{"product_id":"lambrusco-rosato-ferrando-quarticello-2024","title":"Lambrusco Rosato 'Ferrando' Quarticello 2024","description":"\u003cp\u003eO Lambrusco Rosado de Ferrando da adega Quarticello é um vinho frisante produzido nas colinas emilianas, dentro do município de Reggio-Emilia. O simpático rótulo apresenta da melhor forma este Lambrusco artesanal que se caracteriza pela \u003cstrong\u003eimediata acessibilidade e alegria na bebida\u003c\/strong\u003e. Um valor acrescentado para esta jovem adega emiliana, fundada em 2001 em Montecchio Emilia, é a condução totalmente orgânica dos seus 5 hectares de vinhedos, bem como a abordagem tradicionalista voltada para valorizar as variedades típicas do território.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Emilia IGT Ferrando é um Lambrusco Rosado de Salamino em pureza, uma variedade que deve o seu nome à forma do cacho semelhante à de um pequeno salame. As plantas, cultivadas sem o uso de produtos químicos sintéticos, estão em solos argilo-arenosos, com boa presença de cascalho em profundidade. A fermentação alcoólica é realizada apenas com leveduras indígenas, enquanto a \u003cstrong\u003emaceracão curta permite exaltar a prontidão da bebida\u003c\/strong\u003e. A formação de espuma ocorre espontaneamente na garrafaseguindo o Método Ancestral, sem dégorgement, com um envelhecimento de cerca de 6-8 meses antes da saída.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o Quarticello Lambrusco Rosado Ferrando tem uma sedutora cor vermelho-violeta, com espuma rica e persistente, enquanto o olfato evoca notas de frutas e especiarias de bosque, ervas aromáticas e flores. Coerentes as sensações que se encontram na boca, onde \u003cstrong\u003ea ágil frescura e o delicado tanino\u003c\/strong\u003e se fundem com a efervescência vibrante e alegre, em uma combinação vencedora que pede uma bela tábua de frios, como impõe a nobre tradição gastronômica emiliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarticello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212273332608,"sku":"24V97633","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-rosato-ferrando-quarticello-202420251114105249.png?v=1773760557","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/lambrusco-rosato-ferrando-quarticello-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}