{"product_id":"sake-vero-riso-sake","title":"Sake 'Vero' Riso Sake","description":"\u003cp\u003eO Sake \u0026ldquo;Vero\u0026rdquo; é produzido pela Riso Sake, a primeira cervejaria italiana, que nasceu do desejo de fundir a antiga história da bebida fermentada japonesa com a tradição do cultivo de arroz nas terras do norte da nossa península, criando uma ponte entre a Itália e o Sol Nascente. É um Sake feito com minuciosa atenção artesanal, cuidado em cada mínimo detalhe, para obter a máxima qualidade. \u003cstrong\u003eFresco, fragrante e frutado\u003c\/strong\u003e é perfeito para degustar ao jantar com companheiros de mesa curiosos e de gostos requintados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u0026ldquo;Vero\u0026rdquo; da Riso Sake é uma versão de Sake de estilo muito clássico, inspirado no tipo de Sake Junmai, que é produzido sem qualquer adição de álcool, para manter a pureza do fermentado natural. O toque italiano consiste, em vez disso, na utilização do \u003cstrong\u003earroz da prestigiada variedade Carnaroli\u003c\/strong\u003e em vez do arroz japonês sakamai, geralmente utilizado no Sol Nascente. Os grãos de arroz são submetidos a um polimento de cerca de 70%, que permite eliminar toda a parte superficial mantendo intacto o coração de amido. Ofermentação ocorre utilizando o fermento japonês nº 7, sempre escolhido para produzir os melhores Sake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Sake \"Vero\" Riso Sake é apreciado por sua imediata agradabilidade e sua versatilidade dútil. É um Sake de rosto harmonioso e equilibrado, que proporciona uma experiência gustativa caracterizada por aromas particularmente intensos e ricos de \u003cstrong\u003efruta madura e fruta exótica\u003c\/strong\u003e. O gole é suave e cremoso, caracterizado por uma boa persistência final. Pode ser degustado tanto fresco quanto quente e à mesa combina muito bem com frutos do mar, carpaccio de vitela, carne grelhada ou com uma tábua de queijos muito curados ou azul.\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Sake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363002302743,"sku":"SAS97983","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sake-vero-riso-sake20260722182554.png?v=1784738998","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/sake-vero-riso-sake","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}