{"product_id":"carignano-del-sulcis-riserva-buio-buio-mesa-2023","title":"Carignano del Sulcis Riserva 'Buio Buio' Mesa 2023","description":"\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Buio Buio\u0026rdquo; da adega Mesa é um Carignano del Sulcis Riserva com um \u003cstrong\u003epaladar clássico\u003c\/strong\u003e, redondo e harmônico, que encapsula em si os sabores e aromas da tradição sarda. Nasce de uma vinha pouco distante da baía de Porto Pino, batida diariamente pelo maestrale e cercada por um céu limpo, que parece quase fundir-se com a cor do mar próximo; uma terra ressecada pelo sol, onde as uvas, quando atingem a perfeita maturação, são capazes de dar vida a produtos realmente excepcionais. Assim como este \u0026ldquo;Buio Buio\u0026rdquo;, com o qual a Mesa, uma jovem realidade produtiva fundada em 2004, cria um vinho tinto que em poucos anos conseguiu obter o aplauso da crítica italiana e internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Carignano del Sulcis Riserva \u0026ldquo;Buio Buio\u0026rdquo; da adega Mesa é feito de uvas Carignano puras, cultivadas na \u003cstrong\u003evinha \u0026ldquo;Su Baroni\u0026rdquo;\u003c\/strong\u003e, caracterizada por um subsolo argilo-arenoso. Os cachos, cuidadosamente colhidos para expressar apenas o melhor do terroir de origem, fermentam em aço, macerando por cerca de 8 dias com remontagensperiódicos. Em seguida, passa-se para o envelhecimento, realizado por cerca de \u003cstrong\u003e10 meses em barricas\u003c\/strong\u003e de segundo e terceiro uso, e ao engarrafamento; cada operação de transferência é realizada utilizando a queda natural, para garantir o menor estresse possível ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Riserva \u0026ldquo;Buio Buio\u0026rdquo; da Mesa é um Carignano del Sulcis que se apresenta no copo com uma cor rubi leve e clara. O bouquet de sensações olfativas apresenta notas muito variadas, que vão do floral ao frutado, passando também por aromas balsâmicos frescos. Na boca tem um corpo rico, cheio e redondo, com uma \u003cstrong\u003etextura tânica suave\u003c\/strong\u003e, que contribui para tornar a bebida envolvente. Uma etiqueta onde tradição, ritmos naturais e qualidade se fundem em um todo, proporcionando-nos uma experiência digna de nota.\u003c\/p\u003e","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60054915907968,"sku":"23V00096","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/carignano-del-sulcis-riserva-buio-buio-mesa-2023-303212_b5a85b5e-9a7a-4430-bbd5-fd9a3fa6c856.jpg?v=1791301256","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/carignano-del-sulcis-riserva-buio-buio-mesa-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}