{"product_id":"campofiorin-masi-2022","title":"Campofiorin Masi 2022","description":"\u003cp\u003eO “Campofiorin” da Masi é um autêntico pedaço de história e representa a tradição vitivinícola veneta. Nasceu em 1964 da engenhosidade de Guido Boscaini e foi identificado como um “\u003cstrong\u003eSupervenetian\u003c\/strong\u003e”, ou seja, um vinho de “tamanho e complexidade estonteantes”, como foi de fato definido. Trata-se de um vinho gracioso, pensado para reproduzir, através de um perfil aligeirado, o charme daquele antigo método produtivo que consiste na \u003cstrong\u003etécnica do ripasso\u003c\/strong\u003e, ou seja, da refermentação do vinho em contato com as borras do Amarone ou do Recioto. Este foi o primeiro passo da estrada inovadora que elevou o conhecido corte veronês, à base de Corvina, Rondinella e Molinara, a níveis de absoluta excelência, abrindo o caminho para os modernos Valpolicella Ripasso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo vinho tinto “Campofiorin” de fato se encontram três uvas fortemente caracterizadoras da zona: Corvina, Rondinella e Molinara. Primeiramente as uvas são vinificadas frescas, como normalmente acontece para a produção de um vinho tinto. Posteriormente, procede-se a uma segunda fermentação, desencadeada pela adição de borras, ainda ricas em resíduo açucarado, provenientes das uvas passas usadas para produzir o Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma cor rubi profundo introduz à \u003cstrong\u003edensidade olfativa e gustativa\u003c\/strong\u003e do “Campofiorin”. Bouquet marcado pela fruta vermelha e pela especiaria doce, que se entrelaçam em um perfume quente e envolvente. A mesma maciez se encontra também no gole, sedutor e redondo. Os taninos são doces e nada invasivos. \u003cstrong\u003eBoa complexidade tanto no nariz quanto no paladar\u003c\/strong\u003e, mas isso não contradiz uma bebida agradável e fácil. Foi o pioneiro de um novo estilo de grande sucesso, nunca visto nem provado antes. Masi acreditou e perseverou: o final desta envolvente história é agora apenas para ser degustado.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56741755847040,"sku":"22V00300","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/campofiorin-masi-202220260518172618_c140d6af-2d7d-447f-8e8d-b5c6afeb67bb.png?v=1787265047","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/campofiorin-masi-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}