{"product_id":"tanca-farra-sella-mosca-2021","title":"Tanca Farrà' Sella \u0026 Mosca 2021","description":"\u003cp\u003eO \"Tanca Farrà\" da Sella \u0026amp; Mosca une a verdadeira força característica do Cannonau à elegância do Cabernet Sauvignon, dando vida a um vinho tinto que se destaca pelo \u003cstrong\u003enotável relação qualidade-preço\u003c\/strong\u003e. Sella \u0026amp; Mosca é uma realidade prestigiosa que deu brilho a toda a região vitivinícola sarda. Mais de um século de história, desde que Quintino Sella e o advogado Mosca decidiram dar vida a esta adega com o compromisso de valorizar o território sardo, até então negligenciado. A intuição foi certamente recompensada, tanto que hoje são cerca de 500 os hectares cultivados pela adega, que alcançou padrões qualitativos muito altos mantendo um olhar atento em relação à biodiversidade e à sustentabilidade ambiental. Variedades autóctones são integradas por algumas castas internacionais, cuja combinação, como neste caso, dá vida a vinhos do dia a dia de \u003cstrong\u003eextrema finesse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho \"Tanca Farrà\" provém da união entre Cannonau e Cabernet Sauvignon. As vinhas utilizadas para produzir o líquido vêm do quadrante sudeste da Tenuta Sella e Mosca está situada em terrenos argilosos-ferrosos que conferem uma notável força caracterial aos frutos produzidos. Após a colheita das uvas e a prensagem, ocorre uma maceração a frio de um a dois dias, que precede a fermentação a temperatura controlada. Todos os processos são realizados separadamente para as duas castas, que são reassembladas apenas no final, de modo a alcançar o equilíbrio ideal. O envelhecimento ocorre \u003cstrong\u003eem barricas de carvalho de vários tamanhos por cerca de 2 anos\u003c\/strong\u003e, para que o líquido se enriqueça com mais complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"Tanca Farrà\" se revela no copo com uma cor rubi adornada por reflexos granates. O nariz funde magistralmente o caráter rico e marinho do Cannonau, à extrema suavidade do Cabernet Sauvignon, portanto, a notas iodadas, de ameixa e de alfarroba alterna refinadas investidas herbáceas típicas da casta internacional de uva tinta. O gole preenche a boca em virtude de uma matéria perfeitamente gerida, onde a \u003cstrong\u003etextura aveludada\u003c\/strong\u003e é equilibrada por um justo aporte de frescura e salinidade. Evidentes os retornos vegetais do Cabernet.Sauvignon, que o tornam um vinho de classe e de estilo internacional. Realmente um must a este preço!\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56202177511808,"sku":"21V90789","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/tanca-farra-sella-mosca-202120251203135454_4aaeabb6-5477-4279-915d-16fa76167050.png?v=1774462803","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/tanca-farra-sella-mosca-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}