{"product_id":"droppello-tenuta-fertuna-2022","title":"'Droppello Alto' Tenuta Fertuna 2022","description":"\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Droppello\u0026rdquo; da Tenuta Fertuna é um branco toscano de caráter decididamente original. Trata-se, de fato, de um vinho obtido a partir de uvas Sangiovese vinificadas em branco, uma prática pouco comum, mas que permite obter vinhos frescos e de boa estrutura. A escolha de um \u003cstrong\u003eafinação apenas em aço\u003c\/strong\u003e exalta os aromas primários da uva e expressa notas frescas, frutadas e salgadas. É um branco leve, fresco e ágil, que se presta a muitos acompanhamentos com os pratos saborosos da cozinha do mar toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO branco \u0026ldquo;Droppello\u0026rdquo; é um dos rótulos mais inovadores da Tenuta Fertuna, uma vinícola localizada na localidade Grilli, na deslumbrante zona montanhosa da Maremma Toscana. O nome da vinícola nasce da união das palavras fertilidade e fortuna, sublinhando assim a conexão do projeto com o território e o destino do homem. A propriedade se estende por cerca de 145 hectares, dos quais cerca de cinquenta são dedicados às vinhas, que repousam em solos muito vocacionados e caracterizados pela \u003cstrong\u003epresença abundante de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ealberese e galestro\u003c\/strong\u003e.As vinhas são cultivadas em pleno respeito ao meio ambiente e na vinícola são utilizadas as mais modernas tecnologias, sempre a serviço das uvas, de modo a obter vinhos que expressem o caráter do terroir. Na escolha das variedades, a vinícola se orientou para variedades autóctones e internacionais, privilegiando aquelas que dão os melhores resultados qualitativos nesta área da Toscana: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Vermentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho \u0026ldquo;Droppello\u0026rdquo; da Tenuta Fertuna é um vinho branco seco, \u003cstrong\u003edefinido como um\u003cem\u003e blanc de noirs\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003eporque é obtido da uva de casca vermelha principal da Toscana, o Sangiovese. Após a prensagem suave, procede-se à fermentação do mosto em tanques de aço, seguindo as práticas da vinificação em branco. Antes do engarrafamento, o vinho repousa por três meses em tanques de aço sobre as borras finas. No copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha claro, com reflexos luminosos, e no olfato expressa aromas delicadamente frutados, com notas de fruta amarela, cítricos, nuances florais e de ervasaromáticas. No paladar tem uma estrutura ágil e fluida, com notas delicadas e frutadas, acompanhadas por um final muito fresco e caracterizado por agradáveis notas salgadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Fertuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685803344256,"sku":"22V95185","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/droppello-alto-tenuta-fertuna-202220251114104518_d7e0b4e2-9694-4986-b205-89ae61f89877.png?v=1765410998","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/droppello-tenuta-fertuna-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}