{"product_id":"biancosesto-la-tunella-2024","title":"Biancosesto La Tunella 2024","description":"\u003cp\u003eO Biancosesto da adega La Tunella é um rótulo que sintetiza a história e a tradição do vinho friulano. É feito com duas castas históricas do território, a autóctone Ribolla Gialla e a internacional Sauvignonasse, outrora conhecida como Tocai, depois renomeada Friulano. Trata-se de duas uvas perfeitamente complementares: a Ribolla Gialla confere a tensão vertical com sua frescura cítrica e o Friulano a riqueza e a plenitude aromática. O envelhecimento em madeira contribui para criar um \u003cstrong\u003ebranco rico e equilibrado\u003c\/strong\u003e, que soma as melhores características das duas variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Biancosesto é um dos rótulos mais representativos da adega La Tunella. Esta bela realidade histórica dos Colli Orientali está sempre empenhada na produção de \u003cstrong\u003evinhos com caráter territorial\u003c\/strong\u003e, fiéis às melhores tradições friulanas. As uvas de Friulano e de Ribolla Gialla vêm de vinhedos cultivados em solos de argilas e arenitos, ricos em substâncias minerais. A colheita ocorre por volta de meados de setembro e após uma breve maceração a frio a temperatura de 4 °C, como de antiga tradição, as uvas são vinificadas juntas com uma prensagem suave. O mosto fermenta em grandes barris de carvalho da Eslavônia a temperatura controlada. O vinho amadurece em madeira por 9 meses sur lies, com frequentes batonnage e completa o período de envelhecimento com alguns meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Biancosesto Tunella é um branco de boa estrutura, que representa perfeitamente a grande tradição do território na produção de garrafas sinceras e genuínas. É um rótulo de vocação gastronômica clássica, particularmente adequado para combinações com peixe assado ou pratos de mar. No copo apresenta-se de cor amarelo palha luminoso, com leves reflexos esverdeados. O quadro olfativo é caracterizado por um bouquet com aromas de \u003cstrong\u003efruta madura, baunilha, notas tropicais, confeitaria\u003c\/strong\u003e, delicadas nuances de flores de acácia e de amêndoa fresca. Na boca tem uma boa estrutura, é cremoso e intenso, com aromas complexos, ricos que acompanham harmoniosamente para um final fresco, salgado e de boa persistência gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tunella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57737139290496,"sku":"24V04325","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/biancosesto-la-tunella-2022_60603_c35d23bb-9c8c-459d-bbb9-504cd22ab231.jpg?v=1787275767","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/biancosesto-la-tunella-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}