{"title":"Vendas Quentes!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNão perca essas ofertas: nossos vinhos selecionados estão em promoção até 31 de julho!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresse-se – o estoque é limitado e está vendendo rápido!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-initiale-huot","title":"Champagne Extra Brut 'Initiale' Louis Huot","description":"\u003cp\u003eLouis Huot's Champagne Extra Brut \"Initiale\" seduces with extraordinary \u003cstrong\u003efinesse, elegance and freshness\u003c\/strong\u003e, typical of the fine terroir of the Coteaux Sud d'Epernay. As its name indicates, it is the Maison's entry label to the world, a true calling card, allowing one to get to know its classic style, the result of a balanced blend of the three most cultivated grape varieties in the region. The result of painstaking work in the vineyard and a long period of ageing sur lattes, it offers an intense and aromatically complex sip, but one that is always traversed by a clear vein of mineral freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Extra Brut 'Initiale' is an artisanal Champagne made by a Recoltant Manipulant following the ancient savoir-faire of the region. The Maison Louis Huot was founded after World War II and today owns a seven-hectare estate located between Côte de Blancs and the Vallée de la Marne. The property is divided into many small parcels cultivated in the vocated areas of the communal territories of Saint Martin d'Ablois, Vinay, Chavot and Monthelon. Agronomic management is inspired by the principles of integrated pest management, seeking to reduce treatments to a minimum in order to obtain healthy, genuine grapes. The cuvée is composed of Chardonnay, Pinot Noir and Meunier grapes, which are gently pressed. At the end of fermentation, the base wines rest for a few months before being blended in the final blend, which also includes a \u003cstrong\u003epercentage of reserve wines from previous vintages\u003c\/strong\u003e, giving the cuvée its expressive harmony. The second fermentation takes place in the bottle according to the Champenoise Method, with an ageing on the lees for 60 months\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Initiale\" from the Maison Louis Huot is an Extra Brut Champagne with a clear and essential profile, dry and vertical, with a remarkable depth of expression. It is perfect to be enjoyed with hors d'oeuvres, seafood first courses or white meat fish dishes. To the eye it flaunts a luminous straw yellow with brilliant golden reflections, enhanced by a very fine perlage of delicate persistence. The bouquet is refined, with aromas of \u003cstrong\u003eorange blossom and white flowers, citrus peel\u003c\/strong\u003e, golden apple, peach, cartaro melon, hints of bread crust, small pastries and notes of toasted nuts. The entry on the palate is lively and suave, with ripe fruit, complex and persistent aromas that stretch harmoniously towards a savoury finish of vibrant freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Huot Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543894295,"sku":"SAV02325","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-initiale-louis-huot_7756.jpg?v=1768815431"},{"product_id":"champagne-rose-henriette-pierre-moncuit","title":"Champagne Rosé Brut 'Henriette' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eO Champagne Rosé 'Henriette' da adega Pierre Moncuit é um Brut com uma personalidade e elegância feminina que surpreende pela suculência do \u003cstrong\u003efruto maduro e a salinidade\u003c\/strong\u003e no final da prova. Filho de uma realidade familiar de Recoltans Manipulants que sempre trabalhou com a vontade de manter viva a filosofia produtiva tradicional, implementando-a com a inovação que o presente enológico pode oferecer. Hoje, são os filhos do patriarca Pierre, Nicole e Yves, que assumiram a direção técnica da maison, apoiados pela neta Valérie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé 'Henriette' de Pierre Moncuit é fruto da harmoniosa assemblagem de Chardonnay 80% e Pinot Noir 20% provenientes das vinhas localizadas em Mesnil sur Oger e Ambonnay, em \u003cstrong\u003eterrenos ricos em gesso\u003c\/strong\u003e no subsolo que liberarão grande mineralidade no copo final. A colheita é feita rigorosamente à mão para selecionar já na vinha os melhores cachos e descartar aqueles que não estão completamente saudáveis. Uma vez na adega, as uvas realizam a fermentação alcoólica e malolática em recipientes de aço inox e a segunda fermentação em garrafa de acordo com os princípios do Método Clássico. \u0026nbsp;O repouso sobre as leveduras se prolongará por pelo menos 36 meses a fim de extrair todo o potencial mais crocante e fragrante do suco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé 'Henriette' da adega Pierre Moncuit é um Champagne que se apresenta com uma brilhante cor rosa salmão, com um perlage fino e elegante. No olfato, apresenta-se fresco e mineral com frescas notas de pequenos \u003cstrong\u003efrutos vermelhos e mato\u003c\/strong\u003e, apoiadas por fragrantes nuances de crosta de pão e pequena pastelaria. Um gole de grande corpo e persistência gustativa que saberá acompanhar suas refeições desde o início, com aperitivos e petiscos, até o fim, com sobremesas e saladas de frutas frescas.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545434391,"sku":"SAV07169","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-henriette-pierre-moncuit20251015172521_e0dc050d-fc51-4b05-90ec-d65a10aa66d3.png?v=1766047187"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003eO Método Clássico Dosagem Zero “Perlugo” da Pievalta é uma das etiquetas mais interessantes da produção espumantística italiana com uvas autóctones. Graças à experiência de Barone Pizzini, proprietário da adega marchigiana, o vinho consegue destacar a particular propensão do Verdicchio à espumantização. A sua frescura natural de base e uma perfeita seleção das uvas, colhidas no momento certo de maturação, proporcionam um \u003cstrong\u003egolpe, límpido e fragrante\u003c\/strong\u003e que conquista pela sua imediata. É uma garrafa de caráter simples e frutado, ideal quando se deseja degustar um ótimo Método Clássico, mas não muito estruturado e complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Dosagem Zero “Perlugo” Espumante Método Clássico da Pievalta, nasce em uma das adegas mais dinâmicas e inovadoras do território, que desde o início adotou os princípios da agricultura biodinâmica, no \u003cstrong\u003epleno respeito do ambiente natural\u003c\/strong\u003e. É realizado com as uvas de Verdicchio colhidas em dois diferentes lotes da propriedade. Uma parte provém dos vinhedos de Maiolati Spontini, cultivados em terrenos de matriz argilo-calcária e uma parte do cru de San Paolo, que se encontra no Monte Follonica, a cerca de 300 metros de altitude, em uma zona muito ventilada e caracterizada por solos de arenitos e argilas de antiga origem marinha. Ao término da prensagem delicada das uvas, procede-se à fermentação em tanques de aço a temperatura controlada. Os vinhos base amadurecem por seis meses antes da criação da cuvée definitiva e da segunda fermentação em garrafa segundo o Método Clássico, com uma pausa sobre as leveduras de cerca de 15 meses antes do dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Perlugo” da Pievalta é um Método Clássico Dosagem Zero que conquista pela sua jovial exuberância frutada. O seu caráter fresco e salgado torna-o perfeito para degustar no momento do aperitivo, com entradas de mar ou pratos de peixe de sabor delicado. À vista apresenta-se de cor amarelo palha com luminosos reflexos esverdeados e um perlage de boa finesse e persistência. O bouquet é intenso, caracterizado por \u003cstrong\u003eperfumes de flores brancas, de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elaranja, casca de limão, fragrâncias cítricas\u003c\/strong\u003e, aromas de ","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545565463,"sku":"SAV07817","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544_096621df-263d-4c86-a9be-8a8fca4788c5.png?v=1775029188"},{"product_id":"dinavolo-denavolo","title":"'Dinavolo' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eO Bianco ‘Dinavolo’ da adega emiliana Denavolo configura-se como um orange wine com uma \u003cstrong\u003epersonalidade franca e genuína\u003c\/strong\u003e, rica em charme. Esta pequena propriedade familiar foi fundada em 2005 em Travo, na província de Piacenza, nas colinas que separam o Val Trebbia do Val Nure. Aqui, o proprietário Giulio Armani cultiva, entre outros, as castas de uva branca Ortrugo, Malvasia di Candia Aromatica e Marsanne, juntamente com outra variedade desconhecida, provavelmente uma uva secundária local. O ‘Dinavolo’ é provavelmente o rótulo mais importante da adega, feito com as uvas cultivadas na vinha mais antiga, chamada Debé, plantada em 1975. Em particular, para este rótulo, são utilizados os cachos da parte alta da vinha, aqueles de maior qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Denavolo ‘Dinavolo’ Bianco nasce de uma mistura de uvas brancas cultivadas segundo práticas agronômicas sustentáveis em solos pobres e pedregosos de natureza calcário-argilosa, até 700 metros de altitude, excluindo o uso de produtos químicos de síntese. Após a colheita, os cachos são esmagados em tanques de aço inoxidável para a fermentação alcoólica espontânea acompanhada de uma \u003cstrong\u003eprolongada maceração pelicular\u003c\/strong\u003e, sem controle de temperatura. Durante todo o processo de produção, não são adicionadas enzimas, aditivos e auxiliares enológicos e a massa não sofre qualquer operação de sulfitagem, clarificação ou filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO ‘Dinavolo’ Bianco de Denavolo possui uma característica tonalidade âmbar tendente ao alaranjado. \u003cstrong\u003eIntenso, rico e agradavelmente rústico\u003c\/strong\u003e o conjunto aromático, definido por notas de bergamota, damasco maduro, flores de campo, ervas balsâmicas e frutas secas, sustentadas por um fundo mineral. Na boca, é complexo e estruturado, com uma estimulante verve fresco-sápida que se une à delicada trama tânica.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546515735,"sku":"SAV90315","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolo-bianco-denavolo20251021181547.png?v=1765409564"},{"product_id":"champagne-carte-noire-huot","title":"Champagne Brut 'Carte Noire' Louis Huot","description":"\u003cp\u003eBrut \"Carte Noire\" is a classic Champagne, made from the traditional blend of Pinot Meunier, Chardonnay and Pinot Noir in the area southwest of Épernay, in the Vallée de la Marne. It is the calling card of the small Maison Louis Hout, the label that best represents its style and taste, \u003cstrong\u003eelegant and fresh, floral and fruity\u003c\/strong\u003e. A perfect Champagne to enjoy in company during an aperitivo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLouis Huot's \"Carte Noire\" Champagne is born from the skilful blending of Pinot Meunieur (50 percent), which imparts soft and intense fruity notes, Chardonnay (25 percent), which gives the proverbial touch of elegance and floral finesse, and Pinot Noir (25 percent), which is responsible for structure, freshness and persistence. To ensure the same standard over the years, a 35 percent proportion of reserves is added to the vintage wines. This creates the right balance to the blend, giving the Champagne impeccable taste consistency. After manual harvesting, the grapes are sent to temperature-controlled white vinification. Once the aging period for the vins clairs is over, the cuvée is created by blending the vintage wines with the reserve wines, and then re-fermentation in the bottle with \u003cstrong\u003eresting on the lees for at least 36 months\u003c\/strong\u003e before dégorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCarte Noire Louis Huot is perfect for those who love traditionally cut artisanal Champagnes. It is the fruit of the passion and expertise of a producer who works with dedication to best express the characteristics of the terroir. It has a brilliant straw yellow color, with fine and persistent perlage. The olfactory profile is characterized by elegant floral scents, citrus aromas, ripe yellow fruit, vanilla and pastry. On the palate it's \u003cstrong\u003eharmonious and creamy\u003c\/strong\u003e, with lovely fruity notes and an exuberant freshness, accompanying the sip toward a finish of good aromatic persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Huot Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546581271,"sku":"SAV90523","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-carte-noire-louis-huot_8927_4e180620-4923-49d7-b1c0-2e2c4a973457.jpg?v=1765386375"},{"product_id":"sori-tildin-gaja-2014","title":"Barbaresco 'Sorì Tildin' Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eO Barbaresco “Sorì Tildin” é um tinto piemontês elegante e preciso, bem delineado em cada um de seus componentes organolépticos, tanto nas sensações varietais e primárias, quanto nas secundárias e terciárias. Trata-se de uma garrafa que pertence à \u003cstrong\u003eexcelência da enologia italiana\u003c\/strong\u003e e que confirma como a adega Gaja está sempre, com mérito, no topo da estima não apenas na Itália, mas em todo o mundo. Um rótulo com aromas sedutores, que se abre ao paladar com um gole amplo, que satisfaz a bebida sem cansá-la, ao contrário, exaltando-a com uma veia fresca realmente invejável. Para ser provado pelo menos uma vez na vida!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho Barbaresco “Sorì Tildin” é produzido pela adega Gaja a partir de cachos puros da uva tinta por excelência do Piemonte, o Nebbiolo. As uvas são cultivadas com grande atenção e respeito, selecionando apenas os melhores cachos para garantir o máximo resultado possível. Uma vez colhidas e vinificadas, passam por um duplo envelhecimento, realizado primeiro por 12 meses em barrica, e depois, por mais um ano em grande barril. Ao final desses \u003cstrong\u003edois anos de maturação\u003c\/strong\u003e, o vinho está pronto para ser engarrafado e colocado no mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Sorì Tildin” é um Barbaresco que se revela aos olhos com uma cor rubi, tendendo para o granada na borda. O nariz é dominado por \u003cstrong\u003esensações concentradas e envolventes\u003c\/strong\u003e, que, de um mundo de notas balsâmicas e especiadas, se dirige para um conjunto de aromas frutados, muito bem apresentados. Na boca é de grande corpo, cheio e redondo, com um gole caracterizado por uma agradável frescura e por taninos finamente integrados; fecha com um final quase eterno, realmente persistente. Um grande vinho, que se coloca sempre, safra após safra, no topo dos principais guias de referência italianos e internacionais, fazendo de Gaja uma das adegas mais apreciadas e procuradas por todos os colecionadores do mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546745111,"sku":"14V02125","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-tildin-gaja-2014_55591.jpg?v=1775574255"},{"product_id":"sori-san-lorenzo-gaja-2014","title":"Barbaresco Sorì San Lorenzo Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eEste Barbaresco Sorì San Lorenzo é um vinho com um futuro radioso, capaz de envelhecer por muito, muito tempo, se bem conservado na adega. Mérito do grande trabalho realizado por Gaja, nome que pertence à \u003cstrong\u003eelite mundial do vinho\u003c\/strong\u003e graças a rótulos paradisíacos. Este Sorì San Lorenzo nasce do cru homônimo e revela-nos as potencialidades da casta Nebbiolo a longo prazo, contando um perfil olfativo de grande complexidade, que é um prazer descobrir a cada minuto. Uma garrafa que, assim que provada, torna-se inesquecível, proporcionando uma experiência sensorial nada menos que emocionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Sorì San Lorenzo é um Barbaresco que nasce da utilização pura de uma grandíssima casta de uva tinta piemontesa, o Nebbiolo. As uvas, cuidadosamente selecionadas pela equipe de Gaja durante a colheita manual, após a vinificação, passam por um duplo envelhecimento, fundamental para desenvolver plenamente as características deste vinho. De fato, procede-se com um primeiro período de 12 meses em barricas, e depois, com mais um ano em grandes tonéis. Ao final de estes \u003cstrong\u003e24 meses totais de maturação\u003c\/strong\u003e, o vinho está pronto para ser engarrafado e comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho tinto Barbaresco Sorì San Lorenzo de Gaja apresenta-se à vista com uma tonalidade brilhante, que remete ao granada. O nariz é quase indescritível em palavras, com um turbilhão de sensações que, do sub-bosque, chegam à fruta madura e às especiarias, atravessadas também por leves nuances de ervas aromáticas. Na degustação, tem um ótimo corpo, caloroso e envolvente, com um gole em perfeito equilíbrio, caracterizado por uma agradável frescura; termina com um final de incrível persistência. Um rótulo que nos faz entrar \u003cstrong\u003eno gotha dos grandes tintos italianos\u003c\/strong\u003e, confirmando a adega Gaja como um dos mitos de toda a enologia italiana\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546810647,"sku":"14V02124","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-san-lorenzo-gaja-201420260722180219.png?v=1784736159"},{"product_id":"champagne-almanach-boise-n-2-gratiot","title":"Champagne 'Almanach n°2 Boisé' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's \"Almanach No. 2 Boisé\" Champagne is the second volume in the enological and family history of this Vallée de la Marne maison. Almanach is the name Gratiot has chosen for its range of products that, label after label, tell the story of the\u003cstrong\u003e tradition, hard work and satisfaction\u003c\/strong\u003e of this small vineyard estate. This Brut, thanks to its bright, enveloping and fine appearance, will be able to convince the palates of those most fond of the typical taste of French Champagne as well as the less aficionados of the category.