{"product_id":"el-primavera-bodegas-tierra-2022","title":"El Primavera Bodegas Tierra 2022","description":"\u003cp\u003eO Rioja \u0026lsquo;El Primavera\u0026rsquo; da Bodegas Tierra é um Tempranillo puro que se caracteriza pelo \u003cstrong\u003efruto suculento\u003c\/strong\u003e, expressão de algumas das vinhas mais jovens cultivadas pela adega. Em particular, as uvas destinadas a este rótulo provêm do território de Labastida, zona da Rioja Alavesa, precisamente da parcela Anda Verde. Na antiga cidade fortificada de Labastida encontra-se a casa de Manuel Quintano, decano da catedral de Burgos que durante o século XVIII introduziu na Rioja as técnicas enológicas aprendidas em Bordeaux, na época um verdadeiro ponto de referência no setor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Tierra \u0026lsquo;El Primavera\u0026rsquo; Rioja é um 100% Tempranillo de vinhas jovens cultivadas no lado sul do território de Labastida. Os cachos são colhidos à mão e, em seguida, vinificados através de uma fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável em contato com as cascas por um tempo máximo de 7 dias. Posteriormente, a massa é colocada para maturar por 4 meses em partes iguais em \u003cstrong\u003ebarris novos de carvalho americano e francês\u003c\/strong\u003e, o que é suficiente para o vinho micro-oxigenar e absorver partedos aromas da madeira. O processamento é completado pelo engarrafamento e pela breve repouso adicional em vidro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rioja Bodegas Tierra \u0026lsquo;El Primavera\u0026rsquo; possui uma coloração vermelho púrpura intenso. No nariz, sentem-se inicialmente notas de cereja, frutos silvestres e ervas aromáticas, rapidamente acompanhadas por toques de violeta e \u003cstrong\u003ereferências de sub-bosque e especiarias doces\u003c\/strong\u003e. Sabor rico e envolvente, dotado de boa frescura e taninos não opressivos, além de um final frutado e ligeiramente especiado. Trata-se de um Rioja Tinto com excelente versatilidade na combinação comida-vinho, que pode ser combinado com uma ampla gama de pratos, como tábuas de queijos e embutidos de média cura, ricos aperitivos à base de leguminosas e carnes brancas grelhadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Tierra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163059204375,"sku":"22V102865","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/el-primavera-bodegas-tierra-202220251203155719_7c75a03c-b83d-4a45-8c46-523bfde99c18.png?v=1765401708","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/el-primavera-bodegas-tierra-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}