'Cala N° 2' Tinedo 2020

extração aromática. A fermentação malolática é realizada nos tanques de cimento e em velhas barricas americanas e francesas, onde o vinho permanece a amadurecer por 18 meses.

O Tinedo 'CALA N.2' é muito representativo do estilo da adega, jogado principalmente em notas explosivas de fruta vermelha e frescura, mas desta vez conjugado em termos de estrutura e profundidade. O resultado é muito convincente e oferecido a uma ótima relação qualidade/preço. É caracterizado por um bouquet intenso e articulado, rico em aromas de flores e fruta vermelha atravessados por uma bela complexidade de especiarias doces como tabaco, alcaçuz e cravo-da-índia. Na degustação, revela-se rico, intenso, quente e profundo, sustentado por uma frescura frutada e bons taninos. Recomenda-se a harmonização com carnes grelhadas e caça, ou com embutidos nobres como o célebre Jamón ibérico.

extração aromática. A fermentação malolática é realizada nos tanques de cimento e em velhas barricas americanas e francesas, onde o vinho permanece a amadurecer por 18 meses.

O Tinedo 'CALA N.2' é muito representativo do estilo da adega, jogado principalmente em notas explosivas de fruta vermelha e frescura, mas desta vez conjugado em termos de estrutura e profundidade. O resultado é muito convincente e oferecido a uma ótima relação qualidade/preço. É caracterizado por um bouquet intenso e articulado, rico em aromas de flores e fruta vermelha atravessados por uma bela complexidade de especiarias doces como tabaco, alcaçuz e cravo-da-índia. Na degustação, revela-se rico, intenso, quente e profundo, sustentado por uma frescura frutada e bons taninos. Recomenda-se a harmonização com carnes grelhadas e caça, ou com embutidos nobres como o célebre Jamón ibérico.