçã. No paladar, revela-se vibrante, fresco e salgado, com uma\u0026nbsp;estrutura notável e uma\u0026nbsp;persistência emocionante\u0026nbsp;adequada para acompanhar as melhores ocasiões.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-aubry-rose","title":"Champagne Rosé Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eO Champagne Rosé Brut Premier Cru Aubry é um espumante com uma \u003cstrong\u003epersonalidade crocante e vibrante\u003c\/strong\u003e que reflete o estilo único da família Aubry, hoje representada pelos irmãos Pierre e Philippe. Este \u003cem\u003eRécolltant Manipulant\u003c\/em\u003e está localizado em Jouy-les-Reims, no coração da zona da Petite Montagne de Reims, onde há mais de dois séculos os Aubry se dedicam à viticultura, transmitindo paixão e competências. Os pilares da sua filosofia produtiva resumem-se nos seguintes valores: rigor, respeito pela tradição, originalidade e criatividade. Assim nasce uma seleção de Champagne de raro prestígio e classe, intimamente ligada ao território de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Brut Rosé Premier Cru é elaborado a partir da base do Brut “Classique”, constituída por uma mistura de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier e pequenas percentagens das procuradas castas Arbanne, Petit Meslier e Fromenteau, a que se adiciona um \u003cstrong\u003e6% de Pinot Noir vinificado em tinto\u003c\/strong\u003e sem os engaços. As uvas provêm das aldeias classificadas como Premier Cru de Villedommange, Pargny-les-Reims, Jouy-les-Reims e Coulommes-la-Montagne. A vinificação prevê a completa realização da fermentação malolática e as massas são então assembladas e colocadas em garrafa para a captura de espuma segundo o Método Champenoise, com pelo menos 18 meses de envelhecimento \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e. Após o período de descanso sobre as leveduras, as garrafas são finalmente submetidas a \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e Extra Brut, embora o vinho seja rotulado como Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé Champagne Brut Premier Cru de Aubry tem uma cor rosa vibrante com bolhas finas e densas. No nariz, percebem-se aromas de frutos vermelhos crocantes, com morango e framboesa em destaque, rodeados por fragrantes notas de biscoito de manteiga. Envolvente, vibrante e crocante na prova, com uma \u003cstrong\u003ebebida satisfatória e elegante\u003c\/strong\u003e que convida a novas provas.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111211954455,"sku":"SAV03142","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-premier-cru-aubry20251203160401_fb42ebf3-9780-4449-98fd-ee59267defbe.png?v=1785966816"},{"product_id":"champagne-carte-noire-deville","title":"Champagne Brut 'Carte Noire' Jean Paul Deville","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut \u0026ldquo;Carte Noire\u0026rdquo; de Jean Paul Deville é o resultado do trabalho de uma Maison familiar, que produz uma gama de Champagnes ligados às antigas tradições do \u003cstrong\u003eesplêndido território do Grand Cru de Verzy\u003c\/strong\u003e. Segundo os costumes da região, é uma mistura à base de Pinot Noir, à qual se adiciona uma pequena percentagem de Chardonnay, que contribui com sua refinada elegância para suavizar o rosto da cuvée. É um rótulo de caráter fresco e fragrante, feito para destacar os aromas jovens e agradavelmente frutados de uvas de excelente qualidade. Uma garrafa ideal para quem ama Champagne com uma personalidade direta, clara e imediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Carte Noire\u0026rdquo; é um Champagne Brut que expressa perfeitamente a personalidade do território do Grand Cru de Verzy, especialmente famoso pela qualidade do seu Pinot Noir. Situada junto aos coteaux de la Montagne de Reims, graças a um clima fresco e a solos muito vocacionados, a Maison Jean Paul Deville produz \u003cstrong\u003eChampagnes de caráter artesanal\u003c\/strong\u003e, baseados em um antigo savoir-faire que pode contar com a experiência de cinco gerações de vignerons. Ao final da colheita, as uvas de Pinot Noir e Chardonnay são prensadas delicadamente e vinificadas em branco separadamente. Após alguns meses, os vins clairs são misturados para criar a cuvée definitiva. A segunda fermentação ocorre na garrafa, segundo o Método Champenoise, com um envelhecimento sobre as leveduras de 24 meses, antes de proceder ao dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut \u0026ldquo;Carte Noire\u0026rdquo;, produzido por Jean Paul Deville, possui o charme que apenas os Champagnes das pequenas Maisons conseguem conservar ao longo do tempo. Fruto de vinhedos cultivados em uma área precisa da Champagne, consegue expressar de maneira autêntica o caráter, destacando suas melhores qualidades. No cálice tem uma bela cor amarelo palha brilhante, atravessada por um perlage fino e de boa persistência. O bouquet é fragrante e frutado, com aromas de citrinos, de casca de limão, dos delicados aromas de groselha, sensações de crosta de pão, toques de frutas secas e leves nuances tostadas. A entrada no paladar é viva e clara, seca e agradavelmente frutado, com um final \u003cstrong\u003eharmonioso, salgado e de vibrante frescura cítrica\u003c\/strong\u003e. Um Champagne perfeito para degustar no momento do aperitivo ou com entradas de frutos do mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Deville Jean Paul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115692781847,"sku":"SAV01638","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-carte-noire-jean-paul-deville20251203160539_fdde0418-d1f8-4226-bef4-a9cd4fd44b3e.png?v=1782740061"},{"product_id":"champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut ‘Réserve Perpétuelle’ é o grande clássico da Maison Philipponnat, a bolha capaz de encarnar \u003cstrong\u003eperfeitamente estilo e prestígio\u003c\/strong\u003e. É uma homenagem às antigas tradições da família Philipponnat, historicamente proprietários de vinhedos, comerciantes e vinificadores, entre os principais fornecedores de Luís XIV e magistrados da cidade de Ay. Um Champagne antigamente apreciado pelas cortes mais prestigiadas da Europa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Champagne Philipponnat 'Réserve Perpétuelle' nasce das \u003cstrong\u003euvas dos melhores vinhedos dos Grand e Premier Cru\u003c\/strong\u003e do coração pulsante do Champagne. Esta assemblage tradicional é composta principalmente por Pinot Noir (65%) a que se juntam Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (5%). A estrutura deste Champagne é determinada pela adição na cuvée de pelo menos um terço de vinhos de reserva, cuidadosamente guardados nas caves de gesso e amadurecidos em barris de madeira por vários anos. Uma vez engarrafado, o vinho refermenta na garrafa segundo o Método Champenoise e depois \u003cstrong\u003edescansa sobre as leveduras por cerca de três anos\u003c\/strong\u003e. Apenas este longo descanso permitirá que esta bolha de liberar aromas evoluídos e maduros no nariz, unidos a uma estrutura magistral e potente no paladar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' da histórica e prestigiosa maison Philipponnat se destaca pelo equilíbrio impecável entre estrutura, persistência e vinosidade. Apresenta-se em uma veste dourada brilhante com reflexos âmbar, tornada ainda mais elegante por uma espuma de grão finíssimo e persistente. No nariz emana aromas florais e ligeiramente tostados, junto com nuances de frutos vermelhos, citrinos e mel. O gole é delicadamente vinhoso, \u003cstrong\u003eamplo e estruturado\u003c\/strong\u003e, com aromas frutados e um longo final que revela leves notas de biscoito e de pão fragrante. Um champagne de \u003cstrong\u003ealto nível\u003c\/strong\u003e, que o longo amadurecimento tornou uma obra-prima.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738581954839,"sku":"SAV00234","price":51.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat.png?v=1782885836"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-bereche","title":"Champagne Brut Reserve Bereche et Fils","description":"\u003cp\u003eO Brut Réserve de Bérèche et Fils é um Champagne clássico, produzido com uma cuvée de Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier em partes iguais e envelhecido sobre as leveduras por 24 meses. Um rótulo que privilegia a \u003cstrong\u003erefinada frescura e a agradável fragrância\u003c\/strong\u003e, verdadeira expressão do estilo elegante da Maison. O bouquet é fino com aromas de flores brancas, delicados aromas frutados, notas de crosta de pão e leves notas tostadas. O paladar é de vivaz frescura mineral, com fruta madura, harmoniosa e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut Réserve é produzido pela Maison Bérèche et Fils, que há cinco gerações produz Champagne de qualidade em Ludes, no coração da zona da Montagne de Reims. A propriedade é composta por numerosas parcelas, mas as vinhas mais importantes estão nos Premier Cru de Ludes e Ormes, na região da Montagne de Reims e outras na zona da Vallée de la Marne. Em particular, para realizar o Brut Réserve, são utilizadas as uvas provenientes de vinhas de cerca de 40 anos das zonas de: Ludes (35%), Ormes (30%), Mareuil-le-port (25%), Trépail (10%).