Distilled Gin 'Citron Pressé' Bombay Sapphire

O Gin London Dry "Citron Pressé" da célebre marca Bombay Sapphire é um destilado original e caracterizado por uma forte personalidade. Evoca as atmosferas solares e quentes do Mediterrâneo, as noites à beira-mar e os aromas típicos dos pomares cítricos do nosso sul. A base de partida é constituída pelo famoso London Dry ao qual são adicionados limões maduros, colhidos e trabalhados à mão com cuidado artesanal. Os aromas típicos das botânicas do clássico Bombay Sapphire se enriquecem e se fundem com as fragrantes e refrescantes notas cítricas, que tornam o gole ainda mais cativante, rico e persistente. Uma garrafa indispensável para a mixologia do verão.

 O "Citron Pressé" Gin London Dry é o fruto da secular experiência de uma das marcas mais conhecidas e apreciadas pelos amantes de destilados. A destilaria Bombay Sapphire está localizada na região inglesa de Hampshire, caracterizada por uma paisagem rural ainda intocada, rica em verde e biodiversidade natural. Para a realização do London Dry, a empresa ainda utiliza hoje a antiga receita do ‘700, baseada no perfeito equilíbrio de 10 botânicos, cuidadosamente selecionados após um longo processo de pesquisa, entre os quais se destacam, além do indispensável zimbro, a alcaçuz, a pimenta de Java, a angélica, as amêndoas, o coentro, a casca de canela, o íris e o cardamomo. Nesta versão particular, aos ingredientes tradicionais juntam-se também os limões do Mediterrâneo, que conferem uma nota de frescura cítrica e de fragrância vibrante. Para a infusão, utilizam-se apenas as cascas dos limões trabalhados à mão, ricos em óleos essenciais e em intensos componentes aromáticos. A destilação é realizada nos tradicionais alambiques Carterhead, seguindo os mais altos padrões de qualidade.

 O London Dry Gin “Citron Pressé” Bombay Sapphire é feito apenas com fruta natural, sem adição de aromatizantes ou açúcares. Sua riqueza envolvente deriva apenas e exclusivamente da extraordinária qualidade dos melhores limões colhidos perfeitamente maduros. A frescura balsâmica do London Dry funde-se de forma harmonioso com notas frutadas de cítricos. À vista apresenta-se de um delicado amarelo claro com reflexos luminosos. O quadro olfativo é refinado e elegante, com aromas de ervas aromáticas, toques balsâmicos, ricas notas cítricas de casca de limão e delicados toques especiados. Fresco é intenso, proporciona o prazer de um gole profundo, longo e satisfatório.