{"product_id":"pinot-nero-carillo-frecciarossa-2025","title":"Pinot Nero 'Carillo' Frecciarossa 2025","description":"\u003cp\u003eO Pinot Nero \u0026ldquo;Carillo\u0026rdquo; da Frecciarossa se apresenta desde o início como um vinho tinto que fala da terra de onde provém. A variedade utilizada, de fato, encontra na \u003cstrong\u003ezona do Oltrep\u0026ograve; Pavese\u003c\/strong\u003e um dos seus terroirs de eleição, e no \u0026ldquo;Carillo\u0026rdquo; se expressa com as notas mais vivas, que tornam o nariz agradável e a bebida crocante. Um rótulo em que a trama tânica se revela perfeitamente integrada na estrutura final, demonstrando a capacidade da vinícola \u0026ndash; uma realidade histórica do território \u0026ndash; em lidar com uma uva nem sempre fácil de trabalhar.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u0026ldquo;Carillo\u0026rdquo; Frecciarossa é um Pinot Nero em pureza que nasce de vinhas com pouco menos de vinte anos, situadas em parcelas a uma altura acima do nível do mar entre 120 e 200 metros, expostas a nordeste e sudoeste. Estamos dentro de um terroir argiloso e calcário, caracterizado pela presença de ferro. Entre as fileiras, as plantas são tratadas com \u003cstrong\u003epráticas biológicas\u003c\/strong\u003e. O mosto obtido da prensagem das uvas fermenta em recipientesde aço a uma temperatura controlada, com uma maceração de 8 dias. A malolática ocorre posteriormente, em barricas de carvalho com capacidade de 25 hectolitros. O envelhecimento final dura 9 meses e é realizado em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Carillo\u0026rdquo; Pinot Nero Frecciarossa se apresenta aos olhos com uma cor tipicamente rubi, dotada de uma bela luz que também destaca reflexos mais purpúreos. No nariz, sentem-se referências de pequenos frutos silvestres, enriquecidos por toques florais. Na boca, revela-se delicado, com uma entrada no paladar \u003cstrong\u003efina e esbelta\u003c\/strong\u003e que destaca um gole fresco em que a trama tânica se revela trabalhada com grande habilidade. Uma garrafa territorial, que nos conta sobre a casta símbolo do Oltrep\u0026ograve; Pavese com autenticidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Frecciarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60318777966976,"sku":"25V93608","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-carillo-frecciarossa-2025-307335_32ffccf9-d997-40d1-a654-cc0284447888.png?v=1794472350","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/pinot-nero-carillo-frecciarossa-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}