{"product_id":"chardonnay-chacra-bodega-chacra-2025","title":"Chardonnay 'Chacra' Bodega Chacra 2025","description":"\u003cp\u003eBodega Chacra Chardonnay \u0026lsquo;Chacra\u0026rsquo; representa uma etiqueta da Patagônia com um \u003cstrong\u003eespírito refinado e complexo\u003c\/strong\u003e, fruto de uma filosofia produtiva genuína. Esta realidade vitivinícola argentina é gerida por Piero Incisa della Rocchetta, neto do Marquês Mario Incisa della Rocchetta, criador junto com Giacomo Tachis do célebre Sassicaia. Para a realização dos seus Chardonnay, Piero colabora com o produtor borgonhês e ex-ator Jean-Marc Roulot, que decidiu terminar a carreira cinematográfica para se dedicar ao Domaine da família na esplêndida e nobre C\u0026ocirc;te de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Chardonnay \u0026lsquo;Chacra\u0026rsquo; da Bodega Chacra é um 100% Chardonnay de vinhas de cerca de 40 anos de idade cultivadas em regime biológico e biodinâmico. As cepas estão enraizadas em solos de origem aluvional ricos em pedras, calcário e substâncias minerais. Após a colheita, os cachos são prensados de forma suave, com o mosto assim obtido que é vinificado para 65% do volume em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês usadas\u003c\/strong\u003e, para 20% em ovos de cimento e para os restantes 15% em tanques de aço inox, com a fermentação alcoólica confiada exclusivamente a leveduras indígenas. A maturação ocorre na mesma tipologia de recipientes vinários e se prolonga por 10 meses, seguida pela assemblagem e engarrafamento final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u0026lsquo;Chacra\u0026rsquo; Bodega Chacra Chardonnay revela uma tonalidade amarelo palha com reflexos brilhantes. O bouquet aromático é amplo, vibrante e intenso, descrito por aromas de maçã verde, pêssego branco e casca de cedro que se fundem com suaves nuances tostadas e vivos sopros minerais. Elegante e cremosa a progressão gustativa, caracterizada por brilhante frescura e uma \u003cstrong\u003eprofunda veia sapido-mineral\u003c\/strong\u003e no final. Graças à sua classe e complexidade, este Chardonnay argentino combina-se esplendidamente com pratos sofisticados da alta cozinha, tanto de mar quanto de terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Chacra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60373293629824,"sku":"25V100823","price":134.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-chacra-bodega-chacra-2025-307895_830595e8-bfc4-4716-88c9-4a2ca7b5d345.jpg?v=1794478333","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/chardonnay-chacra-bodega-chacra-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}