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Almanach n°2 Boisé\" signed Gratiot \u0026amp; Cie is a Brut that comes from a skilful blending of all three varieties typical of the Champagne region, with \u003cstrong\u003ea clear predominance of Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, a variety that is present at 70% in this blend and covers 84% of the maison's total production, with a good percentage of Chardonnay and a minimum of Pinot Noir. All grapes come from the Aisne district where the vines find a home in several villages such as Saulchery and Charly Sur Marne. Alcoholic and malolactic fermentation is carried out entirely in steel tanks and aging on the lees in the bottle lasts at least 6 years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's Brut \"Almanach n°2 Boisé\" is a Champagne that expresses all the character and intensity of the terroir from which it's grown. Thanks to the addition of 45 percent of reserve wines, carefully kept in the house cellars, it stands out from the very first olfaction for clear and varied aromas ranging from dried fruits to the juiciest citrus fruits, passing through candied orange peel with gluttonous hints of small pastries. The same elegance is found in the mouth, where this Brut \u003cstrong\u003eflows with agility and silkiness\u003c\/strong\u003e, supported by noble freshness and enhanced by a long and vibrant savory persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550087447,"sku":"SAV93945","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-almanach-n2-boise-gratiot-cie20251015172529_1a6a5cb7-2314-4c31-8234-1bc1054560a7.png?v=1768815551"},{"product_id":"champagne-almanach-n-0-gratiot","title":"Champagne Brut Nature 'Almanach n°0' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eO Brut Nature “Almanach n°0” da Gratiot é um Champagne generoso, que conta a elegância do Pinot Meunier, a variedade predominante no corte final. No nariz, apresenta-se com notas de brioche e massa de amêndoa, evocando assim o longo período de envelhecimento, prelúdio de um gole decidido, mas sempre elegante em seu desdobramento, graças a um \u003cstrong\u003eperfil cremoso e redondo\u003c\/strong\u003e. Uma garrafa versátil, ótima para o aperitivo, mas perfeitamente capaz de acompanhar uma refeição inteira quando os pratos são à base de peixe, crustáceos e moluscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Almanach n°0” da Gratiot é um Champagne Brut Nature que nasce da união entre Pinot Meunier e Pinot Noir, este último presente na cuvée final com 23%. As duas variedades crescem nas parcelas de Saulchery em solos argilosos, calcários e limosos, voltados para o sul. O mosto obtido da prensagem das uvas fermenta uma primeira vez em aço e em barricas de carvalho – apenas 4% da massa total –, realizando parcialmente também a malolática. A refermentação ocorre então, conforme os princípios ditados para a realização de Método Champenoise, em garrafa. O Champagne permanece a \u003cstrong\u003eenvelhecer sobre as leveduras por 6 anos\u003c\/strong\u003e, período ao final do qual é degolado e reengarrafado sem que se adicione qualquer liqueur d'expédition.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Brut Nature “Almanach n°0” realizado pela maison Gratiot se apresenta à vista com uma cor tipicamente dourada, com algumas estrias que evocam o tom da palha. A textura das bolhas é fina, e a efervescência se caracteriza por uma boa duração. O nariz é uma bela mistura de notas mais varietais, onde se encontra a fruta de polpa amarela, e sensações olfativas derivadas do período passado sobre as leveduras, que se fazem notar com toques de confeitaria e crosta de pão. Na boca, é de bom corpo, com uma espuma cremosa que envolve o paladar com precisão e com um gole em que frescura e salinidade estão bem equilibradas; fecha com um final persistente. Um rótulo que \u003cstrong\u003enão é dosado ao final do processo produtivo\u003c\/strong\u003e, e que fascina pela sua pureza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550218519,"sku":"SAV93949","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-almanach-n0-gratiot-cie_17707_d01db76e-3720-482f-91de-f19e5332007c.jpg?v=1768815547"},{"product_id":"barbaresco-asili-produttori-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Asili' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eO Barbaresco Riserva \"Asili\" da Produttori del Barbaresco é um vinho importante e intenso que agrada o paladar de todos os apreciadores. Trata-se, de fato, de uma expressão típica do que a uva Nebbiolo consegue expressar após um importante amadurecimento em madeira, mantendo intactos alguns de seus caracteres primários, os aromas frutados e florais, mas também exibindo os aromas terciários, provenientes do período de maturação passado em madeira. Uma garrafa com \u003cstrong\u003etanino firme e sedoso\u003c\/strong\u003e, que combina perfeitamente com pratos principais de carne e caça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta Riserva \"Asili\" Barbaresco nasce das uvas puras da uva tinta por excelência do Piemonte, a Nebbiolo. As vinhas são cultivadas em solos argilosos e calcários, caracterizados por veios arenosos, voltados para o sul e sudoeste. O mosto fermenta em recipientes de aço a uma temperatura de 30 graus, macerando por 28 dias sobre as cascas e realizando também a malolática. Segue-se então o amadurecimento, que inicialmente tem uma \u003cstrong\u003eduração de 36 meses e ocorre em barris \u003c\/strong\u003e.de carvalho\u003c\/strong\u003e, e depois, após o engarrafamento, continua por mais 6 meses diretamente em vidro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Asili é um Barbaresco Riserva que no copo assume uma cor rubi, com reflexos evidentes que tendem ao granada na borda. O espectro olfativo se orquestra em torno de notas complexas e multiformes que partem da fruta vermelha madura para depois se direcionar a toques florais e nuances mais balsâmicas e especiadas. Na degustação é de ótimo corpo, musculoso, com um tanino importante que, no entanto, nunca prejudica a bebida, sempre redonda e envolvente ao paladar. Termina com um final dotado de uma \u003cstrong\u003egrande persistência\u003c\/strong\u003e. Produttori del Barbaresco nos presenteia com mais uma preciosidade com uma Riserva que à mesa, ou mesmo como presente para amigos apreciadores, sempre fará sua merecida figura.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550316823,"sku":"14V02831","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-asili-produttori-del-barbaresco-2014_51475.jpg?v=1762945421"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"calcário-argilosos com presença de limo ou na parte mais baixa, onde predominam solos de argilas, limo e areias. Como tradição do território, a maior parte das vinhas são cultivadas com Pinot Meunier e as restantes com Pinot Noir e Chardonnay. Os Champagnes são um reflexo fiel do terroir e das mais antigas tradições artesanais de uma maison de Recoltant Manipulant, longe de uma visão industrial e de um gosto padronizado em modelos internacionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut \u0026ldquo;Les 3 Muses\u0026rdquo; de Michel Hoerter nasce de uvas que provêm de vinhas que têm uma idade média de cerca de 40 anos. Após a colheita, procede-se à vinificação separada de cada variedade com fermentação em tanques de aço. Os vins clairs realizam a malolática e, após alguns meses de envelhecimento, procede-se à assemblagem final. A segunda fermentação ocorre na garrafa segundo o método Champenoise, com uma \u003cstrong\u003epermanência sobre as leveduras por pelo menos 42 meses\u003c\/strong\u003e. No copo apresenta-se com uma cor dourada brilhante, atravessada por uma perlage fina e persistente. No olfato expressa aromas de fruta calcário-argilosos com presença de limo ou na parte mais baixa, onde predominam solos de argilas, limo e areias. Como tradição do território, a maior parte das vinhas são cultivadas com Pinot Meunier e as restantes com Pinot Noir e Chardonnay. Os Champagnes são um reflexo fiel do terroir e das mais antigas tradições artesanais de uma maison de Recoltant Manipulant, longe de uma visão industrial e de um gosto padronizado em modelos internacionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Brut \u0026ldquo;Les 3 Muses\u0026rdquo; de Michel Hoerter nasce de uvas que provêm de vinhas que têm uma idade média de cerca de 40 anos. Após a colheita, procede-se à vinificação separada de cada variedade com fermentação em tanques de aço. Os vins clairs realizam a malolática e, após alguns meses de envelhecimento, procede-se à assemblagem final. A segunda fermentação ocorre na garrafa segundo o método Champenoise, com uma \u003cstrong\u003epermanência sobre as leveduras por pelo menos 42 meses\u003c\/strong\u003e. No copo apresenta-se com uma cor dourada brilhante, atravessada por uma perlage fina e persistente. No olfato expressa aromas de fruta amarela madura, pêssego, nuances florais e sensações suaves de creme de confeiteiro e mel de citrinos. O paladar é rico e frutado, com uma boca harmoniosa, que se alonga para um final fresco e elegante. Fresco e elegante é um Champagne ideal para um aperitivo ou para degustar com antipasti de mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"barolo-fossati-voerzio-2015","title":"Barolo 'Fossati' Roberto Voerzio 2015","description":"\u003cp\u003eO Barolo Fossati de Roberto Voerzio representa uma das \u003cstrong\u003emelhores excelências do território\u003c\/strong\u003e de La Morra e uma joia da histórica adega, sempre orientada para a busca da máxima qualidade. Fruto de uvas sempre excelentes, maduras e ricas, cultivadas no célebre cru Fossati, é um Barolo elegante, harmonioso e intenso. Perfeito ponto de equilíbrio entre complexidade e fragrante frescura, expressa um quadro aromático caracterizado por uma refinada faceta, que lembra notas florais, pequenos frutos silvestres e especiarias. É um rótulo de alto valor para degustar entre verdadeiros apreciadores das Langhe durante uma noite especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Barolo Fossati Roberto Voerzio é o resultado de um \u003cstrong\u003etrabalho artesanal\u003c\/strong\u003e realizado com uma minuciosa atenção aos detalhes. O cru Fossati é há séculos conhecido como um dos melhores da zona de La Morra. As vinhas de Roberto Voerzio são cultivadas de forma a obter pouca uva de altíssima qualidade. Na primavera, procede-se à primeira poda verde para desbastar os cachos e durante o mês de agosto, a uma segunda poda.para eliminar a parte terminal do cacho de Nebbiolo e deixar cerca de um quilograma de uva por planta. A perfeita maturação das uvas permite proceder na adega com vinificações com a mínima intervenção enológica. Graças a esses cuidados, os rótulos de Voerzio são particularmente procurados pelos mais atentos apreciadores de Barolo e pelos colecionadores de todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Barolo Fossati, da adega de Roberto Voerzio, é o fruto da paixão e do trabalho de um dos \u003cstrong\u003eprodutores mais célebres das Langhe\u003c\/strong\u003e. As uvas provêm das vinhas cultivadas no território da Menção Geográfica Adicional Fossati, que se encontra na fronteira sul do território municipal de La Morra, em uma esplêndida posição ensolarada a mais de 300 metros de altitude. A fermentação ocorre de forma espontânea com uso de apenas leveduras indígenas em tanques de aço. O vinho amadurece por 24 meses em barricas e em grandes tonéis, por 8 meses em aço e completa o envelhecimento com mais 8 meses em garrafa. No copo, apresenta-se com uma magnífica cor rubi com reflexos granada. O bouquet é elegante e fino, com aromas de violeta, pétalas de rosa secas, raiz de alcaçuz, ervas aromáticas, aromas de pequenos frutos silvestres e especiarias delicadas. O paladar é harmonioso e de grande equilíbrio, com uma estrutura madura, complexa e com uma textura tânica sedosa. O final é muito persistente e caracterizado por uma vivaz frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727552905495,"sku":"15V95048","price":345.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-fossati-roberto-voerzio-201520260722180227.png?v=1784736178"},{"product_id":"barolo-pira-roagna-2014","title":"Barolo 'Pira' Roagna 2014","description":"\u003cp\u003eO Barolo Pira retrata com nitidez cristalina a \u003cstrong\u003eclasse e a austeridade\u003c\/strong\u003e do Nebbiolo, em uma interpretação de absoluto classicismo. Pira, um cru extremamente vocado para as vinhas de Nebbiolo e conhecido por dar vida a vinhos compactos e profundos, é um monopólio da família Roagna desde 1989. Luca Roagna é um guardião da terra e decidiu continuar com firmeza a tradição familiar, que sempre previu o máximo respeito pela vinha e pela biodiversidade, além de um trabalho na adega com uma abordagem de pouco intervencionismo. 12 hectares de vinhedos, localizados entre algumas das melhores subzonas de Barolo e Barbaresco, cultivados sem qualquer substância química e continuando na adega com \u003cstrong\u003efermentações espontâneas\u003c\/strong\u003e, banindo clarificações ou filtrações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Pira deriva de uvas Nebbiolo em pureza provenientes do cru homônimo situado em Castiglione Falletto. Este monopólio familiar se estende por cerca de 11 hectares e é divisível em 6 microparcelas com composição de solos diferente, que varia de argilas azuladas a rochas calcárias. As vinhas utilizadas para compor este vinho têm idades entre 25 e 50 anos, e são colhidas manualmente em outubro, com uma dupla seleção das uvas, primeiro na vinha e depois na adega. A fermentação ocorre espontaneamente em grandes barris de madeira e dura cerca de 10 dias, enquanto a maceração é longa e dura entre 60 e 75 dias. O percurso termina com a \u003cstrong\u003ematuração em grandes barris de carvalho por cerca de 5 anos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Barolo Pira de Roagna desce no copo com uma cor rubi que tende ao granada. A primeira olfação devolve um líquido de extrema tipicidade, perfeita \u003cstrong\u003efusão de classe e compostura\u003c\/strong\u003e. Nebbiolo de raça puríssima das Langhe, que se revela gradualmente em suas notas de alcaçuz, cereja e violeta, tudo com um andamento fleumático típico dos verdadeiros craques. A degustação revela o vinho em cada um de seus componentes, e é avassalador e impetuoso. Tomando posse do paladar, em virtude de uma frescura incontrolável e de uma trama salina que prolonga consideravelmente o gole, esvaindo-se em uma \u003cstrong\u003epersistência muito longa\u003c\/strong\u003e. Mais uma obra-prima a não deixar escapar, como todos os vinhos desta adega.