{"product_id":"champagne-rose-orban","title":"Champagne Rosé Brut Francis Orban","description":"\u003cp\u003eO Rosé Brut da adega Francis Orban é um Champagne \u003cstrong\u003esedoso, envolvente e dotado de grande charme\u003c\/strong\u003e produzido na aldeia de Leuvrigny, na margem direita do rio Marna, na região francesa de Champagne. Este rótulo é obtido a partir de uvas da variedade Pinot Meunier em pureza que, para formar a cuvée, são misturadas com 50% de vinho base vinificado em branco da última colheita, e outros 50% de vinho de reserva de colheitas anteriores, dos quais 14% são vinificados em tinto para conferir a cor rosada desejada. As vinhas, expostas ao sul e situadas em solos caracterizados por solos argilo-calcários, desfrutam de uma excelente amplitude térmica e de um microclima ideal que permite à variedade expressar-se nesta zona ao máximo do seu potencial. A adega é uma realidade familiar, proprietária de cerca de 8 hectares de vinhedos, geridos com grande cuidado e atenção ao território.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brut Rosé de Francis Orban é um Champagne não millesimado, cujas uvas são colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas por volta do mês de setembro. Os cachos são então prensados diretamente, utilizando uma prensa vertical, e realizam a fermentação alcoólica em recipientes de aço inox, para obter o vinho base da colheita. Ao término da fermentação alcoólica, realiza-se o blend entre o vinho base da última colheita, o vinho de reserva e uma parte do vinho tinto de reserva que aporta cor e estrutura. Segue-se então a adição do liqueur de tirage e o vinho é deixado a repousar na garrafa \u003cstrong\u003esobre as suas próprias leveduras por cerca de 24 meses\u003c\/strong\u003e. Depois, realiza-se o dégorgement e é adicionado o liqueur d'expedition até alcançar o grau de açúcar desejado, conforme a categoria brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne Rosé Brut da adega Francis Orban apresenta-se à vista com uma cor rosa pálido brilhante, com um \u003cstrong\u003eperlage muito fino e persistente\u003c\/strong\u003e. No nariz, surgem intensos aromas de frutas vermelhas, incluindo groselha, framboesa e morango silvestre, notas cítricas e de flores brancas frescas, toques de frutas secas e detalhes minerais. Na boca é suculento, delicado e fino, dotado de grande frescura e persistência com um retorno frutado que lembra a laranja amarga no final do gole. Uma expressão de grande caráter e sem compromissos que fará delirar os apreciadores do gênero.\u003c\/p\u003e","brand":"Orban Francis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642394296599,"sku":"SAV93055","price":55.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/14978_c88d07f5-8cd5-458d-8994-effd67d88e51.jpg?v=1780663771","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/champagne-rose-orban","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}