{"product_id":"monica-antigua-santadi-2024","title":"Monica 'Antigua' Santadi 2024","description":"\u003cp\u003eO vinho \u0026ldquo;Antigua\u0026rdquo; da adega sarda Santadi é um tinto com um rosto territorial, feito com a casta autóctone Monica e uma pequena percentagem de uvas de Carignano, uma casta tipicamente mediterrânea, historicamente presente também na Espanha e nas regiões do sul da França. O vinho é vinificado apenas e exclusivamente utilizando tanques de cimento, precisamente para devolver no copo a sua \u003cstrong\u003erica fragrância frutada\u003c\/strong\u003e. É um tinto que conquista o paladar com notas de ervas aromáticas da macchia mediterrânea, folhas de murta, aromas de pequenos frutos de baga vermelha e pelo seu gole agradavelmente harmonioso e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Monica \u0026ldquo;Antigua\u0026rdquo; de Santadi é um vinho que expressa perfeitamente o \u003cstrong\u003ecaráter\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003equente e mediterrâneo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eda terra sarda\u003c\/strong\u003e. Santadi é um dos nomes mais famosos do vinho sardo e contribuiu profundamente para fazer conhecer o maravilhoso território do Sulcis, colhendo e vinificando as uvas de mais de 200 pequenos fornecedores e comercializando rótulos de qualidade. A filosofia da adega sempre foi inspirada pelo desejo de valorizar as castas autóctones da ilha para dar a conhecer as suas melhores qualidades. O rótulo Monica \"Antigua\" é o exemplo clássico desta lógica produtiva, que permite aos apreciadores mais atentos e curiosos apreciar a personalidade desta histórica casta sarda. O cuidado das antigas vinhas em alberello, as vinificações atentas e um grande amor pelo território, permitem obter um vinho de personalidade única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Antigua\" Santadi é feito com uvas de duas castas típicas de baga tinta da ilha: Monica e Carignano. As vinhas são cultivadas em alberello \u003cstrong\u003eem solos de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eorigem arenosa\u003c\/strong\u003e com componentes de argila e calcário. A fermentação é realizada em tanques de cimento e o vinho envelhece em cimento durante alguns meses antes de ser engarrafado. É um vinho de cor vermelho rubi brilhante, com reflexos violáceos. No nariz, abre-se com aromas de mirto, ervas da vegetação mediterrânica, pequenos frutos silvestres, raiz de alcaçuz e especiarias orientais suaves. No paladar, é de corpo médio, com uma boa ","brand":"Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256151617920,"sku":"24V95002","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/monica-antigua-santadi-202420251203140021_4880d3b7-3cf2-4df7-8ab8-f8808bf2beb8.png?v=1780500716","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/monica-antigua-santadi-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}