{"product_id":"chianti-rufina-riserva-quona-i-veroni-2022","title":"Chianti Rufina Riserva 'Quona' I Veroni 2022","description":"\u003cp\u003eO Chianti Rufina Riserva Quona de I Veroni é um grande vinho tinto toscano que é capaz de surpreender pela personalidade, pelo caráter e pela elegância. I Veroni é uma empresa histórica das colinas florentinas; fundada no final de 1500, ainda conserva hoje as históricas cubas de fermentação dos mostos, uma história e uma tradição que se transmitiu até hoje: I Veroni se estende no território do Chianti Rúfina, uma das menores sub-regiões do Chianti, em uma área de 70 hectares, dos quais 20 são destinados à produção de vinho e os restantes 50 a olival. A adega está localizada na antiga sede da fazenda e ocupa ainda hoje os históricos locais que já em 1809 eram utilizados para a vinificação. Neste fascinante cenário histórico, a partir de uvas Sangiovese em pureza cultivadas entre 250 e 280 metros acima do nível do mar e com exposição a Sul, Sul-Oeste, nasce este Chianti Rufina Riserva; a fermentação a temperatura controlada se prolonga por 25 dias e ocorre em cubas de cimento; o mosto passa então para madeira para amaciar realizando a malolática, amadurecendo então por 18 meses em barricas de carvalho.francesa de 500 litros e por 12 meses em garrafa. O Chianti Rufina Riserva de I Veroni tem uma bela cor vermelho púrpura brilhante, intenso e límpido, e se apresenta ao nariz com interessantes notas de frutos negros, fruta vermelha madura e um final que, com o envelhecimento, evolui para aromas especiados e notas de tabaco. Estamos diante de um Chianti Rúfina Riserva de grande estrutura, encorpado, aveludado, denso e com uma bela persistência final.\u003c\/p\u003e","brand":"I Veroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56633106628992,"sku":"22V02797","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-rufina-riserva-quona-i-veroni-202220251021175251_1581c6b6-cb98-43e1-8467-e91695d26db1.png?v=1780934265","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/chianti-rufina-riserva-quona-i-veroni-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}