{"product_id":"malvasia-borgo-san-daniele-2024","title":"Malvasia Borgo San Daniele 2024","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003eA Malvasia di Borgo San Daniele é um vinho friulano que nasce nos terrenos agrícolas da aldeia homônima perto de Gorizia. Os irmãos Alessandra e Mauro Mauri conduzem com sucesso a atividade da família, herdada do avô em 1990. O amor e a paixão pela arte da vinificação os guiam diariamente na \u003cstrong\u003eprodução de vinhos de qualidade\u003c\/strong\u003e que sejam ao mesmo tempo respeitosos do ecossistema circundante: a filosofia de trabalho segue os ditames da agricultura biodinâmica, decidindo dedicar-se ao cultivo de variedades autóctones para exaltar a beleza deste território. O rótulo, simples, mas elegante, traz o sobrenome dos dois irmãos como uma assinatura no produto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eOs vinhedos da Malvasia di Borgo San Daniele são cultivados com o mínimo de intervenção humana: pesticidas, herbicidas e substâncias sintéticas são banidos, preferindo infusões de dente-de-leão e urtiga que podem enriquecer os solos, tornando-os férteis e adequados ao crescimento das plantas de videira. Cada decisão tomada para o processamento das plantas e da matéria antes é calibrada e ponderada, para \u003cstrong\u003evinhos de qualidade impecável\u003c\/strong\u003e. A colheita das uvas é manual e o cacho é mantido inteiro durante as primeiras fases de processamento; fermenta em aço onde também amadurece por alguns meses,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eA Malvasia di Borgo San Daniele apresenta-se na taça com um amarelo palha com reflexos brilhantes. O bouquet de aromas lembra flores, frutas frescas de polpa amarela e um toque mineral no final com uma nota de gengibre; \u003cstrong\u003ena boca é suave e frutado\u003c\/strong\u003e com uma boa aromaticidade dada pelo Riesling e com a suavidade da Malvasia. Em combinação é polifacético, embora expresse o melhor de si com pratos delicados à base de carnes brancas ou peixe no vapor; interessante também com pratos vegetarianos e queijos frescos. Um ótimo vinho para consumir em todas as refeições com os amigos de sempre para aperitivos de verão à beira-mar ou para almoços despreocupados em alegria, saboreando na taça um produto que tem toda a explosividade da terra friulana e suas potencialidades intrínsecas. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo San Daniele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57649604362624,"sku":"24V99843","price":22.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-borgo-san-daniele-202320251021180501_8af244d1-cc07-4856-a114-98fa8ff730b9.png?v=1776869980","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/malvasia-borgo-san-daniele-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}