\u0026nbsp; Terminada a vindima, procede-se à vinificação, parte em madeira e parte em aço, das parcelas individuais para criar os vins clairs. Após alguns meses de envelhecimento sobre as leveduras, cria-se a assemblagem das bases de Chardonnay, Pinot Noir e Meunier a que se acrescenta 35% de vinho de reserva de safras anteriores. A segunda fermentação ocorre na garrafa segundo o método Champenoise com repouso \u003cstrong\u003esobre as leveduras por pelo menos 24 meses\u003c\/strong\u003e antes do dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Réserve é o Champagne que melhor representa a filosofia da Maison Bérèche et Fils. Graças à adição na cuvée de cerca de um terço de vinhos de reserva, todos os anos, independentemente das características da safra, o Brut Réserve consegue expressar equilíbrio, harmonia e uma boa coerência e homogeneidade ao longo do tempo, na busca de \u003cstrong\u003epureza e linearidade expressiva\u003c\/strong\u003e. No cálice apresenta-se de cor amarelo palha, atravessado por um perlage fino e persistente. No olfato expressa aromas frutados, nuances florais, notas de crosta de pão, nuances de baunilha e especiarias orientais. No paladar, estende-se cromoso e maduro, com bela progressão e persistência. O final é em notas salinas e minerais.\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738583920919,"sku":"SAV06402","price":71.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-bereche-et-fils_55662.jpg?v=1766047100"},{"product_id":"champagne-le-talus-de-saint-prix-robin","title":"Champagne Extra Brut 'Le Talus de Saint Prix' Jeaunaux Robin","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Le Talus de Saint Prix\u0026rdquo; é um Champagne realizado pela Maison Jeaunaux Robin com uma assemblagem predominantemente à base de Pinot Meunier e um saldo de Pinot Noir e Chardonnay. A maioria das uvas de casca vermelha confere uma \u003cstrong\u003eestrutura e intensidade\u003c\/strong\u003e particulares ao Champagne, exaltada também por um período mínimo de envelhecimento sobre as leveduras de 36 meses. Os aromas frutados e as nuances terciárias mais evoluídas encontram um equilíbrio perfeito em um gole de vivaz frescura mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Extra Brut \u0026ldquo;Le Talus de Saint Prix\u0026rdquo; é produzido pela pequena Maison de caráter familiar, que está localizada na aldeia de Talus-Saint-Prix, no Vallée du Petit Morin, uma zona de fronteira entre a Côte de Blancs e a Côte de Sézanne. Trata-se de um terroir com características particulares. Os solos são compostos por calcário e argilas, mas apresentam uma percentagem bastante elevada de sílica. As \u003cstrong\u003evinhas têm uma idade média entre 35 e 40 anos\u003c\/strong\u003e, são geridas em regime de agricultura biológica e se estendem por uma superfície de 5 hectares, predominantemente plantadas com Meunier, com algumas pequenas parcelas de Chardonnay e Pinot Noir. No final da colheita manual, procede-se à prensagem suave e à fermentação com leveduras indígenas em tanques de aço inox ou em cimento e uma pequena parte em barrica de carvalho com mais de 10 anos. Os vinhos base realizam apenas em parte a malolática antes da criação da assemblagem final. A segunda fermentação ocorre na garrafa segundo o método Champanoise. Antes do dégorgement, o vinho envelhece sobre as leveduras por 36 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne \u0026ldquo;Le Talus de Saint Prix\u0026rdquo; é um Extra Brut que expressa o caráter de um terroir de exceção, que confere um \u003cstrong\u003egolpe intenso de mineralidade acentuada\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa perfeita para combinar com crustáceos ou entradas de mar. Apresenta uma cor amarelo palha, com um perlage de bela finura e elegância. O perfil olfativo expressa aromas de citrinos, fruta branca, fruta seca, notas de pastelaria e uma leve especiaria. O gole é intenso, aromaticamente rico e maduro, atravessado por uma nítida veia salina e mineral, que termina com uma vibrante frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Jeaunaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738583953687,"sku":"SAV07716","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-le-talus-de-saint-prix-jeaunaux-robin20251021181337_b99685cb-25c0-4dfd-ac5f-222a638da87a.png?v=1766047228"},{"product_id":"champagne-premier-cru-brut-experience-andre-jacquart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru 'Vertus Experience' André Jacquart","description":"\u003cp\u003eO Champagne Extra Brut Premier Cru \u0026ldquo;Vertus Experience\u0026rdquo; da Maison Andr\u0026eacute; Jacquart é um rótulo de grande \u003cstrong\u003efrescura e fineza expressiva\u003c\/strong\u003e, que proporciona um gole agradável, frutado e fragrante, acompanhado por notas de evolução terciária, resultantes do longo envelhecimento sobre as leveduras. É a garrafa que representa de forma clara e cristalina o estilo da Maison e as características do local de origem. O caráter refinado e essencial torna-o ideal para degustar no momento do aperitivo, em combinação com pratos de mar ou pratos principais à base de peixe com carnes brancas e delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Vertus Experience\u0026rdquo; é um Champagne Extra Brut Premier Cru fruto do savoir-faire de uma realidade de Recoltant Manipulant que ainda trabalha com espírito artesanal. A Maison Andr\u0026eacute; Jacquart foi criada em 2004, mas pode contar com a experiência de mais gerações de vigneron. A propriedade se estende por 24 hectares, com algumas vinhas de particular prestígio, que têm uma idade de \u003cstrong\u003emais de 40 anos\u003c\/strong\u003e. As uvas de Chardonnay \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Extra Brut Premier Cru \u0026ldquo;Vertus Experience\u0026rdquo; da Maison Jacquart é um Champagne que expressa muito bem as características do terroir de Vertus, sempre famoso por produzir uvas de Chardonnay de excelente nível qualitativo e dotadas de uma particular riqueza aromática. À vista apresenta-se de cor amarelo claro luminoso e brilhante, com um perlage muito fino, delicado e contínuo. O bouquet é elegante e refinado, com perfumes florais, notas de casca de cítrico, lima, toranja, aromas de fruta madura de polpa branca, maçã verde, pêssego e toques iodados.\u003c\/p\u003ecomplexidade\u003c\/strong\u003e, que antecipa um final muito fresco e salgado.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquart André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738584576279,"sku":"SAV07749","price":45.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-premier-cru-vertus-experience-andre-jacquart20260722182615.png?v=1784739040"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut \u0026ldquo;R\u0026rdquo; da célebre Maison Ruinart é um rótulo de grande fascínio, realizado com uma percentagem maioritária de Pinot Nero, Chardonnay e com um pequeno saldo de Meunier. É um Champagne\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eelegante e harmonioso\u003c\/strong\u003e, que interpreta perfeitamente o estilo Ruinart. O envelhecimento de pelo menos 36 meses sobre as leveduras, permite ao vinho amadurecer lentamente, enriquecendo-se com elegantes notas evolutivas, que enriquecem o seu amplo espectro aromático. Aos aromas florais e frutados, fundem-se notas suaves de pastelaria, toques de crosta de pão e nítidas sensações minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"R\" de Ruinart é um Champagne Brut realizado por um dos nomes mais conhecidos da região. A Maison Ruinart foi fundada em 1729 e é a mais antiga de todas. Ainda hoje conseguiu manter inalterado o seu fascínio, graças a uma tradição transmitida por séculos. Os seus Champagnes representam a excelência do território e são símbolos indiscutíveis de elegância e equilíbrio. As vinhas encontram-se em várias zonas da região, o Pinot Noir provém da área da Montagne de Reims, enquanto o Chardonnay provém sobretudo da C\u0026ocirc;te des Blancs. Às uvas de qualidade soma-se um antigo savoir faire artesanal, que guia a criação das cuvées de extraordinária\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eriqueza expressiva\u003c\/strong\u003e. A Maison pode contar com históricas caves escavadas no gesso, onde deixar repousar no escuro e em condições de humidade e temperatura ideais, os vinhos em envelhecimento. Nascem assim Champagnes inesquecíveis, que já fazem parte do restrito círculo das garrafas imperdíveis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut \u0026ldquo;R\u0026rdquo; da Maison Ruinart é um Champagne que consegue conjugar riqueza e complexidade, com tensão e frescura. Graças a uma perfeita assemblagem de uvas de excelente qualidade, expressa um notável equilíbrio e uma grande elegância. A Maison de Reims pode contar com um parque de vinhas de nível absoluto e após uma cuidadosa seleção, as uvas são encaminhadas para a prensagem suave e a subsequente vinificação em branco. Após a criação da cuvée definitiva, o vinho refermenta em garrafa segundo o Método Champenoise com uma pausa de pelo menos 36 meses antes do d\u0026eacute;gorgement. No copo apresenta-se de cor amarela com brilhantes reflexos dourados, caracterizado por um perlage é muito fino e persistente. O perfil olfativo recorda aromas florais, aromas de fruta branca, toques de crosta de pão, pormenores de pastelaria, notas de fruta seca e recordações tostadas. Na boca é rico e intenso, com um\u0026nbsp;\u003cstrong\u003egolpe profundo e persistente\u003c\/strong\u003e, que termina em notas frescas e salgadas. Pela estrutura e complexidade, é um Champagne perfeito para degustar durante toda a refeição.