{"product_id":"gattorosso-sagona-2024","title":"'Gattorosso' Sagona 2024","description":"\u003cp\u003eO Gattorosso da adega Sàgona é um vinho \u003cstrong\u003ejovem e fresco\u003c\/strong\u003e, que expressa uma agradável exuberância frutada e uma imediata fragrância gustativa. É um tinto de corpo médio, feito com uma base importante de Sangiovese, a que se juntam outras uvas de casca vermelha tradicionalmente cultivadas na Toscana: Malvasia Nera, Colorino, Ciliegiolo e Canaiolo. A escolha de utilizar uma vinificação apenas em cimento e aço permite destacar os caracteres varietais das uvas na sua vital e imediata vivacidade expressiva. É um vinho de grande fluidez e agradabilidade ao beber, particularmente versátil nas combinações à mesa com os pratos saborosos da cozinha clássica da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Gattorosso é um rótulo com perfil artesanal, que nasce numa pequena propriedade do aretino. A propriedade Sàgona está localizada em Pratomagno, numa bela e selvagem zona colinar a uma altitude de 500 metros acima do nível do mar. Daniele Corrotti gere uma pequena empresa agrícola com 4 hectares de vinhedos divididos em pequenos lotes e uma osteria com agroturismo. Trata-se de uma realidade familiar que ainda trabalha com um espírito camponês e um \u003cstrong\u003eabordagem artesanal\u003c\/strong\u003e ao mundo do vinho. Os vinhedos são conduzidos com o máximo respeito pelo ambiente intocado, seguindo os princípios da agricultura biológica. As práticas de adega são reduzidas ao mínimo indispensável, para privilegiar a expressão direta das melhores características varietais das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto Gattorosso da adega toscana Sàgona é a versão moderna do genuíno vinho do dia a dia de antigamente. O gole fácil e de grande agradabilidade traz de volta sensações do passado, a vinhos que privilegiavam o \u003cstrong\u003ecaráter sincero e frutado\u003c\/strong\u003e. As fermentações ocorrem separadamente para cada casta em tanques de cimento ou de aço, utilizando apenas leveduras indígenas e com um período de maceração nas cascas de cerca de 20 dias. O vinho amadurece então por 10 meses em tanques de cimento e aço, antes de ser engarrafado. No copo apresenta-se com uma cor rubi brilhante. No nariz expressa aromas fragrantes de cereja, fruta vermelha madura, ervas aromáticas e nuances especiadas. O gole é suculento e crocante, com um fruto maduro e rico, taninos finos e um final de agradável frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Sagona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59966345183616,"sku":"24V94105","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gattorosso-sagona-2024-302947_b20e0ff3-74ab-47e6-889d-b5f7b6c1f37e.png?v=1791280072","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/gattorosso-sagona-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}