Liquore alla Camomilla in Grappa Finissima Sibona - 50cl

Este Licor de Camomila em Grappa Finíssima é um dos últimos produtos nascidos dentro da gama de Sibona, uma referência produtiva em toda a península italiana que nunca deixa de surpreender, sempre à procura de novas fórmulas e receitas para satisfazer os consumidores e as novas demandas do mercado. Trata-se de um rótulo que nasce da infusão de flores de camomila em uma Grappa branca, que se desenvolve ao paladar e ao nariz com aromas delicados e envolventes. Uma garrafa perfeita para ser degustada no final da refeição, acompanhando a pastelaria doce, para se permitir uma combinação realmente elegante, que não poderá deixar de satisfazer os seus convidados.

O Licor de Camomila em Grappa Finíssima é produzido pela destilaria Sibona com um processo produtivo particular. Após obter uma Grappa branca, fruto da destilação através de alambiques de cobre de bagaço fresco de diferentes castas, dentro desta são deixadas em infusão as flores da camomila. Com este procedimento, o destilado se impregna das características florais da camomila, dando origem a um Licor com um perfil fino. Procede-se então ao engarrafamento e à comercialização.

Este Licor de Camomila em Grappa Finíssima apresenta-se à vista com uma cor amarelo palha intenso, muito luminoso. O leque de aromas que envolve o nariz conta uma trama de notas principalmente florais, onde emergem intensos aromas de camomila. Ao paladar é de bom corpo, delicado e suave, com um gole equilibrado, que se desenvolve com um gosto floral perfeitamente concordante com os aromas já percebidos na avaliação olfativa. Um rótulo envolvente, com o qual Sibona confirma todo o seu prestígio e sua reputação. Absolutamente a experimentar.