\u0026nbsp;Brut Ruinart: a história do Champagne!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"champagne-bollinger","title":"Champagne Brut Special Cuvée Bollinger","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Special Cuvée é \u003cstrong\u003eo emblema e o símbolo da grande maison \u003c\/strong\u003eBollinger, uma glória absoluta do Champagne. O primeiro Special Cuvée foi produzido em 1911 a pedido de um agente inglês da família Bollinger e desde então nunca deixou de ser produzido, tornando-se a grande representante de toda a linha. E é precisamente a longa tradição unida à modernização, grande paixão e às grandes potencialidades do terroir francês que cria uma receita exclusiva que se transmite de anos em anos, de gerações em gerações, e que dá origem a garrafas únicas e modelos de referência para todas as bolhas do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Special Cuvée Champagne Brut é o resultado de um delicado assemblage de uma pequena percentagem de uvas recém-colhidas e vinhos de reserva, entre os quais se destacam os envelhecidos em garrafa por mais de 15 anos nas caves. Estas são as características que tornam a cuvée “especial”, juntamente com as matérias-primas que preveem a utilização de todas as três castas características do Champagne cultivadas nos \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003ecrus mais prestigiados\u003c\/strong\u003e. Um envelhecimento na adega que duplica o mínimo exigido pela denominação completa o processo produtivo e confere características únicas e inimitáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Bollinger Champagne Special Cuvée ilumina o copo com uma bela cor dourada, animada por \u003cstrong\u003ebolhas finíssimas\u003c\/strong\u003e. A vista cede ao seu encantador charme, seguida pelo olfato: aromas de fruta madura, especiarias e maçãs cristalizadas criam uma atmosfera aromática rica em detalhes. Finalmente, cabe ao paladar beneficiar deste extraordinário prodígio: envolve o paladar com um toque \u003cstrong\u003ecremoso e aveludado\u003c\/strong\u003e, revelando um grande equilíbrio entre estrutura, potência e vivacidade. Despertados dos seus contextos originais, os aromas frutados de pera e noz fresca e especiarias ligeiramente picantes encontram-se e fazem parte da grande magia desta extraordinária bolha.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763265986839,"sku":"SAV03135","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-special-cuvee-bollinger20251021181317_7ef546db-1b8b-4ee2-8602-dc6e238fb2b3.png?v=1784880823"},{"product_id":"champagne-rose-laurent-perrier","title":"Champagne Cuvée Rosé Brut Laurent-Perrier","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Rosé produzido pela Laurent-Perrier é uma bolha francesa dotada de charme, elegância e estilo. Trata-se de um rótulo que nasceu pela primeira vez em 1968, e que, desde o início, é engarrafado em uma embalagem especial, com uma silhueta de forma particular, cujo rótulo, de cor rosada, lembra o do Champagne. Um produto requintado, que avança no paladar com uma ótima frescura, capaz de \u003cstrong\u003etornar a experiência gustativa um sonho \u003c\/strong\u003edo qual nunca se gostaria de acordar. Perfeito como presente para amigos apaixonados, é ideal para brindes carregados de significado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Rosé Champagne assinado pela Laurent-Perrier é produzido pela maison utilizando uvas de Pinot Nero em pureza, cultivadas dentro das vinhas da empresa espalhadas pela zona da Montagne de Reims e da Cote de Bouzy. As uvas, uma vez colhidas e levadas para os locais destinados à vinificação, fermentam em aço para depois refermentar na garrafa, conforme as regras para a produção do Método Champenoise. O vinho permanece então\u003cstrong\u003e sobre as leveduras na garrafa por um mínimo de 5 anos\u003c\/strong\u003e, período após o qual se procede com as operações de dégorgement, dosagem e engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Rosé Brut da maison Laurent-Perrier se apresenta aos olhos com uma cor luminosa e brilhante, que remete à tonalidade do salmão. O espectro olfativo se move em notas de pequenos frutos vermelhos silvestres, enriquecidas também por leves nuances de ervas aromáticas. Na boca é de bom corpo, esbelto, com um \u003cstrong\u003egole aromático agradavelmente fresco\u003c\/strong\u003e, que termina com um final dotado de ótima persistência. Um rótulo que é sempre garantia de sucesso, tanto nas ocasiões mais formais quanto nas mais descontraídas, para se permitir, de qualquer forma, um produto de excelência.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763266445591,"sku":"SAV05670","price":78.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-cuvee-rose-brut-laurent-perrier20260722182602_635696b8-b139-4212-ab07-1a1c1eb231f4.png?v=1788453845"},{"product_id":"whisky-nikka-from-the-barrel","title":"Whisky 'From The Barrel' Nikka - 50cl","description":"\u003cp\u003eO Whisky \"From The Barrel\" da Nikka é uma criatura criativa e multifacetada de Masataka Taketsuru, um gênio visionário e eclético, cuja ideia nasceu em 1894 de uma antiga família de produtores de Sakê. Em 1924, ele se torna o pai do primeiro whisky japonês. A destilaria possui uma fonte de água subterrânea, filtrada pela turfa, a melhor, em pureza e transparência para produzir o whisky. O Japão, ao longo do tempo, se firmou mundialmente na produção de whisky de excelente qualidade, como este exemplar que \u003cstrong\u003ematura em barris de carvalho\u003c\/strong\u003e por um tempo que a destilaria não revela. Um mistério que envolve este rótulo tornando-o ainda mais intrigante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara a produção deste Whisky Nikka, os alambiques pot still ainda são alimentados a fogo vivo, segundo um método artesanal que a maioria das destilarias escocesas abandonou; com sua forma de cebola, esses alambiques produzem um álcool rico e encorpado. A localização geográfica da destilaria, além disso, a um quilômetro do mar, contribui para conferir a este whisky um caráter complexo, com \u003cstrong\u003enotas salgadas e levemente medicinais\u003c\/strong\u003e. A destilaria Yoichi presta uma atenção especial na seleção dos barris que são fabricados no local com madeira de carvalho jovem, segundo uma prática cada vez menos comum na Escócia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Nikka “From The Barrel” é um whisky cheio de caráter e exuberância. No nariz é equilibrado com notas florais de lírio, fruta fresca e especiarias doces em destaque. No paladar é \u003cstrong\u003eencorpado e incisivo\u003c\/strong\u003e, notas de especiarias e caramelos se combinam com toques de caramelo e baunilha. O final é longo e frutado com notas de carvalho e especiarias. Um dos melhores blends em circulação atualmente, vencedor em sua categoria nos infames World Whiskies Awards de 2007 e 2010.\u003c\/p\u003e","brand":"Nikka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804494618903,"sku":"SAD05406","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sad05406-1_2d4a5aa3-dd40-460a-9d7e-eb3cecda0add.png?v=1785157430"},{"product_id":"rum-diplomatico-reserva-exclusiva","title":"Rum Reserva Exclusiva Diplomatico (Confezione)","description":"\u003cp\u003eO Reserva Exclusiva Diplomatico é um Rum venezuelano famoso no mundo pelo seu \u003cstrong\u003egosto envolvente e suave\u003c\/strong\u003e, pelos seus sedutores aromas de fruta madura, mel, fruta exótica e caramelo. É um destilado perfeito para quem ama principalmente a riqueza aromática, uma entrada ao paladar sedutora e nunca agressiva, que se estende com classe e elegância em um gole de grande prazer e harmonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rum Reserva Diplomatico é produzido nas Destilarias Unidas, que estão localizadas em La Miel, exatamente ao pé da cordilheira andina. Nesta área, produz-se cerca de 80% da cana-de-açúcar venezuelana, nas suas três variedades mais famosas: a Central Romana, a Venezuelana e a Canal Point. A particularidade do Reserva Diplomatico é que para a sua produção é utilizado tanto o mel de cana-de-açúcar quanto, em pequena parte, a melaço. É delicadamente destilado em antigos alambiques de cobre pot-still para os Rums pesados e em alambiques de coluna e Batch Kettle para os restantes 20% de Rrum leves e semi-pesados. A melaço é fermentada por 18 horas e o suco de cana por 48 horas, então os dois destilados são unidos para formar o blend definitivo. O Rum é envelhecido por\u003cstrong\u003e 12 anos em barris de carvalho \u003c\/strong\u003ebranco americano, selecionados com cuidado pelos Mestres Roneri da destilaria DUSA. Durante o processo de produção, é adicionada apenas uma leve nuance de caramelo para acentuar a cor âmbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rum Reserva Exclusiva Diplomatico é um destilado de grande charme, rico e persistente, que graças à qualidade superior das matérias-primas de partida e ao longo envelhecimento em madeira, adquire uma \u003cstrong\u003enotável densidade e complexidade aromática\u003c\/strong\u003e. A cor é âmbar bastante escuro, com vivos reflexos dourados. O quadro olfativo oferece aromas de citrinos, fruta madura, especiarias, frutas secas, caramelo, madeiras nobres e baunilha. O gole é quente e convidativo, com uma agradável suavidade frutada, enriquecida por notas de cacau, chocolate amargo, caramelos, toffee, especiarias e cascas de cítricos cristalizadas. O final é de grande persistência, longo e envolvente. Deve ser servido puro ou on the rocks, é ótimo também em cocktails clássicos, como Old Fashioned e Manhattan.