{"product_id":"bramaterra-tenute-sella-2019","title":"Bramaterra Tenute Sella 2019","description":"\u003cp\u003eO Bramaterra da Tenute Sella é um vinho de origens antigas. Existem, de fato, testemunhos de sua existência já em 1447, e nos deparamos, portanto, com um tipo que pode se orgulhar de uma história plurissecular. Esta versão apresentada pela Tenute Sella nasce de um corte entre Nebbiolo, Vespolina e Croatina, uvas selecionadas com extrema atenção nas parcelas de Villa del Bosco e Brusnengo, que resulta em um gole pleno e redondo, onde são as \u003cstrong\u003e notas minerais \u003c\/strong\u003e que representam o elemento característico no nariz e no paladar. Uma garrafa que pode facilmente evoluir ainda nos próximos 10 anos.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Bramaterra é realizado pela Tenute Sella unindo ao Nebbiolo duas variedades de uvas tintas pouco difundidas, Vespolina e Croatina. As plantas dessas três variedades têm cerca de 50 anos de idade, e crescem em um terroir composto por areias porfiríticas de origem vulcânica, a uma altitude de cerca de 300 metros acima do nível do mar. As uvas, após a colheita manual da vindima, fermentam em recipientes de aço, macerando por até um máximo de 30 dias. Portanto, prossegue-se com o envelhecimento, durante o qual o vinho permanece a \u003cstrong\u003edescansar em barricas de carvalho da Eslavônia por 28 meses\u003c\/strong\u003e, até que se iniciem as operações de engarrafamento e comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Tenute Sella Bramaterra se apresenta no copo com uma cor que remete à tonalidade do granada. O espectro olfativo é estratificado, e se move em uma progressão de notas minerais, frutadas, especiadas e florais. Na degustação é \u003cstrong\u003e de ótima estrutura\u003c\/strong\u003e, com um gole envolvente no paladar, harmonioso ao manifestar taninos macios e bem trabalhados; termina com um final caracterizado por um retrogosto salgado, dotado de boa persistência. Um rótulo de caráter e personalidade, com o qual a Tenute Sella se confirma como uma das realidades produtivas mais válidas do biellese.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Sella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58367835275648,"sku":"19V06334","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bramaterra-tenute-sella-2015_59886_a064f2f1-9bf2-4931-b52b-6f8e5308ea06.jpg?v=1787282011","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/bramaterra-tenute-sella-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}