{"product_id":"ruby-krasna-hora-2020","title":"Ruby Krasna Hora 2020","description":"\u003cp\u003eO Krasna Hora \u0026lsquo;Ruby\u0026rsquo; constitui uma expressão artesanal de \u003cstrong\u003egosto elegante e leve\u003c\/strong\u003e, proveniente da região vitícola da Morávia, na República Checa. Esta garrafa resulta de uma complexa mistura de uvas de casca negra, onde se inclui o Zweigelt, um híbrido genético criado em 1922 na Áustria pelo professor Fritz Zweigelt, cruzando o St. Laurent e o Blaufränkisch. Trata-se de uma das variedades de uvas mais populares na República Checa, localmente chamada Zweigeltrebe, particularmente difundida também na Áustria, onde representa a uva tinta mais cultivada de todas, e no Canadá. É apreciada pela sua importante vigor e a consequente abundante produção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Ruby\u0026rsquo; Krasna Hora consiste numa rica assemblagem de Zweigelt, Pinot Noir, Saint Laurent, Merlot e Cabernet Sauvignon. A condução agronómica segue os princípios da agricultura biológica e da biodinâmica e, uma vez atingida a maturação, as uvas são colhidas à mão e, em seguida, suavemente esmagadas, com o mosto obtido colocado a fermentar em cubas de plástico abertas, com a intervenção apenas de leveduras indígenas. O processo fermentativo acompanha cerca de \u003cstrong\u003eum mês de contacto com as cascas\u003c\/strong\u003e e a fase seguinte de maturação de alguns meses ocorre em barricas de carvalho usadas para 80% da massa e em tanques de aço para a parte restante. Durante todo o processo, o líquido não é submetido a qualquer correção ou filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o vinho tinto checo Krasna Hora \u0026lsquo;Ruby\u0026rsquo; revela uma coloração rubi vibrante com suaves reflexos violetas. No nariz, percebem-se aromas fascinantes e harmoniosos de frutos vermelhos e ameixa que se combinam com \u003cstrong\u003enuances florais e especiadas\u003c\/strong\u003e. Fresco e suculento no paladar, dotado de notável agilidade e taninos delicados. Excepcional o final salgado e frutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Krasna Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727674573079,"sku":"20V98703","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45851.jpg?v=1775574630","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/ruby-krasna-hora-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}