\u003c\/p\u003e","brand":"DUSA - Diplomatico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804494651671,"sku":"SAD05327","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sad05327-1.png?v=1785835007"},{"product_id":"calvados-selection-drouin","title":"Calvados Selection Christian Drouin","description":"\u003cp\u003eO Calvados Selection Christian Drouin é um destilado de fama internacional, que exala uma antiga e preciosa tradição, transmitida dentro da família Drouin. Em 1960, movido pelo amor à natureza, Christian Drouin adquiriu os Fiefs de Sainte-Anne na Baixa Normandia e fundou a destilaria, que desde 1989 está sob a gestão de Christian Drouin filho em um antigo haras renomeado como “Domaine Coeur de Lion”. O Calvados nasce no fértil e peculiar terroir nos montes de Gonneville e é composto por suco de peras poiré, acompanhado por suco de maçãs. Em oposição ao Calvados do Pays d’Auge, que ao ser conservado em barris de carvalho assume com o passar dos anos notas cada vez mais maduras, o Calvados mais jovem do Domfrontais oferece um rico bouquet de aromas e sabores frutados. É exatamente este último destilado que é recomendado pelo fundador como o primeiro encontro na refinada experiência Calvados. Momentos ideais para vivenciar plenamente seu saveur são o aperitivo e o café, como sugere a família Drouin. No antigo cerimonial do “Trou Normand” o destilado é protagonista como um agradável intervalo entre um prato e outro da refeição, reavivando o apetite dos comensais graças às suas qualidades digestivas. Há vários anos, o Calvados Selection Christian Drouin é apreciado e exportado para fora das fronteiras do País de origem, proporcionando momentos de prazer até mesmo aos heróis dos romances modernos… O Calvados sempre esteve nos coeurs des grands hommes.\u003c\/p\u003e","brand":"Drouin Christian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804497994007,"sku":"SAD05504","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/calvados-selection-christian-drouin-70cl20260722182507.png?v=1784738904"},{"product_id":"whisky-coffey-grain-nikka","title":"Whisky Coffey Grain Nikka","description":"destilação ocorre com um\u003cstrong\u003e alambique do tipo Coffey\u003c\/strong\u003e, cujo nome deriva de seu criador, o irlandês Aeneas Coffey, importado pela Nikka diretamente da Escócia em 1963.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Whisky Coffey Grain Nikka apresenta-se à vista com uma cor amarelo palha, leve e suave. O bouquet de aromas que se desenvolvem no nariz apresenta notas doces, nas quais se encontram sensações que remetem ao melão, aos citrinos e às especiarias doces. Na degustação, é de bom corpo, \u003cstrong\u003eharmônico e envolvente\u003c\/strong\u003e, com um gole caracterizado por um sabor em que se encontram sabores amadeirados. Um produto com um perfil original, com o qual a Nikka se afasta da classicidade que caracteriza sua gama, nos presenteando com um produto único, ideal para presentear todos aqueles que são conhecedores experientes de Whisky.\u003c\/p\u003edestilação ocorre com um\u003cstrong\u003e alambique do tipo Coffey\u003c\/strong\u003e, cujo nome deriva de seu criador, o irlandês Aeneas Coffey, importado pela Nikka diretamente da Escócia em 1963.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Whisky Coffey Grain Nikka apresenta-se à vista com uma cor amarelo palha, leve e suave. 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As precisas \u003cstrong\u003edestilações separadas das botânicas\u003c\/strong\u003e e o cuidado artesanal na posterior assemblagem, permitem obter um Gin elegante e fino, dotado de uma personalidade totalmente especial e com uma marca territorial muito precisa, que marca de forma inconfundível o seu perfil gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Le Gin\u0026rdquo; é um destilado original e incomum. É produzido por uma empresa especializada principalmente em Calvados, que há três gerações se dedica à arte da destilação na região francesa da Normandia. O pequeno Domaine de Gonneville-sur-Honfleur foi ampliado por Christian Drouin e hoje representa uma das realidades mais interessantes da região. Na propriedade agrícola são cultivadas várias variedades de maçãs: doces, doces-amargas, amargas e ácidas, que contribuem com os seus sabores diferentes e complementares para criar destilados com um perfil particularmente harmonioso e equilibrado. \u0026ldquo;Le Gin\u0026rdquo; é o fruto de uma grande \u0026nbsp;maestria na assemblagem. A base de partida é um Sidra de maçã destilado, com infusão de bagas de zimbro, gengibre, baunilha, limão, cardamomo, canela, pétalas de rosa e amêndoas. Um destilado com características tipicamente ligadas às \u003cstrong\u003etradições e produtos da Normandia\u003c\/strong\u003e, dedicado aos apreciadores, que estão sempre à procura de novidades.\u003c\/p\u003elongo, que retorna a notas agradavelmente especiadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Drouin Christian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804502581527,"sku":"SAD06438","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/le-gin-christian-drouin-box_56679_a5a37888-5cbb-42e6-8384-51218729a31b.jpg?v=1783582172"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eO Cartizze Dry da Ruggeri nasce no território de Valdobbiadene, Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2019. A história da adega começa por volta dos anos vinte do século XX, quando Eliseo Bisol começou a dar os primeiros passos no mundo da viticultura, construindo uma primeira adega; em 1950 nasce a marca Ruggeri, graças ao neto Giustino que trabalhou incessantemente para que a adega pudesse se tornar uma das primeiras produtoras da região, destacando-se pela \u003cstrong\u003eexcelente qualidade de seus produtos\u003c\/strong\u003e. Hoje, o filho de Giustino, Paolo, e a filha deste, Isabella, gerenciam com sucesso a centenária atividade da família com o olhar voltado para o futuro e a inovação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas Glera do Cartizze Dry da Ruggeri crescem na colina Cartizze entre 200 e 300 metros acima do nível do mar. A exposição a sul\/sudeste é ótima para que os cachos atinjam uma maturação total no momento da colheita e o solo predominantemente rochoso garante uma baixa produção na vinha para uma finesse e uma elegância raras no produto final. O período de colheita é normalmente nos primeiros dias de setembro e esta é realizada manualmente. Na adega, a \u003cstrong\u003eelaboração das uvas ocorre em branco\u003c\/strong\u003e na total ausência das cascas e seguindo os ditames do Método Charmat. Fermenta novamente em autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o Cartizze Dry da Ruggeri apresenta uma tonalidade palha com reflexos brilhantes e uma perlage fina e persistente. No nariz, sentem-se aromas de frutas de polpa amarela madura como a maçã amarela e flores brancas de verão como a glicínia, em união com os clássicos aromas de crosta de pão recém-assado, enquanto \u003cstrong\u003ena boca é cremoso e envolvente\u003c\/strong\u003e, características equilibradas excelentemente por uma boa frescura final que convida à bebida. Em combinação, é ótimo com sobremesas de colher, panetones, pequena pastelaria seca e focaccia doce; interessante também com queijos de leite de vaca e delicado foie gras. Produto a ser dedicado a grandes ocasiões ou comemorações em família, para compartilhar um vinho concebido com paixão e experiência para saborear toda a bondade de um território italiano invejado em todo o mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"gin-hendrick","title":"Gin Hendrick's","description":"\u003cp\u003eO Gin Hendrick's nasce na Escócia, na região de Ayrshire, a partir de um saber secular na arte da destilação. Sua história, os anedóticos que envolvem sua gênese e, sobretudo, suas inimitáveis características gustativas e olfativas o tornaram um ícone do gin em todo o mundo, tanto que é \u003cstrong\u003edefinido pelo Wall Street Journal como o melhor gin do mundo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gin Hendrick's é produzido desde 1999, mas sua história começa muito antes. Em 1966, Charles Gordon, proprietário da William Grant \u0026 Sons, adquiriu \u003cstrong\u003eduas antigas alambiques\u003c\/strong\u003e de coleção: o Carter-Head, construído artesanalmente em 1948, e o Bennet Still, criado em 1860 por mestres ferreiros ingleses. Após anos de experimentações, usando esses dois antigos alambiques, o mestre destilador da Girvan Distillery, Lesley Gracie (uma mulher), aperfeiçoou a receita perfeita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gin Hendrick's é produzido na Girvan Distillery a partir da combinação dos dois destilados que saem dos antigos alambiques, após um processo de destilação de pelo menos 12 horas. As botânicas são deixadas de molho no espírito por 24 horasou fervidas, enquanto outras são simplesmente cozidas no vapor e depois infusas. A receita prevê o \u003cstrong\u003euso de 11 botânicas\u003c\/strong\u003e: mil-folhas, coentro, zimbro, camomila, sementes de cominho, bagas de cubebe, flor de sabugueiro, casca de laranja, casca de limão, raiz de angélica, raiz de íris. A essas são adicionadas também pétalas de rosa da Bulgária e pepinos alemães, em infusão logo antes do engarrafamento. Assim nasce um gin \u003cstrong\u003eintenso e refrescante\u003c\/strong\u003e de grande caráter e personalidade, para ser degustado com água tônica e uma fatia de pepino.