{"product_id":"prosecco-treviso-extra-dry-luxury-mionetto","title":"Prosecco Treviso Extra Dry Luxury Mionetto","description":"\u003cp\u003eO Treviso Prosecco ‘Luxury Collection’ Extra Dry é um\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eespumante de dimensão contemporânea\u003c\/strong\u003e, filho do território da província de Treviso. A tipologia “Extra Dry” refere-se àqueles Prosecco produzidos com um resíduo de açúcar entre 12 e 17 g\/l, resultando em um espumante ligeiramente adocicado, dotado de uma doçura perceptível, embora contida. Trata-se de uma tipologia que agrada a quem prefere bolhas suaves e cremosas, com uma doçura apenas insinuada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Extra Dry Prosecco Treviso Mionetto ‘Luxury Collection’ é feito apenas a partir de uvas Glera\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ecultivadas dentro da província de Treviso\u003c\/strong\u003e. Uma vez colhidas, os cachos são transportados para a adega para a vinificação em branco, com prensagem suave e consequente fermentação alcoólica do mosto em tanques de aço inox. Posteriormente, a base espumante obtida é submetida ao processo de refermentação em autoclave segundo o Método Martinotti, também conhecido como Método Charmat. O engarrafamento final ocorre em condições isobáricas, com um resíduo de açúcar de 14-17 g\/l, na categoria Extra Dry. Após um breve descanso em vidro, o vinho está finalmente pronto para a comercialização.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa análise visual, o Prosecco Treviso Extra Dry Mionetto ‘Luxury Collection’ revela uma tonalidade amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados e bolhas duradouras. O leque aromático se abre com nítidas notas cítricas que lembram a laranja, seguidas por tons de flores de acácia e intensas referências de amêndoa e mel no final. Na degustação, mostra-se muito fragrante e persistente,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eelevado e ligeiramente adocicado\u003c\/strong\u003e, com um fechamento altamente gastronômico que sugere a combinação com queijos de leve maturação, tortas salgadas à base de vegetais ou aperitivos de mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49483529617687,"sku":"SAV103283","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-treviso-extra-dry-luxury-mionetto.png?v=1766049844","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/prosecco-treviso-extra-dry-luxury-mionetto","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}