{"product_id":"syrah-achelo-magnum-la-braccesca-antinori-2020","title":"Syrah 'Achelo' Magnum La Braccesca - Antinori 2020","description":"\u003cp\u003eIl Syrah “Achelo” della cantina La Braccesca - Antinori nella zona di Montepulciano e di Cortona è un \u003cstrong\u003erosso poliedrico ed esuberante\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una varietà di uva internazionale messa a dimora nella vocata terra toscana che origina un’espressione territoriale pura e netta. Questo rosso diventa quindi un racconto coinvolgente, in cui il contenuto è modulato da una forma inusuale ed è trasmesso con un accento francese che conferisce alla personalità schietta del territorio uno charme distintivo. La cantina La Braccesca suddivide la proprietà di 508 ettari in due aree di produzione: una a Montepulciano ed una ai piedi delle colline di Cortona, da cui proviene questo particolare ed espressivo Syrah.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Achelo” è un Syrah ottenuto dall’omonimo vitigno in purezza. I grappoli vengono vendemmiati e trasportati alla cantina di Cortona, dove vengono pigiadiraspati ed il mosto ottenuto viene sottoposto ad una macerazione a freddo in fase pre-fermentativa che esalta le caratteristiche e la freschezza del frutto. Segue una fermentazione alcolica di circa 10 giorni e, in parte all’interno di \u003cstrong\u003ebarrique di secondo e terzo passaggio\u003c\/strong\u003e e in parte in acciaio, la fermentazione malolattica. L’imbottigliamento ultima l’intero processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Braccesca “Achelo” è un Syrah dal colore rosso porpora scuro e cupo con riflessi violacei. Al naso emerge la trama fruttata nera di mora e ribes, saldamente intrecciato al \u003cstrong\u003ecaratteristico timbro speziato\u003c\/strong\u003e che connota il vitigno. In bocca riecheggia con note di liquirizia e frutta scura matura, che determina un sorso morbido ad avvolgente. Il tannino è presente ma ben gestito, integrato con il corpo pieno e la freschezza croccante. Un tripudio di profumi che coinvolge e racconta il volto di un grande vitigno in una grande terra.\u003c\/p\u003e","brand":"La Braccesca - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60331241570688,"sku":"20V107176","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syrah-achelo-magnum-la-braccesca-antinori-2020-307532_ca1ade29-1fa6-4399-9e84-898f650ac0e9.png?v=1794219651","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/syrah-achelo-magnum-la-braccesca-antinori-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}