{"product_id":"barbera-tasmorcan-perrone-2025","title":"Barbera d'Asti 'Tasmorcan' Elio Perrone 2025","description":"\u003cp\u003eEste Barbera d\u0026rsquo;Asti \u0026ldquo;Tasmorcan\u0026rdquo; é um vinho pensado e idealizado por Elio Perrone para contar \u003cstrong\u003eas notas frutadas e exuberantes da casta\u003c\/strong\u003e de partida, o Barbera. Elegância, estilo e medida são adjetivos que se prestam bem para descrever este rótulo onde aromas e sabores se movem com a leveza da simplicidade. Uma garrafa que não quer se prender a lugares-comuns, nem mesmo os estéticos, e que é, portanto, apresentada com uma garrafa de silhueta muito particular. Queijos e embutidos, juntamente com massas recheadas da tradição piemontesa e pratos de carne vermelha e branca são as combinações que testemunham a grande versatilidade deste Barbera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Tasmorcan\u0026rdquo; nasce daquelas vinhas situadas nas proximidades de Isola d\u0026rsquo;Asti, mais precisamente \u003cstrong\u003ena fração de Mongovone.\u003c\/strong\u003e Após a prensagem das uvas, o mosto fermenta em tanques de aço a uma temperatura controlada. O amadurecimento subsequente toma dois caminhos: 70% da massa amadurece em barris de carvalho de 25 hectolitros, enquanto os restantes 30% amadurecem em barricas de carvalho francês, totalizando 4meses. No início da primavera seguinte à colheita, a equipe da vinícola Elio Perrone procede com o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Tasmorcan\u0026rdquo; Barbera d\u0026rsquo;Asti revela-se aos olhos com uma veste cor rubi, concentrada e dotada de uma bela intensidade. O nariz é envolto por uma trama de aromas principalmente frutados, enriquecidos por uma leve especiaria da qual emergem referências orientais. Na degustação é de corpo médio, com um gole cheio e redondo, caracterizado por um \u003cstrong\u003egosto fresco de bela intensidade\u003c\/strong\u003e. Uma garrafa livre, expressiva e sorridente, que reflete plenamente a filosofia produtiva de Elio Perrone.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrone Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58681739444608,"sku":"25V92190","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dasti-tasmorcan-elio-perrone-202420251015172210_ab85b7d7-b07a-413a-b8dc-b5eea1378f5e.png?v=1789547621","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/barbera-tasmorcan-perrone-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}