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553986839,"sku":"14V05290","price":261.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-pira-roagna-201420251114103127_3fda2b15-2dce-4080-b3c5-a9f78ba95685.png?v=1765399819"},{"product_id":"champagne-brut-christiane-guillaumee","title":"Champagne Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut de Guillaumée condensa todo \u003cstrong\u003eo charme, o estilo e a elegância de uma maison feminina\u003c\/strong\u003e. Uma realidade feminina de caráter e de fato, pois à frente do domaine encontramos Christiane, uma viticultora convencida e apaixonada, que há anos vem colhendo um crescente sucesso no afogado mercado das bolhas francesas em virtude de uma produção impecável e de alta qualidade. Estamos no coração da Aube, a área mais ao sul da região Champagne, na Cote des Bars, que nos últimos anos se redescobriu como uma zona particularmente vocacionada para o cultivo das uvas destinadas à espumantização. Este Brut é o rótulo de entrada da Maison que, com sua invejável relação qualidade\/preço, se candidata como um companheiro perfeito para elegantes aperitivos ou para requintados finger foods à base de peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Christiane Champagne Brut nasce do típico corte francês de Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, com o primeiro a ser o protagonista do blend com pouco menos de 70% da quota final. As vinhas estão enraizadas nos \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eencostas argilosas-calcárias da Cote des Bars \u003c\/strong\u003ee desfrutam de um clima oceânico tendencialmente continental. As uvas são colhidas manualmente e a fermentação alcoólica e malolática do mosto de uva ocorre em tanques de aço. Na assemblagem final, 37% do Pinot Noir e 3% do Chardonnay são vin de réserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Champagne Guillaumée brilha na taça com seu manto amarelo palha, levemente dourado, atravessado por um perlage denso e persistente. Os aromas graciosos de frutas secas, citrinos cristalizados e crosta de pão são enriquecidos por notas picantes e agradáveis de maçã, damasco e sedutoras fragrâncias florais. No paladar, desenvolve uma \u003cstrong\u003etextura fresca, fina e tensa\u003c\/strong\u003e, provocada por uma bolha sutil que incita a um novo gole. Um charme encantador, todo feminino!\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554740503,"sku":"SAV95408","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-christiane-guillaumee20251015172449_d57fd908-0568-4e4a-8f43-c7209549af26.png?v=1775654326"},{"product_id":"champagne-brut-prestige-guillaumee","title":"Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eA Cuv\u0026eacute;e Prestige é a ponta de diamante da pequena maison de Christiane Guillaum\u0026eacute;e, uma viticultora da Cote des Bars, na fronteira sul da Champagne. A sua produção é caracterizada por um estilo original e impecável, baseado na frescura e na vitalidade. Neste caso, o estilo da maison é enriquecido por uma \u003cstrong\u003eriqueza gosto-olfativa\u003c\/strong\u003e de grande valor, que não compromete a energia e a verticalidade típica da denominação, mas as suporta e prolonga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Prestige Brut de Guillaum\u0026eacute;e é produzido principalmente a partir de uvas Chardonnay, com adição de Pinot Nero de 30%. As vinhas estão enraizadas em um solo argiloso e calcário no território da Aube e a colheita é realizada rigorosamente à mão. Na adega, as fermentações alcoólica e malolática são realizadas completamente em aço, com adição de vinho de reserva de 25% para a preparação da cuv\u0026eacute;e. Após a refermentação na garrafa, segundo o Método Champenoise, o envelhecimento sobre as leveduras é mais prolongado em comparação com os outros rótulos da maison,che chega a cerca de 30 meses. A permanência sobre as leveduras é responsável pelas \u003cstrong\u003efascinantes fragrâncias de pastelaria\u003c\/strong\u003e, manteiga e crosta de pão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Guillaum\u0026eacute;e ‘Prestige’ é um grande representante do terroir da Cote des Bars, uma perfeita combinação entre energia fresco-mineral e uma bela riqueza Champenoise. Os aromas evocam muitas variações de frutas e cítricos, com nítidos toques de toranja, unidos a nuances de mel, manteiga, amêndoas torradas e pastelaria doce. Este rico quadro olfativo \u003cstrong\u003ese apresenta com delicadeza, harmonia e discrição\u003c\/strong\u003e, conquistando até o degustador mais experiente. O sabor se mostra coerente com o olfato: fresco e vibrante, pontuado por uma perlage suave e cremosa. A recomendação para apreciá-lo plenamente é combiná-lo com frutos do mar e crustáceos. Uma ideia em particular? A lagosta à Thermidor.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727555068183,"sku":"SAV95409","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-prestige-christiane-guillaumee20251015172450.png?v=1782222504"},{"product_id":"barbaresco-montefico-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Montefico' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montefico\" is one of several labels from the Produttori del Barbaresco winery. The wine comes from a small cru, which is located east of the village of Barbaresco, just below the Ovello area. The Additional Geographical Mention area of Montefico has always been famous for giving a Barbaresco \u003cstrong\u003ewith subtle and austere traits\u003c\/strong\u003e, all played on finesse and expressive tension. Here the Nebbiolo expresses itself with floral notes, delicate fruity aromas, hints of licorice and a particularly elegant, fresh and deep sip. A Barbaresco that is already enjoyable in its youth, but also possesses considerable potential for evolution and aging.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montefico\" is produced by one of the most interesting protagonists of the appellation. The winery of the Barbaresco Producers is a cooperative founded after World War II and today manages 110 hectares, which are owned by about fifty contributing members. Vineyards are scattered throughout the various cru of the appellation. Separate vinifications make it possible to enhance the characteristics of each area and to market, in addition to an assemblage Barbaresco, as many as 9 labels of Barbaresco, each corresponding to an Additional Geographical Mention. Thanks to careful vineyard management and careful work in the cellar, the Barbaresco Producers have been able to interpret the \u003cstrong\u003enuances of the terroir\u003c\/strong\u003e, offering bottles sought after by enthusiasts eager to learn about the different facets of this extraordinary Langhe terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montefico\" by Produttori del Barbaresco is made with grapes from vines cultivated at an altitude of about 250 meters, with southern, southwestern exposure, in the Montefico cru of the same name. Fermentation takes place in temperature-controlled steel tanks, with a maceration period on the skins of about 4 weeks. The wine matures for \u003cstrong\u003e36 months in oak barrels\u003c\/strong\u003e and completes aging with 12 months in bottle. In the glass it has a ruby red color tending to garnet and gives floral aromas, aromas of small red berries, nuances of spices and licorice root. The sip is dynamic and vertical, with a delicate center of the mouth and a very fresh and mineral finish. A great Barbaresco with a refined face.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559426327,"sku":"15V01629","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-montefico-produttori-del-barbaresco-2015_51477.jpg?v=1762945437"},{"product_id":"barbaresco-pora-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Pora' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eThe Barbaresco Riserva \"Pora\" signed Produttori del Barbaresco is a wine of excellent stature, which will please all fans of great aging reds. It announces itself with a typically varietal bouquet, where Nebbiolo gives fruity and floral effluvia, enhanced by tertiary hints acquired during slow aging. In the mouth, the excitement continues, with a sip of absolute depth, where the tannins are perfectly balanced. A label that will give \u003cstrong\u003etrepidations also in the future\u003c\/strong\u003e, to be left to rest in the cellar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Barbaresco Riserva \"Pora\" comes from Nebbiolo grapes grown right within the Pora vineyards, located about 300 meters above sea level. The exposure of the vines faces south and southwest, and the subsoil is characterized by a clay and limestone matrix. The must obtained from pressing the grapes ferments in steel containers at a controlled temperature of 30 degrees, macerating on the skins for 28 days and also carrying out malolactic fermentation. This is followed by aging, in which the wine remains for \u003cstrong\u003e36 months in oak barrels\u003c\/strong\u003e until it is bottled. Before release by the Produttori del Barbaresco winery, it undergoes an additional 6 months of maturation in glass.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Pora\" is a Barbaresco Riserva made by the Produttori del Barbaresco winery that reveals itself to the eye with a decidedly intense ruby color. The scents that envelop the nostrils move on a texture of berries, enhanced by touches of rose and spicy and licorice nuances. The palate is \u003cstrong\u003efull-bodied and round\u003c\/strong\u003e, with a smooth, swaddling mouthfeel thanks to a tannic texture finely integrated into the overall structure. A red that fully narrates one of the most prestigious appellations of the Piedmont Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559688471,"sku":"15V01631","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-pora-produttori-del-barbaresco-2015_50608.jpg?v=1774539253"},{"product_id":"l-estro-casa-caterina-2013","title":"'L'Estro' Casa Caterina 2013","description":"areias. Na vinha, intervém-se com parcimônia e apenas quando necessário, enquanto na adega a fermentação alcoólica ocorre espontaneamente por 30 dias em barricas e o líquido afina por\u003cstrong\u003e 24 meses sempre em barricas francesas. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Caterina \u0026ldquo;L\u0026rsquo;Estro\u0026rdquo; se apresenta no copo com uma veste dourada brilhante e cativante. Nariz indiscutivelmente impactante e voltado para a riqueza olfativa, onde se destacam nítidos chamados ao açafrão, à laranja desidratada, à pimenta branca, ao mel e à fruta tostada, para um perfil fascinante que faz a ponte entre Itália, França e Oriente. Sabor preenchente e carinhoso, revigorado por uma contribuição satisfatória de sal e frescor e de longa persistência. \u003cstrong\u003eTransbordante. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003eareias. Na vinha, intervém-se com parcimônia e apenas quando necessário, enquanto na adega a fermentação alcoólica ocorre espontaneamente por 30 dias em barricas e o líquido afina por\u003cstrong\u003e 24 meses sempre em barricas francesas. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Caterina \u0026ldquo;L\u0026rsquo;Estro\u0026rdquo; se apresenta no copo com uma veste dourada brilhante e cativante. Nariz indiscutivelmente impactante e voltado para a riqueza olfativa, onde se destacam nítidos chamados ao açafrão, à laranja desidratada, à pimenta branca, ao mel e à fruta tostada, para um perfil fascinante que faz a ponte entre Itália, França e Oriente. Sabor preenchente e carinhoso, revigorado por uma contribuição satisfatória de sal e frescor e de longa persistência. \u003cstrong\u003eTransbordante. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727560343831,"sku":"13V96207","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lestro-casa-caterina-2013_28590_2aefcf6d-4ffb-4c2f-9873-d2cb2ba61124.jpg?v=1777041542"},{"product_id":"blanc-morgex-rayon-cave-morgex-la-salle-2019","title":"Blanc de Morgex Cru 'Rayon' Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle 2019","description":"\u003cp\u003eO Blanc de Morgex Cru \u0026ldquo;Rayon\u0026rdquo; da Cave de Morgex et La Salle é um branco com um perfil fresco e delicado, produzido com a casta autóctone da Valle d\u0026rsquo;Aosta Pri\u0026eacute; Blanc. É um vinho que nasce em altitude, \u003cstrong\u003eà sombra do Monte Branco\u003c\/strong\u003e e traz na taça as características de um terroir extremo e difícil de cultivar. É uma espécie de desafio dos corajosos vignerons valdostanos, que seguindo as mais antigas tradições, continuaram a cultivar a videira em zonas íngremes e difíceis, proporcionando-nos o prazer de um branco único em seu gênero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Rayon\u0026rdquo; é uma das etiquetas de destaque da propriedade da Cave de Morgex et La Salle. A adega recolhe e vinifica as uvas dos pequenos vignerons da região, que há várias décadas estão reunidos em uma única realidade produtiva. O Pri\u0026eacute; Blanc é uma casta com características muito particulares, que se adaptou perfeitamente às difíceis condições climáticas da zona. Tem um ciclo vegetativo muito curto. Brota tarde, evitando o frio primaveril e amadurece cedo, de forma a evitar as primeiras geadas que anunciam o outono. É frequentemente cultivado ainda a pé franco, pois a filoxera não sobrevive às baixas temperaturas da altitude. As vinhas de Morgex et La Salle sobem até \u003cstrong\u003equase 1200 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e, entre as mais altas da Europa, juntamente com as de Vispertimen no Valais. Após uma delicada prensagem, o mosto é encaminhado para a fermentação alcoólica em aço. O vinho amadurece por cerca de 9 meses em aço antes de ser engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cru \u0026ldquo;Rayon\u0026rdquo; da Cave de Morgex et La Salle é um branco com um perfil tenso e vibrante, que expressa toda a frescura do clima da altitude e a finesse de uma casta como o Pri\u0026eacute; Blanc. A cor é amarelo palha suave. No olfato, expressa um \u003cstrong\u003ebouquet sutil e refinado\u003c\/strong\u003e, com delicados aromas de flores de campo, ervas de montanha, aromas de citrinos, pêssego e frutas brancas. A entrada na boca é saborosa, com uma fruta de aromas suaves e um final de vivaz frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727561720087,"sku":"19V07111","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-de-morgex-cru-rayon-cave-mont-blanc-de-morgex-et-la-salle-2019_41001.jpg?v=1765393835"},{"product_id":"barolo-gavarini-chiniera-elio-grasso-2017","title":"Barolo 'Gavarini Chiniera' Elio Grasso 2017","description":"\u003cp\u003eO Barolo \u0026ldquo;Gavarini Chiniera\u0026rdquo; de Elio Grasso é um tinto elegante e de notável intensidade aromática, duradouro e complexo, que expressa da melhor forma as características de um grande Nebbiolo, cultivado em uma das melhores zonas da denominação. Nas terras das Langhe, graças a um clima ameno e temperado e a solos particularmente adequados à casta, o Nebbiolo se expressa nos mais elevados níveis qualitativos, com aromas de pequenos frutos silvestres, notas especiadas e refinadas nuances florais.