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Girvan Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889625456919,"sku":"SAD05368","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2826_29.png?v=1783582943"},{"product_id":"gin-mare-mediterranean","title":"Gin Mare Mediterranean","description":"\u003cp\u003eGin Mare Mediterranean é um dos destilados mais famosos e apreciados do mundo pela \u003cstrong\u003ecapacidade de evocar como nenhum outro a natureza mediterrânea\u003c\/strong\u003e da terra espanhola. O seu sucesso não está tanto ligado ao fato de ter escolhido botânicos da costa espanhola e italiana, já usados e difundidos para a preparação de diferentes Gins, mas sim ao fato de os ter feito seus e integrados como seu traço distintivo e característico. Nasce em Vilanova y la Geltrú, perto de Barcelona, da paixão de Marc e Manuel Girò, atual quarta geração, que há 10 anos revolucionaram a ideia de Gin, tingindo-o com aquela típica nota de mato mediterrâneo que consagrou sua fama no resto do mundo. Os dois irmãos utilizam um maravilhoso \u003cstrong\u003ealambique florentino\u003c\/strong\u003e de 250 litros, criado especialmente para este trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara a maceração do Gin Mare, cada um dos oito componentes botânicos é adicionado individualmente a duzentos litros de espírito neutro de cereais e água por 24-48 horas, os \u003cstrong\u003ecitrinos são macerados por quase um ano\u003c\/strong\u003e, para depois passar pelo processo de destilação. Os destiladosobtidos são misturados pelo mestre destilador para criar as notas de degustação típicas deste gin. É aromatizado com quatro botânicos principais: manjericão da Itália, tomilho da Turquia, alecrim da Grécia, citrinos da Espanha (laranja doce de Sevilha, laranja amarga de Valência e limão de Lleida) e a azeitona Arbequina, cultivar típica da Catalunha. Ao lado dos clássicos zimbro, coentro, cardamomo, esses aromas criam um Gin com as típicas memórias das costas mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Mediterranean Gin Mare apresenta-se transparente e cristalino. O nariz é picante com \u003cstrong\u003enotas herbáceas\u003c\/strong\u003e que lembram uma úmida floresta de pinheiros e a planta do tomate, com sutis incursões de alecrim, azeitonas pretas e citrinos ao fundo. Na boca é saboroso e de grande correspondência gosto-olfativa, explode o zimbro e o coentro fresco para depois se transformar em amargo com notas herbáceas típicas de alecrim e manjericão, que se equilibram bem com os toques frescos dos citrinos. O final lembra azeitonas verdes, cardamomo e manjericão. Hoje o Gin Mare pode ser encontrado em quase todos os estabelecimentos e é a base de agradáveis Gin Tonicservidos com raminhos de alecrim.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gin Mare - Marc e Manuel Girò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889625981207,"sku":"SAD05369","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-mare-mediterranean20251114105315_63be71aa-57a8-41b5-aad4-efdf44a2e527.png?v=1783522802"},{"product_id":"gin-monkey-47-dry","title":"Gin Dry Monkey 47 Black Forest Distillers - 50cl","description":"\u003cp\u003eO gin Monkey 47 Black Forest Distillers é produzido na Alemanha, na Floresta Negra, pela destilaria Black Forest Distillers GmbH (Stählemühle) graças à habilidosa obra do \u003cstrong\u003eMestre Destilador Christoph Keller.\u003c\/strong\u003e Muito apreciado entre os conhecedores de gin, este destilado possui numerosos reconhecimentos a nível internacional e a sua fama está parcialmente ligada ao curioso nome que carrega. O gin Monkey 47 Schwarzwald tem uma \u003cstrong\u003eimparável complexidade aromática\u003c\/strong\u003e e se posiciona na categoria dos melhores gins do mundo. Tal resultado deriva da particular \u003cstrong\u003emistura de 47 ingredientes\u003c\/strong\u003e (decididamente atípicos em relação aos aromas tradicionais do gin) selecionados cuidadosamente e colocados a macerar na água de nascente, proveniente da fonte da Black Forest Distillers. No âmbito da receita, a parte do leão é ocupada pela mirtilo vermelho da Floresta Negra, mas também os outros botânicos (zimbro, coentro, abeto vermelho, monarda vermelha, etc.) fazem a sua parte, sem falar da habilidosa destilação, bem como da maturação em \u003cstrong\u003etradicionais recipientes de barro\u003c\/strong\u003e. O o sabor único do gin Monkey 47 é apreciado tanto bebendo-o puro quanto utilizando-o como base para cocktails. Na degustação, destaca-se imediatamente e nitidamente o perfume puro do zimbro, segue uma nota picante e crocante de citrinos (dada pelas cascas de laranja amarga, pomelo e limão) e um doce aroma floral. Posteriormente, emerge um forte aroma de especiarias picantes (graças aos seis diferentes tipos de pimenta), finalmente um sutil e salgado frutado amargo. Um gin de sabor bastante decidido, mas ao mesmo tempo harmônico, \u003cstrong\u003eprofundamente complexo e equilibrado\u003c\/strong\u003e com um final a ser descoberto.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Forest Distillers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889626407191,"sku":"SAD05370","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-dry-monkey-47-black-forest-distillers-50cl20251203160512_0b5ea24d-ffe5-4ceb-941c-aacbbd1b769b.png?v=1774458324"},{"product_id":"whisky-oban-14-anni","title":"Whisky Single Malt Oban 14 Anni","description":"\u003cp\u003eO Whisky Single Malt 14 Anos da destilaria Oban é produzido na cidade homônima, que se encontra na costa da região das Western Highlands escocesas. A pequena cidade surgiu em torno da destilaria, que foi fundada em 1794. Desde então, os Whiskies da destilaria Oban tornaram-se famosos no mundo e se afirmaram entre os apreciadores como uma das melhores excelências da Escócia. O Single Malt 14 Anos é um whisky intenso, mas com um \u003cstrong\u003egosto delicado e ligeiramente turfoso\u003c\/strong\u003e. Seu perfil é mais suave e gentil em comparação com os clássicos destilados provenientes da célebre ilha de Islay e atende ao gosto de quem busca principalmente a elegância e a finesse com uma distante lembrança \u003cstrong\u003edefumada e salina\u003c\/strong\u003e, sem que essas notas aromáticas particulares sejam tão evidentes a ponto de se tornarem quase dominantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Oban 14 anos é produzido com uma única qualidade de malte e é habilidosamente destilado \u003cstrong\u003eem alambique descontínuo\u003c\/strong\u003e, de acordo com a antiga tradição escocesa. O Whisky Single Malt amadurece por 14 anos em barris de carvalho antesde ser engarrafado e colocado no mercado. Um longo período de afinamento, que serve para enriquecer o bouquet do destilado com notas maduras, tornando-o mais complexo, suave e sedutor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Single Malt 14 Anos apresenta uma cor amarelo-ouro com leves reflexos âmbar. No nariz, abre-se para aromas frutados e cítricos, com um fundo de malte, enriquecido por delicadas sensações turfosas, especiadas e marinhas. O gosto é equilibrado, com aromas frutados, toques de mel e frutas secas, lembranças amadeiradas e especiadas, \u003cstrong\u003enotas iódicas e defumadas\u003c\/strong\u003e, típicas da costa escocesa. Combina perfeitamente as características de \u003cstrong\u003erefinada suavidade\u003c\/strong\u003e com as notas mais secas, salinas e turfosas.\u003c\/p\u003e","brand":"Oban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889626964247,"sku":"SAD05683","price":56.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sad05683-1.png?v=1785162636"},{"product_id":"gin-nordes","title":"Gin Nordés - 70cl","description":"atenção\u003c\/strong\u003e, concentrando no \"coração\" do produto os aromas mais intensos e puros. Ao término do processamento, o Gin está pronto para ser engarrafado e comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gin Nordés se apresenta na taça completamente incolor, cristalino e transparente. O bouquet de notas que se desenvolvem no nariz conta uma trama floral cativante, da qual aos poucos emergem referências às ervas aromáticas e toques mais marinhos e iódicos. Na degustação é de corpo médio, fluido e leve graças a um gole fresco muito equilibrado, agradável de beber. Um rótulo que nasce de uma jovem destilaria espanhola, no coração da Galícia, cujo nome\u003cstrong\u003e evoca o impetuoso vento de maestrale \u003c\/strong\u003eque vem do Oceano Atlântico, pouco distante das muralhas dentro das quais se forja a alma deste Gin.