Gin Distilled 'Estasi' Icona Spirits

O Gin Distilled 'Estasi' da Icona Spirits é configurado como um gin totalmente italiano com um caráter forte e refinado. Todos os destilados e produtos tratados pela Icona Spirits são produzidos na Itália e selecionados com base no seu nível qualitativo e na sustentabilidade do processo produtivo, com a intenção de salvaguardar a tradição, promover a inovação e ao mesmo tempo proteger o meio ambiente. O Gin Distilled 'Estasi' nasce do encontro entre os dois sócios Giovanni Toriani e Francesco Temporin, fundadores da Icona Spirits, e o Master Distiller veneto Alessandro, um dos maiores especialistas da arte licorista italiana.

O Gin Distilled 'Estasi' da Icona Spirits é elaborado pelo Master Distiller veneto Alessandro com uma receita exclusiva da Icona Spirits, utilizando, além de uma alta percentagem de zimbro, pimenta oriental, laranja Lahara, gengibre e flor de camomila, todos ingredientes cuidadosamente selecionados. As diferentes botânicas são destiladas separadamente em álcool de cereais e depois combinadas em busca do equilíbrio perfeito entre as múltiplas componentes. O blend final apresenta ainda um resíduo açucarado de 4 g/l que contribui para a harmonia gustativa geral.

O Distilled Gin Icona Spirits 'Estasi' apresenta-se com uma cor pura e transparente. O olfato evoca aromas redondos de zimbro que se acompanham de notas cítricas mediterrâneas, percepções florais de camomila e leves aromas especiados. O gole é refrescante, vibrante e agradável, com uma suavidade aveludada e doce capaz de equilibrar o quadro geral. O Gin Distilled 'Estasi' é perfeito para fazer Gin & Tonic de nível superior, assim como dentro do Hanky Panky, um cocktail decidido à base de gin e vermute.