{"product_id":"fleurie-la-dot-clos-de-mez-2021","title":"Fleurie 'La Dot' Clos de Mez 2021","description":"\u003cp\u003eO Fleurie “La Dot” da adega francesa Clos de Mez é um rótulo \u003cstrong\u003erefinado e elegante\u003c\/strong\u003e, que interpreta muito bem as características de um dos crus mais cotados e procurados da região do Beaujolais. A zona de Fleurie é, de fato, conhecida por proporcionar tintos de extraordinária finesse, leves, frescos e com aromas esculpidos, que permitem à casta Gamay alcançar as mais altas expressões. Trata-se de um cuvée que nasce em uma parcela caracterizada pela presença de pedras de granito rosa, que faz parte da propriedade da família há mais gerações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“La Dot” Fleurie nasce em uma região do vinho francês em forte ascensão, que soube valorizar a produção destacando as diferentes expressões dos melhores crus do território. Clos de Mez está localizado no Beaujolais e cultiva sob regime de agricultura biológica uma propriedade capaz de produzir excelentes vinhos. O clima ameno e os solos compostos de granito, porfírios, xistos e dioritos são particularmente adequados às necessidades do Gamay, casta embaixadora da área, mas também do Chardonnay. Ao no final da colheita, segundo o costume da zona, as uvas de Gamay são vinificadas com uma \u003cstrong\u003emaceration carbonic\u003c\/strong\u003e e fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanques de aço a temperatura controlada. O vinho amadurece por um período de nove meses em barricas de carvalho francês e completa o envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Fleurie “La Dot” de Clos de Mez é um vinho identitário, que expressa com extrema transparência as características peculiares do terroir deste excepcional cru, capaz de desmentir desde o primeiro gole qualquer preconceito sobre o Gamay. No copo, apresenta-se de cor rubi escuro com reflexos luminosos. O perfil olfativo revela imediatamente a zona de origem, com sedutores \u003cstrong\u003earomas florais de violeta e flores secas\u003c\/strong\u003e, unidos a aromas de ervas aromáticas, raiz de alcaçuz, sobre um fundo de groselha vermelha, moranguinho e cereja madura, enriquecidos por notas especiadas. Delicado e equilibrado, apresenta um gole de fruta harmoniosa, envolto por uma fina textura tânica. O final é fresco, fragrante e de boa persistência gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Mez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57130624745856,"sku":"21V100901","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fleurie-la-dot-clos-de-mez-202120260722180706_2faec742-41b2-4784-bb77-a5274bd75ca6.png?v=1787269576","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/fleurie-la-dot-clos-de-mez-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}