{"product_id":"birra-barley-wine-bb-evo-barley","title":"Birra Barley Wine 'BB Evò' Barley","description":"\u003cp\u003eA Cerveja Barley Wine \"BB Evò\" da cervejaria sarda Barley é um rótulo de rosto particular, feito segundo o modelo clássico das IGA. As Italian Grape Ale são um ponto de encontro inovador e de contaminação entre o universo da cerveja e o mundo do vinho. Trata-se de Cervejas produzidas com o uso de uva, mosto ou vinho. São cervejas que possuem uma conotação territorial, que as liga às tradições enológicas de um lugar ou a uma variedade de uva específica. A cervejaria Barley produz este rótulo com a adição, aos ingredientes canônicos, da \u003cstrong\u003esapa di Nasco\u003c\/strong\u003e, que contribui para dar um perfil frutado e intenso, de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Cerveja Barley Wine \"BB Evò\" é produzida por uma pequena cervejaria localizada ao norte de Cagliari. A filosofia da Barley é produzir rótulos de excelência, que possam se aproximar e substituir o vinho dentro da restauração de qualidade, de modo a oferecer uma alternativa válida aos amantes da cerveja ou simplesmente a uma clientela curiosa e aberta a novidades. A ideia de base é de aproximar também a nível de ingredientes a cerveja ao vinho, misturando malte, lúpulo e cachos para criar novos sabores e experiências gustativas. Graças a um excelente conhecimento das técnicas de produção e a uma criatividade inspirada, a cervejaria se impôs rapidamente como uma das realidades mais importantes do panorama nacional. Fiel ao estilo IGA, a Barley elabora cervejas utilizando numerosas variedades autóctones sardas, de modo a sublinhar e reforçar o \u003cstrong\u003eforte vínculo com o território\u003c\/strong\u003e de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \"BB Evò\" Cerveja Barley Wine é caracterizada pelo uso de maltes e lúpulos alemães, aos quais é adicionada a sapa de Nasco, um tradicional vinho licoroso, produzido há séculos na região de Cagliari. É uma cerveja de alta fermentação, que se apresenta de cor âmbar e com um creme de espuma bege. Surpreende com um perfil olfativo caracterizado por aromas de \u003cstrong\u003epequenos frutos silvestres\u003c\/strong\u003e, amarena, frutas em conserva, suavidades do caramelo, notas de frutas secas e nuances tostadas. Coerente ao olfato, o gole propõe uma riqueza suculenta, com aromas intensos e persistentes e um final delicadamente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Barley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642398654743,"sku":"SAB94824","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/birra-barley-wine-bb-evo-barley-75cl20251203140047_8d9bf114-781f-4392-bf58-54fa8e590716.png?v=1776773512","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/birra-barley-wine-bb-evo-barley","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}