A grelha está ligada. E o vinho?

As brasas brilhantes, a carne a chiar, alguém a rir no jardim. O churrasco de junho não é uma refeição, é um ritual. E como todo ritual, merece o vinho certo. Um tinto que mantém a fumaça sem a dominar, ou um branco fresco que corta e refresca. Não há necessidade de complicar. Basta escolher bem.