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Gavarini Chiniera\u0026rdquo; é um Barolo de uma das adegas mais interessantes da zona de Monforte d\u0026rsquo;Alba. A propriedade de Elio Grasso conta com cerca de vinte hectares de vinhedos, divididos em diferentes parcelas, que são vinificadas separadamente para exaltar as qualidades de cada terroir. Os vinhos são apreciados pelo perfil clássico e elegante. O vinho é feito de uvas de Nebbiolo provenientes de vinhedos com cerca de 35 anos, cultivados em esplêndidas exposições colinares voltadas para o sul, a uma altitude de 350-400 metros acima do nível do mar. Os solos são compostos por \u003cstrong\u003emargas calcário-argilosas com presença de areias\u003c\/strong\u003e. A colheita manual ocorre na segunda metade de outubro e os melhores cachos são enviados para a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, com maceração nas cascas e remontagens diárias. O vinho amadurece em barricas de carvalho da Eslavônia de 25 hectolitros e completa o envelhecimento com cerca de dez meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho \u0026ldquo;Gavarini Chiniera\u0026rdquo; de Elio Grasso é um Barolo tradicional, feito segundo as mais \u003cstrong\u003eantigas tradições do território\u003c\/strong\u003e, que destaca as extraordinárias qualidades dos vinhedos de Monforte d\u0026rsquo;Alba, uma zona famosa pelo equilíbrio e finesse expressiva. É um grande tinto para envelhecimento, que atinge a plena maturidade após vários anos de envelhecimento na adega e tem uma longevidade de cerca de vinte anos. Apresenta-se de cor vermelho granada claro e expressa no olfato aromas elegantes de pétalas de rosa secas, violeta, toques delicadamente especiados, sobre um fundo de pequenos frutos vermelhos. Com notável estrutura, possui uma textura tânica densa e uma notável complexidade e riqueza aromática. O final é agradavelmente fresco e muito persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Grasso Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562211607,"sku":"17V01265","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-gavarini-chiniera-elio-grasso-2017_31273_8e473ef2-dafc-4814-988c-832b96f891e2.jpg?v=1769792158"},{"product_id":"charmes-chambertin-liger-belair-2017","title":"Charmes Chambertin Grand Cru 'Aux Charmes' Thibault Liger-Belair 2017","description":"\u003cp\u003eO Charmes Chambertin Grand Cru de Thibault Liger-Belair \u003cstrong\u003ecativa com sua exuberante disponibilidade aromática\u003c\/strong\u003e, e é a voz de um dos Grand Cru mais sensuais de Gevrey Chambertin. Outra obra-prima assinada por Thibault Liger-Belair, magnífico intérprete de algumas das parcelas mais vocacionadas da Cote D'Or, além de, como muitas vezes acontece com as jovens promessas mais inspiradas, um viticultor capaz de se desvincular de um prestigiado contexto familiar, iniciando um percurso pessoal não menos satisfatório. Seus vinhos são caracterizados por um estilo espontâneo e luminoso, fruto de uma viticultura rigorosamente biodinâmica e de um trabalho de adega igualmente sério, que leva cada cru a expressar suas peculiaridades sem falsificações. Líquidos um mais bom que o outro, cujo esplêndido impulso aromático não se esgota no curto prazo, mas é, de fato, capaz de se renovar com o descanso na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Charmes Chambertin Thibault é obtido a partir de uvas Pinot Nero em pureza, provenientes do Grand Cru homônimo localizado em Gevrey Chambertin. As uvas, selecionadas de uma microparcela de 0,30 hectares, são cultivadas \u003cstrong\u003eseguindo os preceitos da biodinâmica\u003c\/strong\u003e, portanto as únicas substâncias permitidas na vinha são pequenas quantidades de cobre e enxofre, além de preparados naturais. Na adega, prossegue-se com fermentações alcoólicas espontâneas e amadurecimento em barricas, metade novas, com duração de 20 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Grand Cru Charmes Chambertin apresenta-se no cálice com uma veste rubi luminosa e acesa. Impacto olfativo estonteante pela intensidade e variedade de referências, que vão desde a framboesa, às especiarias orientais, da rosa canina ao incenso, passando por sub-bosque e toques balsâmicos. O gole é sedoso e afilado, com um tecido sedutor, mas dotado de um final que apenas os verdadeiros craques possuem. \u003cstrong\u003eGarrafão impressionante\u003c\/strong\u003e, e significativo para compreender a grandeza de uma denominação.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562506519,"sku":"17V96861","price":367.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/charmes-chambertin-grand-cru-aux-charmes-thibault-liger-belair-201720251114103223_c0ad2487-2f95-482f-bdb7-309559c89be8.png?v=1765399871"},{"product_id":"chambolle-musigny-vieilles-vignes-thibault-liger-belair-2018","title":"Chambolle Musigny Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle Musigny Vieilles Vignes de Thibault Liger-Belair encarna em um líquido com um \u003cstrong\u003eespectro aromático perturbador\u003c\/strong\u003e os caracteres femininos e graciosos da comuna de Chambolle-Musigny. O caso de Chambolle-Musigny é explicativo, útil para compreender como o valor de um vinhedo pode, especialmente na Borgonha, entrelaçar-se com a história de um lugar, contribuindo para a escolha de seu nome. Entre as comunas mais apreciadas por aqueles que buscam arabescos aromáticos e finesse na Borgonha, Chambolle é um lugar que atraiu a atenção de produtores ilustres, que como Thibault, investiram bastante para obter algum vinhedo neste lugar de graça divina. O estilo de Thibault, então, exalta as peculiaridades do lugar, e sua mão consegue extrair frutos e finuras florais, condensando-os em um líquido sinuoso e gracioso. Potência sem peso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles Vignes Chambolle Musigny é obtido a partir de uvas Pinot Noir puras, provenientes de uma seleção de velhos vinhedos localizados na comuna de Chambolle Musigny. No vinhedo, como já mencionado, não se recorre ao uso de qualquer substância química ou de síntese, \u003cstrong\u003eseguindo os princípios da biodinâmica\u003c\/strong\u003e e arando os vinhedos com cavalos. Na adega, prossegue-se com fermentação alcoólica espontânea e envelhecimento em barricas, na sua maioria usadas, por 18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Chambolle Musigny Vieilles Vignes apresenta-se no copo com uma veste rubi luminosa e clara. Nariz delicado e finíssimo, onde se sucedem ritmicamente flutuações florais, notas de glicínia, groselha vermelha e especiarias orientais. O espectro aromático inebriante, mas harmonioso, encontra confirmação em um \u003cstrong\u003egole sussurrante e elegantíssimo\u003c\/strong\u003e, jogado em subtração, mas com uma trama salina bordada. Entre os melhores representantes de sua tipologia, que às cegas, embora não ostentando a denominação de Premier Cru, supera vários.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562866967,"sku":"18V96864","price":151.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-vieilles-vignes-thibault-liger-belair-201820260722180331.png?v=1784736306"},{"product_id":"nuits-saint-georges-la-charmotte-liger-belair-2018","title":"Nuits Saint Georges 'La Charmotte' Thibault Liger-Belair 2018","description":"\u003cp\u003eO Nuits Saint Georges \"La Charmotte\" de Thibault Liger-Belair é \u003cstrong\u003eum tinto de enorme complexidade\u003c\/strong\u003e, capaz de fundir o poder escuro de Nuits Saint Georges e uma sensualidade envolvente. Embora o município de Nuits Saint Georges seja considerado, com razão, aquele que dá origem a vinhos mais austeros, duros e até mesmo longevos de toda a Cote d'Or, Thibault Liger Belair tem o talento de ampliar esses componentes, enriquecendo-os com uma disponibilidade aromática incomum e uma suavidade tátil. Apesar de uma prestigiosa tradição familiar, Thibault optou por seguir um caminho pessoal feito de escolhas precisas, tanto no campo agronômico quanto no trabalho de adega, que lhe permitem exaltar as peculiaridades de cada parcela disponível e, ao mesmo tempo, obter vinhos agradáveis tanto para apreciadores quanto para aqueles que estão começando a se aproximar da \"sagrada\" Borgonha. Um campeão absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Nuits Saint Georges \"La Charmotte\" é obtido a partir de Pinot Noir puro, provenientes da parcela homônima de Nuits Saint Georges, que se estende por pouco mais de meio hectare e cujas vinhas têm mais de 50 anos de idade. O mais sensual dos crus de Nuits Saint Georges, que é cultivado, obviamente, \u003cstrong\u003eseguindo os preceitos da biodinâmica\u003c\/strong\u003e, e portanto utilizando apenas pequenas quantidades de cobre, enxofre e preparados naturais. Na adega, prossegue-se com fermentação alcoólica espontânea e envelhecimento em barricas de carvalho, na sua maioria usadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“La Charmotte” Nuits Saint Georges apresenta-se no copo com uma veste rubi luminosa. Impacto olfativo extraordinário, que une a profundidade escura de Nuits Saint Georges a um leque aromático típico dos vinhos de Vosne Romanée, feito de especiarias orientais e bordados florais. Também o gole vive desta dicotomia, e embora não renuncie a tanino e estrutura mineral, tem outras flechas em seu arco, como finesse e detalhe. \u003cstrong\u003eDe corpo inteiro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727564374295,"sku":"18V96866","price":111.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-la-charmotte-thibault-liger-belair-2018_34356_1e55ed88-4777-44c5-902b-873dccdef62c.jpg?v=1768498733"},{"product_id":"malvasia-monemvasia-nevio-scala-2019","title":"Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2019","description":"\u003cp\u003eThe wine \"Monemvmasia\" by Nevio Scala combines the bold aroma of Malvasia with the ease of drinking, making it a strong candidate for an \u003cstrong\u003eessential daily wine\u003c\/strong\u003e. Nevio Scala is a well-known name not only among wine enthusiasts but also among sports fans, as his resume as a soccer player, and especially as a coach, is truly impressive. As a great coach of Parma and Milan, Nevio has always cultivated a deep passion for wine, and for some years now, he has decided to take over his family's winery with a dual purpose: the first, more personal, to dedicate himself to nature and the vineyard, and the second, to give a decisive and uncompromising imprint. Thus, Nevio decided to eliminate chemical or synthetic substances, converting the vineyard to organic farming and continuing consistently in the cellar. The typical grapes of the Paduan area give rise to straightforward, juicy, and satisfying expressions that can be enjoyed without delay with any kind of daily cuisine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white \"Monemvmasia\" is made from pure Malvasia Istriana grapes, with 5-day maceration in contact with the skins. The resulting delicate orange liquid undergoes spontaneous alcoholic fermentation in steel tanks and is aged for \u003cstrong\u003e9 months in concrete vats\u003c\/strong\u003e. The vineyards are located on flat volcanic soils near the Euganean Hills in the municipality of Lozzo Atestino, and are cultivated following the principles of organic farming.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNevio Scala's \"Monemvmasia\" captures attention with its bright golden hues. Despite its price, this liquid goes beyond the duties of a \"daily wine\" and displays notes of orange peel, baked peaches, and clarified butter. I\u003cstrong\u003ets richness and fullness\u003c\/strong\u003e return to the palate, measured and composed, but pleasantly countered by an integrated tannic friction. This wine is versatile in pairing, proudly accompanying cold cuts, seafood pasta dishes, as well as fresh or briefly aged cheeses.\u003c\/p\u003e","brand":"Scala Nevio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568109847,"sku":"19V95572","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-monemvasia-nevio-scala-2019_43987.jpg?v=1768466672"},{"product_id":"gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-dugat-py-2018","title":"Gevrey Chambertin 'Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes' Bernard Dugat-Py 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin “Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes”, do Domaine Bernard Dugat-Py, é um grande Pinot Noir. Nasce de uma \u003cstrong\u003eseleção de uvas provenientes apenas de velhas vinhas\u003c\/strong\u003e, que produzem poucos cachos por planta de grande riqueza e complexidade aromática. Gevrey-Chambertin representa um lugar mítico da Borgonha, que há séculos produz vinhos de extraordinário nível qualitativo. Esta antiga aldeia da Côte de Nuits abriga em seu interior 26 Climat classificados como Premier Cru e nove prestigiados Grand Cru. Seus lendários Pinot Noir são reconhecidos entre os tintos mais nobres e preciosos do mundo, fruto de um terroir extraordinário e de um savoir-faire secular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pinot Noir Gevrey-Chambertin “Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes” é o fruto do trabalho de uma histórica família de vigneron, que desde o século XVII cultiva vinhas na Borgonha. Hoje, a décima terceira geração gerencia uma propriedade, que pode contar com um conjunto de \u003cstrong\u003evinhedos de valor excepcional\u003c\/strong\u003e. Desde 2003, as vinhas do Domaine Bernard Dugat-Py são conduzidas sob regime de agricultura biológica, em plena respeito pela natureza. As videiras nascem de uma seleção massal, de modo a perpetuar os antigos biotipos presentes na propriedade. O vinho nasce das vinhas mais velhas, que têm uma idade compreendida entre os 55 e 90 anos: plantas que afundam as raízes em profundidade em busca de água e nutrientes e desenvolveram uma interação perfeita com os solos. Todos os anos, doam uvas de excelente qualidade e sofrem muito menos com o estresse hídrico e as situações climáticas críticas. Ao final da vinificação em tinto, com maceração nas peles, o vinho amadurece por 16-18 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes” do Domaine Bernard Dugat-Py é um Gevrey-Chambertin que representa a história do território, expressa por vinhas veneráveis, que há séculos vivem no berço dos maiores Pinot Noir do mundo. No cálice, apresenta-se de cor rubi com reflexos granada. No olfato, oferece aromas de pequenos frutos de baga vermelha, \u003cstrong\u003enotas de alcaçuz, ervas aromáticas, notas de sub-bosque\u003c\/strong\u003e e nuances de madeiras nobres. Elegante e intenso, tem taninos finos, maduros e aromas complexos, que antecipam um final fresco e persistente. Um grande Pinot Noir, profundo e fascinante, para degustar numa noite especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Dugat-Py","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568470295,"sku":"18V96895","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-bernard-dugat-py-2018_39870.jpg?v=1768815589"},{"product_id":"barolo-otin-fiorin-pie-rupestris-cappellano-2006","title":"Barolo 'Otin Fiorin - Piè Rupestris' Cappellano 2006","description":"\u003cp\u003eO Barolo Otin Fiorin Pi\u0026egrave; Rupestris é um hino às vinhas das Langhe, um líquido \u003cstrong\u003eaustero e tridimensional\u003c\/strong\u003e. A família Cappellano, assim como os Mascarello, os Rinaldi e outros locais, é uma das que traçou o caminho e estabeleceu a produção vinícola em um dos terroirs mais vocacionados do mundo. Sempre à sombra de modas passageiras e interpretações modernas, os Cappellano permaneceram ligados ao conceito de vinhos, acima de tudo, saudáveis, a serem aguardados com paciência, baluartes do que deveria ser o verdadeiro Barolo. Um século e meio de história e 4 hectares, localizados em Serralunga d'Alba, cultivados sem o uso de substâncias químicas ou sintéticas, desde sempre. Nenhuma palavra pode contar bem a adega como as garrafas que dela saem, severas e compactas quando jovens, mas já dotadas de um leque aromático emocionante. Aguardando, até anos, para desfrutar de complexidades renovadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Otin Fiorin Pi\u0026egrave; Rupestris é um Barolo que provém de um dos crus mais renomados de Serralunga d'Alba, ou seja, o Gabutti. As uvas de Nebbiolo em pureza provêm de vinhas muito velhas com mais de 60 anos de idade, e a extensão da parcela é de apenas 1,5 hectares. Após a colheita manual dos cachos, com cuidadosa seleção dos mesmos, as uvas são levadas para a adega para a desengace e pisa, e posteriormente o mosto fermenta espontaneamente apenas através de leveduras indígenas. O envelhecimento do líquido ocorre por \u003cstrong\u003e18 meses em grande barril\u003c\/strong\u003e, sem que este sofra filtragens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Otin Fiorin Pi\u0026egrave; Rupestris é uma ode à tipicidade, desde sua intensa cor granada. Nariz estratificado e austero, cuja compactação inicialmente pode intimidar. Um pouco de paciência, e aqui está ele a oferecer pinceladas de alcaçuz, rosa canina e violeta, sempre com toques discretos. A evolução amplia seu perfil aromático com referências ao sub-bosque, ao goudron e ao couro, além de intensificá-lo. Na boca, o líquido se revela um verdadeiro monumento, tem \u003cstrong\u003ea matéria dos campeões\u003c\/strong\u003e com uma textura densa onde frescura, salinidade e tanino estão entrelaçados. Longa persistência, não apenas na boca, mas também na memória. Maratonista de classe mundial.