{"product_id":"grappa-barolo-sibona-2010","title":"Grappa di Barolo Millesimata Sibona 2010","description":"\u003cp\u003eA história e a qualidade se unem nos produtos que, orgulhosamente, trazem impresso o logo da Sibona. Trata-se, na verdade, de uma destilaria antiga, fundada nos anos 30 no Roero piemontese, e de prestígio, como testemunha a licença N.1 emitida pela U.T.F., órgão da fazenda responsável por controlar as atividades e os processos das destilarias. Uma grande realidade, portanto, como testemunha esta Grappa di Barolo Millesimata. Um rótulo que satisfaz o paladar com um \u003cstrong\u003egole aveludado, sedoso e quente\u003c\/strong\u003e, onde os aromas têm toda a intenção de tornar difícil a separação do cálice. Ideal para acompanhar as futuras noites de inverno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA destilaria Sibona produz esta Grappa Millesimata a partir de uma rigorosa seleção de \u003cstrong\u003evinhas frescas de uva Nebbiolo\u003c\/strong\u003e destinadas à produção de Barolo, pertencentes à safra. O processo de destilação ocorre através do procedimento tradicional, utilizando alambiques de cobre, e três enólogos cuidam de monitorar cada fase do processo. Após a eliminação da cabeça e da cauda, o destilado obtido é deixado para descansar por \u003cstrong\u003e24 meses em madeira\u003c\/strong\u003e, mais precisamente tanto em barricas quanto em grandes tonéis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Grappa di Barolo Sibona Millesimata assume uma coloração âmbar no copo, com um tom quente e intenso. Complexo e estratificado no nariz, que apresenta uma gama de aromas que proporcionam emoções, passando das especiarias à fruta cristalizada, tocando também nuances amadeiradas. Na boca é de \u003cstrong\u003eestrutura macia\u003c\/strong\u003e, delicada, com um gole amplo que preenche a boca e termina com um final de ótima persistência. Uma edição limitada produzida em pequenas quantidades, onde cada garrafa é numerada e inserida em uma elegante embalagem de madeira: o presente perfeito para todos aqueles amigos que são loucos por destilados!\u003c\/p\u003e","brand":"Sibona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48046615265559,"sku":"10D90734","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grappa-di-barolo-millesimata-sibona-2010_59534.jpg?v=1709743266","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/grappa-barolo-sibona-2010","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}