Vermouth Rosso Mulassano

O Vermute Tinto de Mulassano é um dos símbolos da cidade de Turim. Sim, porque nasce dentro de um dos estabelecimentos históricos da cidade, que projeta para o futuro os valores do passado e das antigas tradições da capital piemontesa. Entre estas está também a produção de Vermute, que com este Tinto oferece um belo bouquet especiado, do qual se destaca também um agradável toque de caramelo e chocolate. Um rótulo de ótima qualidade, onde nariz e paladar viajam em uma orquestrada harmonia gustativa, perfeita também como presente para amigos apaixonados por vinhos licorosos aromatizados.

Este Vermute Tinto nasce dentro das paredes do café Mulassano, um ponto de encontro histórico para a cidade de Turim durante todo o dia, desde os cafés da manhã até os aperitivos. É aqui que é conservada a receita original do Vermute, transmitida de geração em geração desde o final do século XIX até os dias atuais. A base do produto final é representada por uma mistura de Moscato Branco, na qual são deixadas a macerar em infusão várias especiarias e ervas aromáticas, às quais se adiciona também o caramelo. Estes diversas componentes contribuem para ampliar a oferta olfativa que se percebe na fase de degustação ao nariz.

O Vermute Tinto da Mulassano apresenta-se à vista com uma cor âmbar, muito luminosa e brilhante. O leque de aromas que envolve o nariz articula-se em sensações especiadas e herbáceas, enriquecidas por notas mais frutadas e por toques de chocolate. Na degustação, tem boa estrutura, envolvente e dinâmico ao paladar, caracterizado também por uma agradável frescura. Termina com um final caracterizado por um retrogosto especiado. A enésima preciosidade realizada pela Mulassano, histórico café turinense que sempre associou seu nome à produção de Vermute de qualidade.