\u003c\/p\u003eatenção\u003c\/strong\u003e, concentrando no \"coração\" do produto os aromas mais intensos e puros. Ao término do processamento, o Gin está pronto para ser engarrafado e comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gin Nordés se apresenta na taça completamente incolor, cristalino e transparente. O bouquet de notas que se desenvolvem no nariz conta uma trama floral cativante, da qual aos poucos emergem referências às ervas aromáticas e toques mais marinhos e iódicos. Na degustação é de corpo médio, fluido e leve graças a um gole fresco muito equilibrado, agradável de beber. Um rótulo que nasce de uma jovem destilaria espanhola, no coração da Galícia, cujo nome\u003cstrong\u003e evoca o impetuoso vento de maestrale \u003c\/strong\u003eque vem do Oceano Atlântico, pouco distante das muralhas dentro das quais se forja a alma deste Gin.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Galician Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889628176663,"sku":"SAD06241","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-nordes-70cl20251015172319_0b7b08d0-65f9-4d70-a7f3-ffd22df65264.png?v=1783582280"},{"product_id":"lambrusco-premium-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara 'Premium' Cleto Chiarli","description":"spuma em autoclave, segundo os princípios do \u003cstrong\u003eMétodo Martinotti\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eou Charmat\u003c\/strong\u003e, introduzidos pela primeira vez pela cantina Chiarli na Emilia-Romagna em 1959. O vinho então, antes de ser engarrafado, permanece em afinamento sobre suas leveduras por três meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Premium” de Cleto Chiarli é um Lambrusco di Sorbara que no cálice assume uma tonalidade vermelho rubi leve, com reflexos rosados. Os aromas que se desenvolvem no nariz evocam notas frutadas e de sub-bosque. Na degustação, a \u003cstrong\u003eespuma é sutil e aveludada\u003c\/strong\u003e, e o gole se caracteriza por uma veia levemente mineral. É um rótulo de \u003cstrong\u003ecaráter fortemente convivial\u003c\/strong\u003e, que encontra sua vocação gastronômica com diferentes pratos da cozinha italiana: para ir com segurança, não há nada melhor do que experimentá-lo com um típico gnocco fritto acompanhado de embutidos da região.\u003c\/p\u003ebolha em autoclave, segundo os princípios do \u003cstrong\u003eMétodo Martinotti\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eou Charmat\u003c\/strong\u003e, introduzidos pela primeira vez pela cantina Chiarli na Emilia-Romagna em 1959. O vinho então, antes de ser engarrafado, permanece em afinamento sobre suas leveduras por três meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Premium” de Cleto Chiarli é um Lambrusco di Sorbara que no cálice assume uma tonalidade vermelho rubi leve, com reflexos rosados. Os aromas que se desenvolvem no nariz evocam notas frutadas e de sub-bosque. 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Uma narrativa mais que secular, a que diz respeito à famosa Maison francesa, cuja assinatura principal deve-se a Pol Roger, membro da família que começou a produzir vinho em 1849. A tradição vinícola foi bem preservada, de geração em geração, tanto que em 1900, Maurice e Georges, filhos de Pol, fundaram sua própria Maison em homenagem ao pai e desde então a propriedade permaneceu sempre nas mãos da família Roger, um caso bastante raro em Champagne. Bolha preferida de Winston Churchill, que a elogiou várias vezes, Pol Roger é um nome de culto para todo amante de Champagne, e se coloca \u003cstrong\u003eno mais alto nível da tipologia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Brut Reserve provém de um corte das três principais castas do Champagne, ou seja, Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, distribuídos de forma igualitária. Cerca de 88 hectares de vinhedo, localizados entre Epernay, o principal centro do Vale da Marne, bem como um dos municípios mais vocacionados para a produção de métodos clássicos a nível mundial, a Cote des Blancs e a Montagne des Reims, subdividida por sua vez em numerosos crus. Cerca de 30 destes contribuem para a produção do Reserve Champagne, que após a seleção das uvas e a fermentação a temperatura controlada dos vinhos base, é assemblado criando uma fusão milimétrica e elegantíssima. Acontece então a segunda fermentação na garrafa e a chamada presa de espuma, que precedem o degorgement e o dosage. \u003cstrong\u003ePelo menos quatro anos de afinamento na adega\u003c\/strong\u003e precedem a colocação no mercado.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eUm must absoluto\u003c\/strong\u003e, do qual não se pode abrir mão, também em virtude de sua extraordinária relação qualidade-preço.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47078395937047,"sku":"SAV03130","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-pol-roger20251015172342_0404fbe4-8c42-48de-86f7-689146b1f374.png?v=1777476108"},{"product_id":"vodka-belvedere","title":"Vodka Belvedere","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBelvedere Vodka is produced in Poland using the \u003cstrong\u003epurest rye\u003c\/strong\u003e and a meticulous distillation process. It stands as an icon of excellence and absolute quality, universally recognized as the finest Polish vodka available on the market. Crystal clear, fresh, and pure, it is an ideal choice for those who appreciate a delicate spirit with an essential and refined profile. Now famous and respected worldwide, it is easily identifiable by its distinctive bottle featuring elegant and unique graphics that depict the Belvedere Palace in Warsaw, the current presidential residence.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBelvedere is a vodka crafted from exceptionally \u003cstrong\u003ehigh-quality raw materials\u003c\/strong\u003e. At its core is the pure Dankowskie Gold Rye, cultivated and harvested in the Masovia region of Poland. This rye is carefully processed and filtered to enhance its finesse and aromatic smoothness characteristics. Another fundamental ingredient is water, sourced from deep wells, ensuring exceptional initial quality and further filtered multiple times to achieve near-absolute purity. The production process remains inspired by the oldest and most traditional techniques, involving four successive distillations before reaching the final product. The almost meticulous precision in the production process is rewarded with an absolutely superb end result.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBelvedere Vodka combines the refined sweetness of high-quality rye, the essential purity of water, and the centuries-old expertise of Polish master distillers. Three simple yet crucial elements form the basis of this renowned label's undisputed and uncompromising charm. In the glass, it exhibits a transparent, \u003cstrong\u003ebrilliant, and crystalline\u003c\/strong\u003e colour. The bouquet reveals delicate aromas of white flowers, vanilla, soft spices, and hints of white pepper. The palate is velvety and enveloping, never aggressive, characterized by a seductive roundness that brings forth lightly spicy, vanilla, fruity, citrus peel, and almond notes. The slightly iodized and vaguely balsamic touch that emerges on the finish imparts a harmonious and perfectly balanced character to the spirit.\u003c\/p\u003e","brand":"Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079570080023,"sku":"SAD05346","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/5978.jpg?v=1774538819"},{"product_id":"champagne-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Grand Brut Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003eO Champagne Grand Brut é a joia histórica da casa Perrier-Jouët, o primeiro Brut criado pela prestigiosa Maison em sua busca pela perfeição e pela refinamento absoluto. Nasceu em 1856 da nobre intuição de \u003cstrong\u003ereduzir a quantidade de açúcar\u003c\/strong\u003e do dosage para melhor perceber a elegância da cuvée e conquistar assim a clientela inglesa, diferenciando-se das outras etiquetas de Champagne, na época ainda ancoradas aos velhos e homologados sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Grand Brut Perrier Jouët nasce de um assemblage composto por 40% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier e 20% de Chardonnay. As uvas de Pinot Noir, que conferem ao espumante final estrutura e vinosidade, provêm dos Grand e Premier Cru de Mailly, Versy, Aÿ e Rilly-la-Montagne. As de Pinot Meunier, com aromas frutados e sedutores, dos terroirs de Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles e Vinay. O Chardonnay, por sua vez, com seu caráter fresco e mineral, provém dos Grand Cru de Cramant, Avize, Les Mesnil e Chouilly. Para alcançar a perfeição, a cuvée é então composta na maior parte por vinhos produzidos na safra atual e por pouco mais de 10% de vinhos de reserva das safras anteriores. A refermentação em garrafa com o Método Champenoise é seguida por um longo período de afinamento: \u003cstrong\u003e3 anos nas históricas caves\u003c\/strong\u003e de gesso da Maison que se estendem sob a terra em correspondência à Avenue de Champagne, em Epernay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssim nasce o Grand Brut de Perrier Jouët, um Champagne elegante e delicado, fresco e vibrante, rico em fabulosos aromas frutados e florais de limão, bergamota, tília e madressilva, com leves notas de manteiga e baunilha. Uma bolha para degustar fresca em ocasiões especiais, uma verdadeira obra de arte, \u003cstrong\u003eum tributo à elegância e à finesse\u003c\/strong\u003e. Um Magnum de Champagne perfeito para grandes ocasiões!