\u003c\/p\u003e","brand":"Cappellano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569092887,"sku":"06V06315","price":342.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-otin-fiorin-pie-rupestris-cappellano-2006_32765.jpg?v=1774458253"},{"product_id":"gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018","title":"Gevrey Chambertin 'La Marie' Claude Dugat 2018","description":"\u003cp\u003eClaude Dugat's Gevrey-Chambertin \"La Marie\" is an expression of \u003cstrong\u003eone of the estate's best plots\u003c\/strong\u003e, located in the lieu-dit of the same name. Always renowned for the quality of its grapes, it has been enhanced with an ad hoc label, capable of restoring all the elegance of a great Pinot Noir. The Domaine was born from a long family tradition, in one of the most famous terroirs of the Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin is located near the combe de Lavaux, in an area where vine cultivation has been present since Roman times and has been handed down thanks to the work of the monks of the Abbey of Cluny. The territory of the prestigious Appellation includes no fewer than 26 Climat classified as Premier Cru and 9 Grand Cru.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"La Marie\" is a Gevrey-Chambertin by Claude Dugat that was born in the cradle of Pinot Noir. The Gevrey-Chambertin vineyard is located at an altitude of between 280 and 380 metres above sea level, on soils mainly composed of limestone-clay marl, which is particularly suited to red grapes. The Dugat family has been cultivating vines on these lands for several generations, but it was only in 1990 that Claude Dugat, aware of the value of his vines, decided to stop selling the grapes and to start bottling on his own. The domaine covers a total area of six hectares, divided into numerous small parcels. Thanks to meticulous work in the countryside and vinification carried out in the best tradition of the area, it quickly established itself as one of the best interpreters of the area with straightforward, direct wines, an \u003cstrong\u003eauthentic expression of the marriage between vine and soil\u003c\/strong\u003e. After fermentation with classic maceration on the skins, the wine matures for about a year in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Gevrey Chambertin \"La Marie\" Claude Dugat is a pure Pinot Noir of great elegance, made only with grapes from a small vineyard near the Château of Gevrey-Chambertin. In the glass, it has a luminous ruby red colour. On the nose, it offers refined aromas with nuances of violets, aromas of small red berries, \u003cstrong\u003emorello cherries, currants, raspberries, delicately spiced hints\u003c\/strong\u003e of liquorice root and hints of wood. To the palate it is medium-bodied, with a very fine tannic texture, multifaceted, complex aromas and a fresh, persistent finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Dugat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569453335,"sku":"18V96914","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018_39873_2844fdc5-814e-4c56-a85a-1ae00523dc09.jpg?v=1765394567"},{"product_id":"gevrey-chambertin-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018","title":"Gevrey Chambertin Premier Cru 'Bel Air' Philippe Charlopin-Parizot 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey Chambertin Premier Cru \"Bel Air\" do Domaine Philippe Charlopin-Parizot é um rótulo prestigioso. Proporciona a emoção de saborear um grande Pinot Noir, fruto de uma vinha posicionada de forma excelente na área sul de Gevrey Chambertin, a famosa aldeia que abriga 9 Grand Cru entre os mais famosos da Côted de Nuits. A propriedade produz garrafas com um rosto clássico, seguindo as antigas tradições, tentando intervir o mínimo possível, de modo que os vinhos sejam \u003cstrong\u003euma expressão direta e autêntica de cada terroir individual\u003c\/strong\u003e. Assim, explica-se a ampla gama de propostas do Domaine, cada uma capaz de destacar as peculiaridades específicas de uma vinha particular: um trabalho cuidadoso e meticuloso, baseado em um profundo conhecimento do lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Bel Air\" Premier Cru Gevrey Chambertin do Domaine Philippe Charlopin-Parizot é o fruto do trabalho cuidadoso de uma realidade familiar, que possui um precioso mosaico de vinhas em alguns dos melhores terroirs da Côte d'Or. As uvas provêm apenas de uma pequena parcela que se encontra na zona mais valorizada do território municipal de Gevrey Chambertin, exatamente \u003cstrong\u003ena fronteira com o mítico Grand Cru de Clos de Bèze\u003c\/strong\u003e, o preferido de Napoleão. A área goza de uma excelente exposição voltada para o leste a uma altitude de cerca de 250-280 metros acima do nível do mar. Os solos são pouco profundos, compostos de calcário e argilas calcárias ricas em fósseis marinhos, que repousam diretamente sobre a rocha mãe. Ao final da colheita manual, com seleção dos melhores cachos, procede-se à clássica fermentação em tinto. O vinho amadurece então por cerca de um ano em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Premier Cru Gevrey Chambertin \"Bel Air\" do Domaine Philippe Charlopin-Parizot é um rótulo muito interessante, que nasce em um dos Premier Cru mais valorizados da Appellation e oferece uma qualidade de altíssimo nível. No copo apresenta-se com uma cor rubi com leves reflexos granada. O quadro olfativo é complexo e elegante com nuances florais de \u003cstrong\u003evioleta, delicadas notas de raiz de alcaçuz\u003c\/strong\u003e, sutis notas especiadas, envoltas pelos aromas de groselha vermelha, framboesa e morangos silvestres. Harmonioso e intenso, tem um paladar de refinada finesse, longo e equilibrado, que antecipa um final agradavelmente fresco e de boa persistência gustativa. Um grande tinto, para degustar após alguns anos de amadurecimento na adega, para apreciar suas esplêndidas evoluções terciárias.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569846551,"sku":"18V96916","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-premier-cru-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018_39952_916ea89c-815b-4d28-8533-44308eb760f4.jpg?v=1768815583"},{"product_id":"langhe-rosso-giarborina-elio-altare-2018","title":"Langhe Rosso 'Giàrborina' Elio Altare 2018","description":"\u003cp\u003eO Langhe Rosso “Giàrborina” de Elio Altare é um Nebbiolo puro onde \u003cstrong\u003eestrutura e finesse\u003c\/strong\u003e andam de mãos dadas. Sabe-se que o Nebbiolo é uma variedade onde o corpo e os taninos abundam, e nesta interpretação essas particularidades estão finamente integradas em uma bebida envolvente, que permeia toda a degustação, enquanto no nariz se sentem aromas primários e terciários que andam de mãos dadas, alternando-se com um ritmo acelerado. Um rótulo de prestígio, perfeito como presente para os amantes de tintos piemonteses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho “Giàrborina” é um Langhe Rosso que Elio Altare produz a partir das uvas de Nebbiolo, cultivadas em velhas vinhas situadas em La Morra, em um solo caracterizado por argilas e areias expostas ao sul. Na vinha, a abordagem é “limpa” pois não se utilizam substâncias químicas sintéticas, fertilizantes ou pesticidas. O mosto fermenta em rotofermentadores de aço onde a temperatura é mantida sob controle, macerando por 3-4 dias. Segue-se então a fase de maturação, onde o vinho é transferido para \u003cstrong\u003e18 meses em barricas de carvalho novas.\u003c\/strong\u003e Ao final deste envelhecimento, procede-se ao engarrafamento e à comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO “Giàrborina” Langhe Rosso assinado pela adega de Elio Altare é um vinho que se desenvolve na taça com uma cor rubi concentrada e impenetrável. O espectro olfativo se orquestra em torno de um leque frutado, do qual emergem interessantes nuances balsâmicas e referências mais especiadas. Na boca tem um ótimo corpo, \u003cstrong\u003eamplo e envolvente\u003c\/strong\u003e, caracterizado por um gole suculento onde frescura e tanino se harmonizam perfeitamente. Termina com um final de excelente persistência. Um vinho de classe, que nasce da mente de Elio Altare, um dos viticultores mais carismáticos e aclamados do nosso país.\u003c\/p\u003e","brand":"Altare Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727570600215,"sku":"18V93705","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/langhe-rosso-giarborina-elio-altare-2018_32882.jpg?v=1765394594"},{"product_id":"langhe-rosso-la-villa-elio-altare-2018","title":"Langhe Rosso 'La Villa' Elio Altare 2018","description":"\u003cp\u003eO Langhe Rosso \"La Villa\" produzido por Elio Altare é uma \u003cstrong\u003emistura de duas variedades de uvas fortemente representativas\u003c\/strong\u003e da viticultura regional. Barbera e Nebbiolo se unem em um abraço nada menos que bem-sucedido, que testemunha a grandíssima habilidade de Elio em entender as possibilidades de um vinho em que o envelhecimento em barrica é o toque que torna elegante o bouquet de aromas no nariz. Uma garrafa perfeita para ser degustada hoje, mas que promete evoluir também por mais de cinco anos. A vocês a escolha, tudo menos fácil, mas lembrem-se que os vinhos de Altare recompensam a paciência!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho \"La Villa\" é o nome do Langhe Rosso que a vinícola de Elio Altare produz a partir da união entre Barbera e Nebbiolo, sendo este último ligeiramente predominante como percentual no corte final. Os vinhedos, caracterizados por um subsolo arenoso e tufáceo, estão localizados na região de La Morra, e estão voltados para o sul e sudeste. O mosto obtido da prensagem das uvas fermenta em rotofermentadores de aço onde a temperatura é controlada, macerando por um total de 3-4 dias. A fase final de maturação ocorre \u003cstrong\u003eem barrica por um total de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;La Villa\u0026rdquo; Langhe Rosso de Elio Altare se apresenta aos olhos com uma cor que remete à tonalidade do rubi, dotada de uma solidez compacta. O leque de notas que se desenvolve no nariz traça um bouquet onde a fruta silvestre de baga negra se alterna com toques mais especiados, que delineiam um contorno muito elegante. Na degustação é \u003cstrong\u003ede corpo cheio e redondo\u003c\/strong\u003e, com um gole concentrado que se desenvolve em harmonia entre a componente tânica e os sabores mais frescos. Um rótulo muito interessante, que sempre desempenha o papel de protagonista à mesa, e que necessita, portanto, de harmonizações gastronômicas de alto nível.\u003c\/p\u003e","brand":"Altare Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727571058967,"sku":"18V93707","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/langhe-rosso-la-villa-elio-altare-2018_32884.jpg?v=1765394596"},{"product_id":"pauillac-cru-classe-chateau-lynch-bages-2010","title":"Pauillac 5eme Cru Classe Chateau Lynch Bages 2010","description":"\u003cp\u003eO Pauillac 5eme Cru Class\u0026eacute; do Ch\u0026acirc;teau Lynch-Bages é um prestigioso tinto, que nasce em uma das denominações mais famosas do M\u0026eacute;doc, sempre renomada por \u003cstrong\u003ea elegância e a extraordinária longevidade\u003c\/strong\u003e de seus vinhos, baseados principalmente no Cabernet Sauvignon. As primeiras pistas do domaine remontam ao século XVI, no entanto, sua história começa oficialmente no século XVIII, quando Thomas Lynch, de origem irlandesa, se estabelece em Bordeaux para comercializar vinhos. Nasce assim o primeiro núcleo do futuro Ch\u0026acirc;teau. O nível dos vinhos produzidos é tão elevado, que quando em 1855 se procede à classificação dos vinhos de Bordeaux, é agraciado com o título de 5eme Cru Class\u0026eacute;. Hoje, a família Cazes gerencia a propriedade de maneira impecável, seguindo a grande tradição. Os vinhos mantiveram inalterada ao longo do tempo sua qualidade e ainda hoje estão entre as melhores interpretações da área de Pauillac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Pauillac 5eme Cru Class\u0026eacute; nasce na margem do estuário da Gironda. A propriedade do Ch\u0026acirc;teau Lynch-Bages cobre uma área de cerca de 100 hectares, em uma das áreas mais nobres de todo o M\u0026eacute;doc. No campo, seguem-se os princípios de uma agricultura sustentável, com interlinhas cobertas de ervas e um uso de tratamentos respeitoso ao meio ambiente. Os solos são de antiga origem aluvional, com \u003cstrong\u003euma alta percentagem de cascalho transportado pela Garonna\u003c\/strong\u003e. O clima é ameno e temperado, graças à presença do estuário e do próximo oceano Atlântico. As vinhas têm uma idade entre 30 e 60 anos e são cultivadas com alta densidade de plantio e baixas produções. O vinho nasce de um clássico assemblage com predominância de Cabernet Sauvignon, complementado por Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Ao final da vinificação, que ocorre de forma separada para as várias variedades, procede-se ao envelhecimento por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% novas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5eme Cru Class\u0026eacute; Ch\u0026acirc;teau Lynch-Bages é um Pauillac que expressa perfeitamente o charme dos grandes vinhos deste magnífico terroir do M\u0026eacute;doc. O estilo é caracterizado pelas características típicas da denominação, que podem ser resumidas em finesse, elegância e estrutura. Bastante austero na juventude, abre-se para uma experiência gustativa inesquecível após alguns anos de envelhecimento em garrafa. À vista, apresenta-se de cor rubi intenso com reflexos granada. No olfato, distingue-se por um bouquet caracterizado por \u003cstrong\u003earomas de groselha preta, cereja, mirtilo, toques de sub-bosque\u003c\/strong\u003e e especiarias suaves. O paladar é rico e profundo, com uma densa textura tânica, que envolve um fruto amplo e sutis notas de evolução terciária. Longo e muito persistente, oferece um final agradavelmente fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lynch-Bages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727571812631,"sku":"10V96930","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pauillac-5eme-cru-classe-chateau-lynch-bages-201020260722180212.png?v=1784736145"},{"product_id":"chassagne-montrachet-chenevottes-yves-morey-2018","title":"Chassagne Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' Pierre-Yves Colin-Morey 2018","description":"\u003cp\u003ePierre-Yves Colin Morey's Chassagne Montrachet Premier Cru \"Les Chenevottes\" is a pure Chardonnay of \u003cstrong\u003egreat elegance and aromatic intensity\u003c\/strong\u003e, which comes from one of the world's most famous areas for the production of great whites. Chassagne-Montrachet is located in the southern part of the Côte de Beaune and its territory is home to no fewer than 55 Climats classified Premier Cru and three Grand Cru: Montrachet, Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard Montrachet. The vgneti are located in the wonderful hilly belt, at an altitude between 220 and 325 meters above sea level. The soils are quite heterogeneous, composed of calcareous marls with the presence of pebbles and sands, all of which are highly suited for the cultivation of Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Chenevottes\" Premier Cru is a Chassagne Montrachet that sees the light of day in a domaine created in 2001 by Pierre-Yves Colin and Caroline Morey, both from Burgundy winemaking families, with the goal of producing great wines from a \u003cstrong\u003eterroir of absolute excellence\u003c\/strong\u003e. The estate has an area of 13 hectares and consists of several parcels located in the communal territories of Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet and Meursault. The vineyards are planted with over 90% Chardonnay and the rest with Pinot Noir and Aligoté. Harvesting is done taking care to assess the perfect balance between aromatic richness and freshness. The clusters are gently pressed to extract only the first fraction of the flower must, the purest and richest. Fermentations take place in one-third new French oak barrels, and the wine always matures in wood for about 15-20 months before being bottled without filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePierre-Yves Colin Morey's Premier Cru Chassagne Montrachet \"Les Chenevottes\" expresses all the charm of a great Chardonnay, which only this land can bestow. Excellent to taste immediately, it also possesses good aging potential. In the goblet it is a bright and luminous light yellow. The nose seduces \u003cstrong\u003ewith floral scents of hawthorn, acacia flowers, orange blossom, verbena, citrus fragrances\u003c\/strong\u003e, aromas of ripe fruit, apple, yellow melon, hints of pineapple, soft honeyed and pastry sensations, hints of almond, toasted nuts and delicate spices. With good structure and aromatic intensity, it has an elegant and smooth, complex and refined sip, which closes if savory notes and lively freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573188887,"sku":"18V96932","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chassagne-montrachet-premier-cru-les-chenevottes-pierre-yves-colin-morey-2018_37981.jpg?v=1765394610"},{"product_id":"volnay-premier-cru-santenots-jacques-prieur-2018","title":"Volnay Premier Cru 'Santenots' Domaine Jacques Prieur 2018","description":"\u003cp\u003eVolnay Premier Cru \"Santenots\" from Domaine Jacques Prieur is a particularly refined and elegant version of pure Pinot Noir. Volnay is located south of Pommard and has always been famous for its reds with \u003cstrong\u003edelicate aromas and characterized by extraordinary finesse\u003c\/strong\u003e. Volnay's vineyard is located near the mountainous area of Chaignot and has been enhanced over the centuries by the Knights of Malta and the monks of the Abbeys of Saint-Andoche d'Autun and Maizières, until official recognition with the AOC in 1937. It is a bottle for connoisseurs and lovers of wines that play on aromatic facets, chiseled with extreme grace.