{"product_id":"fiano-janare-la-guardiense-2025","title":"Fiano 'Janare' La Guardiense 2025","description":"\u003cp\u003eO Fiano \"Janare\" é uma expressão vívida do terroir do Sannio Beneventano, interpretado magistralmente pela cooperativa La Guardiense, uma realidade produtiva que hoje pode contar com mais de 1000 sócios viticultores. Uma garrafa franca e direta, que se faz entender após poucos goles, graças a um perfil simples que faz da \u003cstrong\u003efrescor e salinidade\u003c\/strong\u003e os elementos que tornam o paladar leve.\u0026nbsp; No nariz, surgem então os típicos aromas florais e frutados da variedade, aquele Fiano que tão bem se encontra na Campânia. O rótulo ideal para todas as estações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco \"Janare\" é um Fiano que tem origem de uvas cultivadas com o sistema de guyot, que crescem em vinhedos situados a uma altura entre 300 e 400 metros acima do nível do mar. Estamos dentro da área do \u003cstrong\u003eSannio Beneventano\u003c\/strong\u003e, em um solo calcário e argiloso. Após uma breve criomaceration, procede-se com a prensagem suave das uvas e o mosto fermenta em recipientes de aço inox a temperatura controlada. Sempre em aço, o vinho permanecedepois a amadurecer por alguns meses, até que a adega La Guardiense não o considere pronto para ser engarrafado e comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fiano \"Janare\" produzido pela adega La Guardiense se apresenta à vista com uma cor amarelo palha, atravessada por reflexos mais tendentes ao esverdeado visíveis na unha. No nariz, percebe-se uma nota inicial floral sutil, embelezada depois por toques cítricos e \u003cstrong\u003ereferências de ervas aromáticas\u003c\/strong\u003e. Na degustação, é de corpo leve, expressivo e fácil de beber graças a um gole agradavelmente mineral, que torna a bebida um gesto repetido. Uma garrafa muito versátil na cozinha, perfeita tanto para abrir na hora do aperitivo quanto para acompanhar toda a refeição, em combinação com uma fritura de peixe!\u003c\/p\u003e","brand":"La Guardiense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57774623490432,"sku":"25V91649","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiano-janare-la-guardiense-2023_59528_7f6a8e34-e932-496b-9136-628f2f7301e7.jpg?v=1787276110","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/fiano-janare-la-guardiense-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}