Grappa 'Ben Ryé' Donnafugata - 50cl

A Grappa “Ben Ryé” da Donnafugata é um destilado de excelência, suave e sedutor, que oferece aromas intensos e envolventes. É feita com as vinhas de um dos passitos mais famosos e premiados da adega, o célebre Zibibbo “Ben Ryé”. A excelência da matéria-prima de partida, a destilação cuidadosa e o longo envelhecimento em madeira, contribuem para criar uma Grappa de alta qualidade e com um caráter intimamente ligado a uma casta, que expressa perfeitamente o calor e a doçura das atmosferas da maravilhosa terra siciliana.

 A Grappa Donnafugata “Ben Ryé” é um destilado que nasce do desejo de inovação e experimentação de uma das grandes marcas da Itália do vinho. Nos principais mercados internacionais, Donnafugata é hoje sinônimo de vinho siciliano de qualidade, graças a um trabalho de décadas de valorização dos melhores territórios da região. A grappa se insere neste percurso, com a intenção de unir a arte da destilação com uma das etiquetas mais representativasda adega. As vinhas de Zibibbo, provenientes da fermentação do célebre Passito di Pantelleria, são destiladas em alambique discontinuo a banho-maria. Antes de proceder ao engarrafamento, a grappa envelhece por 12 meses em pequenas barricas de carvalho, suavizando seu perfil e adquirindo uma notável complexidade aromática.

A Grappa Donnafugata “Ben Ryé” é um destilado elegante, sedutor e aromaticamente rico. Uma grappa adequada para quem não gosta de tons agressivos e prefere as notas mais acolhedoras de uma uva generosa como o Zibibbo di Pantelleria. No copo, tem uma cor dourada, brilhante e luminosa. Os aromas são densos e complexos com notas de casca de cítricos cristalizada, uva passa, damasco desidratado, cedro, frutas tropicais, especiarias e baunilha. O sabor é sedutor, quente e harmonioso, com um final longo e persistente.