{"product_id":"sidro-quincy-juice-fruktstereo","title":"Sidro 'Quincy Juice' Fruktstereo","description":"\u003cp\u003eA Sidra \u0026lsquo;Quincy Juice\u0026rsquo; representa uma \u003cstrong\u003esidra saborosa e dinâmica\u003c\/strong\u003e produzida pela realidade artesanal sueca Fruktstereo. Desde a sua fundação em 2016, a filosofia produtiva da propriedade tem se orientado para a realização de\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003efermentados alcoólicos genuínos\u003c\/strong\u003e, elaborados sem qualquer adição de aditivos, aromas ou corantes e caracterizados por um delicioso estilo funky. O nome \u0026ldquo;\u003cem\u003eQuincy Juice\u003c\/em\u003e\u0026rdquo; deriva de uma distorção do termo inglês \u0026ldquo;\u003cem\u003equince\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, que significa \u0026ldquo;maçã de cidra\u0026rdquo;, em referência à presença deste fruto na cuv\u0026eacute;e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sidra espumante \u0026lsquo;Quincy Juice\u0026rsquo; consiste em uma mistura de maçãs da variedade Aroma, peras Conference e maçãs de cidra. As maçãs e as peras vêm de árvores muito antigas cultivadas sem o uso de pesticidas e herbicidas, enquanto as maçãs de cidra crescem em alguns dos poucos cepas de cidra situadas no condado de Skane. A colheita dos frutos é realizada inteiramente à mão e a subsequente fermentação alcoólica ocorre espontaneamente em \u003cstrong\u003erecipientes neutros\u003c\/strong\u003e, com o objetivo de fazer emergir todo o caráter mais sincero da bebida, associada a cerca de 4 semanas de maceração nas cascas. Em seguida, a massa é engarrafada com ainda uma parte de açúcares a serem transformados, de modo a realizar uma leve e natural efervescência na garrafa. Durante todo o processo de elaboração, o líquido não é submetido a clarificações, filtrações e adições de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruktstereo \u0026lsquo;Quincy Juice\u0026rsquo; Sidra é um fermentado de fruta de cor amarelo palha suave. O conjunto aromático se apresenta fino e delicado em suas sugestões de maçã e pera que encontram \u003cstrong\u003evivas sensações aromáticas\u003c\/strong\u003e. No paladar, emerge primeiramente a acentuada agilidade e o notável equilíbrio, logo alcançados por uma frescura muito ácida e uma agradável trilha salina.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruktstereo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47745268449559,"sku":"SAS99459","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/44897_8766e461-31a5-4372-8178-94affd5b3b93.jpg?v=1768572938","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/sidro-quincy-juice-fruktstereo","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}