{"product_id":"pomino-riserva-benefizio-frescobaldi-2023","title":"Pomino Riserva 'Benefizio' Frescobaldi 2023","description":"\u003cp\u003eO vinho branco Pomino Riserva \u0026ldquo;Benefizio\u0026rdquo; celebra a história de uma casta internacional, o Chardonnay, em terras toscanas. Trata-se de um produto antigo - em 1878 recebeu a medalha de ouro na Expo de Paris - que também marca uma novidade, a nível nacional, no que diz respeito ao método de vinificação: trata-se do primeiro branco a realizar a fermentação em madeira, em 1973, marcando a vanguarda de uma nova forma de conceber os vinhos brancos. Uma etiqueta assinada Frescobaldi onde se manifesta toda a riqueza do Chardonnay, \u003cstrong\u003ebem equilibrado entre salinidade e frescura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Benefizio\u0026rdquo; Pomino Riserva nasce das uvas de uma grandíssima casta internacional de uva branca, o Chardonnay, cultivado em vinhedos situados a cerca de 700 metros acima do nível do mar, que cercam o Castelo de Pomino. Aqui os solos se caracterizam por serem ricos em areia e esqueleto, além de elementos minerais, e as plantas crescem com o sistema de guyot. Os cachos, cuidadosamente selecionados durante a fase da colheita pela adega Marchesi de\u0026rsquo; Frescobaldi, são desengaçados e as uvas são levadas à prensagem. O mosto fermenta em barricas, realizando parcialmente também a malolática e o envelhecimento ocorre por \u003cstrong\u003e10 meses em barrica\u003c\/strong\u003e, metade novas e metade de segundo uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pomino Riserva “Benefizio” se apresenta à vista com uma cor amarelo palha brilhante, com reflexos tendendo mais para o dourado na borda. Os aromas que envolvem o nariz evocam notas de casca de cítricos, enriquecidas por toques especiados e notas de fruta madura. Na degustação é de corpo médio, caracterizado por um gole refrescante e um final do qual emerge um retrogosto de baunilha. Frescobaldi, uma das adegas mais históricas a nível mundial, confirma com este rótulo \u003cstrong\u003ealtos níveis qualitativos\u003c\/strong\u003e, como demonstrado pelos principais guias do setor italianos e estrangeiros.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55778519318912,"sku":"23V07107","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pomino-riserva-benefizio-frescobaldi-2022_57142_4c786e9c-55ef-422f-8659-ad0d2668b571.jpg?v=1774461821","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/pomino-riserva-benefizio-frescobaldi-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}