{"product_id":"guidalberto-tenuta-san-guido-2023","title":"Guidalberto Tenuta San Guido 2023","description":"\u003cp\u003eGuidalberto Tenuta San Guido pode ser considerado como o irmão mais novo do Sassicaia, não por uma qualidade inferior, mas por uma \u003cstrong\u003ebebibilidade diferente\u003c\/strong\u003e em relação ao vinho de destaque da adega de Bolgheri. Guidalberto, que leva o nome do tetravô de Nicol\u0026ograve; della Gherardesca, tem liderado a Tenuta por décadas. Produzido com uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, em puro estilo bordalês, este vinho viu a primeira garrafa nascer em 2000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Tenuta San Guido Guidalberto tem seus vinhedos em solos ricos em galestro, calcário e argilas a uma altitude entre 100 e 300 metros acima do nível do mar. A colheita, realizada manualmente, começa com o Merlot no final de agosto, continuando em setembro com o Cabernet Sauvignon. Na adega, é feita a \u003cstrong\u003eseleção e escolha dos melhores grãos\u003c\/strong\u003e, seguida por uma suave prensagem e desengace das cachos. A fermentação, que ocorre sem adição de leveduras externas, é ativada dentro de tanques de aço a temperatura controlada entre 26 e 28\u0026deg;C. Após uma maceração de cerca de 10 dias para o Merlot e de 11-14 para o Cabernet Sauvignon, são realizados frequentes remontagens dos mostos que depois são vertidos em barricas francesas e americanas por 15 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm brilhante vermelho rubi é a assinatura do Guibalberto Tenuta San Guido, vinho que expressa uma juventude hermética. Ao ser levado ao nariz, a plenitude do fruto do Merlot impressiona imediatamente e embriaga o espírito, que é ainda mais revigorado por notas de café e por \u003cstrong\u003ebordados de vegetação mediterrânea\u003c\/strong\u003e. Ao ser degustado, é impressionante a potência tânica deste vinho, que não é rude, mas é decidida e persistentemente tenaz. O Guidalberto é o emblema de um território que se estende pelas colinas toscanas, mas que goza da influência do Mar Tirreno, um vinho que é o parceiro ideal da gastronomia da região, onde sabores fortes e decididos necessitam de um gole de vigor imperial.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55898246185344,"sku":"23V04315","price":60.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/guidalberto-tenuta-san-guido-2023-283898_debaf490-34ea-4881-b0f5-5edb35053130.png?v=1791290777","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/guidalberto-tenuta-san-guido-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}