{"product_id":"merlot-graf-de-la-tour-villa-russiz-2021","title":"Merlot 'Graf de la Tour' Villa Russiz 2021","description":"\u003cp\u003eO Merlot \u0026ldquo;Graf de la Tour\u0026rdquo; da Villa Russiz nasce na zona do Collio Goriziano, uma língua de terra mais a leste da península italiana na fronteira com a Eslovênia. Esta zona é considerada uma das mais vocacionadas da Itália para a produção de \u003cstrong\u003eexcelentes vinhos brancos\u003c\/strong\u003e e igualmente bons tintos. A adega foi fundada em 1868 por uma nobre família francesa que se apropriou da villa e dos terrenos adjacentes. Theodor de la Tour Voivr\u0026egrave; começou a cultivar a videira, enxertando variedades típicas da França. De geração em geração até hoje, a paixão e o conhecimento para a produção de grandes vinhos nunca se perderam, tornando-se hoje uma referência para os vinhos da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas Merlot \u0026ldquo;Graf de la Tour\u0026rdquo; da Villa Russiz provêm de vinhedos situados em \u003cstrong\u003ecolinas entre 100 e 350 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e. Verificam-se relevantes variações térmicas entre o dia e a noite, fenômeno que garante uma plena maturação das uvas, graças também à perfeita exposição solar. O \u0026ldquo;Flysh\u0026rdquo;, rico sedimento mineral, compõe a maior parte do solo com presença também de pedra arenosa, marnas e carbonato de cálcio que confere aromaticidade aos vinhos. As uvas são colhidas à mão; após a desengace, são deixadas para fermentar e macerar por cerca de 20 dias. Envelhece 24 meses em pequenas barricas de carvalho antes de ser engarrafado e deixado descansar na garrafa por mais 10 meses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Merlot \u0026ldquo;Graf de la Tour\u0026rdquo; da Villa Russiz é de um intenso rubi. No nariz revela groselha vermelha e cerejas maduras, chocolate amargo e tabaco e uma nota final herbácea; na boca é de grande intensidade, envolvente com tanino nobre e macio e uma \u003cstrong\u003efinal agradável persistência\u003c\/strong\u003e. Combina bem com caça e selvagens e cortes de carne vermelha de qualidade; interessante também com queijos de maturação média e embutidos da tradição local. \u0026nbsp;Produto que se presta a ser degustado com lentidão, saboreando cada taça e cada gole em ocasiões de convívio com amigos ou para a mesa das festas em família, para descobrir a potência de um tinto que vem de um território há séculos destinado à produção de vinhos excepcionais.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60326786630016,"sku":"21V98469","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-graf-de-la-tour-villa-russiz-2021-307406_160556f3-f20f-40af-beff-89e4e65e29c0.png?v=1794320554","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/merlot-graf-de-la-tour-villa-russiz-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}