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102728864023,"sku":"SAV05671","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-grand-brut-perrier-jouet.png?v=1766046986"},{"product_id":"lambrusco-nature-marcello-ariola","title":"Lambrusco Spumante Nature 'Marcello' Ariola","description":"\u003cp\u003eO Lambrusco Nature \u0026ldquo;Marcello\u0026rdquo; Ariola é um espumante refermentado naturalmente na garrafa, emblema de \u003cstrong\u003evitalidade e frescura emiliana\u003c\/strong\u003e, solar e envolvente. O método de refermentação é fiel à tradição vinícola da região de Parma. A adega Ariola está situada em Langhirano, na província de Parma. As vinhas encontram-se em colinas que apresentam altitudes entre 220 e 300 metros acima do nível do mar e são definidas por solos argilosos-limosos. Tudo isso garante uma ótima exposição das fileiras, que sabem dar uma fruta de qualidade. O grande cuidado na vinha é, de fato, o segredo da adega e do Marcello Anture, assim como a sábia combinação de tradição e inovação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Lambrusco Spumante Nature nasce de uma seleção muito cuidadosa de uvas Lambrusco Maestri. O objetivo é manter intacto o cacho e o único grão, a fim de preservar seu conteúdo durante a prensagem. O método de produção é o da \u003cstrong\u003erefermentação natural na garrafa\u003c\/strong\u003e, precedido por uma vinificação do vinho base em aço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Lambrusco Marcello Nature apresenta uma bela espuma macia e encorpada, que subentende uma cor vermelho rubi com reflexos violetas. Seu aroma é extremamente agradável, marcado por uma \u003cstrong\u003efragância de frutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, de rosa e de mosto. Na boca retorna um bouquet de morango e fruta vermelha, em um gole sempre \u003cstrong\u003eseco, saboroso e muito agradável\u003c\/strong\u003e. Uma boa maciez equilibra com harmonia o picante de seu caráter vibrante. Termina com um final harmônico e de boa persistência. Trata-se de um espumante de Lambrusco imediato e de fácil consumo: um gole puxa o outro, exatamente como a convivialidade e a simpatia toda emiliana. Perfeito acompanhamento de um almoço à base de embutidos, cotechino e o indispensável gnocco fritto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887133463,"sku":"SAV06871","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-spumante-nature-marcello-ariola20251203160543_ea8a9fae-61ec-4071-9fa5-7fbbbf2749d3.png?v=1765399640"},{"product_id":"lambrusco-marcello-ariola","title":"Lambrusco Spumante Dry Gran Cru 'Marcello' Ariola","description":"\u003cp\u003eO Lambrusco Grand Cru \"Marcello\" da Ariola é um vinho com um perfil \u003cstrong\u003evivo e fresco\u003c\/strong\u003e, que impressiona pela sua riqueza olfativa e pela sua imediata e facilidade de beber. Envolve em si um \"montante raríssimo de técnica, paixão e natureza\"; trata-se de um Lambrusco leve e fragrante e ao mesmo tempo profundo e longo. O Marcello Ariola é uma joia das terras emilianas, que ano após ano conquistou a crítica e obteve diversos prêmios e reconhecimentos nacionais e internacionais. Inicialmente considerado um vinho popular e pouco estimado, hoje conquistou um lugar entre os vinhos mais simbólicos de toda a nossa península, sendo apreciado pela sua \u003cstrong\u003eespontaneidade e simplicidade\u003c\/strong\u003e. A adega Ariola, fundada em 1956, está situada nas colinas entre Felino e Langhirano, no coração do Food Valley e da Doc Colli di Parma. Desde sempre a adega decidiu seguir o caminho da qualidade, com rendimentos mais contidos e práticas agronômicas pouco invasivas, atentas e respeitosas do sistema ambiental. Todos esses cuidados contribuíram para a a realização de um vinho como o Lambrusco \"Marcello\", com uma \u003cstrong\u003edecidida impressão territorial\u003c\/strong\u003e, pessoal e característica, que lhe permite emancipar-se do gosto homogeneizado, fruto de tecnologia excessiva. Por outro lado, quando a tradição e o amor pela terra se tornam paixão e arte, nasce uma expressão única e generosa, a filha do mais autêntico bom beber da Emilia Romagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarcello Lambrusco Dry nasce das vinhas que se debruçam sobre as primeiras colinas da Pianura Padana, enraizadas em solos argilo-arenosos entre 220 e 300 metros de altitude. O terroir da zona é único e raro, apresenta as condições perfeitas para cultivar a uva. A suave inclinação favorece uma ótima exposição ao sol e um bom drenagem do solo. As uvas da variedade Lambrusco Maestri podem, portanto, amadurecer perfeitamente e desenvolver um conjunto aromático típico. São colhidas e selecionadas na vinha e transportadas delicadamente para a adega a fim de manter íntegro todo o precioso suco. Após uma segunda seleção dos cachos, inicia-se a prensagem. A primeira fermentação em aço é seguida da \u003cstrong\u003erefermentação em autoclave\u003c\/strong\u003e segundo o método Charmat\/Martinotti. Alguns meses de afinamento em garrafa e o vinho está pronto para se sentar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarcello Grand Cru Lambrusco Spumante apresenta um vermelho rubi intenso com uma mousse cremosa rosada. Apresenta uma espuma rica e intensa e um perlage de grão fino e persistente. Ricos aromas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos fragrantes, crocantes e suculentos\u003c\/strong\u003e capturam a atenção. À primeira vista, exibe uma salada de frutas vermelhas, cereja, grapefruit rosa e romã envolta em notas florais de violeta e rosa. Seguem-se notas de vinicidade, ecos mentolados, efúvios de laranja vermelha, sopros de sub-bosque e toques de ervas frescas. O gole é direto, vibrante e ágil, impulsionado por uma frescura sinérgica e uma leve trama salina. O sabor é agradável, \u003cstrong\u003evital e guloso\u003c\/strong\u003e, com uma bebida irresistível, vivificada por uma bolha graciosa e rica. Uma garrafa de grande versatilidade gastronômica para ser apreciada com pratos locais e típicos da tradição emiliana para uma experiência inesquecível!\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103504908567,"sku":"SAV00156","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/SAV00156_1.png?v=1783585863"},{"product_id":"gin-london-dry-sipsmith","title":"Gin London Dry Sipsmith","description":"\u003cp\u003eO gin London Dry Sipsmith é produzido por uma empresa que nasceu em 2009 em Londres, quando dois jovens e empreendedores ingleses, Sam Galsworthy e Fairfax Hall, montaram (assemblando-o eles mesmos) o primeiro alambique discontinuo de cobre capaz de produzir seu gin em pequenas quantidades (120-160 garrafas para cada destilação). Decidiram começar a produção do gin de acordo com os ditames do passado: uso de alambique de cobre discontinuo, o que significa a produção de um gin com forte aroma, corpo cheio e perfumes intensos, pequena produção para poder focar na qualidade, tipicidade e originalidade do produto e, finalmente, os botânicos provenientes de lugares únicos. Os botânicos utilizados são anis e lavanda provenientes da Macedônia, sementes de coentro da Bulgária, raiz de angélica da França, raiz de alcaçuz da Espanha, raiz de íris da Itália, amêndoas e cascas de limão da Espanha, paus de canela de Madagascar, casca de canela da China e, finalmente, cascas de laranja de Sevilha. Misturado com água pura do rio Lydwell, o resultado é um gin muito seco com uma frescura de citrinos picante. No nariz, o forte odor de zimbro e coentro é acompanhado por sutis aromas de canela e cascas de laranja, bem integrados, harmoniosos e refrescantes. O paladar se abre com uma trama de sabores pronunciados: lavanda e anis que proporcionam um pouco de doçura seguidos do limão, da marmelada de laranja. A boca permanece oleosa e as especiarias desaparecem lentamente, concedendo um final longo e seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188427309335,"sku":"SAD05372","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-london-dry-sipsmith-70cl20260722182505.png?v=1784738904"},{"product_id":"otello-rose-ceci","title":"Spumante 'Otello Rosé 1813' Ceci","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Otello Rosé 1813\u0026rdquo; é um espumante produzido com o Método Charmat pela Cantina Ceci, um dos nomes mais prestigiados no panorama enológico da Emilia-Romagna. É um espumante rosé à base de Pinot Nero, com um perfil macio e frutado, que expressa delicados perfumes florais, aromas de pequenos frutos silvestres, \u003cstrong\u003eespuma viva e grande prazer de beber\u003c\/strong\u003e. Uma etiqueta de grande versatilidade, adequada para acompanhar momentos de convívio, entradas de queijos e embutidos ou petiscos saborosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Espumante \u0026ldquo;Otello Rosé 1813\u0026rdquo; Ceci é produzido com uvas de Pinot Nero, que vêm das vinhas cultivadas na zona montanhosa ao norte de Parma. A escolha da espumantização com o Método Charmat ou Martinotti, com refermentação em autoclave, é feita para tentar exaltar principalmente as características varietais da uva, trazendo à tona as delicadas notas varietais do Pinot Nero e seus refinados e frescos aromas frutados. Após a colheita, as uvas são vinificadas em branco, com um breve contato com as cascas, para extrair perfumes, aromas e um pouco de cor.Os vinhos base são então encaminhados para a \u003cstrong\u003erefermentação em autoclave\u003c\/strong\u003e com a adição de leveduras selecionadas. Após a tomada de espuma e a segunda fermentação, o vinho descansa por um breve período em tanque antes de ser engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Rosé Otello 1831\u0026rdquo; da Cantina emiliana Ceci é um espumante \u003cstrong\u003eharmonioso, agradavelmente fresco e frutado\u003c\/strong\u003e. Uma escolha ideal para quem procura um copo que una a nobre personalidade do Pinot Nero, com a imediata e expressiva simplicidade do Método Charmat. Apresenta uma bela cor rosa intensa, quase cerasuolo. A espuma é cremosa e delicada, com perlage rico e contínuo. No nariz, abre-se com sutis perfumes florais de violeta, pétalas de rosa e fragrantes aromas de morangos silvestres, groselha vermelha e framboesa. O gole é vivo e suculento, com fruta agradavelmente crocante e intensa frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188544848151,"sku":"SAV02806","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-otello-rose-1813-ceci20251015172339_ce1c9aa2-47ae-4344-b793-745baf598185.png?v=1782728952"},{"product_id":"champagne-blason-rose-perrier-jouet","title":"Champagne Brut 'Blason Rosé' Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003eA renomada Maison champenoise Perrier-Jouet apresenta o Champagne Brut \u0026lsquo;Blason Ros\u0026eacute;\u0026rsquo;, uma bolha \u003cstrong\u003efascinante em suas referências florais\u003c\/strong\u003e, concebida como Champagne gastronômico. Este rótulo foi inspirado na linha \u003cem\u003eprestige \u003c\/em\u003eBlason de France lançada pela Perrier-Jouet em 1955 e chegou a alguns dos restaurantes mais refinados do mundo. Por outro lado, a Perrier-Jouet é uma das mais importantes e estabelecidas realidades espumantes da região, tornando-se um símbolo de elegância e charme com suas garrafas icônicas tanto no conteúdo quanto na embalagem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut \u0026lsquo;Blason Ros\u0026eacute;\u0026rsquo; da Perrier-Jouet é elaborado a partir de uma mistura de Pinot Nero (50%), Chardonnay (25%) e Pinot Meunier (25%), variedades vinificadas em tanques de aço inox com \u003cstrong\u003ecompleta realização da fermentação malolática\u003c\/strong\u003e. Uma vez realizada a base espumante, através da adição de uma pequena porcentagem de vinho tinto, procede-se com a segunda fermentação na garrafa segundo o célebre Método Champenoise, chamado de Método Clássico na Itália.O \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e é realizado pelo menos após 36 meses de afinamento sobre as leveduras em vidro e o vinho é finalmente dosado Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa análise visual, o Champagne Brut \u0026lsquo;Blason Ros\u0026eacute;\u0026rsquo; Perrier-Jouet apresenta-se com uma tonalidade rosa delicada de matizes brilhantes e intensas. O bouquet aromático evoca perfumes frutados e cítricos de framboesa, moranguinho selvagem, romã e casca de grapefruit, unidos a sedutores toques florais de violeta e pétalas de rosa. \u003cstrong\u003eElegante, intenso e de ótima estrutura\u003c\/strong\u003e a degustação, com uma vivaz frescura que se acompanha de uma agradável salinidade em um final reminiscente de frutas vermelhas e flores. Em virtude de sua completude, este Champagne Ros\u0026eacute; pode ser audaciosamente combinado com tartare de carne ou peixe saboroso ou com bifes de atum ou peixe-espada grelhado.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47208537620759,"sku":"SAV05672","price":88.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blason-rose-perrier-jouet20251203160403_865c251c-6081-41e6-9c58-90fd61a7fc1e.png?v=1766046994"},{"product_id":"champagne-rose-prestige-taittinger","title":"Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger","description":"\u003cp\u003eTaittinger's Brut Prestige Rosé Champagne well represents the great tradition of this type of Champagne, which is increasingly appreciated for its \u003cstrong\u003erichness of flavour\u003c\/strong\u003e and its\u003cstrong\u003e seductive charm\u003c\/strong\u003e. Taittinger is one of the legendary names of Champagne. The historic Maison is located in Reims and runs vineyards in the best areas of the region: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallé de la Marne and in the Aube. Brut Prestige combines the refined elegance of Chardonnay with an important percentage of Pinot Noir, which gives structure, body and that delicate vinosity that characterises all great Rosé Champagnes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Rosé is the result of careful and expert blending. As in all Maison Taittinger cuvées, there is a high proportion of Chardonnay (30%), which contributes a floral profile of great expressive finesse. The fruit component and backbone, which support the fullness and richness of the sip, are guaranteed by a 15% share of still red wine, made from the best Pinot Noir grapes from the Montagne de Reims and Riceys, which is then added to the final blend. It is on this fascinating \u003cstrong\u003ebalance, between elegance and power\u003c\/strong\u003e, that the identity of this unmistakable Champagne, a true icon of French savoir-faire in the field of Rosé, is founded.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brut Prestige Rosé captivates from the first glance with its vibrant, intense and brilliant pink colour. The perlage runs fine and persistent through the glass. The bouquet profile is \u003cstrong\u003erich and broad\u003c\/strong\u003e, fragrant and expressive, with aromas of small berries and subtle hints of citrus. On the palate, it seduces with crisp, full and intense fruit that stretches with lively freshness towards a long and persistent finish. For its structure and aromatic depth, this is a Champagne with a pleasant gastronomic vocation, to be enjoyed with hors d'oeuvres or delicate seafood guazzetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47220878639383,"sku":"SAV03184","price":69.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-prestige-taittinger_48988_a8c75091-46e8-41b3-a257-17341edae342.jpg?v=1788453830"},{"product_id":"vodka-grey-goose","title":"Vodka Grey Goose","description":"\u003cp\u003eA Vodka assinada Grey Goose é considerada uma das melhores do mundo. Devido a essa reputação, já reconhecida internacionalmente, esperaria-se que fosse de nacionalidade russa ou polaca, enquanto na verdade tem uma \u003cstrong\u003eorigem francesa\u003c\/strong\u003e, que remonta à região de Cognac. Destilada seguindo um antigo método tradicional, seu ingrediente base, ao contrário do habitual, é o cereal com o qual se faz o melhor pão da França, e, para guardar seu segredo, não há um destilador, mas sim um Ma\u0026icirc;tre de Chai. Elegante e refinada, é uma garrafa perfeita como presente para todos os amigos apaixonados por destilados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Vodka é feita pela destilaria Grey Goose a partir de um ingrediente de primeira qualidade, o \u003cstrong\u003etrigo de inverno cultivado na Charente\u003c\/strong\u003e, departamento francês onde o clima e a conformação do solo apresentam características ideais para o crescimento dessa gramínea. Durante o processo de produção, utiliza-se também outro elemento importante, a água extraída da fonte francesa Gent\u0026eacute; Springs, habilidosamente \u003cstrong\u003edestilada cinco vezes \u003c\/strong\u003egraças a um alambique de seis colunas contínuas. Essas operações, juntamente com as diferentes filtrações realizadas antes do engarrafamento, são fundamentais para garantir e preservar a suavidade e a pureza que caracterizam esta Vodka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta Vodka Grey Goose apresenta-se à vista completamente incolor, com um tom límpido, muito transparente e brilhante. O espectro olfativo move-se em notas sutis de flores, enriquecidas também por leves toques que remetem a uma especiaria doce em particular, a baunilha. Ao paladar, é de bom corpo, ampla e envolvente, com um gole suave, decididamente satisfatório. Um rótulo perfeito para animar festas de coquetéis, que se recomenda beber também puro, simplesmente resfriado, nunca muito frio, para evitar estragar o \u003cstrong\u003eprazeroso espírito aromático\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grey Goose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272676098327,"sku":"SAD05349","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vodka-grey-goose-70cl20260722182754.png?v=1784739245"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/collections\/cyber-monday.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}