{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-cirelli-2024","title":"Montepulciano d'Abruzzo Cirelli 2024","description":"\u003cp\u003eO Montepulciano de Cirelli é um tinto \u003cstrong\u003ealegre e sincero\u003c\/strong\u003e, que se destaca pela sua capacidade de gratificar a mesa do dia a dia. Para Francesco Cirelli, viticultor de Atri, na província de Teramo, o vinho é uma declaração existencial. A decisão foi desde o início produzir garrafas que interpretassem o território de forma sincera, e para alcançar esse resultado, Francesco baniu o uso de qualquer substância química na vinha, continuando na adega com fermentações espontâneas. Duas linhas de produtos, uma que prevê o envelhecimento dos líquidos em ânforas, a outra apenas em aço, para preservar a vivacidade e a \u003cstrong\u003efrescura do fruto\u003c\/strong\u003e, ambas emblemáticas e envolventes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Montepulciano d'Abruzzo provém de uvas puras da variedade homônima, provenientes de vinhedos situados na província de Teramo. A colheita é feita como de costume manualmente, com uma seleção cuidadosa das uvas tanto na vinha quanto na adega. Após a desengace e pisa, o mosto permanece em contato com as cascas por cerca de 10-15 dias, e a fermentação ocorre espontaneamente. Em seguida, é transferido para aço, onde ocorrerá naturalmente a malolática e permanecerá por um período de cerca de \u003cstrong\u003e6 meses sobre as borras finas\u003c\/strong\u003e. Após uma nova estada de um mês em garrafa, o vinho é colocado à venda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cirelli Montepulciano desce no copo com uma cor rubi intensa, típica da uva Abruzzese. O nariz é desde logo uma declaração de intenções, sincera e fragrante em toda a sua exuberante juventude: cestos de fruta vermelha, violetas e bagas de zimbro dominam, entrelaçando-se a uma delicada nota terrosa em segundo plano. O gole é \u003cstrong\u003esuculento e vibrante\u003c\/strong\u003e, já esplêndido se degustado sozinho, mas chama à grande variedade de preparações, que vão desde os típicos arrosticini até sopas de peixe ao molho. Dinâmico e versátil, é um vinho do dia a dia que conquista pela sua vitalidade além da sua notável relação qualidade-preço.\u003c\/p\u003e","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56800449429888,"sku":"24V90406","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montepulciano-dabruzzo-cirelli-202420260722182054_edd50e90-2bb9-49ae-81dc-7e4a098ad14a.png?v=1787265852","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/montepulciano-dabruzzo-cirelli-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}