{"product_id":"champagne-tradition-gaston-chiquet","title":"Champagne Brut Premier Cru 'Tradition' Gaston Chiquet","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut Premier Cru \u0026ldquo;Tradition\u0026rdquo; de Gaston Chiquet é um produto que desliza na boca com suavidade, destacando um gole cheio e persistente durante a prova. Impressiona a \u003cstrong\u003egrande coerência entre aromas e sabores\u003c\/strong\u003e que ocorrem entre olfato e gosto, elemento que contribui para dar equilíbrio e harmonia a um rótulo de estilo tradicional, onde o corte prevê a presença das três variedades simbólicas da denominação, com uma ligeira predominância percentual do Pinot Meunier. A não perder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO\u0026nbsp;\u0026ldquo;Tradition\u0026rdquo; Champagne Brut Premier Cru de Gaston Chiquet tem origem de um blend onde encontramos 40% de Pinot Meunier, 35% de Chardonnay e 25% de Pinot Noir. Estas variedades são cultivadas nos crus de Hautvillers, Dizy e Mareuil sur Ay, terrenos caracterizados pela presença de calcário, argila e gesso. O mosto obtido após a prensagem, realiza uma decantação estática de 20 horas, para depois fermentar individualmente dependendo da parcela de origem em cubas termoreguladas, realizando também a malolática. A refermentação com a tomada de espuma ocorre na garrafa, seguindo as regras produtivas do Método Champenoise; o Champagne permanece então \u003cstrong\u003esobre as leveduras por 30 meses\u003c\/strong\u003e, para depois ser degolado, dosado e novamente engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Premier Cru \u0026ldquo;Tradition\u0026rdquo; Gaston Chiquet é um Champagne Brut que se manifesta ao exame visual com uma cor amarelo dourado leve, com uma bolha dotada de boa duração. O leque de notas que se sente no nariz move-se em aromas limpos e envolventes, que da fruta, declinada com diferentes nuances, passa a toques de pão e leveduras. Na boca tem um bom corpo, caracterizado por um gole de gosto seco e refrescante, caracterizado por uma agradável persistência final. Uma \u003cstrong\u003ebolha francesa de estilo clássico\u003c\/strong\u003e, onde o equilíbrio entre uva e terroir é admirável. Ideal para consumir durante toda a refeição.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Chiquet Gaston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642389053719,"sku":"SAV07373","price":50.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-premier-cru-tradition-gaston-chiquet20251021181335_c0a1d716-f36a-4bf5-b9c5-9ecdff2e0776.png?v=1766047199","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/champagne-tradition-gaston-chiquet","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}