{"product_id":"rum-el-dorado-21-anni","title":"Rum Special Reserve El Dorado Demerara 21 Anni","description":"\u003cp\u003eO Rum Special Reserve El Dorado 21 Anos representa um \u003cstrong\u003edestilado precioso e complexo\u003c\/strong\u003e elaborado pela célebre realidade produtiva caribenha Demerara Distillers. A linha ‘El Dorado’, da qual esta garrafa representa uma das máximas expressões, abriga mais de 300 anos de tradição na produção de rum do Caribe. Demerara reuniu este legado associando-o às mais modernas tecnologias do setor, de modo a dar vida a rums autênticos e de excecional qualidade. A destilaria opera na República da Guiana, uma das ilhas do Caribe mais vocacionadas para a produção de rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara a realização do Rum Special Reserve El Dorado Demerara 21 Anos são combinados diferentes rums produzidos a partir da melaço de cana-de-açúcar. Tudo começa com a fermentação alcoólica do melaço realizada a temperatura controlada por leveduras especialmente selecionadas. O fermentado é posteriormente colocado em três diferentes tipos de alambiques (Enmore Coffey Still em madeira, Versailles Pot Still em madeira e Albion Savalle Still) onde ocorre o processo de destilação. Após a fase de destilação, o líquido é transferido para barris de Bourbon para o \u003cstrong\u003elonguíssimo envelhecimento de 21 anos\u003c\/strong\u003e, durante os quais o rum se enriquece com aromas e sabores peculiares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cor do Rum El Dorado Special Reserve 21 Anos da Demerara Distillers é bronze brilhante. Sensações inebriantes de noz, mel de castanha, açúcar de cana, caramelo e fruta tropical madura impressionam o olfato, acompanhadas por notas de madeira, caixa de charuto e pólvora. A degustação destaca um corpo denso e sedoso, bem como uma \u003cstrong\u003eelegância irresistível\u003c\/strong\u003e e uma grande riqueza de sensações que evocam as notas defumadas e de fruta seca percebidas no nariz.\u003c\/p\u003e","brand":"Demerara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887035159,"sku":"SAD05326","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sad05326-1.png?v=1785149548","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/rum-el-dorado-21-anni","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}