{"product_id":"prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021-jeroboam","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Jeroboam Bortolomiol 2021","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Bandarossa”, disponibile anche in formato Jeroboam da 3 litri, di Bortolomiol è un Millesimato che rappresenta la storia della cantina nella sua massima espressione di qualità. Il segno della banda rossa veniva tradizionalmente tracciato sulle migliori partite di Prosecco Extra Dry ed è poi diventata un’etichetta aziendale simbolo d’eccellenza. Si tratta della versione di Prosecco più classica, con un lieve residuo zuccherino che va a bilanciare perfettamente la freschezza della Glera rendendo il \u003cstrong\u003esorso morbido e armonioso\u003c\/strong\u003e. È lo spumante perfetto da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti delicati di verdure o di mare.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExtra Dry “Bandarossa” Jeroboam è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore realizzato da uno dei produttori di riferimento dell’area classica di Valdobbiadene, la più pregiata insieme a Conegliano per la produzione del Prosecco. La cantina Bortolomiol è nata nel secondo dopoguerra e si è affermata come una dei marchi più interessanti per la continua \u003cstrong\u003ericerca di qualità\u003c\/strong\u003e, accompagnata dal desiderio di valorizzare e far conoscere la storica area collinare del Prosecco Superiore. La tenuta si estende su poco più di 4 ettari coltivati in regime di agricoltura biologica a cui si aggiungono le uve di molti piccoli conferitori del territorio. Un’attenzione alla vigna e alla qualità delle uve che sta al centro di tutto il progetto aziendale e che si rispecchia in vini dal volto tipicamente territoriale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Millesimato Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Bandarossa” Jeroboam della famosa cantina Bortolomiol rappresenta una delle etichette più importanti di questo storico produttore di Valdobbiadene. È realizzato con uva Glera in purezza coltivata nelle migliori vigne della tenuta. Al termine della pressatura soffice, il mosto è avviato alla fermentazione in serbatoi d’acciaio e la rifermentazione si svolge in autoclave secondo il Metodo Martinotti o Charmat. Nel calice ha un colore giallo paglierino brillante con un perlage persistente. Il bouquet regala profumi floreali, cenni agrumati, aromi di pesca bianca, mela golden e pera. Il sorso è morbido ed equilibrato dalla trama \u003cstrong\u003eappagante, croccante, fresca e sapida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665639256448,"sku":"21V95327","price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021-jeroboam","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}