{"product_id":"malvasia-skerlj-2022","title":"Malvasia Skerlj 2022","description":"\u003cp\u003eA Malvasia di Skerlj é um branco \u003cstrong\u003emacera nas cascas\u003c\/strong\u003e, que nasce no maravilhoso território do Carso triestino. Neste planalto de calcário branco, batido pela bora e de frente para o mar azul do golfo de Trieste, Matej Skerlj cultiva as vinhas de Malvasia istriana, um clone particular não aromático desta antiga casta de origem grega. Trata-se de um vinho de caráter que, graças ao contato com as cascas, oferece aromas muito intensos e complexos, que vão desde as ervas da vegetação mediterrânea, à fruta, até as memórias iódicas e marinhas. É um branco particular, que consegue contar a paisagem pedregosa e austera deste pedaço do Mediterrâneo incrustado na Mitteleuropa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Malvasia Istriana Skerlj é feita por um jovem e talentoso artesão do vinho, que se destacou como uma das personalidades mais interessantes no panorama do Carso. Matej e Kristina Skerlj gerenciam com grande paixão a pequena propriedade da família, produzindo vinhos \u003cstrong\u003eartesanais\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede alta qualidade\u003c\/strong\u003e, que representam uma das melhores interpretações da terra do Carso. As vinhas afundam as raízes em solos rochosos e pobres, que limitam naturalmente a produção. As uvas são vinificadas seguindo a transformação natural do mosto em vinho, com a mínima intervenção enológica e buscando sempre exaltar as notas varietais e as características minerais e pedregosas das terras do Carso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho laranja Malvasia di Skerlj nasce nos solos típicos da zona do Carso, caracterizada por uma \u003cstrong\u003erocha mãe calcária\u003c\/strong\u003e, frequentemente aflorante, coberta por uma fina camada de terra vermelha, rica em minerais ferrosos. Uma viticultura difícil e trabalhosa, que, no entanto, oferece vinhos com uma personalidade única. Ao final da colheita, as uvas fermentam em madeira com leveduras indígenas e maceração nas cascas. Matura por 24 meses em barricas de madeira e é engarrafado sem passar por qualquer filtragem. No copo, apresenta uma cor amarelo dourado intenso com leves reflexos âmbar. O bouquet lembra aromas de casca de cítricos, ervas aromáticas da vegetação mediterrânea, fruta amarela, damasco maduro, fruta exótica, suaves nuances de mel de laranjas. Na boca é intenso, com aromas facetados e ricos, que antecipam um final persistente, fresco e salgado.\u003c\/p\u003e","brand":"Skerlj","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590907412864,"sku":"22V95431","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-skerlj-202220251015171810_3c858bd7-6506-41e8-b3e8-f995f95f6733.png?v=1772730041","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/malvasia-skerlj-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}