{"product_id":"rioja-blanco-senorio-de-librares-2023","title":"Rioja Blanco Señorio De Librares 2023","description":"\u003cp\u003eO Rioja Blanco da adega Se\u0026ntilde;orio de Librares é um rótulo espanhol que se destaca pelo seu \u003cstrong\u003eperfil aromático exótico e cítrico\u003c\/strong\u003e, feito a partir de um blend das uvas locais Viura e Tempranillo Blanco. A primeira é a variedade de uva branca principal da Rioja, conhecida na Catalunha pelo nome de Macabeo e na zona dos Pirenéus franceses como Macabeu, particularmente apreciada tanto pela sua versatilidade enológica quanto pela sua capacidade de originar vinhos muito longevos e refinados. Quanto ao Tempranillo Blanco, trata-se de uma mutação genética do mais conhecido Tempranillo Tinto, descoberta em um vinhedo da Rioja em 1988 e reconhecida na denominação apenas em 2007.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe\u0026ntilde;orio de Librares Rioja Blanco é resultado de uma assemblagem de Viura (75%) e Tempranillo Blanco (25%), variedades cultivadas através de práticas inspiradas nos princípios da agricultura biológica. Na adega, os cachos são submetidos a uma suave prensagem, seguida pela fermentação alcoólica espontânea do mosto em tanques de aço inox a temperatura controlada, por uma duração total de cerca de 15 dias. Sempre em recipientes de aço, o vinho repousa durante o subsequente período de maturação de alguns meses. Em geral, a enologia aplicada pelas irmãs Espinosa, proprietárias da bodega, é baseada no \u003cstrong\u003emínimo intervenção\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Blanco Rioja de Se\u0026ntilde;orio de Librares possui uma tonalidade amarelo palha brilhante com suaves reflexos esverdeados. O espectro aromático é definido por intensos aromas frutados de maçã, cítricos, frutas de polpa amarela e frutas exóticas, intercalados com agradáveis nuances florais. \u003cstrong\u003eFresco e equilibrado\u003c\/strong\u003e o gole, com uma progressão esbelta que termina com um final salgado e muito bebível, onde se reapresentam as sensações de frutas e cítricos percebidas anteriormente no olfato.\u003c\/p\u003e","brand":"Señorio De Librares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48012472582423,"sku":"23V102765","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rioja-blanco-senorio-de-librares-202320251203155852_19eb1405-c8d2-44d9-ba6a-7b46a187fa03.png?v=1775826028","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/rioja-blanco-senorio-de-librares-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}