{"product_id":"champagne-maillons-collin","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Les Maillons' Ulysse Collin","description":"malolática, por uma duração de 3-6 meses. A refermentação ocorre na garrafa, seguindo os ditames de produção do Método Champenoise, e o vinho permanece a \u003cstrong\u003eafinar sobre as leveduras por 24 meses\u003c\/strong\u003e. Ao final deste período, procede-se com as operações de dosagem e dégorgement, sem realizar filtrações ou colagens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Blanc de Noirs \u0026ldquo;Les Maillons\u0026rdquo; é um Champagne Extra Brut que, no copo, se anuncia com uma cor dourada, com um leve reflexo que tende ao acobreado na borda. O perlage apresenta uma granulação fina e sutil, dotada de boa persistência. O nariz é dominado por importantes sensações de fruta vermelha, muito envolventes e intensas. Na boca é de bom corpo, com um \u003cstrong\u003egole decididamente seco\u003c\/strong\u003e, que termina com um final caracterizado por um retrogosto mineral. Um rótulo assinado pela adega Ulysse Collin que se adapta bem a acompanhar crudos de peixe, criando uma combinação de grande classe.\u003c\/p\u003emalolática, por uma duração de 3-6 meses. A refermentação ocorre na garrafa, seguindo os ditames de produção do Método Champenoise, e o vinho permanece a \u003cstrong\u003eafinar sobre as leveduras por 24 meses\u003c\/strong\u003e. Ao final deste período, procede-se com as operações de dosagem e dégorgement, sem realizar filtrações ou colagens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Blanc de Noirs \u0026ldquo;Les Maillons\u0026rdquo; é um Champagne Extra Brut que, no copo, se apresenta com uma cor dourada, com um leve reflexo que tende ao acobreado na borda. O perlage apresenta uma granulação fina e sutil, dotada de boa persistência. O nariz é dominado por importantes sensações de fruta vermelha, muito envolventes e intensas. Na boca é de bom corpo, com um \u003cstrong\u003egolpe decididamente seco\u003c\/strong\u003e, que termina com um final caracterizado por um retrogosto mineral. Um rótulo assinado pela adega Ulysse Collin que se adapta bem a acompanhar pratos de peixe cru, criando uma combinação de grande classe.\u003c\/p\u003e","brand":"Collin Ulysse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47208537587991,"sku":"SAV04001","price":468.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-les-maillons-ulysse-collin20251114105338_b4230a1b-cfd4-4ceb-aff0-41c1407b8b9e.png?v=1779101963","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/champagne-maillons-collin","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}