{"product_id":"salted-gin-extillo","title":"Salted Gin Extillo - 50cl","description":"\u003cp\u003eO Salted Gin da jovem marca italiana Extillo é um destilado artesanal com um \u003cstrong\u003epeculiar sabor salgado\u003c\/strong\u003e devido ao uso de cristais de sal das salinas da Puglia. O projeto Extillo tem origem na paixão e criatividade de jovens amantes do mundo dos spirits, fortemente determinados a produzir destilados de alta qualidade através de técnicas puramente artesanais. Este Salted Gin representa o seu primeiro rótulo, feito a partir de ingredientes colhidos na Itália e trabalhados com cuidado e amor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtillo Salted Gin é produzido a partir da combinação de ingredientes italianos, como as botânicas provenientes do Lago d'Iseo e o \u003cstrong\u003esal das salinas pugliesi\u003c\/strong\u003e. Além do zimbro, ingrediente principal de todos os gins, entre as botânicas utilizadas destacam-se citrinos como a laranja doce, o pomelo rosa e as cascas de limão, mas também flores como a camomila e as flores de laranjeira. Estes ingredientes são infundidos por um período variável em álcool de origem agrícola e posteriormente destilados através de um pequeno alambique de 45 litros que funciona segundo o método discontínuo. O gin é finalmente engarrafado em séries muito limitadas e embalado à mão com revestimento de cera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o Salted Gin da Extillo apresenta uma aparência transparente e cristalina. O olfato é um \u003cstrong\u003etriunfo de aromas\u003c\/strong\u003e que variam entre notas frescas de citrinos e fragrantes aromas florais, passando por agradáveis sugestões de ruibarbo e zimbro. A entrada na boca é decidida e envolvente, com um forte toque salgado que se acompanha de sensações cítricas e florais coerentes com as notas percebidas no nariz. Este gin artesanal pode ser apreciado puro para valorizar a pureza de suas facetas ou pode ser utilizado na preparação dos mais clássicos cocktails, como o Gin Tonic e o Negroni.\u003c\/p\u003e","brand":"Extillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103852085527,"sku":"SAD101435","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/salted-gin-extillo.png?v=1734436132","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/salted-gin-extillo","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}