{"product_id":"pinot-nero-riserva-anrar-andriano-2023","title":"Pinot Nero Riserva 'Anrar' Andriano 2023","description":"\u003cp\u003ePinot Nero Riserva \"Arnar\" de Adriano é um vinho \u003cstrong\u003ecomplexo e elegante\u003c\/strong\u003e, produzido em vinhedos em colinas com vista para as Dolomitas. Uma garrafa que faz parte das \"seleções\" desta vinícola do Alto Adige, ótima interpretação desta casta conhecida e apreciada por sua grande finesse. Certamente entre os rótulos mais interessantes produzidos pela vinícola, é a escolha ideal para acompanhar pratos à base de carne e caça, queijos curados e carnes vermelhas estruturadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Riserva Pinot Nero \"Arnar\" é produzido em vinhedos situados a 500 metros acima do nível do mar, plantados em solos mistos de argila e calcário. No solo encontramos partículas de pedra dolomítica, que conferem às uvas uma mineralidade única, característica típica dos vinhos de montanha. As uvas são colhidas à mão e depois vinificadas em tanques de aço inox onde ocorre a fermentação alcoólica e uma maceração de cerca de 10 dias, durante a qual são realizados delicados remontagens para garantir uma extração lenta e seletiva. Nesta fase, os típicos aromas de frutas vermelhas da variedade, que é então amadurecida \u003cstrong\u003eem grandes barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e, onde adquire a estrutura e a complexidade típicas desta \"Riserva\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Arnar\" apresenta um perfil aromático em que \u003cstrong\u003edominam frutas silvestres, bagas e cerejas\u003c\/strong\u003e, acompanhadas por notas de especiarias doces. Aromas delicados de folhas de chá e um final ligeiramente defumado com leves toques tostados completam o quadro sensorial. Na boca, tem uma entrada delicada e elegante; o gole é fresco e compacto, sustentado por taninos macios e agradáveis. Um final longo e ligeiramente balsâmico torna esta garrafa intrigante e encanta no primeiro gole por seu sabor rico e envolvente, perfeitamente equilibrado pela frescura típica deste terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58238912004480,"sku":"23V91774","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-riserva-anrar-andriano-2021_59024_6b70b09b-c30a-48f2-b9b3-106ed43a56ed.jpg?v=1787281066","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/pinot-nero-riserva-anrar-andriano-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}