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePremier Cru \"Santenots\" Volnay is produced by Domaine Jacques Prieur, a family business that has been growing vines in the most highly rated terroirs of Burgundy since the mid-19th century. The Volnay area is located at an altitude between 230 and 280 meters above sea level and is characterized by the predominant presence of \u003cstrong\u003esoils composed of chalky limestone\u003c\/strong\u003e. The Pinot Noir vines were planted in 1997 in the estate's Clos des Santenots monopole. The grapes are harvested by hand and after a selection of the best bunches, they are destemmed. Fermentation takes place in open wooden vats at a controlled temperature, with maceration on the skins lasting 15-20 days. The wine matures for about a year and a half in French oak barrels before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Jacques Prieur's Pinot Noir Volnay Premier Cru \"Santenots\" is the choice of those who love finesse, sophisticated and subtle reds that evoke the purity of the grape variety in its \u003cstrong\u003elimpid expressive essentiality\u003c\/strong\u003e. It presents itself in the glass with a beautiful bright ruby red color. Elegant and fine, it opens on delicate floral scents of violet, aromas of raspberry, red currant, wild strawberry, blood orange, delicate sensations of soft spices and herbs. The palate has silky tannins that are well integrated with the body of the wine, dressing a harmonious sip with great flavor balance. The finish is fresh, long and pleasantly savory.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573811479,"sku":"18V96946","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/volnay-premier-cru-santenots-domaine-jacques-prieur-2018_37534.jpg?v=1765394634"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-michel-gros-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Clos des Reas' Domaine Michel Gros 2018","description":"\u003cp\u003eVosne-Romanée Premier Cru \"Clos des Reas\" from Domaine Michel Gros sees the light of day in one of the legendary places for wine. Vosne-Romanée is known worldwide as\u003cstrong\u003e the birthplace of the greatest Pinot Noirs ever\u003c\/strong\u003e. This wonderful terroir contains 14 Climats classified as Premier Cru and six Grand Crus with mythical names: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux and Grands-Échezeaux. The wonderful east-facing exposure of the vineyard slopes and shallow soils composed of limestone and limestone-clay marls make this place unique within the Côte d'Or vineyard.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Clos des Reas\" Vosne-Romanée Premier Cru from Domaine Michel Gros is the fruit of the savoir-faire of many generations of winemakers. The Gros family has been cultivating these lands since the early 19th century and today manages an estate of 23 hectares divided into numerous parcels, located in some of the best areas of the Côte de Nuits and Hautes-Côtes de Nuits. The jewel of the property is definitely the Premier Cru \"Clos des Reas,\" which is located in the southern part of the Vosne-Romanée commune and \u003cstrong\u003ehas been cultivated in monopole since its acquisition in 1860\u003c\/strong\u003e. The Pinot Noir vines are harvested by hand and the grapes are gently destemmed to preserve the integrity of the berries, which are then sent for fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with maceration on the skins and gentle pumping over. The wine matures for 18 months in 50% new French oak barrels and completes bottle aging before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePremier Cru \"Clos des Reas\" Domaine Michel Gros is a Vosne-Romanée of the highest level. The deep knowledge of the terroir, cultivated by the family for seven generations, has allowed them to interpret it in an authentic and elegant way, giving a label worthy of wine experts. In the glass it presents itself with a rather intense ruby red color. On the nose it gives ripe and fragrant aromas of small red berries, enhanced by delicate spicy nuances, hints of humus, and memories of noble woods. Velvety and harmonious, it has a very fine tannic texture and a \u003cstrong\u003erich aromatic facet\u003c\/strong\u003e, giving a fresh and persistent sip. A great Pinot Noir, which will reach full expressive maturity after a few years of bottle aging.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574171927,"sku":"18V96955","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-domaine-michel-gros-2018_39953.jpg?v=1768815756"},{"product_id":"saint-julien-second-cru-classe-chateau-leoville-las-cases-2018","title":"'Grand Vin de Leoville' Chateau Leoville Las Cases 2018","description":"\u003cp\u003eO Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" do Château Léoville Las Cases é um dos domínios mais antigos e ricos em história da área de Médoc. A propriedade manteve intacto o núcleo original do século XIX, com uma vinha de altíssimo valor, caracterizada pela \u003cstrong\u003epresença de velhas vinhas,\u003c\/strong\u003e que produzem uvas excelentes. Graças a uma matéria-prima de qualidade absoluta e a um antigo savoir-faire, fiel às melhores tradições do território, os seus vinhos representam o rosto autêntico de um terroir de grande valor. As suas etiquetas permitem apreciar a personalidade elegante e refinada dos célebres tintos de Saint-Julien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Grand Vin de Leoville\" Saint-Julien do Château Léoville Las Cases nasce em um terroir com características excepcionais, composto predominantemente pelas graves do Quaternário, que insistem em substratos mais profundos de areias e seixos ou argilas e seixos. A proximidade do rio mitiga o clima, evitando o perigo de geadas primaveris e permitindo uma perfeita maturação das uvas. Os solos pobres limitam naturalmente as colheitas e os poucos cachos alcançam \u003cstrong\u003enotáveis concentrações aromáticas\u003c\/strong\u003e. As vinhas têm uma idade média de mais de 50 anos e estão plantadas com alta densidade de 8.600 plantas por hectare, 80% com Cabernet Sauvignon, 9% com Merlot e 11% com Cabernet Franc. Ao final das operações de colheita, as uvas das diferentes variedades são vinificadas separadamente, com fermentação e longa maceração nas cascas. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho francês, por um período de 18-20 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Château Léoville Las Cases Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" é produzido com os melhores cachos, que provêm das vinhas do antigo Domaine de Léoville, situadas na zona que vai de Saint-Julien a Pauillac. Aqui sempre se cultivaram uvas de qualidade superior, em particular de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. À vista, apresenta uma cor rubi escuro com reflexos luminosos. O quadro olfativo é dominado por aromas de \u003cstrong\u003emirtilo, groselha negra, cereja madura, amora silvestre\u003c\/strong\u003e, especiarias suaves e nuances de ervas oficinais. O sabor é intenso e estruturado, com taninos densos e um fruto rico, que culmina em um final com aromas ricos e persistentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574368535,"sku":"18V96956","price":405.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grand-vin-de-leoville-chateau-leoville-las-cases-201820260722180332.png?v=1784736311"},{"product_id":"chambolle-musigny-hudelot-noellat-2018","title":"Chambolle Musigny Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle-Musigny é um grande clássico do Domaine Hudelot Noëllat, sempre atento a dar voz aos melhores Climat da Côte de Nuits. Trata-se de uma Appellation de grande prestígio, que em seu território municipal compreende nada menos que 24 Climat classificados como Premier Cru e dois Grand Cru: Musigny e Bonnes-Mares. Chambolle-Musigny está localizado entre Morey-Saint-Denis e Vougeot e nasceu como uma antiga aldeia dependente da Abadia de Cîteaux. As vinhas estão situadas a uma altitude entre \u003cstrong\u003e250 e 300 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e com uma exposição voltada para o leste, em solos do Jurássico, caracterizados pela forte componente calcária, ideal para as necessidades do Pinot Noir, a variedade de uva principal da área.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Chambolle-Musigny nasce em uma propriedade que representa bem a tradição secular da Borgonha. O Domaine Hudelot Noëllat se estende por cerca de dez hectares, distribuídos pelo território de 4 municípios e 15 Appellation. Um precioso mosaico de vinhas de alta qualidade, geridas com grande atenção e cuidadas de modo a exaltar as características peculiares de cada terroir. O vinho nasce de uma assemblagem de uvas que provêm de 11 parcelas diferentes, com diferentes exposições, cultivadas em solos compostos por \u003cstrong\u003emargas calcário-argilosas\u003c\/strong\u003e. A colheita é realizada manualmente com seleção na vinha dos cachos mais maduros e saudáveis. A fermentação ocorre com o uso de apenas leveduras indígenas, com 20% de uvas em cachos inteiros. O vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas, e é engarrafado sem clarificação e filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pinot Noir Chambolle-Musigny, produzido pelo Domaine Hudelot Noëllat, é um vinho que reflete perfeitamente as características gerais do território municipal de uma das Appellation mais famosas da Borgonha, interpretadas com um estilo de \u003cstrong\u003egrande pureza e finesse\u003c\/strong\u003e. À vista, apresenta-se de cor rubi. O perfil olfativo é caracterizado por aromas de pequenos frutos silvestres, groselha, framboesa, amarena, delicadas notas especiadas, nuances de ervas aromáticas e madeiras nobres. Na boca, é harmonioso, com taninos muito finos, aromas maduros e um final de fresca mineralidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577317655,"sku":"18V96970","price":130.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-hudelot-noellat-2018-288391_7fb33da2-4343-4a0a-926a-59a454533f55.png?v=1790748133"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-hudeolt-noellat-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Beaux Monts' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eVosne-Romanée Premier Cru \"Les Beaumonts\" from Domaine Hudelot Noëllat is a high-end label from one of the world's most famous and highly rated wine terroirs. We are in the cradle of the greatest Pinot Noirs, in an area that is home to the legendary Grand Crus: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux and Grands-Échezeaux, as well as 14 Climats classified as Premier Cru. This list of names could suffice to describe the unique characteristics that make Vosne-Romanée a mythical place, capable of producing\u003cstrong\u003e refined, complex and long-lived\u003c\/strong\u003e wines, a true synthesis of the best characteristics of Burgundy.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePremier Cru \"Les Beaumonts\" is a remarkable Vosne-Romanée, made by Domaine Hudelot Noëllat, in the classic way, according to the best traditions of the region. The grapes come from two small plots within the Premier Crus Les Beaumonts territory, which is located in the northwest part of Vosne-Romanée, towards Flagey-Échezeaux. The vineyards enjoy a favorable east-facing exposure and are rooted in \u003cstrong\u003esoils composed of clay-limestone marls\u003c\/strong\u003e, particularly suited to Pinot Noir, which expresses itself with extraordinary elegance and richness. Harvesting operations are carried out manually, with selection of the best bunches to be sent to vinification, which is done using only indigenous yeasts and with 20 percent of the bunches not destemmed. According to custom, the wine rests for 16 months in French oak barrels, 30% new, before being bottled without clarification or filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Beaumonts\" Premier Cru Vosne-Romanée from Domaine Hudelot Noëllat is a version of Pinot Noir that stands out for its good structure and usual finesse, typical of all Côte d'Or reds. To the eye, it presents an intense ruby red color with luminous vermilion highlights. The olfactory picture offers a fascinating palette of scents, characterized by nuances of violets, aromas of red currant, morello cherry, raspberry, soft spices and hints of noble woods. The dense and evolved tannin is perfectly integrated with the \u003cstrong\u003eripeness of the fruit and elegant tertiary notes\u003c\/strong\u003e. The finish is fresh and with good taste persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577383191,"sku":"18V96971","price":286.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-hudelot-noellat-2018_37800_1dab5d5e-0ee7-4504-960d-6107fab16636.jpg?v=1765394694"},{"product_id":"nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudeolt-noellat-2018","title":"Nuits St. Georges Premier Cru 'Murgers' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eThe Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Murgers,\" from Domaine Hudelot Noëllat, is an elegant and refined red, born in one of the 41 Climat classified as Premier Cru present in the communal territory of this important Appellation, which gives its name to the Côte de Nuits. The domaine has about 10 hectares of vineyards, divided into many \u003cstrong\u003eparcels of considerable value\u003c\/strong\u003e, particularly suited to the cultivation of Pinot Noir, which is the main variety in this area of the Côte d'Or. The cool climate, with good temperature ranges, and soils composed mainly of limestone, with the presence of clay, silt and pebbles, constitute an ideal habitat for high-quality viticulture.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Premier Cru \"Les Murgers\" is a Nuits-Saint-Georges from Domaine Hudelot Noëllat created to give voice to a parcel of particular value, so that its special characteristics can be enhanced and made known. The wine comes from a vineyard covering an area of just over half a hectare and is located in the Premier Cru Les Murgers, situated in the northern part of the Nuits-Saint-Georges municipal territory, almost on the border with Vosne-Romanée. The Climat is characterized by a sunny east-facing exposure and limestone-clay soils. The Pinot Noir vines are about 4\u003cstrong\u003e0 years old and are harvested by hand\u003c\/strong\u003e, with selection of the best bunches in the vineyard. Fermentation is carried out using only indigenous yeasts and with 20 percent of the grapes whole cluster. Before bottling, which takes place without clarification or filtration, the wine matures for about 16 months in French oak barrels, 30% new.