{"product_id":"pet-nat-tea-bi-ama-brewery","title":"Pet-Nat Tea 'BI' Ama","description":"\u003cp\u003eO Pet-Nat Tea \u0026lsquo;BI\u0026rsquo; da realidade produtiva espanhola Ama Brewery é um\u003cstrong\u003e kombucha refrescante e cítrico\u003c\/strong\u003e perfeito para saborear como um aperitivo alternativo. Em cada garrafa destes chás Pet-Nat levemente alcoólicos está presente o chamado \u0026ldquo;scoby\u0026rdquo;, uma cultura simbiótica de leveduras e bactérias responsável pela fermentação que dá origem ao kombucha, que se apresenta sob a forma de um aglomerado denso, opaco e gomoso. Dependendo da preferência pessoal, o scoby pode ser servido com o kombucha ou removido antes do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pet-Nat Tea \u0026lsquo;BI\u0026rsquo; da Ama Brewery é produzido a partir de água proveniente da \u003cstrong\u003efonte do Maciço Izarraitz\u003c\/strong\u003e, no País Basco, e de lemongrass cultivado em uma reserva natural pela Amba Estate, nas montanhas acima das cataratas de Ravanna, no Sri Lanka. A pequena propriedade Amba está localizada precisamente na área das Uva Highlands, onde cultiva uma variedade selvagem local de lemongrass chamada \u003cem\u003eCymbopogon flexuosus\u003c\/em\u003e. A erva é colhida à mão e, em seguida, deixada secar ao sol para concentrar os numerosos óleos essenciais contidos em seu interior. Após a infusão e a fermentação, o Pet-Nat Tea \u0026lsquo;BI\u0026rsquo; é deixado a repousar por 6 meses em garrafa antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Tea \u0026lsquo;BI\u0026rsquo; Pet-Nat da Ama Brewery possui uma tonalidade amarelo palha suave e turva. O conjunto aromático apresenta notas finas e delicadas de cítricos que se fundem com \u003cstrong\u003eagradáveis percepções de ervas balsâmicas\u003c\/strong\u003e como a menta. Sabor cítrico, crocante e levemente doce, com uma efervescência muito fina que realça as marcantes sensações de lemongrass, gengibre e especiarias variadas. O próprio produtor afirma que este kombucha pode tranquilamente envelhecer por pelo menos 3 anos e constitui uma combinação ideal para diversas preparações de frutos do mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ama Pet Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340601016599,"sku":"SAK100136","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pet-nat-tea-bi-ama-brewery_ef22cf2d-cf55-4bd0-90a1-c39010a132d5.png?v=1785840222","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/pet-nat-tea-bi-ama-brewery","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}