{"product_id":"vespa-bianco-bastianich-2021","title":"Vespa Bianco Bastianich 2021","description":"\u003cp\u003eO Vespa Bianco da adega Bastianich representa um rótulo friulano capaz de \u003cstrong\u003eenvolver os sentidos com a sua suavidade e fragrância\u003c\/strong\u003e. Em 1997, o famoso showman ítalo-americano Joe Bastianich decide comprar uma propriedade vinícola na terra natal da mãe Lidia. O objetivo é propor uma produção de qualidade excelsa capaz de refletir o nobre território dos Colli Orientali del Friuli, buscando ao mesmo tempo um estilo equilibrado e limpo, do qual esta garrafa representa o emblema. A sábia mistura de Chardonnay, Sauvignon e Picolit combina a elegância do primeiro, a frescura e aromaticidade do segundo e a redondeza glicerínica do terceiro. O nome “Vespa” refere-se aos insetos que povoam as vinhas quando os cachos atingem a plena maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBastianich Vespa Bianco é um blend de Chardonnay (45%) e Sauvignon Blanc (45%), com uma pequena percentagem de Picolit (10%). As uvas vêm das vinhas de Buttrio e Premariacco, que se beneficiam de solos ricos em marga calcária (ponca) com rocha mista e argila. Após a vindima, específica para cada variedade, e a cuidadosa seleção, os cachos são delicadamente prensados e fermentados separadamente, metade em aço e a outra metade em barricas de carvalho de 500 e 4000 litros. O envelhecimento de um ano é sempre realizado entre \u003cstrong\u003etanques de aço e madeira\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esobre as borras finas\u003c\/strong\u003e. Após o engarrafamento, o vinho repousa pelo menos mais 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o branco friulano Vespa da Bastianich Winery revela uma bela cor amarelo palha intenso. O nariz é rico e vívido com aromas de pera e damasco maduros que se juntam a percepções de flores silvestres e mel. Na degustação, é \u003cstrong\u003eelegante e suave\u003c\/strong\u003e, de frescura acentuada, mineralidade sedutora e persistência duradoura. Uma interpretação refinada e de estonteante longevidade, ideal se acompanhada de preparações elaboradas à base de carnes brancas ou peixes variados.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55878669730176,"sku":"21V05873","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vespa-bianco-bastianich-202120251015171623_8ccfce07-f6a9-4a19-a055-55f8d866483d.png?v=1788905218","url":"https:\/\/checkout.callmewine.pt\/products\/vespa-bianco-bastianich-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}