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Murgers\" Premier Cru Nuits-Saint-Georges, made by Domaine Hudelot Noëllat, is a splendid version of Pinot Noir that perfectly represents the personality of this famous Climat. It is light and bright ruby red in color with light purple highlights. The nose expresses aromas of raspberry, currant, strawberry, hints of underbrush and delicate spices, enhanced by refined floral nuances. On the palate it's delicate, with a fine tannic texture and \u003cstrong\u003eharmoniously multifaceted aromas\u003c\/strong\u003e, leading towards a fresh and persistent finish. Already very pleasant to taste immediately, it has a good aging potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577547031,"sku":"18V96972","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudelot-noellat-2018_37799_ac3aefdb-0754-4d58-b5d3-5435ca0d390f.jpg?v=1774539430"},{"product_id":"privo-red-wine-alepa-2019","title":"'Privo' Rosso Alepa 2019","description":"uma vinha de 1986 situada a 250 metros de altura em solos argilosos. No vinhedo, pratica-se o adubo verde e uma agricultura respeitosa e nunca invasiva. Na adega, prossegue-se com coerência, portanto as fermentações ocorrem espontaneamente pela ação de leveduras indígenas. Nenhuma clarificação ou filtração, com envelhecimento \u003cstrong\u003eem tanques de aço inox por 12 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Privo Alepa aparece no copo com sua cor vermelha escura e impenetrável, típica da casta. Nariz elegante, mas ao mesmo tempo direto, rico em sugestões que vão da framboesa ao friggitello, da romã à alcaçuz. Desenha, portanto, um perfil absolutamente \u003cstrong\u003efresco e arejado\u003c\/strong\u003e, que contrasta com a ideia estereotipada que se tem do Cabernet, como a testemunhar a importância do lugar e da mão do produtor. Gole dinâmico e vivíssimo: é puro suco que irriga o paladar, em virtude de uma combinação perfeita entre frescor e salinidade. Grande expressão do território.\u003c\/p\u003euma vinha de 1986 situada a 250 metros de altura em solos argilosos. No vinhedo, pratica-se o adubo verde e uma agricultura respeitosa e nunca invasiva. Na adega, prossegue-se com coerência, portanto as fermentações ocorrem espontaneamente pela ação de leveduras indígenas. Nenhuma clarificação ou filtração, com envelhecimento \u003cstrong\u003eem tanques de aço inox por 12 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Privo Alepa aparece no copo com sua cor vermelha escura e impenetrável, típica da casta. Nariz elegante, mas ao mesmo tempo direto, rico em sugestões que vão da framboesa ao friggitello, da romã à alcaçuz. Desenha, portanto, um perfil absolutamente \u003cstrong\u003efresco e arejado\u003c\/strong\u003e, que contrasta com a ideia estereotipada que se tem do Cabernet, como a testemunhar a importância do lugar e da mão do produtor. Gole dinâmico e vivíssimo: é puro suco que irriga o paladar, em virtude de uma combinação perfeita entre frescor e salinidade. 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Hoje, a Appellation pode orgulhar-se da presença de 26 Climat classificados como Premier Cru e 9 lendários Grand Cru, que fazem deste terroir um dos \u003cstrong\u003emais vocacionados do mundo para a produção de grandes tintos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“La Justice” Gevrey-Chambertin é produzido pelo Domaine Philippe Charlopin-Parizot, que gere uma propriedade de cerca de 25 hectares, dividida numa infinidade de pequenas parcelas situadas na Côte de Nuits, Côte de Beaune e Chablis. As uvas de Pinot Noir provêm das \u003cstrong\u003evinhas cultivadas no lieu-dit La Justice\u003c\/strong\u003e, que é vinificado separadamente em relação ao resto das vinhas situadas dentro da ","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577710871,"sku":"18V96988","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018_39950_0acad04e-d4ca-44f4-8fbc-84d92c054643.jpg?v=1768815751"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-cras-meo-camuzet-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Cras' Meo Camuzet 2018","description":"calcária\u003c\/strong\u003e, que apresentam percentagens de argila crescentes descendo em direção ao fundo do vale. As vindimas ocorrem com colheita manual em plena maturidade fenólica e as uvas são desengaçadas e encaminhadas para a fermentação a temperatura controlada. O envelhecimento ocorre por cerca de um ano em barricas de carvalho francês, em parte novas e em parte de segundo uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Les Cras\" Chambolle-Musigny Premier Cru, produzido pelo Domaine Méo Camuzet, interpreta perfeitamente o caráter refinado e elegante dos vinhos da Appellation, sempre considerados entre os mais delicados e harmoniosos de toda a Côte de Nuits. No copo, apresenta-se de cor rubi brilhante. O perfil olfativo é fino e floral, com \u003cstrong\u003earomas de violeta, aromas de framboesa, groselha\u003c\/strong\u003e, toques de sub-bosque, húmus, suaves nuances especiadas e de ervas aromáticas. Na boca, tem média estrutura, com aromas maduros e complexos, ricos e sedutores, vestidos por uma textura tânica muito fina. O final é equilibrado, fresco e persistente. É um tinto de bom envelhecimento, capaz de proporcionar agradáveis \u003c\/p\u003ecalcária\u003c\/strong\u003e, que apresentam percentagens de argila crescentes descendo em direção ao fundo do vale. As vindimas ocorrem com colheita manual em plena maturidade fenólica e as uvas são desengaçadas e encaminhadas para a fermentação a temperatura controlada. O envelhecimento ocorre por cerca de um ano em barricas de carvalho francês, em parte novas e em parte de segundo uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Les Cras\" Chambolle-Musigny Premier Cru, produzido pelo Domaine Méo Camuzet, interpreta perfeitamente o caráter refinado e elegante dos vinhos da Appellation, sempre considerados entre os mais delicados e harmoniosos de toda a Côte de Nuits. No copo, apresenta-se de cor rubi brilhante. O perfil olfativo é fino e floral, com \u003cstrong\u003earomas de violeta, aromas de framboesa, groselha\u003c\/strong\u003e, toques de sub-bosque, húmus, suaves nuances especiadas e de ervas aromáticas. 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An \u003cstrong\u003eelegant, complex and harmonious wine\u003c\/strong\u003e, dedicated to connoisseurs and fans of Burgundy reds, which originates in the territory of Gevrey-Chambertin, a small village located in the Côte de Nuits, between Fixin and Morey-Saint-Denis. In this land the history of wine has been flowing for centuries. As early as the 7th century, the monks of the Abbeys had understood the quality of the area, beginning a patient work classifying the vines, which still enhances the qualities of the region.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Chapelle-Chambertin Grand Cru was born on a family estate, producing high-quality wines with a classic and traditional face. Domaine Rossignol-Trapet owns some fifteen hectares of vineyards in Gevrey-Chambertin, with parcels located both in the Village Appellation area and in prestigious Premier Cru and Grand Cru. The \u003cstrong\u003esplendid exposures facing east, southeast\u003c\/strong\u003e at an altitude of about 250-300 meters above sea level and the highly vocated soils, composed of limestone with the presence of clays, provide a perfect habitat for Pinot Noir. The grapes come from vineyards planted with high planting density and low yields, which are harvested by hand with selection of the best bunches. Fermentation takes place spontaneously, using indigenous yeasts and maceration on the skins for a few weeks. The wine matures for about a year in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru from Domaine Rossignol-Trapet is a Pinot Noir to be enjoyed on a special evening with roast lamb, a duck breast or small game meat. It has a bright ruby color with garnet highlights. The olfactory profile is intense and elegant, of \u003cstrong\u003eextraordinary expressive finesse\u003c\/strong\u003e, with foregrounded aromas of raspberry, red currant, morello cherry, hints of vanilla, soft spices, toasted and woody nuances. The palate entry gives a harmonious and rich sip, wrapped in a fine and evolved tannic texture. The closure is persistent and marked by a pleasant freshness. After a few years of bottle aging, it develops more complex aromas with hints of underbrush, leather, truffle, humus and blond tobacco, making it even more fascinating.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rossignol-Trapet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727580168471,"sku":"16V97063","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chapelle-chambertin-grand-cru-domaine-rossignol-trapet-2016_39026_16348561-e7dd-4945-8879-1bda558bbad9.jpg?v=1765394867"},{"product_id":"cote-rotie-la-landonne-guigal-2017","title":"Côte-Rôtie 'La Landonne' Guigal 2017","description":"\u003cp\u003eCôte Rôtie \"La Landonne\" é uma das garrafas mais famosas da Maison Guigal, expressão de uma das parcelas mais prestigiadas da propriedade de Ampuis. Juntamente com as duas outras etiquetas, \"La Mouline\" e \"La Turque\", compõe a trilogia mais célebre do território, apreciada pelos maiores conhecedores dos vinhos do vale do Ródano. É uma \u003cstrong\u003eversão de Syrah particularmente intensa, rica e estruturada\u003c\/strong\u003e, com um notável potencial de envelhecimento. Filha de um terroir com características excepcionais e de uma rigorosa seleção de uvas, provenientes de vinhedos históricos geridos com baixíssimos rendimentos, representa uma experiência gustativa única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Côte Rôtie \"La Landonne\" é o fruto do profundo conhecimento do território de uma das realidades familiares mais importantes do vale do Ródano. A Maison Guigal gere vinhedos nas mais célebres Appellations da região, incluindo Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e produz vinhos que expressam com autenticidade as características de cada terroir. As vinhas da Côte Rôtie são cultivadas em \u003cstrong\u003eencostas íngremes que cortam os declives de xisto \u003c\/strong\u003eque sobem do Ródano. As esplêndidas posições ensolaradas, os solos pedregosos e a constante presença do Mistral, constituem o ambiente ideal para a Syrah. A parcela \"La Landonne\" é caracterizada por solos pedregosos, de matriz argilo-calcária, ricos em óxidos de ferro. As vinhas têm uma idade média de 35 anos e produzem apenas 35 hectolitros por hectare. Após a colheita, a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, com uma maceração nas peles de pelo menos quatro semanas. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece por 40 meses em barricas de carvalho novas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"La Landonne\" da Maison Guigal é um vinho lendário da Côte Rôtie, que permite apreciar uma das mais interessantes nuances expressivas da Syrah, uma antiga casta europeia nascida do cruzamento entre a Mondeuse Blanche e a Dureza. À vista apresenta-se de cor vermelho escuro e luminoso.O quadro olfativo é intenso e rico, com aromas de mirtilo, groselha negra, nuances de raiz de alcaçuz, toques de café recém-tostado, de cacau amargo, suaves especiarias orientais e pimenta preta.  Rico e potente, expressa um \u003cstrong\u003egole denso de aromas,\u003c\/strong\u003e que envolvem taninos densos e maduros. O final é muito persistente, harmonioso e especiado. Um vinho de alta gama, para degustar em uma noite especial entre grandes conhecedores.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581151511,"sku":"17V97200","price":400.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cote-rotie-la-landonne-guigal-201720260722180251.png?v=1784736224"},{"product_id":"barolo-riserva-fossati-10-anni-case-nere-voerzio-2011","title":"Barolo Riserva 'Fossati Case Nere 10 Anni' Roberto Voerzio 2011","description":"\u003cp\u003eO Barolo Riserva \u0026ldquo;Fossati Case Nere 10 Anni\u0026rdquo; de Roberto Voerzio é uma das melhores excelências do território de La Morra. É um rótulo produzido por um produtor de destaque no panorama dos vinhos das Langhe. As uvas provêm das vinhas dos Cru Fossati e Case Nere, que se encontram na parte sul do território municipal de La Morra, na fronteira com Barolo.\u0026nbsp; É um Barolo para conhecedores e grandes apreciadores, que após uma longa maturação em madeira, permanece \u003cstrong\u003eem envelhecimento por 7 anos\u003c\/strong\u003e nas caves de Roberto Voerzio antes de ser comercializado. É um tinto de extraordinária elegância e finesse, complexo e persistente, capaz de fundir notas florais, aromas frutados e refinados toques de evolução terciária. Já pronto para beber, é um vinho com um notável potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Barolo Riserva \u0026ldquo;Fossati Case Nere 10 Anni\u0026rdquo; é um vinho que nasce da paixão de um grande conhecedor do território das Langhe. A adega de Roberto Voerzio foi fundada em 1968 em torno de duas hectares de vinha no município de La Morra. Hoje se estende por uma vinte hectares que incluem \u003cstrong\u003ecrus prestigiados\u003c\/strong\u003e, como: La Serra, Brunate, Cerequio, Sarmassa, Rocche dell\u0026rsquo;Annunziata, Fossati, Case Nere. Uma gestão atenta da vinha permite, a cada ano, ter uvas ricas e intensas, que na vinificação se procura manter inalteradas, intervindo o mínimo possível para não modificar o perfil varietal do vinho e o caráter do terroir. Justamente para preservar intactas as características organolépticas, os vinhos são engarrafados sem filtração. São o fruto de um trabalho artesanal cuidadoso, que expressa perfeitamente a grande vocação do território e o talento de um grande vigneron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Barolo Riserva Voerzio é um grande vinho das Langhe, refinado intérprete das terras do Barolo. As vinhas são cultivadas em solos de matriz calcária dos crus Fossari e Case Nere, a uma altitude de mais de 300 metros acima do nível do mar. Os baixos rendimentos e uma severa seleção dos melhores cachos levam à adega apenas uvas de qualidade absoluta. A fermentação ocorre de forma espontânea com leveduras indígenas em tanques de aço. O vinho amadurece em barricas e grandes barris grandes por 24 meses, 8 meses em tanques de aço e completa o longo percurso de envelhecimento com 7 anos em garrafa. No copo apresenta-se de cor vermelho granada. O bouquet oferece \u003cstrong\u003earomas delicados de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evioletas e pétalas de rosa\u003c\/strong\u003e secas, aromas de pequenos frutos vermelhos, amarena, especiarias suaves, chocolate amargo e couro. O paladar é longo e profundo, com uma textura tânica elegante, aromas muito complexos e um final fresco e muito persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581282583,"sku":"11V95049","price":343.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-riserva-fossati-case-nere-10-anni-roberto-voerzio-2011_34056.jpg?v=1768498747"},{"product_id":"barolo-fossati-voerzio-2017","title":"Barolo 'Fossati' Roberto Voerzio 2017","description":"\u003cp\u003eO Barolo Fossati de Roberto Voerzio representa uma das \u003cstrong\u003emelhores excelências do território\u003c\/strong\u003e de La Morra e uma joia da histórica adega, sempre orientada para a busca da máxima qualidade. Fruto de uvas sempre excelentes, maduras e ricas, cultivadas na célebre cru Fossati, é um Barolo elegante, harmonioso e intenso. Perfeito ponto de equilíbrio entre complexidade e fragrante frescura, expressa um quadro aromático caracterizado por uma refinada faceta, que lembra notas florais, pequenos frutos silvestres e especiarias. É um rótulo de alto valor a ser degustado entre verdadeiros apreciadores das Langhe durante uma noite especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Barolo Fossati Roberto Voerzio é o resultado de um \u003cstrong\u003etrabalho artesanal\u003c\/strong\u003e realizado com uma minuciosa atenção aos detalhes. O cru Fossati é conhecido há séculos como um dos melhores da zona de La Morra. As vinhas de Roberto Voerzio são cultivadas de forma a obter pouca uva de altíssima qualidade. Na primavera, procede-se à primeira poda verde para desbastar os cachos e durante o mês de agosto, a uma segunda poda.para eliminar a parte terminal do cacho de Nebbiolo e deixar cerca de um quilograma de uva por planta. A perfeita maturação das uvas permite proceder na adega a vinificações com a mínima intervenção enológica. Graças a essas atenções, os rótulos de Voerzio são particularmente procurados pelos mais atentos apreciadores de Barolo e pelos colecionadores de todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Barolo Fossati, da adega de Roberto Voerzio, é o fruto da paixão e do trabalho de um dos \u003cstrong\u003eprodutores mais célebres das Langhe\u003c\/strong\u003e. As uvas provêm das vinhas cultivadas no território da Menção Geográfica Adicional Fossati, que se encontra na fronteira sul do território municipal de La Morra, em uma esplêndida posição ensolarada a mais de 300 metros de altitude. A fermentação ocorre de forma espontânea com a utilização de apenas leveduras indígenas em tanques de aço. O vinho amadurece por 24 meses em barricas e em grandes tonéis, por 8 meses em aço e completa o envelhecimento com mais 8 meses em garrafa. No copo, apresenta-se com uma magnífica cor rubi com reflexos granada. O bouquet é elegante e fino, com aromas de violeta, pétalas de rosa secas, raiz de alcaçuz, ervas aromáticas, aromas de pequenos frutos silvestres e especiarias delicadas. O paladar é harmonioso e de grande equilíbrio, com uma textura madura, complexa e de taninos sedosos. O final é muito persistente e caracterizado por uma vivaz frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582494999,"sku":"17V95048","price":345.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-fossati-roberto-voerzio-201720260722180248.png?v=1784736220"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-hauts-doix-robert-groffier-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Hauts Doix' Robert Groffier 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle-Musigny Premier Cru \"Les Hauts Doix\" from Domaine Robert Groffier is an extraordinary version of Pinot Noir, all played on the \u003cstrong\u003eelegance and refined expressive finesse\u003c\/strong\u003e typical of this extraordinary terroir, which can boast no fewer than 24 Climats classified Premier Cru and 3 Grand Cru. The small hamlet of Chambolle-Musigny is located between Moray-Saint-Denis, the winery's headquarters, and Vouget, right in the center of the Côte de Nuits, which has always been famous for producing some of the best red wines in the world. The small family domaine still works with extraordinary passion and love for its land, producing a range of excellent, classically styled labels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Hauts Doix\" Chambolle-Musigny Premier Cru from Domaine Robert Groffier is the fruit of an ancient savoir-faire. The estate is managed by Nicolas and Julie Groffier, who can count on eight hectares of property distributed in parcels of the highest quality. The domaine's style is inspired by the search for finesse, which is expressed in wines with a harmonious and silky texture, elegant and long-lived. The Pinot Noir grapes come from a parcel located within the Premier Cru \"Les Hauts Doix,\" which is located in the southeastern part of the Chambolle-Musigny communal area, in a particularly prized area, right on the border with the famous Les Amoureuses cru. The vines are grown on \u003cstrong\u003esoils of a limestone nature, shallow\u003c\/strong\u003e, resting directly on the parent rock. The rich presence of crushed stone and pebbles makes them poor and very draining, ideal for quality viticulture based on high planting density and low yields. Fermentation takes place spontaneously with indigenous yeasts, and the wine matures for at least a year in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Robert Groffier's Premier Cru \"Les Hauts Doix\" Chambolle-Musigny holds true to the reputation of Pinot Noirs from this terroir, which has always been known for the delicacy of its wines, which are among the finest in the entire Côte de Nuits. In the glass, it is bright ruby red in color. The bouquet gives splendid\u003cstrong\u003e floral nuances of violet, iris, dried flowers\u003c\/strong\u003e, aromas of raspberry, red currant, morello cherry and wild strawberries, hints of licorice root and delicate spices. The sip is harmonious, soft, with a very elegant tannic texture and a smooth, fresh and savory finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Groffier Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582953751,"sku":"18V97255","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-premier-cru-les-hauts-doix-robert-groffier-2018_39484_270f9669-4b9f-4237-952b-8991628199c7.jpg?v=1768815747"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-chaboeufs-jacques-confuron-2017","title":"Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' Domaine J. Jacques Confuron 2017","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean-Jacques Confuron's Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Chaboeufs\" is a label that sees the light of day in one of Côte d'Or's most famous places. The village that gave its name to the Côte de Nuits and is home to as many as 41 Climats classified as Premier Cru in its communal territory. It has always been famous for its great Pinot Noirs, which are \u003cstrong\u003eintense, complex and long-lived\u003c\/strong\u003e, and can count on splendid hillside exposures facing east and southeast, characterized by a cool, breezy climate and soils mainly composed of fine limestone-clay marls.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Jean-Jacques Confuron's Premier Cru \"Les Chaboeufs\" Nuits-Saint-Georges is an expression of one of the estate's most prized parcels. The property covers 8 hectares and is managed by Alain and Sophie Meunier with full respect for nature, according to the principles of organic and biodynamic agriculture. Pinot Noir grapes come only from a parcel located in the Premier Cru \"Les Chaboeufs,\" which is \u003cstrong\u003elocated in the southern part of the Nuits-Saint-Georges\u003c\/strong\u003e communal area towards the border with Premeaux. The grapes are harvested by hand and after a short cold maceration, they are sent to fermentation with a maceration period on the skins of about two weeks. After a short static decantation, the aging process begins, which takes place in French oak barrels, 70% new, for a period of about a year.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Chaboeufs\" Nuits-Saint-Georges Premier Cru from Domaine Jean-Jacques Confuron synthesizes in the glass the \u003cstrong\u003epersonality of the terroir\u003c\/strong\u003e, which has always been famous for giving Pinot Noirs of great elegance, but also characterized by structure and power. These are wines of character, which find excellent pairings with roast lamb, duck breast, rib-eye steak or small game. To the eye it has a rather intense and dark ruby color. The olfactory picture reveals aromas of underbrush, humus, licorice root, medicinal herbs, on a rich background of red berry fruits. On the palate it has good body, with dense and well-integrated tannins, ripe and persistent aromas, anticipating a long and harmonious finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Jacques Confuron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584002327,"sku":"17V97274","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-premier-cru-les-chaboeufs-domaine-j-jacques-confuron-2017-confezione_39480.jpg?v=1762945496"},{"product_id":"vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-clavelier-2018","title":"Vosne Romanee Vieilles Vignes 'Les Hautes Maizieres' Bruno Clavelier 2018","description":"\u003cp\u003eVosne Romanée Vieilles Vignes \"Maizieres Hautes\" from Domaine Bruno Clavelier originates in one of the world's most famous terroirs for the production of magnificent Pinot Noir-based reds. Always known for the finesse and harmony of its wines, Vosne Romanée is a true pearl of the Côte de Nuits. Its territory includes the famous Grand Crus of: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Flagey-Échezeaux, Échezeaux and Grands-Échezeaux as well as 14 Climat wines classified Premier Cru. The Vosne Romanée vineyard has an eastern exposure and benefits from particularly suitable soils, characterised by the presence of limestone and limestone-clay marl. It is in this extraordinary location that vigneron Bruno Clavier produces wines with an artisanal character, made with care and passion, \u003cstrong\u003eauthentic expressions of a legendary place\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Maizieres Hautes\" Vosne Romanée Vieilles Vignes by Domaine Bruno Clavelier is a prestigious interpretation, which is made from a careful selection of grapes from a \u003cstrong\u003eprized parcel with vines over 65 years old\u003c\/strong\u003e, located near the hamlet of Vosne Romanée, close to the Premier Cru Les Suchots. The vineyard is planted with a high density of vines per hectare and is managed under biodynamic agriculture, with inter-row planting, so as to favour biodiversity and the natural fertility of the soil. The estate is certified organic (Ecocert). The land is worked manually, and green harvesting is practised to reduce yields to a few bunches per plant and thus guarantee excellent grape quality. At the end of manual harvesting, the grapes are sent to vinification, which takes place with approximately 30% whole bunches. Fermentation takes place with indigenous yeasts and maturation lasts 18 months, in fine-grained French oak barrels from Tronçais, Allier, with 30% new wood. The wines are bottled without clarification or filtration and with a very low use of sulphites.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Bruno Clavelier's Pinot Noir Vosne Romanée Vieilles Vignes \"Maizieres Hautes\" is a label with an intense character and aromatically rich, thanks to the grapes from old vineyards that always guarantee \u003cstrong\u003econcentration and depth of flavour\u003c\/strong\u003e. To the eye, it is a luminous ruby red colour. The olfactory picture is elegant, with aromas of small berries, hints of medicinal herbs and delicate spicy notes. Of medium structure, it has a very fine tannic texture and a complex and multifaceted aromatic spectrum, which accompanies a lingering finish of great taste balance. A great wine for connoisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clavelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584198935,"sku":"18V97309","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-bruno-clavelier-2018_37968_cffca1fc-bc04-493c-9d1e-e3ad219008c9.jpg?v=1765395261"},{"product_id":"les-forts-de-latour-2010","title":"'Les Forts de Latour' Chateau Latour 2010","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Les Forts de Latour\u0026rdquo; do Château Latour nasce no coração do território de Médoc, que com sua história secular, contribuiu para criar a lenda dos grandes vinhos de Bordeaux. Suas origens remontam a 1331 e a propriedade atravessou os séculos sempre sob o signo da excelência. A classificação dos vinhos de Bordeaux de 1855, realizada por ocasião da Exposição Universal de Paris, premiou a qualidade de seus vinhos com a menção de Premier Gran Cru Classé. Ainda hoje representa um ponto de referência absoluto e seus rótulos fazem parte \u003cstrong\u003eda elite dos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emaiores vinhos tintos do mundo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto \u0026ldquo;Les Forts de Latour\u0026rdquo; do Château Latour é o fruto de um terroir extraordinário. A propriedade está localizada a cerca de 50 quilômetros ao noroeste de Bordeaux, ao longo da margem do estuário da Gironda. Os terrenos, compostos por \u003cstrong\u003eseixos aluviais transportados ao longo dos milênios pelo Garonne,\u003c\/strong\u003e são muito drenantes e particularmente adequados para as variedades de uvas tintas. O clima é moderado pela proximidade do oceano Atlântico e do amplo estuário, que reduzem o risco de geadas primaveris e permitem que as uvas atinjam a perfeita maturação. O vinho é produzido com uvas que vêm de três áreas da propriedade: o famoso Enclos, a parte mais vocacionada e antiga do vinhedo de Châteaux Latour, algumas parcelas destinadas também à produção do primeiro vinho do Château e das vinhas Piñada, Petit Batailley e Saint-Anne. Todos os vinhedos têm cerca de 40 anos de idade e são cultivados com alta densidade de plantio e baixos rendimentos por hectare. Após a fermentação, o vinho amadurece em barricas de carvalho francês, novas para cerca de 50-60%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho \u0026ldquo;Les Forts de Latour\u0026rdquo; do Château Latour é uma excelência realizada por um dos nomes mais famosos de Bordeaux, dedicado a todos os amantes dos grandes tintos. No copo apresenta-se de cor rubi bastante escura com leves reflexos granada. \u003cstrong\u003eElegante, refinado e complexo\u003c\/strong\u003e, o bouquet expressa aromas de pequenos frutos de casca escura, groselha, mirtilo, amora silvestre, cereja, nuances de violeta, toques de sub-bosque, ervas aromáticas e balsâmicas, leves notas de madeiras nobres, couro, especiarias suaves e torrefação. No paladar é rico e profundo, com taninos maduros, bem integrados ao corpo do vinho, um espectro aromático amplo e muito persistente, que se estende harmoniosamente para um final longo e agradavelmente fresco. Um icônico e lendário tinto do Medoc!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584821527,"sku":"10V97199","price":304.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/les-forts-de-latour-chateau-latour-2010_37750_053a0e99-b908-4d2c-86d1-8d09359b631e.jpg?v=1776175687"},{"product_id":"nuits-saint-georges-alain-michelot-2018","title":"Nuits Saint Georges Vielles Vignes Alain Michelot 2018","description":"\u003cp\u003eDomaine Alain Michelot's Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes is the label of memory, a true tribute to the heritage of this family estate's venerable vines. It stems from the desire to \u003cstrong\u003eenhance the oldest Pinot Noir vines\u003c\/strong\u003e, which have long since found the perfect interaction with the terroir and are capable of restoring its most authentic representation. The old vines represent an invaluable posession, because they are the ones that contribute most to defining the style of the wines, which are faithful interpreters of the soils, microclimate and winemaking culture of the region. It is a wine of great charm, harmonious and rich, a splendid interpretation of the unique personality of Nuits-Saint-Georges.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Alain Michelot's Pinot Noir Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes comes from a historic property that has been growing vines for four generations in one of the most famous areas of Burgundy. In the communal territory of Nuits-Saint-Georges, there are, in fact, as many as 41 Climats classified as Premier Cru. It is precisely the ancient history of this area, which has been famous for Pinot Noir for centuries, that has given it a heritage of old vines, which\u003cstrong\u003e produce few clusters\u003c\/strong\u003e but are characterized by perfect balance and remarkable aromatic concentration. The deep roots and large vine stocks allow the old vines to be less sensitive to the climatic trends of the vintages and to produce with regularity and consistent quality. The label comes from a selection of estate plots that are more than 45 years old. The grapes are fermented with maceration on the skins in steel tanks, and the wine matures for 18 months in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Alain Michelot's Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes red is a Pinot Noir of great intensity and richness, giving the thrill of faithfully tasting the essence of one of the great terroirs of the wine world. In the goblet, it is rather deep ruby red in color. The olfactory picture is elegant, with fragrant aromas of small berries, hints of vanilla and soft spices. Harmonious and flowing, it expresses an \u003cstrong\u003eextraordinary balance of taste\u003c\/strong\u003e, with a very fine tannic texture. The finish is long and persistent, accompanied by fresh mineral sensations.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586984215,"sku":"18V97538","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-vielles-vignes-alain-michelot-2018_37770.jpg?v=1765395601"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/collections\/hot-sales.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}